Panetone e chocotone profissional de um jeito simples e prático

[@cantinhodaeliane1970]

Eu fiz essa massa sovando na mão, demorou mais um pouco mas ficou maravilhoso meu Chocotone e o panetone com frutinhas cristalizadas. A

[@marileneadelaidedesouzareb3347]

Oi pessoal pode fazer essa receita que da super certo. eu fiz e ficou simplesmente maravilhoso amei ❤feliz ano novo pra vcs que Deus abençoe a todos

[@juracicastro9992]

Que receita maravilhosa , acabei de tirar do forno ! O panetone fica maravilhoso ! Obrigada pela receita .comecei cedo e demorou bastante , mas valeu muito .

[@olgamatsumotorabeca3193]

Eu gostei muito da sua receita

[@MariaHelena-nn4op]

Boa tarde maravilhoso esse paneto obrigada por compartilhar essa receita e explicar tudo certinho um Feliz Natal para você e sua família que Deus abençoe❤❤❤❤

[@cantinhodaeliane1970]

Ficou lindoooo 🥰 o meu também ficou assim, talvez se não tivesse deixado a massa crescer n tinha ficado tão fofinho 🥰👏🏻

[@zezitodejesus]

Olá boa tarde , olha pessoal amei essa receita de panetone, moro aqui em salvador na ,fiz essa receita e deu tudo certo muito bom

[@Maisqueaçúcar]

que coisa boa!! fica super macio não fica?

[@RosilenesantossilvaSouza]

Amei sua receita bem fácil de fazer já compartilhei a receita vou fazer depois volto para contar o resultado .❤

[@Maisqueaçúcar]

Espero que goste!

[@silbedisbel2618]

PARA A ESPONJA 210ml de água morna 150g de farinha de trigo 6g de fermento biológic seco ▪ PARA A MASSA 350g de farinha de trigo 125g de açúcar 15g de leite em pó 4 colheres de sopa de essência para panetones ou raspas de laranja 50g de gemas 120g de manteiga ou margarina 1 pitada de sal 300g de gotas de chocolate 90ml de água (usar SOMENTE SE NECESSÁRIO)

[@rocelia2]

@@silbedisbel2618 Obrigada!

[@marinataon]

Obrigada! Pode substituir o açúcar por adoçante?

[@samanthadossanthos7263]

Seria qtas gemas ?

[@NoemiSamuel]

Obrigada pela atenção e reescrever a receita

[@cibelegalvao4006]

Queria saber quantas gemas é 50 gr

[@merciaap.dossantossilva2643]

Fiz esse panetone e chocotone, ficram maravilhosos, a massa ficou desfiando. Nao perde nada pra muitas marcas... Continuarei fazer, essa receita vai pra meu caderno.

[@MerciaCavalcanti]

Nossa, que espetáculo!

[@Maisqueaçúcar]

fica maravilhoso!

[@lidiagabriel5200]

Adorei a receita parabéns

[@Maisqueaçúcar]

Que bom que gostou

[@marcelo4857]

Receita simples, más com um bom resultado.

[@Maisqueaçúcar]

esse panetone fica um espetáculo! vc vai gostar

[@deusdetemaria234]

encontrei o seu canal e ja miscravi amei a receita! muito obrigada benção que DEUS continui tiabençoando

[@Maisqueaçúcar]

amém!! muito obrigado pelo seu carinho

[@FernandaAbreu-gz2yo]

Ja ganhou uma escrita receita nota 10000

[@Maisqueaçúcar]

Muito obrigado 🤩

[@ermelindadeluigi]

Obrigada pelo seu comentário sobre a agua

[@Maisqueaçúcar]

agora ajustei lá na descrição ! um beijooo

[@marlisilveirasantos2573]

Parabéns gostei da receita ❤

[@Maisqueaçúcar]

Obrigada

[@roseramos5753]

Receita maravilhosa!❤

[@Maisqueaçúcar]

fico feliz que tenha gostado!

[@vandamiguelcursino4379]

Obrigada pela receita ameiii

[@Maisqueaçúcar]

Nós que agradecemos!

[@mariacristina624]

Vou fazer em casa❤

[@Maisqueaçúcar]

Espero que goste!

[@Mundodasplantas543]

Vou tentar fazer

[@Maisqueaçúcar]

vc vai gostar

[@julliocesajullio]

Vou mandar esse vídeo para minha mãe e pedir para ela fazer um panetone de damascos para mim 😋

[@Maisqueaçúcar]

ela vai arrasar!

[@rocelia2]

Boa noite caso queira fazer mais, dobra a receita da esponja e do restante da massa?❤ Obrigada!

[@gracielamaciel2276]

Maravilhosoo

[@Maisqueaçúcar]

vc vai amar

[@claudiaconceicao8631]

Que delícia vou fazer ❤

[@Maisqueaçúcar]

Espero que goste!

