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Prepariamo un pane che sa di tempi passati: il pane al vino rosso. Una bontà gustosissima e profumatissima che si accompagna bene con secondi piatti e verdure grigliate.
1 kg di farina tipo 1, 300 ml acqua, 300 ml vino rosso, 22 g sale, 8 g lievito di birra fresco
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