Marselles con manteca, pequeños grandes placeres en la vida de un uruguayo. Gracias por el video
@siriaizmiralvarezsanchez91992 ай бұрын
Vivo en España muero x un pan Marselles hace 40 años que no lo pruebo a ver si me sale bien cuando lo prepare a vis te quedaron divinos
@TheDaniblackmore2 жыл бұрын
Espectacular como siempre maestro,explicación sencilla y entendible.Para los qué estamos hace pila en el exterior el poder tener acceso a estás recetas es insuperable,así nos traemos más cerquita el paisito,gracias y vamo arriba con más recetas !!! 👏👏👏👌👌👌
@pablo2210872 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@atulananda68242 жыл бұрын
Pan Marselle el mejor pan del mundo con Mantequilla o Queso jjjjjj Saludos cordiales Amigos desde Costa Rica
@pablo2210872 жыл бұрын
❤️❤️
@EduardoGomez-w1s25 күн бұрын
Cuando ayudaba😅 mi padre en la confiteria comia recién salido con café con leche exquisito
@mickyc.m.87243 жыл бұрын
Me costaba encontrar esta receta hasta que dí con este video... Buenísimo el canal! 🍞🥐🥖
@danide1077219 ай бұрын
Un genio maestro saludos.!!!
@bernardoarvallo6108 Жыл бұрын
Gracias por llvarme a mi adolecencia,aprendis de panadero,haciamos tdas esas cosasque mostras incluso los famosos borrachos,que nunca mas los vi
@stephanieviera21517 ай бұрын
Excelente receta como siempre 🎉🎉 Gracias!
@CANALDFT3 жыл бұрын
mestro me saco el sombrero termine de hacer tu receta y genial logicamente lo comimos con manteca y jamoncito una delicia de maestro a maestro felicitaciones
@pablo2210873 жыл бұрын
Muchas gracias!!
@rgncr Жыл бұрын
Finalmente me anime a hacerlos. Quedaron espectaculares. Gracias por la receta. Me acercaste un poquito al paisito. Saludos desde Costa Rica.
@sylviapernas62986 ай бұрын
Me encanta el marselles calentito con manteca y café con leche😊
@virreyloretto3 жыл бұрын
Todos masterclass los.vídeos. Felicitaciones!
@pablo2210873 жыл бұрын
Muchas gracias
@luislazogue8089 Жыл бұрын
Buenísimo, muchas gracias por la receta.
@fernandotoucedo5648 Жыл бұрын
Quedó muy bueno gracias lo probamos
@danilocielo2 жыл бұрын
Que rico !!!! Saludos desde Belgica
@cristinagimenezestevez96273 жыл бұрын
Me encanto el canal. !
@adriansoria45732 жыл бұрын
Un exito el canal y gracias por compartir tu talento
@Luis-nf8ru3 жыл бұрын
Buenísimo el canal 👍 y los panes
@pablo2210873 жыл бұрын
Muchas gracias ❤️
@rubendanielnunezgeraldo68563 жыл бұрын
Ya hare este pan no es dificil como lo explicas porque aquí me lo piden y a seguir que hacia falta lo que haces y sus secretos felicidades 👏👍
@pablo2210873 жыл бұрын
Muchas gracias, a animarse y probar que es nuestra idea, muchas gracias por valorarlo ❤️❤️
@bufarravip3 жыл бұрын
Buenisimo el canal!!
@pablo2210873 жыл бұрын
Muchas gracias ❤️
@aliciaburgueno98833 жыл бұрын
Gracias está genial como explicas
@pablo2210873 жыл бұрын
Muchas gracias ❤️
@andresgalan56532 жыл бұрын
MUY BUENO GRACIAS POR EL VIDEO. SALUDOS !!!
@firpociclo11 ай бұрын
Chapeau... felicitaciones la voy a hacer...!!
@yessicaaraya88253 жыл бұрын
Muy profesional te felicito sabes me gustaría saber como se hacen las masa danesa dulces saludos desde Chile cariños 😘
@susanajulian62142 жыл бұрын
Me encanta tu receta, hoy lo hago!
@pablo2210872 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@susanas47163 жыл бұрын
Gracias gracias gracias me llevaste 60 años atrás. Saludos
@pablo2210873 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@hugorafaelcardoso19892 жыл бұрын
Muy bien
@sofiasequeria4392 жыл бұрын
Si no tengo extracto de malta me salen igual o le pongo otra cosa muy Buenos tus videos
@pablo2210872 жыл бұрын
Puede ser miel, harina de malta o nada si no tenes
@silvitaladas59512 жыл бұрын
Que bueno aprender hacer marselles!! Quisiera preguntar a uds q saben: como se hacen las " castañas" tipo de factura seca glaceada. Son deliciosas,pero nadie publica una receta q coincida con esa factura... graciassss
@alejandrosuarez23473 жыл бұрын
Hola podrías hacer un video no se el nombre pero es parecida la masa y tiene también maiz gracita y 2 cuernitos como un caracol sabes que pan es?
