PANE NUVOLA con PATATE DURA UNA SETTIMANA ricetta pane con patate PANE MORBIDO

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Pane Nuvola con Patate
Patate 250 gr
Farina 500 gr
Acqua tiepida 200 ml
Lievito di birra secco 4 gr
Sale 5 grammi
Olio 40 gr
Cucinare qualche patata per il pane di patate, ne serviranno 250 grammi.
Schiacciare 250 gr di patate ancora tiepide dentro una ciotola oppure dentro l'impastatrice.
Aggiungere 500 gr di farina 1 oppure 550 di farina 0.
Aggiungere mezza bustina 4 gr oppure mezzo cubetto di lievito di birra.
40 gr di olio e impastare 5 minuti, aggiungere 5 gr di sale e impastare 10 minuti.
Creare una palla e fare lievitare 60 minuti oppure fino a quando raddoppia di grandezza.
Quando l'impasto del pane di patate è lievitato lo schiacciamo e lo arrotoliamo 2 volte. mettere l'impasto al centro della carta da forno e appoggiare dentro la stessa ciotola, fare lievitare un altra ora.
nel frattempo accendere il forno a 200 gradi, mettere una robusta e grande pentola con coperchio dentro al forno.
Quando il pane di patate è lievitato prenderlo per gli angoli della carta e infornare dentro alla pentola.
cottura 20 minuti con il coperchio e 20 minuti senza coperchio.
Fare raffreddare.
è un pane molto morbido che se lo chiudete in un sacchetto quando è freddo dura poi almeno 3 giorni molto morbido.
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[@RapaNello]

LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO le trovate qui www.amazon.it/shop/rapanello/list/2R0CX3NBHILNQ

[@luminitaneagu9741]

Buonasera. Non ho trovato la pentola cuoci pane come la sua!😭

[@aldoalborghetti120]

Bella ricetta. Nemmeno io trovo la pentola in coccio che compare nel video, quella nel link di Amazon è analoga? Grazie.

[@alicebertorelle6486]

Ho visto! Si chiamano propio spatole. Le cercherò. Intanto ho visto anche le altre cose, mi ha fatto piacere, grazie! ❤️👌

[@marianttniettaguidone1854]

@@luminitaneagu9741 7

[@lucadanesini3985]

Caro, Gabriele sei un grande rappresentante della forza e potenza della cucina italiana e come diceva Gualtiero Marchesi, nel suo decalogo, in Italia si dice cuoco e non "chef". Ecco tu sei un grande cuoco perché riesci a spiegare ricette complesse con grande semplicità, comprensibili e fattibili per tutti. Sempre grazie. Luca

[@RapaNello]

Grazie Luca la citazione del maestro mi commuove

[@gabriellaballarin247]

Grazie per la fantastica ricetta, come sempre ottima la spiegazione… e la simpatia che non manca mai 🤗 Mi strappi sempre qualche risata 🤭

[@RapaNello]

Fantastico 👍😁

[@giancarlamichelin2672]

Sei eccezionale Io non ho mai visto sui canali una persona brava e veloce e con pochi ingredienti fa delle ricette strepitose. Ho fatto le fritelle con ricotta una favola ciao Buona giornata

[@RapaNello]

Ottime

[@giuseppinacavaliere7140]

Sei troppo simpatico 😂 tutto ciò che fai e dici rispecchia perfettamente la mia personalità . Apprezzo molto la semplicità è velocità nelle cose che fai e spieghi. Ti ho scoperto da poco ma non ti mollo più😂😂😂 continua così. Grazie

[@RapaNello]

Ma prego 👍

[@simonetta5916]

Pure Zampa ha sentito il profumo di questo pane stupendo. Domani mattina devo provare questa meravigliosa ricetta. Grazie😘

[@ivanaperin6228]

stupendo!!! sei simpaticissimo 😀 grazie x tutte le ricette leggere che fai , un saluto da Treviso.

[@RapaNello]

Ciaooo

[@luisamercaldi648]

Buon pomeriggio Gabriele grazie per questa ricetta deliziosa ciao

[@dominiquecolosimo2730]

Wow che meraviglia 👍😋chissà che buono 😋👏😊Grazie chef 🙋‍♀️Buona giornata ragazzi

[@alicebasso5805]

Grazie per questa fantastica ricetta!👍

[@giovannavolterrani4327]

Grande Gabriele! È una gioia seguire i tuoi video: intelligenza, semplicità, simpatia ed umorismo. Oltre che naturalmente preziosi consigli ed ottime ricette FATTIBILI❤️

[@RapaNello]

😁👍👍👍

[@alicebertorelle6486]

Si,e poi è molto pratico e minimo nello sporcare. Attento agli sprechi. Ottimo! 👌❤️🙌

[@mirellaolivi133]

Meraviglioso, da quando ho visto la tua ricetta lo faccio sempre. Grazie ancora👍👏

[@francescafal9671]

Grazie chef Gabry ,sei unico😘

[@candidadirienzo188]

Come sempre,ogni ricetta che provo è fantastica!! Spiegazioni semplici e veloci,grazie .

