Pan Nube KETO, sin harina!

Descubre otras 80+ recetas keto, sin harina ni azúcar, en mi nuevo libro:
PanesKeto.com
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Panes Nube 😋 versión KETO, sin harina!
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🛒 INGREDIENTES (4 porciones)
▪️ 2 huevos 🥚, separando la yema de la clara
▪️ 100 g de queso crema
▪️ ½ cucharadita de psyllium en polvo
▪️ ½ cucharadita de polvo para hornear
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👩‍🍳 PREPARACIÓN
1. Precalentar el horno a 160°C 🌡.
2. En un bol grande, mezcla 🥣 el queso crema y las yemas de huevo. Agrega el polvo de psyllium y el polvo para hornear. Mezcla otra vez.
3. Usa una batidora eléctrica para batir las claras de huevo hasta punto nieve (hasta que se formen picos).
4. Agrega gentilmente la clara batida y mezcla suavemente hasta integrar.
5. Forma 4 panes finos y redondos sobre una bandeja para horno cubierta con papel manteca/pergamino o una estera de silicona.
6. Hornea por 25 minutos ⏲ o hasta que los bordes queden ligeramente dorados.
7. Deja enfriar los panes por 5 minutos antes de retirar de la bandeja.
8. Disfruta! 😋
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💡 TIP: Mi forma favorita de saborearlo es armar un sándwich 🥪 de jamón cocido natural, queso y mayonesa entre dos panes y tostarlo en una sartén con mantequilla!.
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Esta receta tiene sólo 1,2 g de carbos por porción! 🎉
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#PanesKeto #DietaKeto #RecetasKeto #RecetasSaludables #RecetasFaciles #SinGluten #SinAzucar #Ketolicias #CamilaKost

[@santiagoGonzalez-gb4wv]

Yo lo hago dulce, le pongo stevia, esencia de vainilla y ralladura de limón. Pongo la preparación en moldes de muffins, quedan súper ricos!

[@CamilaKost]

Genial 😋

[@giuliana9033]

​@@CamilaKostholaa soy de Perú 💕 se puede preparar en la freidora de aire?

[@marisollorenasepulvedamuno5239]

COMPRE EL LIBRO HOY Y LA VERDAD. ES MUY. PERO MUY BUENO. TIENE MUCHAS RECETAS E INFORMACIÓN. TE FELICITO QUEDO GENIAL

[@CamilaKost]

Muchísimas gracias Marisol! Espero que lo disfrutes cocinando cosas ricas 🥰

[@charymartinez679]

Buenisimos, yo los hago dulces y salados pero mejor es comerlos recién cocinados porque cuando los congelo ya no son lo mismo y al tostarlos cuidado porque se pueden resecar demasiado y no quedan buenos al tragar. También los preparo en un pastel completo como tu pan de perritos calientes o en moldes de magdaledas para bocaditos dulces, los que tenemos problemas con las fibras y nueces no nos queda otra que pan de nube. Más sugerencias de pan sin nueces ni harinas por favor. Muchas gracias por compartir tus dones y talentos. Un abrazo muy fuerte desde España.

[@marianarivera6872]

El mejor substituto de pan hasta ahora. Mi marido aprobó y así lo puedo mantener en dieta 😁 Saludos de una puertorriqueña en Francia

[@CamilaKost]

Saludos 🤗

[@beatrizarevalomata6818]

Manos a la obra, gracias y saludos desde Monterrey N.L.

[@CamilaKost]

Bien Beatriz, gracias y luego me cuentas como te salió 😊

[@anamariagomezdelafuente9837]

Hola Camila!! Sos lo máximo!! Gracias por tus recetas y por ilustrarnos con tus videos, ya que de esta manera es muchísimo más fácil hacerlo! Compre tu colección de libros ya hace más de un año por que soy diabética y también lo utilice para mi esposo sobreviviente del COVID-19 y me funcionó espectacularmente para su recuperación. Gracias y recomiendo sus libros 💯por 💯 Saludos desde New York 🗽 🇺🇸 🇵🇾

[@CamilaKost]

Hola Anamaría, que linda!! Gracias por dejarme tu feedback del material 😘😘😘 Y me alegro un montón que les fuera de ayuda 🎉

[@susanachapacou5713]

Genial! Ya lo voy a hacer!!! Se ve rico, nunca los hice así que hoy manos a la obra 😀, ayer hice las galletitas con chips de chocolate, riquísimas me salieron, gracias Camila por compartir tus recetas, saludos desde Buenos Aires Argentina 😘😘🇦🇷♥️

[@CamilaKost]

Aww, que linda, muchas gracias, todo lo hago con mucho cariño! 😍

[@karinabay7324]

Hola Susana Chapacou donde adquiriste el psyllium en Buenos Aires, yo soy de Caba.

