Pan di Spagna al Microonde | Ricetta - SugarDany89

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Ingredienti
Zucchero 225 g
Farina 225 g
Burro a temperatura ambiente 225 g
uova n.4 intere
Acqua 2 cucchiai
Vaniglia q.b
Lievito vanigliato 2 cucchiaini
Burro e farina q.b per infarinare il piatto crisp
Procedimento
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[@annamariaalonzo5458]

buon giorno a tutti ciao carissima grazie dei tuoi consigli che condividi con noi.Io domani comprero' il forno a micro onde e comincio a sperimentare con i dolci.Sono contentissima

[@superaletta]

Sei proprio brava e simpatica e fai delle ricette pazzesche!!! Questa è spettacolareeee!!

[@SugarDany]

+superaletta grazie tesoro! :D

[@distefanomariacarmela2011]

Ciao cara. Volevo chiederti se posso sostituire il piatto crisp con qualcos'altro. È se posso sostituire il burro con olio,e se è si quando ne metto.grazie

[@cocinaconpatrick]

Wuauuuu espectacular, que lujo de receta me a encantado esta me la apunto y la voy a probar ya te contare como me queda,un saludo desde COCINA CON PATRICK🖐️🖐️😋😋😉😉si te apetece te invito a que te des un paseo por mi casa 👍👍😋😋👉👉

[@Curcumerie]

Bellissima idea, devo assolutamente provarci! 😉

[@VivoGlutenFree]

Complimenti, volevo farti una domanda: io ho un vecchio microonde che ha la funzione combinata grill più microonde a 600 W. E' questo che intendi? Quanti W ha il tuo con la funzione crisp? Volevo sperimentare un pan di spagna senza glutine (sono celiaca) cotto al microonde! Ti ringrazio se vorrai rispondermi e passare sul mio canale di ricette! Io mi iscrivo volentieri al tuo! Alessia

[@SugarDany]

Il mio arriva a 600 con la funzione crisp! Prova a farlo anche se il tuo ha solo grill, secondo me viene buono lo stesso!

[@VivoGlutenFree]

Sugar Dany Grazie per la risposta! Il mio è combinato, anche lui arriva a 600W, l'unica cosa ho il piatto crisp con i bordi bassi....per il pan di spagna devo procurarmi quello con i bordi alti! Ti farò sapere!

[@graziasegreto1357]

Ciao, sei bravissima. Solo una domanda, se uso meno burro, riesce uguale o devo modificare altri ingredienti di conseguenza? Grazie, ciao

[@SugarDany]

dovresti provare, io sinceramente mi trovo bene solo con queste dosi. se provi, fammi sapere!

[@paolacapitaneo6975]

Scusa il tegame che usi di che materiale è, grazie

[@edybergami9658]

Io ho il microonde! !!mi Sai dire cosa vuol dire c1 e c2? Grazzie

[@annagrieco2501]

A quanti Wat ( tempo di cottura ) ????

E eu que achei que falava rápido demais agora já não acho que é tanto assim. Você conseguiu me superar.😁

[@gif2748]

Grazie

[@ariannarusso3608]

Ciao l ho appena fatta...sto aspettando che si raffreddi 10 minuti sn troppi si è un.po bruciata su la prox volta se è.buona 8/ e mezzo al massimo 9 minuti..un info il tuo piatto crisp quant cm.è?? Il mio 28 ma si è gonfiata tanto quasi trasbordava...grazie x le info.

[@SugarDany]

arianna russo accidenti, mo dispiace... il mio è da 28 cm :)

[@vsotosolis]

Sugar Dany, la torta va cucinata nella funzione "crisp", forno (il mio arriva 200°) o microonde?

[@SugarDany]

Vianney Soto Solis crisp!

[@vsotosolis]

Grazie della risposta e complimenti per la tua creatività, senza altro proverò a farla. Saluti

[@mariagiovannaalaimo4254]

Ciao volevo chiederti se vanno bene anche la teglia in silicone

[@SugarDany]

Assolutamente si!

[@martynacubo6622]

una domanda ma che teglia si deve usare, quelle di alluminio vanno bene per il microonde vanno bene?