[@mariabendezu2061]

Bene,bene 😳💪💪è da fare anche questo ottimo pane !!😋😋bravissimo👏👏 tutto quello che prepari è magnifico ma con il pane sei insuperabile👏👏👏🍀🍀

[@RapaNello]

😁👍

[@fabiennepampaloni5202]

Buongiorno che bello questo pane grazie per il tuto

[@marinellasanzogni3254]

Grazie.

[@RapaNello]

GRAZIE MARINELLA PER IL SOSTEGNO AL CANALE

[@Ale67DIY]

Che meraviglia 🥰...provo in friggitrice ad aria, grazie 😉

[@marialuisacammarota5292]

Grazie chef! Come al solito bella e facile ricetta condita con...tanta simpatia!!👍💐

[@RapaNello]

Ma grazie

[@fiorellaquartuccio8274]

Sei fortissimo anche zampa è tenerissimo grazie mille per le tue ricette mi tenete tanta compagnia👏

[@RapaNello]

👍😁

[@monicaboschetto6453]

Bisogna che mi organizzo per l'inverno con questa ricetta ❤️

[@dritanhila3642]

Sicuramente il miglior chef

[@annalemma4832]

Che meravigliaaaaaaaaa.da fare appena fa freshetto. Bravo schef💯💯💯💯👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳❤

[@aurorasacchi8731]

Ti seguo con piacere: sei bravo, semplice, spontaneo, simpatico, professionale, essenziale. Mi piace anche l'intervento nascosto della moglie! Bene anche il coinvolgimento sporadico della figlia!

[@simocaponera1272]

Appena sfornati! bellissimi e perfetti. Venti minuti per quelli al vapore e venti per quelli al forno, cotti allo stesso tempo. Grazie!

[@dabattistin3196]

E' un "gusto" sentirti parlare. Bravo ,ricette semplici, ma buone come piace a me.

[@RapaNello]

Ottimo 😁👍

[@ileanaparlogeanu1794]

Grazie mille arivata ricetta migliore piace tanto come spieghi le cose grazie di cuore Dio ti benedica te a tuta famiglia tua complimenti

[@RapaNello]

😁👍

[@fb-eg7ps]

Grazie!! sempre perfette le ricette dello Chef Gabriele raccontate con semplicità e simpatia, ieri ho provato questa ricetta seguendo esattamente tutti i passaggi ed ho ottenuto una pagnotta buona e morbidissima, molto gradita dai familiari 😊

[@RapaNello]

Bravissima 👍👍

[@francocolafrancesco7700]

Troppo Simpatico 😍... comunque proponi belle ricette che io replico... Grazie 🤗

[@RapaNello]

Ma prego 👍

[@angelaiacoviello7161]

Preparato oggi, per pranzo!! Sofficissimo 😍 grazie, un' ottima ricetta 👍😊

[@siouxie1968]

Che bontà! 2 belle fettazze con in mezzo stracchino e peperoni in agrodolce o anche, per i carnivori, semplicemente 2 fette di mortazza..Un caro saluto al cuoco e alla regista😘

[@RapaNello]

😁👍

[@Luc14n29]

Complimenti è venuto stra bene 🤩

[@fortunellamilazzo7095]

Ciao Gabriele, OTTIMO il pane e ti ringrazio della promessa mantenuta di fare il pane alle patate. GRAZIE DI CUORE E TI MERITI UN BEL LIKE👍💯💗 Alle prox ricette Buon pomeriggio a te e alla tua Beatrice💐💓😗

[@RapaNello]

Ciao cara

[@marisablaseotto5681]

Bravissimo sei fenomenale è un piacere guardare le tue ricette e tutte molto buone grazieee ciaooo

[@mariamunno1839]

Bellissimo pane bravissima Beatrice brava una buona idea x la friggitrice ad aria

[@danielasimonini1654]

Grazie mille Gabriele per le tue ricette sono spettacolari!!!