[@susanachapacou5713]

@@karinabay7324 hola, lo consigo en la dietética de mí barrio, vivo en Avellaneda centro y creo que en cualquier negocio de dietética lo puedes encontrar, saludos!

[@karinabay7324]

@@susanachapacou5713 genial! muchas gracias!!!!

[@dulcehernandez8635]

Buenas noches Camila hice el. Pan de ajo y me quedo buenisimo

[@CamilaKost]

Es felicidad pura, ver salir nuestros panes victoriosos del horno 😃🎉

[@mikediaz3848]

Lo hice y me quedó espectacular. Muchas gracias.

[@CamilaKost]

Me contenta un montón🥳🥳!!

[@angelodamico1894]

Hola camila muy rico gracias por tus recetas ♥️

[@CamilaKost]

¡Ángelo, muchas gracias!! y espero que los disfrutes un montón 🎉🎉

[@angelodamico1894]

@@CamilaKost gracias camila cuídate mucho 🌹

[@CamilaKost]

Merci Angelo! 😊

[@angelodamico1894]

@@CamilaKost de nada camila 🤗🌹

[@marthaelisamuslera2941]

Ya había visto esta receta pero como tu nos lo presentas me gusta la idea asi que la haré seguro. Muchas gracias por compartir.

[@CamilaKost]

Luego me cuentas que te pareció 😊

[@marthaelisamuslera2941]

@@CamilaKost seguro que si. Gracias

[@CamilaKost]

Gracias a ti por seguirme 🥰💖

[@yoix33]

el Psyllium es plantago? o de otro tipo, si funcionaria el metamucil natural como Psyllium Husk??

[@CamilaKost]

Hola Luis, Es psyllium plantago en polvo de cascara (husk en inglés) Y si bien es un ingrediente del metamucil, es muy importante mirar que sea 100 % psyllium, ya que este por lo general contiene saborizantes.

[@vickymendez466]

Ya lo boy a preparar.porque se mira Rico y fácil. De preparar y sobre todo no lleva harinas ...

[@CamilaKost]

Muchas gracias !! espero que las disfrutes mucho en casa!! 💕😊👩‍🍳

[@veronicavalinoarias6385]

Estimada Kamila no encuentro Phisilum por ningún lado cual puede ser un sustituto? Un abrazo y te felicito sos excelente explicando hice alguna de tus recetas y realmente son maravillosas

[@CamilaKost]

Hola Verónica, se reemplaza con linaza aunque absorbe menos. Dónde vives?

[@yamilo6555]

Holaaa mi querida Camila. Hoy si estoy haciendo este pan. Que ricooo

[@CamilaKost]

¡Que lo disfrutes muchísimo! 🧡🧡🧡

[@nataliaolias8004]

Muy ricos y muy faciles de hacer!!

[@CamilaKost]

Keto éxito 😊

[@marivileo3465]

Gracias. En vez de queso, puedes ponerle yogur?

[@Arroz76]

Hola Camila tengo "ese aparatito" pero cae igual la yema, es decir no retiene. Muchas gracias por tu receta que es buenísima 😘

[@CamilaKost]

Que lastima Ignacia, igual gracias por el dato, tal vez no sea tan útil después de todo 😅

[@mariarosa3333]

Bueno Camilita en estos días próximos ordenaré vuestro libro. Mira que he buscado panes Keto en los súper. Y están caros o están hechos con harina. Y leí lis ingredientes. Te escribo cuando ya lo tenga. Que bueno que existes. 🙏🏽❤️🌹🇵🇷

[@CamilaKost]

😍

[@rebecacruz956]

Saludos Desde Puerro Rico hoy en la mañana hice esta receta ,muy rapida de hacer y buen sabor.gracias por compartir sus recetas.❤

[@CamilaKost]

😍 Genial Rebeca! me contenta mucho que la replicaras en casa ❣️

[@rosamariasanchezdelachinac7884]

Gracias Camila, los tengo en el horno, qué buena idea!