[@maraverneque1786]

Parabéns, eu fiz e ficou muito gostoso. So vi que depois que ta na bateria, vc o resto da água. Kkk,mas deu certo ❤

[@Maisqueaçúcar]

se acaso a sua farinha for muito seca e não der essa textura mais fina e liquida acrescente mais os 100ml.... acabei me esquecendo de colocar isso na descrição. Mas fico feliz que tenha gostado

[@mariaaparecidalimasilva8871]

👏👏👏👏👏👏👏Amei sua receita de panetone!!!!!Parabéns flor 🌼 ❤❤❤Gostaria de saber, de que maneira, eu posso estar idratando as frutas cristalizadas? Desde já muito obrigada!!!!!

[@Maisqueaçúcar]

obaaa!! muito obrigado!!!! pode hidratar com suco de laranja, rum... mas só as passas mesmo, as frutas cristalizadas em sí não precisa

[@mariaalianemaria3323]

🙌🙌🙏🙏♥️

[@dielienenunespereira9020]

Oie quantas gemas você usou por gentileza

[@deliciasdaneile7083]

Pode congelar o panetone e descongelar no microondas quando o cliente fizer o pedido?

[@mariaalianemaria3323]

🙌🙏🙏🙏

[@rosatil5952]

❤👏👏👏.

[@Maisqueaçúcar]

fica maravilhoso!

[@roselainedeus]

Bom dia, se eu fazer com recheio por dentro, quantos dias pode ficar fora da geladeira?

[@gercicorreia6083]

Olá tudo bem essa receita rende quantos panetone de 500 g

[@samanthadossanthos7263]

Ela disse dois

[@celiajoanaviscardilopes1326]

Olá, boa noite,vc pode confirmar quanto ao ml da água ,110 ou 210, obrigada

[@giovannaandrade9883]

Qual forno voce usa? Eletrico ou a gas?

[@Maisqueaçúcar]

usei o elétrico

[@MariaHelena-nn4op]

Mas se a pessoa quiser pode acrescentar mais um pouco do chocolate na massa e mais um pouco das frutas cristalizada no outro panetone❤

[@marcelo4857]

Achei potente para o tamanho, Qual a potência dessa planetária?

[@Maisqueaçúcar]

sabe que não sei rsrsr ela é bem antiga mas é maravilhosa!!

[@marcelo4857]

@@Maisqueaçúcar Potência é medida em W (Watts) geralmente nos aparelhos há uma etiqueta com esta informação...

[@marcelomorenoparo]

Q farinha vc usa?

[@Maisqueaçúcar]

uso na verdade a que está mais em conta no mercado rs essa receita usei a Globo

[@anitamartins9749]

Oi querida q marca é essa batedeira por favormostre a mRca obrigad

[@Maisqueaçúcar]

essa é cadence, mas é bem antiga rs eu amo ela rs

[@MariadaConceiçãoSilvaConce-y9v]

E esse leite em pó. Qual a diferença ele faz no panetone?

[@Maisqueaçúcar]

eu gosto por dar um sabor de leite a mais, se não quiser pode trocar por mais farinha

[@cristinapelc4090]

Olá esta certo a quantidade de essência são 4 colheres de sopa?

[@hannahmello6377]

Não ela colocou uma colher de sopa, mas se eu fosse vc colocaria as raspa de laranja e uma colher de chá de essência de panetone porq eu acho muito forte,!

[@adeliasilveira8279]

DETESTO RECEITAS EM GRAMAS.

[@neusaxavier7079]

Acaba dando errado receita em gramas,vai que a balança tá desregulada ou as pilhas estão fracas, perdi a esponja assim, ainda bem que era só esponja.

[@Maisqueaçúcar]

algumas precisam ser feitas em gramas pois em medidas de xícara acaba ficando impreciso e pode dar errado a sua receita

[@Maisqueaçúcar]

com uma balança digital a possibilidade de ser impreciso é bem menor

[@amandamaciel5940]

Mais fácil falar quantas gemas foram usadas,aff

[@roseligambarini9431]

Confeitaria é precisão, precisa tudo ser medido e pesado para dar certo, bem diferente das receitas salgadas que sempre damos aquele toque a mais! Vale a pena ter esse cuidado❤

[@SoniPaquiPimentel]

A receita é boa o problema ela fala 110 ml de água eu fiz isso duas vezes e não deu certo depois que eu fui ver embaixo que não é 110 é 210 ml de água

[@cleuzarodrigues5351]

Ela falou mesmo 110 ml

[@suelimaria5409]

Vdd , eu estou fazendo nesse momento, acabei de colocar no forno , mas não seino q aconteceu pq a massa demorou demais pra crescer, espero q fique bom 😊

[@Maisqueaçúcar]

é verdade!!!!! rsrsrs vc pode usar os 110ml se acaso a sua farinha for muito seca e não der essa textura mais fina e liquida acrescente mais 100ml.... acabei me esquecendo de colocar isso na descrição

[@Maisqueaçúcar]

dependendo do clima se estiver mais frio ele domara mais a crescer mesmo

[@LourdesSousa-xn6mu]

Eu também errei na água, e tive que aumentar. 😂😂deu certo.

