Muchas gracias por tu excelente dosencia, estuve por Colonia,cuando tenía 6 años, ahora tengo 65, ayer nomás, saludos desde Buens Aires,siempre tenga buenos recuerdos de Uruguay,espero algún día poder volver, gracias.
@stellamarisherrera29912 ай бұрын
Hla recien te veo me encanto como esplicas soy de argentina
@margotopriel70162 жыл бұрын
Holaaa, me gusta que no mesquinas tus secretos en las recetas,Bendiciones saludos desde Misiones Eldorado 🤗❤
@natalia-44797 ай бұрын
Excelente explicación. Gracias por compartir. Sigan haciendo videos.
@NicolasToñanes-q6n6 ай бұрын
Hola maestro , seria bueno que en algún momento ud pudiera enseñarnos por ej, tipos de sobadora que uno necesita para panaderia chica o grande ,que nos dee asesoramiento aparte de las recetas que explica tan bien
@nelidacabrera71762 жыл бұрын
Las aprendí hacer bien echas con este video
@julieta2046 Жыл бұрын
Espectacular como siempre!!!!! Saludos desde Soriano.
@agustinsaraiva32812 жыл бұрын
Hermano nuevamente felicitaciones porque esto se ve delicioso . gracias por tus ensenanzas tan faciles y practicas, pienso viajar a Uruguay muy pronto despues de 40 anos viviendo afuera y prometo que una de mis visitas sera a Colonia para conocerte personalmente. que asi sea siempre facil y directo, buen mastro.Que Dios te bendiga junto a tu familia Cahu Agustin desde Canada.
@oscargeorgiosco31922 жыл бұрын
Muy buenos los vídeos todos!!! Se hace entender , gran panadero! Gracias por compartir estimado. Saludos desde la capital...!
@domingoaugusto19593 жыл бұрын
Sos muy Docente explicas muy bien, bueno tus productos
@pablo2210873 жыл бұрын
Muchas gracias ❤️❤️❤️
@mirthacoronel3361 Жыл бұрын
hermoso trabajo y se ve delicioso desde Argentina me encantaría la receta d pan de maíz dulce
@rubendanielnunezgeraldo68563 жыл бұрын
buenicimo todo estoy sacando tus tecnicas y me va bien estoy en españa hace 19 años y tengo una pasteleria que se llama Emporio Bakery un abrazo y mucha suerte
@pablo2210873 жыл бұрын
Hola ❤️❤️❤️ que lindo lo que nos decís!!! Muchas gracias por valorarlo y a seguir a full con esa pastelería 💪💪💪 saludos y a las órdenes
@silvanademichelli99412 жыл бұрын
@@pablo221087 se puede usar harina 000?
@matiasguzman91932 жыл бұрын
Hola justo tengo q hacer por cabtidad ,tengo la maquina y tu explicacion es de mucha ayuda ,excelente video 🤗
@carmenmamani8933 Жыл бұрын
Te felicito gracias x la receta
@pabloaballay57407 ай бұрын
Donde dejo.la receta?
@patriciaquiroga96826 ай бұрын
Cuanto pesa cada bollito y los moldes que número son, muy bueno los videos
@Elsanti65213 жыл бұрын
Que bien explica todo .. gracias maestro👍👍👋👋
@pablo2210873 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
@silvanademichelli99412 жыл бұрын
@@pablo221087 excelente explicacion queria consultar si usando harina 000 ,la rosca no queda dura y seca?
@gabycaceres28712 жыл бұрын
Muy buena receta, excelente!!! Tengo una pregunta los moldes de cuánto son o que n, y cuánto se pueden cobrar estás roscas gracias 😊
@leticiamartinez74683 жыл бұрын
Es un lujo e irresistible !!!!! Gracias por enseñar como hacerla...... Note que no la pinta con huevo a la masa y que al introducir la misma en los moldes inmediatamente la cubrió con crema pastelera...mi pregunta es ,¿si no contará con moldes a la hora del armado ,al colocar la pastelera ,está podría dispersarse Porque vi en varias recetas que el pintar con huevo ayuda para que quede la pastelera en la masa al no tener la contención del molde?.gracias ,que siempre abunden las bendiciones para usted y por supuesto atenta a que suba nuevos videos .graciassss!!
@pablo2210873 жыл бұрын
Hola muchas gracias por sus palabras, la crema se la colocamos después que fermento y duplicó su volumen, se puede pintar con huevos y es opcional en mi caso no las pinto porque tienen mucha carga de azúcar y toman mucho color y con respecto al huevo y la crema es al revés, si la pintamos puede resbalar la crema pero es a gusto de cada uno y se puede hacer tranquilamente sin molde de la misma manera
@f0rise13 жыл бұрын
Qué rico se ve! Me pongo a hacerlas. Gracias!