[@ameliaalmeida9874]

Adoro sus recetas Ahora voy a comprar su segundo libro Me encanta Y esa alegria que comparte me encanta Gracias Camila

[@CamilaKost]

Gracias a ti por escribirme este mensaje 🤗 💕💕

[@raquelcarinanco8417]

Gracias por la receta muy buena 👌

[@CamilaKost]

Me encanta que te guste Raquel. Gracias por elegir mis recetas

[@irenemurua2206]

👋 holaaa. Gracias por tus recetas, están bárbaras!!!! Te felicito. Quiero preguntarte si los panes se pueden freezar sin problemas

[@CamilaKost]

<sí Irene, guarda la receta en un recipiente hermético una vez frío. A temperatura ambiente te dura cerca de 3 días, en la nevera hasta una semana y sino puedes congelarla por meses :)

[@carolola9776]

Hola Camila, siempre pienso porque no echas ya los huevos donde los vas a batir! 😂😂 demasiado fregar para mi que no tengo lavavajillas, Jejejeje. Tu canal y tus libros son geniales, amo el pan de ajo! Me haces la keto muy fácil. Mil gracias!🥰🥰

[@mellydesigner3855]

Hola... no te sacan de cetosis? o te "estancas" en keto ??

[@carolola9776]

@@mellydesigner3855 Hola Melly! No me saca de cetosis porque no abuso de ello. Me puedo comer un cachito acompañando la comida o cuando como algo de queso o embutido. Considero que no hace falta privarse de nada, solo comer cada cosa en su medida, sin abusar, y disfrutarlo. Además si ese día te das ese capricho y crees que te has pasado, hay aplicaciones que te ayudan a contar macros, y así puedes compensar con lo que comes ese día 😉

[@rosanieto3990]

Hola Camila, el tomate lo saca a uno de ceros? Gracias de antemano por tu amable respuesta 😊

[@CamilaKost]

Hola Rosa, el tomate 🍅 es un alimento que puedes consumir en moderación, mientras no lo consumas en exceso no te sacará de cetosis. Cami 💕

[@myriammacia881]

Hola Camila me encantan tus libros ... todas las recetas buenisimas .... te pregunto es necesario el "cilion" o la proteina? gracias ....

[@CamilaKost]

¡Hola Myriam! el gluten tradicional ayuda a que las masas tengan elasticidad y textura de miga, pero ya sabemos que es un ingrediente no permitido en una dieta keto. Allí es donde entra el psyllium que al ser una fibra ayuda a sumar textura a nuestro panes.

[@silviab3892]

Son riquísimos...😍

[@CamilaKost]

¡Muchas gracias Silvia por probar la receta y comentar!! 💓

[@silviacastrocamacho5863]

Ya los hice Kami muy ricos gracias.❤️🙋

[@CamilaKost]

¡Que linda!! me alegro que te haya gustado 😍

[@madeleinesanchez9094]

Acabo de adquirir el libro pan keto, espero que me valla muy bien

[@CamilaKost]

¡Bienvenida Madeleine ! espero que los disfrutes muchísimo💗

[@marialopezdemota7072]

Magnífica receta, gracias💖

[@CamilaKost]

Te animas a prepararla?

[@euska04]

Excelente!!!!!! Mil gracias como siempre!

[@CamilaKost]

Por nada, al contrario, gracias por seguir mis recetas. 😍 Saludos

[@dulcemoreno374]

Gracias. Gracias ya se antojan 😁

[@CamilaKost]

¡Espero que los disfrutes tanto como yo! 🎉🎉

[@pilarpaillacan384]

Maravilloso Gracías camila seca 🤗💕🙏

[@CamilaKost]

💗

[@xiomaramartez9016]

Excelente receta. Gracias, Camila!

[@CamilaKost]

Por nada, al contrario, gracias por seguir mis recetas. 😍 Saludos

[@montse1456]

Genial Camila. Gracias 👍👏👏🙅‍♀️🙅‍♀️

[@CamilaKost]

Gracias a ti 😘

[@dianakuhn9717]

Hola buenos días, hago tus recetas muy seguido me encantan. La receta del pan nueve, tengo un problema soy intolerante a la lactosa, podría hacerlos con yogurt envez de queso ? Tolero mejor la lactosa del yogurt. Gracias

[@CamilaKost]

Hola! No lo he probado con yogurt, pero puedes probar, si es griego mejor ;) Aquí te dejo algunas ideas para que sustituyas los lácteos: Crema de leche: Puedes sustituirla por crema de leche deslactosada, leche de coco o leche de almendras + espesante. Queso crema: Queso crema sin lactosa, Queso de castañas o Queso crema vegano. Mantequilla: Aceite de coco, Aceite de oliva o Ghee. Queso: Queso sin lactosa, Queso de castañas o Tofu. Sustitutos keto de 1 taza de leche: Con lactosa: ½ taza de crema de leche + ½ taza de agua Sin lactosa (opción 1): 1 taza de leche de almendras ⁄ maní ⁄ castañas Sin lactosa (opción 2): ½ taza de leche de coco + ½ taza de agua.