[@pinucciap2019]

Bravissimo tutte queste ricettive fanno venire l'acquolina in bocca 👏👏

[@lorenalucido910]

ricetta stupenda come sempre 😘

[@RapaNello]

Grazie

[@cristinadelodelgrano2234]

Da rifare assolutamente. Bravo Rapanello hai sempre delle ottime ricette.

[@RapaNello]

Ma grazie 😁👍

[@carmenbiazzi2748]

Straordinario i miei complimenti sei bravissimo 😊

[@annaguarda7541]

Oggi ho fatto questo pane,io però ho fatto dei panini,è risultato buonissimo,ti ringrazio per la ricetta,sei sempre bravissimo!👏👏👏

[@cristinagava9614]

Domani lo faccio, pazzesco come sto divertendo brava, grazie Beatrice e Gabriele 🎈🎈

[@RapaNello]

GRANDISSIMA

[@cristinalanfranchi9361]

Era tanto che volevo fare il pane in casa, oggi finalmente ho fatto questo splendido pane ... buonissimo e facilissimo!!! Grazie 😁

[@RapaNello]

grande

[@revial11]

Ricevuto ieri in regalo da mio marito il tuo libro,partita con questa ricetta. Complimenti é bellissimo.😘

[@RapaNello]

fantastico

[@carlapazzaglia8614]

Gabriele sei bravissimo a spiegare le ricette e sono favolose perché semplici….. ti seguo sempre….👍

[@RapaNello]

Grande

[@elianadeiana770]

Ciao Gabriele,il pane è bellissimo,con le patate mai fatto, è da provare subito, grazie,buon weekend a te e famiglia 😘

[@RapaNello]

Grazie Eliana

[@graziamessina2660]

Ciao sei fantastico .e un piacere ascoltare le tue spiegazioni👍

[@mariateresapapparotto9035]

Complimenti chef una meraviglia di pane lo farò sicuramente grazie

[@RapaNello]

ma prego

[@ilariapucci6183]

Super!!!! Fatto oggi . . Fantastico, non ho pentola di coccio o ghisa ma ho usato una di acciaio spesso. Bravo chef 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@RapaNello]

bravissima

[@Mia7yhw]

Stamattina presto dopo il caffè l'ho fatto è venuto uno spettacolo! Grazie per tutte le fantastiche ricette che ci regali Sei fantastico!!

[@RapaNello]

Bravissima la cuoca 👍

[@ritacadinu9004]

Ciao Gabriele, l’ho fatto ed è vero , un ottimo pane! Grazie del consiglio

[@stefaniasmanio5857]

Salve. Ma che meraviglia!! Io a mala pena riesco ad aprire una scatoletta di tonno... Mi sa che mi converto alla cucina... fantastico!!! Grazie mille!! Simpaticissimo e attento a tutti i dettagli!

[@RapaNello]

si direi che hai ampi spazi di miglioramento,,,, ahahah ciaooooo

[@magia8393]

Mi trovo in identica situazione!!...

[@annalombardo5598]

Buon pomeriggio maestro 💋

[@annamariamarastoni3313]

Bella ricetta!... sei sempre il top in tutto😊

[@RapaNello]

Grazie cara

[@armenbretagne5635]

Vos vidéos sont excellentes pour les papilles et pour le moral ! Merci beaucoup.

[@RapaNello]

😁👍

[@elisabettaferocino8602]

Stupendamente stupendo. Complimenti 🤩🤩🤩

[@RapaNello]

😁😁👍

[@corradolentinello6297]

Simpaticissimi. Grazie mille.

[@giulianobilione9653]

Ciao Gabriele favoloso questo pane con le patate, ma la pentola di ghisa o quella per la pasta, devo metterla sempre a riscaldare nel forno prima di mettere il pane a cuocere? Certo che è un pane multiuso, io lo vedo anche a colazione con burro e marmellata 😋 Sei bravissimo Gabriele, velocità di esecuzione, chiarezza di esposizione, simpatia che sprizza da ogni poro...però un po' cattivello...a Beatrice va il primo assaggio, non fartelo chiedere più, tu cucini ma è Bea che dà risalto ai tuoi piatti...cia'! 👍

[@RapaNello]

Eh sì va scaldata bene prima

[@beatriceborsani805]

Grazie cara , gentilissima 🌺 🤗

[@ΜαρίαΣ-ε8τ]

Buon pomeriggio dalla Grecia! Vi frequento un 'po di tempo e posso dire che mi piaciono molto le sue ricette. Lo farò per sicuro il pane. Ciao😊

