2 kg farina 240 gr burro 2 Cucchiai di sale 2 uova 4 cubetti lievito di birra 1 litro abbondante di liquido (Metà latte, metà acqua) 2 Rossi d uovo per spennellare Semi sasamo
Пікірлер: 49
@florianasansavini531211 ай бұрын
Anche in Austria va molto questo pane!!! Brava Cristina!!
@ritarampiconi8692 Жыл бұрын
Ciao Cri,ma ho notato la tecnica di intrecciare che mi piace tantissimoooooo,bravaaaaaaa,bellissimo pane amo tantissimo pianificate grazie
@elianagaluppini4290 Жыл бұрын
wawwww è una meraviglia grazie mille sto imparando tanto grazie
@user-kp6qx1qr3t4 ай бұрын
Cristina. Sei. Fantastica. Pane. Bellissimo 😊❤
@gel-ex7eu Жыл бұрын
Proverò sicuramente a litigare con la treccia, grazie e buona Pasqua 👏🖐️☘️
@mariangelaradice85533 ай бұрын
Complimenti sei bravissima
@elisaastorino2 жыл бұрын
Ciao Cristina, pizzette e panini sono in lievitazione.. Che dire nn mi stanco mai di guardare i tuoi video, che sono di uno spettacolo indescrivibile! Questo che hai messo, sarà la mia prossima ricetta da fare❣️grazie e auguri
@teresapeluso98622 жыл бұрын
È meraviglioso ...grazie Cristina.
@mariaferronato46382 жыл бұрын
Sei bravissima
@simonigianna4426 Жыл бұрын
Sei bravissima e spieghi molto bene le tue ricette di sicuro lo provo il prima possibile , grazie x le tue ricette..❤
@mariarosapredieri48572 жыл бұрын
Che meraviglia,Bravissima, grazie per queste buonissime pagnotte,proverò a farle
@gabriellaantonielli5193 Жыл бұрын
Brava 👏👏👏
@ederavera Жыл бұрын
Che Meravigliaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!! ma anche dopo le feste!!!!
@vittorinafeletti27062 жыл бұрын
Non ci si stanca di guardare. Sono contenta anch’io per te e proverò ad intrecciarmi. Grazie. Buona Pasqua a te e alla tua grande famiglia.
@adrianatoller1292 жыл бұрын
Sei bravissima e simpaticissima grazie x tutte queste belle ricette 😋😋😍
@Lu19li622 жыл бұрын
Complimenti!! Lo faccio di sicuro, grazie e buona Santa Pasqua a voi tutti!!
@moniasantini28482 жыл бұрын
Ché meraviglia 🤗
@celestesummaria80182 жыл бұрын
Ciao Cristina e forno devo ventilato grazie lo farò sicuramente.. un saluto a te e la tua famiglia e auguri per Pasqua 😘❤️
@marinanascetti92832 жыл бұрын
UNA MERAVIGLIOSA RICETTA. GRAZIE CRISTINA
@marinanascetti92832 жыл бұрын
Ricetta fatta, la treccia lascia molto a desiderare, ma spero di perfezionarmi. Congelo e metto in tavola a Pasqua 👍
@Ilaria-ho1iv10 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
@carlacolombo8408 Жыл бұрын
Cristina sicuramente questo sarà fatto x Natale 👏👏👏👏🌹🐞❤️☘️💐
@graziacassoni8312 жыл бұрын
Ciao Cristina, complimentiissimiiiiiiii💯💪💪👏👏👏👏👏👏Ti mando un abbraccio e ti auguro buona Pasqua 🌿💕💐🌻🌹🌼❤️🌷🌸🌟☘️🌱🌸🌻anche a tutta la tua grande famiglia!!!!!!!
@mariarosapredieri48572 жыл бұрын
Ti auguro una serena PASQUA
@ameliamendicino73944 ай бұрын
Ciao super Cristina. Che tipo di farina usi per questa bellissima treccia ,la 00?