[@dianakuhn9717]

Muchas gracias. Voy a probarlo con yogurt griego sin azúcar. Muchas gracias porla aclaración tan amplia . Un gran abrazo. Diana

[@CamilaKost]

Con todo cariño 🤗💕

[@magdalenaceja1156]

Hola Camila, buen día! puedo usar linaza molida en lugar del psyllium? si se puede, en que cantidad? De ante mano, gracias!

[@CamilaKost]

Si claro! se reemplaza en misma cantidad 😉

[@alejandramartini5974]

Hola Camila !! Una presunta yo lo voy a preparar hoy por primera ves , cuando los haces se puede guardar para otro di a o se pone duro? Gracias

[@CamilaKost]

Hola Ale✨ Como es una preparación básicamente de huevo y con claras a nieve, no queda tan bien de un día para otro.

[@alejandramartini5974]

Gracias te agradesco

[@CamilaKost]

🥰

[@liza_klein]

Hola Camila! Me encanta tus recetas y tengo tus libros, pero tengo una pregunta y es que yo soy la única en mi casa que está empezando a probar la dieta keto, así que todo lo que hago me lo tengo que comer yo sola 😰😅😂🤣... lo que te quiero preguntar es cuánto tiempo después de horneado los (diferentes) panes se mantienen frescos y aptos para consumo (antes que se queden duros por exemplo)?. Ya que la mayoría de las recetas son para más cantidades ... Un saludo desde Alemania. P.S : muchos aplicativos tienen la opción de poner cuanto se quiere de cada receta y así lo calculan automáticamente las cantidades de ingredientes para hacer cantidades más pequeñas o panes menores por ejemplo. Creo que sería una buena opción...

[@CamilaKost]

Hola! si claro, puedes hacer la mitad de la cantidad o frezarlos. Duran hasta tres meses en el freezer, corta rebanadas y guárdalas en bolsas tipo ziploc así ya descongelas sólo una porción cuando necesites 😊

[@alejandraandreani8761]

Que ricooooo ! Camila se pueden frisar ???

[@CamilaKost]

Poder se puede, pero al descongelar ya pierde la consistencia esponjosa de las claras a nieve.

[@cynthiavillarreal9667]

Muy rico Camí ,gracias . Cuantos días pueden durar?

[@CamilaKost]

Al no tener conservantes no duran mucho tiempo hasta 3 días en nevera y hasta 3 meses si los freezas.

[@kimponceedits]

Genial me encanto rico rico 😃

[@CamilaKost]

¡Que lo disfrutes muchísimo! 🧡🧡🧡

[@migdarodriguez5161]

Graciass Camila 🤩 me encantó..una sugerencia" podrías dar unas vídeo clase de cómo preparar los quesos? Ojalá que sí 😊 un fuerte abrazo 🙏

[@CamilaKost]

Miigda, por ejemplo el queso de castañas que se usa para reemplazar los quesos para quienes no pueden consumir o no les gustan. Ese queso puedes encontrar videos en youtube, y como hay de ese también hay de otros.

[@corinne76corinne45]

Bravissima come sempre!!! 👏👏👏

[@CamilaKost]

Gracias 🤗 💕💕

[@lucygonzalez4338]

Hola camila me encantó una pregunta si preparas esto para almacenar 1 semana para ahorrar tiempo en preparar por cuanto tiempo se conserva apto para comer

[@CamilaKost]

Este pan no te recomiendo guardarlo Como tiene las claras a nieve, se apelmaza si lo dejas. Por eso la receta es sólo para, o sea para 2 sándwiches.

[@danielakarinafanoleto2979]

Hola Cami... Se pueden freezar?

[@CamilaKost]

Si Daniela, los puedes guardar en bolsas tipo ziploc y luego los freezas. Vas retirando los que vas a consumir

[@paulaandrealeonmoncayo3802]

Hola bendiciones soy de Colombia una pregunta estoy viendo tú en lace para lo del libro keto y dice un valor, pero es en pesos argentinos o americanos, me ayudas por favor gracias bendiciones

[@CamilaKost]

Hola Paula, gracias por tu interés 💗 El valor es 19 dólares, tu banco hace la conversión a tu moneda local. Hoy por ejemplo, son aprox 83.745,96 pesos Co. Cualquier otra duda, puedes escribirme a [e-mail] 🙂

[@rominafumagalli3709]

Hola Camila!! Hay alguna manera de remplazar el queso crema ?

