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Como elaborar Pan y Trenza de Dulce muy fácil Ecuador (Con el Toque de Luis)
Ingredientes
Harina blanca de todo uso o (Castilla) (000) (T55) 500 gr (4 tazas) o 1,1 libras
Sal 1 pizca
Azúcar 125 Gr (1/2 taza)
Levadura fresca 20 Gr (1 cucharada colmada prensada) 10 Gr levadura seca (1 cucharada colmada)
Esencia de vainilla 4 ml ( 1/2 cucharadita)
Huevos 2 unidades
Agua 150 ml (1/2 taza con dos cucharadas)
Mantequilla o margarina 125 Gr (1/2 taza)
Pasas 60 Gr (1/4 de Taza)
Chocolate ganache ver por favor la receta de la Dona rellena de mi canal
• Cómo elaborar Donas Fá...
En caso de hacer en la costa poner 15 gramos en altura 20 gramos de Levadura en el vídeo yo dije una medida para un Kilo es decir 30 gramos costa y 40 gramos sierra altura
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