@pablo2210873 жыл бұрын
Que bueno!! Gracias y esperamos fotos de cómo te quedaron ❤️
@enriquelemos77252 жыл бұрын
Muy buenas felicitaciones
@RizoliAlanDavid332 жыл бұрын
Muy buena la receta, la filmación, la explicación, es excelente! Muchas gracias, probé la mitad de la receta y me quedó una rosca perfecta y enorme! Ahora, te hago una consulta, que moldes serían los descartables? Veo que los comercios no están discriminando por capacidad sino por centímetros, estoy algo perdido... Se las hice a familiares y ya me pidieron unas cuantas, jaja así que necesito porcionarlas bien. Mil gracias desde ya y espero puedas sacarme la duda, abrazos!
@fernandocapel62257 ай бұрын
Estimado, siempre veo tus videos y son excelentes.Me gustaría consultarle los siguiente, la amasadora que tengo no es como la suya ,es con un brazo y de 20 kg de masa y un poco más lenta.Cuánto tiempo de amasado aproximadamente debería tener la masa.La otra consulta es donde puedo ver la receta del azúcar grana ya que no la pude ver en el video Gracias por brindarme sus conocimientos.Saludos desde Mendoza,Argentina.
@elcolo12263 жыл бұрын
Como se hace la crema pastelera paso x paso? Gracias x todo lo que enseñas. Bendiciones
@sandrasanturio99442 жыл бұрын
Muchas gracias sos un genio
@caserobypatioreiro915 Жыл бұрын
@laespecial se podría hacer la pastelera con leche en polvo???
@GuilleLP422 жыл бұрын
Hola, mi pregunta es en general, cuando hacemos roscas o el pan de navidad lo guardamos en heladera? Generalmente estas masas las hago a la noche para poder comerlas en el desayuno, me paso con el pan de navidad lo guarde y a la mañana estaba medio duro. O quizás en alacena y dentro de un taper estaría bien, me confundo en estas cosas. Muchas gracias por tu video, muy buenos los tips que das, agradecido estoy. Un abrazo
@sarahdelasestrellas83823 жыл бұрын
Excelente!!! Gracias
@pablo2210873 жыл бұрын
Muchas gracias ❤️
@UnionPatagonica-j9x7 ай бұрын
Como se llaman esas cerezas rojas y verdes
@fedez60092 жыл бұрын
Esa crema pastelera dura mas a temperatura ambiente, no? Gracias por tus videos, Saludos
@pablo2210872 жыл бұрын
Después de la cocción si, antes no
@guillermosalvo6373 жыл бұрын
Hola todo bien,cuando desis 500gs de leche hablas de 500 mililitros o 500 gramos?
@pablo2210873 жыл бұрын
Hola siempre hablamos de gramos en las recetas, es lo más exacto para medir. Saludos!!
@guillermosalvo6373 жыл бұрын
@@pablo221087 dle muchas gracias
@guillermosalvo6373 жыл бұрын
@@pablo221087 buenas tarde todo bien, me podrias pasar la reseta de malteadas marineras,o el video
@sarahdelasestrellas83823 жыл бұрын
Faltó la receta de las granas de azúcar
@pabloaballay57407 ай бұрын
Donde deja la receta.??
@stellamarisherrera29912 ай бұрын
Yo vi la receta donde dice panaderia .. donde estan los puntitos toquen ahi
@micaelaprandi47662 жыл бұрын
Hola con un kilo de haría cuantas roscas salen
@GuilleLP422 жыл бұрын
Literal, lo dijo al comenzar y también lo dice en la descripción
@gimenamonzon80353 жыл бұрын
Cuánto se puede cobrar una asi
@pablo2210873 жыл бұрын
Siempre depende de tus costos, tu tiempo y conocimiento vale!!!
@aliciakollaian22912 жыл бұрын
Hola me gusta mucho lo que haces , pero nunca aparecen las recetas .
@pablo2210872 жыл бұрын
Si en la descripción del video, al lado del título 🔽
@paulinasalvatierra7313 Жыл бұрын
No se ve bien lo que estas haciendo...
@jorgefranciscoconsaniorteg7512 жыл бұрын
No se ve lo que haces,deberias mostrar cada paso,solo vos lo ves
@pablo2210872 жыл бұрын
Gracias por el aporte
@saramellier7456 Жыл бұрын
¿ usando el puño no sale ? El codo me parece sntihigienico. Bueno menos mal que no usaste otro miembro 😆😆😆😆😆