[@CamilaKost]

En esta receta es el ingrediente base, si no te gusta el sabor o no consumes lácteos te invito a que mires los otros videos de panes que tengo publicados.

[@CamilaKost]

Hola Romina! te lo respondí por el otro comentario, pero igual te lo copio por acá 💗 Queso crema: Queso crema sin lactosa, Queso de castañas o Queso crema vegano.

[@virisvillaseor22]

Excelente, pero si no tengo psyllium ni proteína q puedo hacer o sustituir??

[@siuxsie8446]

Yo le pondría linaza molida, si es dorada mejor (porque el sabor no es tan fuerte). O intentaría con harina de coco en menor cantidad, le iría poniendo poco a poco a que quede la consistencia como la del video.

[@CamilaKost]

Puedes reemplazar el Psyllium por Harina de lino o linaza utilizando las mismas cantidades 😉

[@ivonvolta3642]

@@CamilaKost puede ser harina de almendras o de coco?? y cuanta seria la cantidad

[@CamilaKost]

Esta receta no lleva harina

[@virisvillaseor22]

@@CamilaKost muchas gracias

[@valeriavasquezmindreau9581]

Camila hola, te saludo desde Perú, una pregunta en vez de psyllium se puede usar goma xantana? Besos✨💛

[@CamilaKost]

Si perfectamente la misma cantidad

[@moniromero5674]

Hola !! Goma xantana es goma arábiga..? 🤔 Soy nueva en esto ...jaja gracias

[@evasss8]

Hola! para sustituir pysullyn? gracias

[@CamilaKost]

Harina de lino o linaza en misma cantidad 😊

[@evasss8]

@@CamilaKost gracias 🙏🙏🌹

[@CamilaKost]

Gracias a ti por seguirme

[@evasss8]

@@CamilaKost 🙏🌹

[@CamilaKost]

♥️🥰

[@perezleticia7]

Se pueden hacer en una sartén en la estufa?

[@CamilaKost]

Podrías probar, a muy baja temperatura 😉

[@carolaynavarro7408]

Puedo sustituir el queso crema por crema de leche ?

[@CamilaKost]

Hola Caro, La consistencia es un poco más liviana, pero es valida. Si notas que está muy blando, dale un extra de harina de almendras.

[@mellymorales9591]

Hola una pregunta se puede hacer en sartén? No tengo horno 😞

[@CamilaKost]

Si Melly, puedes probar, pero a un fuego muy muy bajo 😉

[@virgi4210]

Se puede congelar?

[@CamilaKost]

En estas recetas no se utilizan conservantes asi que no durán tanto. Hasta 5 días en la heladera y hasta 3 meses en el refrigerador 😉 Y no te olvides, siempre envolver en film

[@marcelodamianrossettivalor8563]

A los cuantos días de comenzada la dieta keto se puede comer pan nube?

[@CamilaKost]

Hola Marcelo! En realidad hay varios estilos de llevar la dieta, y como yo lo planteo se pueden incluir desde el inicio monitoreando de no consumir más de 20 grs de carbs netos al día si haces keto estricto. Te recomiendo que uses alguna app de celular para controlar tus macros y así saber cuántas puedes comer 😊

[@marisalilinatorres]

hola! para hornearlos puedo usar una tartera de silicona? no se quema en el horno? me da miedo jjaa

[@CamilaKost]

Hola Marisa, Son perfectas para usar en el horno tradicional. Donde si no debes usarla es en micro. Cariños 💗

[@roxanaandreapaulabarrovecc5551]

Hola, hice los pancitos nube pero no los pude abrir al medio de lo finito que quedaron, cual puede ser el error?

[@CamilaKost]

Roxana, cada pancito es una tapa de sándwich, no crecen mucho como para cortarlos por la mitad. Mira el final de mi video lo comento. El gran secreto de este pan nube, es batir las claras a un punto nieve bien duro, eso lo sabes cuando dando vuelta el recipiente no se caen ni mueven.

[@milagroscorreal999]

Horno, arriba y abajo?... O solo abajo?? Muchas gracias Camila

[@CamilaKost]

El mío es solo abajo.