@cristinacamorani4 ай бұрын
Sì la 00
@nadiagavioli20724 ай бұрын
Ma nn sono un cubetto ogni kg di farina ?? Grazie mille per la risposta ciaooooooooooo
@lauracapuani42442 жыл бұрын
Ciao Cristina il pane è bellissimo hai mai provato ad aggiungere lo zucchero al posto del sale? Secondo me viene un ottima brioche che ne pensi? Comunque questa ricetta mi piace molto è da provare. Auguro una Pasqua serena a te e alla tua BIG FAMILY come la chiami tu tantissimi auguri 😘
@cristinacamorani2 жыл бұрын
Sì si può fare però la ricetta del pan brioche è un pelo differente.sul mio canale trovi un’ottima ricetta del pan brioche ma veramente buonissima e morbidissima 👍💖😜
@vincenzamacaluso7714 Жыл бұрын
Come al solito le tue ricette sono incredibili, sembra tutto facile, vorrei chiederti ,le pieghe in questo meraviglioso pane non si fanno? Attendo una tua risposta grazie.
@cristinacamorani Жыл бұрын
No in questo pane no. Tieni presente che questa ricetta mi è stata data da degli amici svizzeri 32 anni fa e allora di pieghe non se ne parlava proprio😂 e quindi è rimasta una ricetta così che conservo da tanto tempo in modo tradizionale
@ambracastellari85582 жыл бұрын
Ciao, bellissimo il tuo pane, sembra facile, lo proverò sicuramente, mi puoi dire la marca del tuo bellissimo forno, ne vorrei comperare uno buono e penso che il tuo lo sia, brava ancora, complimenti
@cristinacamorani2 жыл бұрын
Il mio forno è della “chef line” lo trovi su Internet
@tinafardella96552 жыл бұрын
Ciao 😘ieri ho fatto la Crostata volevo dirti per favore se si distende subito dopo impastata 🤗o bisogna falla riposare e poi quando si esce dalla teglia deve essere propria fredda io avevo paura a uscirla dalla teglia 😂visto che era con stracchino ricotta e marmellata di arancia🤔
@cristinacamorani2 жыл бұрын
È sempre buona regola tutti gli impasti lasciarli riposare. Quando si tratta della frolla ancora meglio in frigo.la frolla quando la togli dal forno va lasciata raffreddare, perché rischi di romperla essendo molto friabile. Infatti se noti quando la togli dal forno è molto morbida raffreddando diventa friabile
@elsacasarotto1264 Жыл бұрын
Carissima, posso usare poco lievito e lasciarlo in frigo come si fa per l’impasto pizza? Grazie
@cristinacamorani Жыл бұрын
Si certo in questo modo non è una lievitazione ma una maturazione. Comunque si
@Casa-dei Жыл бұрын
Secondo me tu sei proprio portata per la pasticceria ed i lievitati, non c'è nulla da fare 👏🥳
@dinamontecampi6696 Жыл бұрын
E' un incanto guardarti!
@oriettaeffe Жыл бұрын
Ciao Cristina una domanda 😃 i liquidi per i lievitati in genere si mettono tiepidi - temperatura ambiente - freddi dipende dal lievitato 🥴o non importa? 🙄 Non ho ancora capito🤯 magari in qualche video ne parli😄 ma per fortuna ne ho ancora da vedere!!!🥳🥳🥳🥳 Ovviamente da provare queste meraviglie!! Grazie!
@cristinacamorani Жыл бұрын
Per quello che so io è sempre meglio temperatura ambiente. Spesso si parla di acqua tiepida ma deve essere proprio tiepida perché è troppo calore può distruggere il lievito. Personalmente uso sempre acqua temperatura ambiente
@oriettaeffe Жыл бұрын
@@cristinacamorani Gentilissima come sempre Grazie mille!!💙
@carlam.2459 Жыл бұрын
Questa e' la ricetta della challah, il pane ebraico dello shabbat !
@cristinacamorani Жыл бұрын
Oddio non so cos’è ma a me questa ricetta è stata data una quarantina di anni fa. È un cane che si fa in Svizzera nei periodi di festa
@annamariagentili49182 жыл бұрын
Ciao Cristina..non parli di lievito come mai?!
@cristinacamorani2 жыл бұрын
Nel video lo spiego nella descrizione l’ho aggiunto ora 😬🙏😘
@annamariagentili49182 жыл бұрын
Ho ascoltato meglio..☺️io ho il lievito madre..pensi si possa fare ugualmente.?!grazie
@cristinacamorani2 жыл бұрын
Si certo l’unica cosa che devi allungare i tempi di lievitazione