[@RapaNello]

Ciao 😁

[@isabellapadoan6856]

Bravissimoooooo!! Lo provo 😂😂😂😂🙏🙏🙏🙏 Auguriiii alle tue donne di casa 💛

[@robertapavia440]

Magnifico, domani domenica lo faccio e saranno tutti contenti BRAVO 👍🙋‍♀️

[@RapaNello]

grazieeeeee

[@paolasala3478]

Grazie Bea e Gabriele. Ciao

[@beatriceborsani805]

Grazie a te x esserci 🌺

[@daliachermaz5638]

Complimenti davvero fantastico adesso copio la ricetta poi vedrò grazie buona serata ❤🥂🍾

[@RapaNello]

prego

[@concettagiaidone]

Complimenti ti spieghi benissimo e un 💖 x il cane e stupendo

[@RapaNello]

grazie cara

[@graziellacarani8380]

Il pane in qualsiasi modo è buonissimo👍👋

[@marialouisadangelo8999]

Vous êtes vraiment le meilleur. Merci beaucoup chef. Je vous écris en français pour mais amies de Belgique. Elles aiment beaucoup vos recettes. Merci loulou

[@RapaNello]

beaucoup de salutations à vous et à vos amis de Belgique, bonjour à tous

[@khaos6548]

Ben fatto. Mi piace fare del pane diverso,salvo la ricetta come le altre 😀👌👏🏻

[@ingeosterlund5898]

- I'm envious ! looks really delicious ! Come tu a parlato due parole in inglese ho pensato poteva rispondere in questa. Sto imperando l'italiano quindi continuero con quello ! Grazie mille !! 😀

[@RapaNello]

Prego 😀👍

[@antonellatripodi1024]

Buon pomeriggio fam. Rapanello, Beatrice oltre ad essere una brava regista è anche un ottima suggeritrice🌹!! Il pane con le patate è fantastico, io lo acquisto dal panettiere e ci trovo dentro i pezzettini di patate, ora che ho la tua ricetta spiegata molto bene e di una semplicità unica lo farò a casa e sarà tutta un'altra storia. Ti volevo chiedere se posso usare una pentola in terracotta munita di coperchio (cucino i legumi) perché non ho il cuocipane. Grazie. A proposito Zampa è una meraviglia... lo adoro💋

[@RapaNello]

Va benissimo

[@antonellatripodi1024]

@@RapaNello ok grazie Gabriele

[@beatriceborsani805]

Troppo gentile 🌺 grazie mille cara

[@ROSYKER]

👍Bravissimo Bella Pagnotta. 👋👋💖

[@silvanabonaccorso8110]

Che bontà! Il pane sa di casa !sei grande chef!

[@RapaNello]

😁👍

[@giusymirto2285]

Ciao chef e complimenti ! Volevo farti sapere che provo tutte le tue ricette e devo dire che il risultato è meraviglioso grazie ai tuoi video dettagliati non di può sbagliare... Questo pane però la prima volta ho dovuto buttare tutto. Fatto una seconda volta è venuto buonissimo grazie x condividere le tue ricette

[@RapaNello]

e allora bisogna capire che è successo, in genere succede quando il lievito fa cilecca.

[@giusymirto2285]

Si potrebbe essere stato il lievito che non era il solito 😅 e quindi non sapevo come usarlo

[@LorenaCasari]

Deve rssere buono anche questo tipo di pane. Sei mitico Gabriele, salutami Bea❤

[@antonellabottoli2337]

meraviglia 🌟 🌟 🌟 sei spettacolare 🥰🥰🥰

[@RapaNello]

🌻👍

[@marinainama167]

Ciao Gabry,mi confermi che posso usare pasta madre,ovviamente allungando i tempi.Tu sempre n 1 per ricette e simpatia👏

[@RapaNello]

certamente

[@mirnasalvi4637]

Bravissimo. Grazie Gabriele deve essere buonissimo, lo farò

[@RapaNello]

Grande

[@rosannacampanati9767]

Buongiorno Gabriele,come sempre eccellente,vorrei farlo ma non ho la pentola cuocipane. Lo posso cuocere in una teglia? Grazie

[@RapaNello]

Verrà più basso 👍

[@rosannacampanati9767]

@@RapaNello grazie infinite,e dentro ad una tortiera con cerniera, può essere???