@jorgebelon2 жыл бұрын
Podrías pasar como se hacen el pan de cuernitos no el pan con grasa.antes se veía en panaderías hoy por hoy no se ve
@gonzalosamandu3 жыл бұрын
Crack sigan con los videos
@MarcelaE3 жыл бұрын
Gracias por otro excelente video. Tengo 2 preguntas: De que grosor estiras la masa? Cuanto tiempo de descanso despues de armados?
@pablo2210873 жыл бұрын
Hola el grosor depende del tamaño que busques, el que hicimos es entre 5mm y 1cm, y el descanso después de cortar es 20 o 30 minutos
@pablo2210873 жыл бұрын
Muchas gracias
@Elsanti65213 жыл бұрын
Las recetas muy bien. La manera de explicar muy bien.. la verdad lo felicito.. me podria decir q ase la mistela?? Estaria bueno q acerque mas la camara para ver bien el producto final i el armado. No lleva mejorador este pan? ..gracias por los videos ..
@DoraVWillebald3 жыл бұрын
Hola, la mistéila es para pintar, un poquito de harina 1/2 cucharada, agua y aceite , lo mezclas para que no se haga grumo y ya?
@Elsanti65213 жыл бұрын
@@DoraVWillebald gracias. 👍
@anaalvarez38112 жыл бұрын
Hola para los que no tenemos amasadora ....se puede hacer a mano????cuanto tiempo sería el amasado????
@tigresa1641 Жыл бұрын
Con que suplemento la grasa vacuna? En este país no se consigue. Y el extracto de Malta? 🙏
@yoelcertero7 ай бұрын
Donde es la descripción para encontrar los ingredientes y sus cantidades ? Gracias
@alexanderdeleotti89823 жыл бұрын
Fíjate si podes hacer uno que hace tiempo no veo el clásico pan cuernito también típico uruguayo pero medio olvidado, saludos desde punta del este y buenísimos los vídeos y el marselles una bomba !!!!
@pablo2210873 жыл бұрын
Hola muchas gracias, el vídeo de pan con grasa está en nuestro canal, saludos!!
@alexanderdeleotti89823 жыл бұрын
Me refiero al pan cuernito
@gabrielb96283 жыл бұрын
@@alexanderdeleotti8982 Yo también recuerdo los cuernitos. Hace mucho no los veo. Tengo idea de que era la misma masa o muy similar al marsellés pero distinto armado y corte.
@momdeluissiloganymizaky2 жыл бұрын
Lo voy a hacer xq me quedé con las ganas de q lo cortará y mostrará la miga y el sonido crujiente de la corteza😱
@anagabrielacastillo2173 Жыл бұрын
Muy bien explicado pero para mi primera vez hice algo mal xq me quedó blanda y se me caía la masa los tuve q poner chatos en la bandeja 😂
@saturninodaluz79162 жыл бұрын
Hola , hay unos llamados cuernitos pero con la masa hecha en el video .Puede ser ? Gracias
@patricialg30553 жыл бұрын
Hola qué tal !! El horno va con vapor ? Tengo uno pizero muchas gracias
@pablo2210873 жыл бұрын
Hola, para este pan no es necesario, si podés generar vapor mejor, ya sea con vaporizador manual (la pistolita de agua) o con una fuente que dejas en el horno mientras calienta y al momento de poner el pan a esa fuente le agregas un vaso de agua y la dejas en el horno a un lado, espero que se haya entendido y cualquier duda a las órdenes.
@patricialg30553 жыл бұрын
@@pablo221087 muchísimas gracias !!!!!
@EduardoGomez-w1s25 күн бұрын
Actualmente lo hago en casa
@beatrizbarboza1470 Жыл бұрын
👍🏼👍🏼
@joseluismanta2 жыл бұрын
Que es el extracto de Malta? Falta la harina de maíz en la receta de la descripción, cuanto sería aproximadamente gracias !!!
@pablo2210872 жыл бұрын
Harina de maíz es la cantidad necesaria, se reutiliza para otras veces que elabores lo mismo, si no conseguís extracto de malta podés usar harina de malta, miel o nada y queda bien igual
@sebastianboy13 жыл бұрын
harina de maiz y polenta es lo mismo?
@pablo2210873 жыл бұрын
Hola no es lo mismo, pero para elaborar ésto te sirve también
@sebastianboy13 жыл бұрын
@@pablo221087 Ya me parecía. Muchas gracias por la respuesta! Saludos cordiales
@raquelsamaruga22693 жыл бұрын
La harina de maiz es la misma .es la ke se hace la polenta!!
@jorgeminetti40276 ай бұрын
Hola, excelente solo no entendí cuando pones el extracto de malta. Felicitaciones y gracias
@adriansoria45732 жыл бұрын
Hola me suscribi al canal soy uruguayo en México quiero iniciar un emprendimiento como hago para ver las recetas o sea cantidades hace treinta años trabajo en gastronomía nociones y algunas habilidades hay
@pablo2210872 жыл бұрын
Hola en la descripción de los vídeos están las recetas