[@erikanikolov2878]

Hola como estas...hice el pan nube y sale bárbaro pero siempre se me junta y se me hace un pan entero...no logro que queden redonditos y separados a pesar q bato la clara bien a punto nieve

[@CamilaKost]

Erika y probaste dejando más espacio entre uno y otro? También mezclar muy suavemente todos los ingredientes es importante 😊 recuerda que la práctica hace al maestro, ya te saldrán bien 🤗

[@erikanikolov2878]

@@CamilaKost gracias 🙂 hoy voy a volver a intentar...desp te cuento

[@CamilaKost]

Sigue el paso a paso con todos los detalles. Luego me cuentas

[@adrianasalomealvarez6871]

Se puede hacer en microondas?

[@CamilaKost]

Hola Adriana, Sí, en el micro bajando el tiempo, entre tres y cuatro veces lo indicado en la receta 🎉👩‍🍳

[@adrianasalomealvarez6871]

@@CamilaKost gracias

[@CamilaKost]

🌺

[@sunqueen6691]

Holaaa y estos pancitos sirven para quieres tenemos Diabetes

[@CamilaKost]

Hola!, Está bien si preparas alguna receta si es para darte un gusto, pero es muy importante que le consultes a tu médico antes de comenzar la dieta de forma estricta 💕✨

[@martabeatriz6896]

Para que sirve el psyllium? O con que lo podría sustituir? No tengo tampoco la proteína que mencionas ya que no la consumimos. Cómo se guardan? Se congelan? Gracias desde ya

[@CamilaKost]

Hola Marta, si estás haciendo la dieta cetogénica estos ingredientes son necesarios para que las recetas de panes te salgan mejor. Puedes usar linaza sustituyendo al psyllium. No recomiendo que los congelen, ya que las claras a nieve pierden la textura al descongelarse.

[@martabeatriz6896]

@@CamilaKost entonces si me sobran panecitos, como los conservo?

[@CamilaKost]

Puedes frezarlos para que duren más tiempo y los calientas al momento de consumirlos 😄

[@ever1234lost]

Tomate se puede en la keto?

[@CamilaKost]

Si Alejandra

[@ericahaller6054]

Se puede usar linaza en vez de psyllium?

[@CamilaKost]

Si Erica, la misma cantidad 😉

[@barbaragonzalezrodriguez7483]

Se me han pegado N el papel manteca y he seguido tus instrucciones al detalle, porqué ha podido ser y cómo puedo solucionarlo?

[@CamilaKost]

Puede ser la calidad del papel, varia, por eso también recomiendo las planchas de silicona. Puedes probar engrasando un poco el papel

[@ximenaperea4129]

Hola buenas noche que seria silium ??soy de argentina

[@CamilaKost]

Es una fibra que imita el efecto del glúten y es muy buena para la salud intestinal.

[@dinaweishofner3016]

Hola Camila, tengo un problema, me encanta este pan. Pero se me pegan, usando papel de horno o base solicitada nada funciona. Me podes ayudar? Graciasss

[@CamilaKost]

¡Hola Dina! Algunas veces es el papel que no ayuda. ¿Usaste el parafinado? Otra opción es que uses los moldes de silicona 🙂

[@rosanaaguilar6835]

Camila, yo los hago siempre, pero es normal que se bajen y queden muy chatos???

[@CamilaKost]

Hola Ros, Sí, fíjate que los míos tampoco es que suban, porque precisamente el pan nube es chatito. Si pruebas hacerlo en un molde circular puedes controlar mejor el espesor, si los deseas mas gorditos

[@sandrag9707]

Genial 👍🏻

[@CamilaKost]

😋

[@dianawatson1669]

Me quedo rica la torta de huevo ....😄

[@CamilaKost]

Diana, tienes otras opciones de panes si no te gusta consumir tanto huevo

[@elizabethdelossantos830]

Solo puedo usar horno?

[@CamilaKost]

Hola Elizabeth! También puedes probar en una sarten con tapa, a fuego bien bajito 😉

[@chaivaps5073]

Esta receta la puedo cenar??

[@CamilaKost]

Si, si sigues la dieta keto recuerda de no pasarte de los macros 😉

[@nancynunez2947]

Tus libros estan en pesos argentinos o en dolar? Y como recibo los libros?

[@CamilaKost]

Hola Nancy, cada uno de mis libros vale 19 dólares y son bien completos, para saber el precio en pesos debes consultar con tu banco porque hay impuestos adicionales por ser compra internacional. Son libros digitales, cuando se confirma el pago te llega el acceso a tu correo electrónico 😉

[@lauragonzalezvuletich4191]

Se puede reemplazar el queso crema por crema de leche?