[@elisabettavenezia1051]

Che spettacolo di pane. Bravo come sempre❤️❤️❤️❤️

[@RapaNello]

ma grazie

[@elisasangiorgi708]

È una meraviglia presto lo faccio,spero che riesca bene,ottimo chef!!!! Ciaooo

[@RapaNello]

Ciaoooo

[@ornellabonetta9421]

Bel pane. Lo farò di sicuro. Grazie

[@eugeniamate1156]

Che bravo Gabriele! Bravissimo ❤

[@claudiomarchini9517]

Buonasera... bravissimo... deve essere anche buonissimo e Zampa è molto simpatico!

[@annamucelli1644]

Complimenti,lei è un fenomeno.

[@fiorelladellacqua7552]

Grazie pane nuvola stupendo lo cucinerò senz altro Cane zampa fortissimo e gallina berta simpatica Ciao Buonadomenica

[@RapaNello]

Ciaooo

[@candidadirienzo188]

Bellissimo,lo farò sicuramente .

[@cristinabelloni8029]

È spettacolare il tuo pane Gabriele che grande ideaaa Bravissimo questo lo farò al più presto

[@RapaNello]

Grande

[@cristinabelloni8029]

@@RapaNello Grande tu che spieghi benissimo le ricette in modo divertente 🥰🥰🥰

[@ermelindavecchio4422]

Complimenti,pane fantastico proverò a farlo.

[@ermelindavecchio4422]

Grazie,buon pomeriggio

[@tizianazeni9107]

Spettacolo!!! Non ho mai fatto il pane dentro la padella, proverò di sicuro...ciao da Tiziana

[@RapaNello]

ciaooo

[@isabellapadoan6856]

Buona domenica😍 torno piccola ♥️ Bravooooooo!! Stupendo lo farò 🙏🙏se non ci tagliano la luce🤦‍♀️💪💪💪

[@giovannaamara8641]

Wowww doppio wowww, io lo replico subito grazie mille

[@rossana3923]

Buono 😋 ! Grazie! Lo farò sicuramente!

[@vincenzadebarge7969]

Pain fait réussi très bon et léger. Merci pour votre partage. Gros bisous de La France❤️❤️

[@francaesposito8390]

💯💯🥰Chef Gran Maestro Gabriele,ha fatto centro anche con questa ricetta,la farò appena torno a Napoli,qui in montagna ho il forno a gas e ci vuole più tempo e fa caldo..Sento il sapore e la fragranza di questo 🍞" nuvola " mi piace anche il nome, grazie Chef per la fantasia che avete.Un saluto alla sig Beatrice✌️✌️✌️

[@RapaNello]

Grazie Franca buon rientro

[@germanaferrari]

Ho fatto i panini: strepitosi. Grazie Gabriele

[@stelutasimonastroescu1279]

Gabriele,ti ringrazio per le tue ricette!Sono eccezionale! Vorrei fare pane nuvola sotto forma di filone.Si può!Buon fine settimana!

[@RapaNello]

Certamente

[@mariaveronicavargiu4715]

@@RapaNello Ciao Gabrile, la ciabatta deve avere tempi di cottura e temperature diverse ?

[@RapaNello]

poco meno@@mariaveronicavargiu4715

[@elenafontana5244]

Ciao Gabriele!!! Sei super super Fantastico!!!! 👏👏👍

[@stefaniamolinari5060]

Fantastico, lo farò di certo, grazie

[@rossellazironi6240]

Gran bel pane, complimenti Gabriele !!!

[@lorydasola5817]

Che meraviglia questo pane cari Chef e Beatrice regista free lance. Lo sto facendo 👏. Grandiosi 🤸‍♂️🤣👏👏

[@RapaNello]

Free lance 🤣🤣

[@lorydasola5817]

@@RapaNello perdona la domanda, ora ho cancellato le risultanze , ma ho capito bene che x ogni grazie voi venite penalizzati del 9%?

[@RapaNello]

@@lorydasola5817 no assolutamente, è una cosa in più e basta, KZbin trattiene quasi la metà, di quello che rimane poi il fisco , come tutto il resto ne trattiene metà tra Inps e Irpef, però non siamo penalizzati, anzi a dirla tutta per quel che mi riguarda ho il canale in forte crescita. 😁👍

[@lorydasola5817]

@@RapaNello solite mangerie assurde, ma la cosa più importante è che il canale andrà alle stelle 🍀🍀🍀

[@ilvaiezzi4198]

Ciao ricetta super hai rag altro che olio e verdure .😃👍😋

[@marinamarini8973]

Spettacolare 😍😍😋😋😋 anche zampa ha apprezzato!! 🥰

[@RapaNello]

😃😃