[@SugarDany]

assolutamente no! alluminio e microonde NO! :-P Io utilizzo la teglia crisp a bordi alti del microonde.. era già in dotazione però si trova nei negozi tipo Mediaworld, Trony ecc.. nel reparto elettrodomestici ne hanno. :-)

[@claudiozarzizi7247]

brava....complimenti!!!

[@raffaellalanzetta]

Ciao :-) domandina: io non ho il piatto crisp, la posso fare lo stesso? e se si, che recipiente posso usare? Grazie

[@SugarDany]

+Raffaella Lanzetta Ciao Raffaella! Devi dirmi una cosa: hai la funzione crisp e non hai il piatto oppure non hai nemmeno la funzione crisp?

[@barbararuggiero6433]

Di che misura e la tortiera?grazie

[@rossellaleone42]

Scusa ma le dosi?

[@carisio]

Ha provato a fare un pane normale casomai non troppo alto come è il pan di spagna? Tralasciando il fatto che per averlo un pane decente stando più alle regole sarebbe meglio un lievitazione lenta con lievito di birra Detto questo penso che con i microonde con la funzione crisp si possa in qualche modo ottenere qualcosa. Casomai un pane non troppo alto, un pò delle dimensioni del pan di Spagna che ha fatto. Purtroppo però il mio microonde non ha la funzione crisp ...

[@ariannarusso3608]

Sugar dany l aspetto è discreto ma sotto si e creato un buco nn è venuto livellato...cmq riproverò la prox volta...grazie

[@MaryJaneASMR]

Voglio provarlo

[@salvatoremarra9737]

Brava. Ma non chiamarlo pan di Spagna. Al massimo torta paradiso.

[@estherjohn9728]

bello! anzi bellissimo

[@raffaellalanzetta]

ok grazie lo stesso ;-) Farò qualche prova, vediamo se esce qualcosa di buono :-P Ciao :-D

[@antoniadeangelis6076]

Ciao, perché lo chiami pan di spagna? Il burro non ci va.

[@SugarDany]

+Antonia de angelis Hai assolutamente ragione. In effetti nella ricetta classica non ci va il burro. Ho messo il burro nella ricetta per renderlo più soffice e per far si che si conservi più a lungo (grazie appunto ai grassi del burro). Per quanto mi riguarda, questa è la ricetta per microonde che più si avvicina come risultato a una "torta" utilizzabile come pan di spagna. :-) Se hai suggerimenti alternativi, ti leggo molto volentieri!

[@antoniadeangelis6076]

Purtroppo di suggerimenti non ne ho, anzi cercavo un'aiuto inquanto, non ho ben chiaro come utilizzare la funzione combinata del micro.Non ho capito quale potenza usare e i tempi. Ne sai qualcosa? Ciao

[@claudiozarzizi7247]

ti posso aiutare io! non mettere l'apostrofo dove non ci va...sorry

[@MaryJaneASMR]

Anche io sono come te bravaaa

[@SugarDany]

Grazie mille!!!

[@rubeimariana1615]

Qoanti ta di ingredienti graazie

[@fulviaesquilino912]

Però non dici le quantità

[@angeladalcamo15]

Ma le dosi?

[@SugarDany]

sono sul blog carissima!

[@SugarDany]

e nell'infobox sotto il video!

[@luciarovatti1132]

mah..molti dubbi..il pandispagna è una cosa delicata..non credo sarà dei migliori..però..se non lo provo..non posso neanche giudicare..🤭🤭

[@marco77777]

bravissima va bene 720 watt

[@raffaellalanzetta]

Non ho neanche la funzione crisp!

[@SugarDany]

+Raffaella Lanzetta Allora, io ho sempre e solo avuto il microonde con la funzione crisp. A questo punto mi verrebbe da consigliarti di usare il forno direttamente. Certo, puoi sperimentare e farmi sapere se viene anche senza crisp. In questo caso, se tu volessi provare, puoi utilizzare tranquillamente uno stampo in silicone abbastanza alto.. tante delle mie ricette al microonde sono nate da errori e prove.. tentar non nuoce! :-) Se non vuoi rischiare, vai di forno!