[@CamilaKost]

Hola Laura, La consistencia de la crema de leche es menor, por lo que tendrías que agregar algún espesante como la goma xantana (Por cada 100 ml vas a usar 1/4 cucharadita de goma). Es super concentrada.

[@lauragonzalezvuletich4191]

@@CamilaKost genial! Muchas gracias

[@CamilaKost]

😘😘😘

[@ursulasilva1311]

Hola Camila. Los puedo hacer en el sarten?

[@CamilaKost]

Si se puede 😄😄

[@gracielabarreto3459]

Una sarten con poco aceite ? Por fa no tengo horno

[@hectorminaya804]

Puedo sustituir el queso por yogurt griego?

[@CamilaKost]

Hector puedes probar, no lo he intentado, pero puede funcionar. Luego me cuentas 😊

[@mariaeugeniareyes130]

En Ecuador no hay algunos ingredientes que usa Camila

[@CamilaKost]

Como cuales, siempre que tengas dudas escríbeme y si no lo encuentras buscamos un sustituto con las mismas cualidades

[@fabianbustos2750]

Se pueden freezar???

[@CamilaKost]

Hola Fabian! sí, puedes llevarlos al refri y se mantendrán perfectos por una semana ó mas si los congelas 🎉🙂🎉

[@fabianbustos2750]

@@CamilaKost muchas gracias

[@CamilaKost]

Cualquier otra duda, estaré por acá para ayudarte😊

[@akchv0608]

hola, alguien lo hizo en microondas? cuanto tiempo?

[@CamilaKost]

Hola Angela! Puedes ir probando en intervalos de 30 segundos hasta que esté listo 😉

[@albamena4253]

Lastima que acá en Argentina no se consigue jamón sin azúcar (ni mayonesa). Hay algunos jamones importados que no tienen azúcar, aunque salen caros.

[@CamilaKost]

¡Gracias Alba por escribir!! Sí, la calidad de los embutidos es muy importante, ya que su composición libre de almidones y harinas hace la diferencia. No te desamines, hay otras opciones que remplazan muy bien, como vegetales en vinagreta, roast beef, quesos curados. Lo importante es hacer combinaciones de lo que tengamos a mano 😉💕

[@pigmet60]

Que tipo de queso crema tiene que ser.?

[@CamilaKost]

Queso crema entero, no light 😊

[@laurahel]

@@CamilaKost Hola!! Qué genial la receta. Pudiera sustituirse el queso crema por yogurt??

[@silviapereira9493]

Si o si el polvo de hornear ? Quedan igual de bajos

[@CamilaKost]

Sí, es bueno mantener lo ingredientes para el equilibrio de la receta🙂

[@selilizhernandez4718]

Que es psyllium?? Soy de Puerto Rico y no se que es.

[@brendamarirodriguez3824]

Si lo buscas por Amazon así lo encontrarás. Y es fibra...es igual al metamusil pero la que viene sin sabor

[@CamilaKost]

¡Hola Seli! Es un ingrediente que forma parte de las buenas noticias en la cocina keto 🥳 Te explico porque. El gluten tradicional ayuda a que las masas tengan elasticidad y textura de miga, pero ya sabemos que es un ingrediente no permitido en una dieta keto. Allí es donde entra el psyllium que al ser una fibra ayuda a sumar textura a nuestro panes. Hay muchos sitios donde puedes adquirirlo: ✔️En las cadenas de super grandes, en el área de comida saludable o “gluten free” ✔️Naturistas, herbolarios, dietéticas ✔️Vía online: Tiendas online en redes sociales, Mercado libre, Amazon.

[@CamilaKost]

Gracias Brendamari por responder!😘 Correcto, si bien es un ingrediente del metamucil, es muy importante mirar que sea 100 % psyllium, ya que por lo general el metamucil contiene saborizantes.

[@emixmar1606]

Me salio mas liquido q paso 😫😫 se me hicieron finos...pero riquisimos 🤤

[@CamilaKost]

Hiciste algún reemplazo? batiste bien las claras?

[@emixmar1606]

@@CamilaKost no use crema de queso esas que viene tipo untable no se si era esa crema de queso la que iba?

[@CamilaKost]

El queso crema tiene que ser siempre entero. Puede ser tipo Philadelphia o el que prefieras.

[@emixmar1606]

@@CamilaKost gracias voy a probar mañana 💖💖

[@CamilaKost]

Gracias a ti por seguirme 🥰💖

[@milita379]

Y la sal cdo?

[@CamilaKost]

Hola Jazmin, La sal siempre es a gusto personal 🙂

[@mdqmatias]

Qué queso crema es? Porque he visto unos en el super que no son keto, o sea tienen carbo.

[@CamilaKost]

¡Hola Matia! es queso crema normal del super, ejemplo el Philadelphia versión entera. Debes estar pendiente de que no se a la versión light, esos si te suman más carbos

[@mdqmatias]

@@CamilaKost gracias

[@CamilaKost]

😉

[@gladysverdesoto9606]

Gracias Camila. Podrias escribir los ingredientes,, pues no oigo bien.

[@CamilaKost]

Hola Gladys! Las recetas completas con sus indicaciones las puedes ver tocando👆 "...ver más" al final de cada texto o tocando la imágen que te lleva al video. ✨

[@tanalezc]

Para que es psylli um

[@CamilaKost]

Hola Tana 👋 Es una fibra que cumple el efecto “pegante” del gluten tradicional, con la ventaja de que es bajo en carbohidratos.

[@delfinarosasosa4668]

💖🌺🌺🌺

[@CamilaKost]

💖💖

[@krungan]

Me salió con demasiado gusto a huevo no sé que hice mal o si el gusto a huevo es lo normal

[@CamilaKost]

Tienes otras recetas de panes en mi perfil si esta no te gusta 😄

[@karlamancheno9361]

😋😋😋☕☕☕☕💕💕💕💖💓💕🍔🍔🍔

[@CamilaKost]

No te lo pierdas Karla 😍

[@Mimi-xs5qk]

Hola, en una ocasión los hice y fue un desastre, parecían merengues y se pegaron en el papel. PERO, no era tu receta, seguro con tu receta si me salen. Ya te contaré 😅

[@CamilaKost]

Vale Mimi, me cuentas! Y aquí unos consejos para comenzar👩🍳: - Usar esteritas de silicona, es un antes y después. - Sigue la receta al pie de la letra y no hagas sustituciones u omitas ingredientes que no conozcas. Cada ingrediente tiene su función y por algo está allí. - Las recetas horneadas keto se queman muy fácilmente, por lo que es preferible que comiences con horno bajo y ajustar a partir de ahí

[@stellamariscalvo5282]

Hablas neutro? ?? No sos BsAs ?

[@CamilaKost]

Hola Stella! Soy argentina pero vivo en Brasil, se me mezclan los acentos 😊

[@stellamariscalvo5282]

@@CamilaKost ahora entiendo!!!! Gracias por tus recetas.

[@CamilaKost]

Gracias a ti por seguirme💝🤗

[@maryberrocal9913]

M salieron súper delgados y las claras ya levantadas al mezclar con yemas le salió líquido !

[@thanosxmx]

Si en tus recetas tienes el valor calórico por porción de cada Pan y/o receta lo compro.

[@CamilaKost]

Hola Thanosxmx, en este libro puse todo😃 Te invito a que mires el video de la página y todo lo que explico allí así estás bien segura antes de la compra. Mi libro (más las guías adicionales) son DIGITALES, tienen un costo de 19 dólares y están en formato PDF, listos para descargar una vez procesado el pago 😊 Si deseas adquirirlo, puedes visitarme en 👉 go.ketolicias.com/panes-keto-oferta

[@penelopeleiva2432]

Mmm... Los hice.. Pero no tienen gusto a nada. Probaré salandolos o agregandoles xilitol a ver q tal. Quizás mi queso crema es medio desabrido pero bueno. Otras recetas quedaron fantasticas. Gracias igual por tu canal

[@CamilaKost]

Claro, tal vez no tenga sal el queso, también puedes aromatizarlos con especias, orégano, perejil etc.

[@rosanieto3990]

De cetosis

[@CamilaKost]

Sí Cris, Keto es el término abreviado para la dieta cetogenica ✨

[@gloriaruz5511]

No me resultaron 🤭😞

[@CamilaKost]

Hola Gloria, siento saber eso 😮 Cuéntame que no resultó: textura, sabor? así podré ayudarte, quedo atenta.

[@reyescalderon2478]

Yolo Ise y me supo apuro huevo,y eso que le puse bastante, Filadelfia mejor los tiramos,

[@CamilaKost]

A veces depende de los huevos, hay algunos que son realmente muy fuertes, puedes usar una yerma y 3 claras la próxima vez.

[@carolinejure3711]

25 min !!!!! ..se queman !! Más de 10 no me parece.