[@vaniaavelino8130]

Quando faltar 1 dedo pra chegar na borda,aí coloca pra assar!

[@marcoa.6711]

Em média, quantas gemas colocou para dar 50g?

[@MariaFernandes-tg8ix]

Cada gema pesa em média 15 gramas

[@marcoa.6711]

@MariaFernandes-tg8ix Obrigado.

[@nadirbombachim3749]

Por favor coloca quantas chácara de farinha

[@Maisqueaçúcar]

Essa é uma receita que as medidas exatas fazem toda diferença. Então medindo por xícaras pode não ter o mesmo resultado

[@celiamariadasilvasilvestre654]

Tem que pesar as gemas e 50g que ela falou

[@Maisqueaçúcar]

isso mesmo

[@janicepaulino5384]

Tem coisas que não bate que ela fala E que está na descrição

[@cleuzarodrigues5351]

Esse é jeito simples ?

[@rocelia2]

Pôr favor e 110 ou 210 de água.

[@Maisqueaçúcar]

é verdade!!!!! rsrsrs vc pode usar os 110ml se acaso a sua farinha for muito seca e não der essa textura mais fina e liquida acrescente mais 100ml.... acabei me esquecendo de colocar isso na descrição

[@mariaaparecidasimaoclaudin9508]

50gr de gema, equivale a quantas gemas?

[@MariaFernandes-tg8ix]

Cada gema pesa 15 gramas em média

[@Maisqueaçúcar]

como varia muito por causa do tamanho o aconselhavel é usar realmente pelo peso pra não dar errado sua receita

[@marianaandrade9188]

Pode por quatro gemas, no meu ponho quatro e da certo

[@vanessafernandes9466]

o meu não cresceu, não saiu do lugar.. segui a risca em relação a gramagem!

[@divinasantos9141]

Delicioso

[@maraverneque1786]

So tirando uma dúvida, ta na descrição da receita 210 ml de água. E vc coloca 110 ml ???.

[@Maisqueaçúcar]

é verdade!!!!! rsrsrs vc pode usar os 110ml se acaso a sua farinha for muito seca e não der essa textura mais fina e liquida acrescente mais 100ml.... acabei me esquecendo de colocar isso na descrição

[@janicepaulino5384]

6 g de fermento???😮

[@roseligambarini9431]

Fiz com o pacotinho inteiro, deu super certo

[@Maisqueaçúcar]

isso mesmo

[@celiamariadasilvasilvestre654]

A água ela falou 110ml

[@heliomuraro8685]

Delicia heim .

[@Maisqueaçúcar]

fica lindo e delicioso tbm. Você vai gostar

[@LuizCarlosCafita]

Eu fiz e quando esfriou ficou duro

[@Maisqueaçúcar]

vc usou a quantidade certa de fermento ou colocou o pacotinho todo?

[@hildimarasenna4545]

Muito difícil.

[@Maisqueaçúcar]

não é não! quando fizer vai ver que é bem mais simples que imagina

[@mariajosedasilvapinto7951]

Gente fala a receita usando medidas em xícaras e colheres, mais fácil! Quem não é profissional, perde tempo e material. Fiz droga da esponja e não deu certo. Sem line é sem inscrição! Tchau!

[@Acsa-AR]

Nao gosto de receitas que usa gramas

[@tog4037]

Quantos ovos vai nessa receita ,um ? Dois é mais fácil que gramas d ovos essas gramas d ovos da quantos ovos , melhor falar quantas gemas ou ovos inteiros fique falar gramas d ovos e não falar a quantidade de ovos e se e só a gema ou os tal gramas d d ovos são ovos inteiros, é por isso que tem receita que a gente faz e não dá certo ,mas desculpa aí ,fala quantos ovos vai nessa receita .

[@Maisqueaçúcar]

nesse caso o peso exato faz bastante diferença no resultado final. Por isso que as medidas são passado em gramas bem certinho pra não ter erro, já que os ovos por exemplo tem uma divergência de tamanhos e isso pode afetar sua receita

[@marianaandrade9188]

4 gemas da super certo

[@lucasdias8628]

Mesma receita de outro canal ... Que chato isso em

[@Maisqueaçúcar]

como disse, essa é uma receita profissional, ou seja, receitas tradicionais são encontradas em vários canais e tudo bem...

[@LuizCarlosCafita]

O meu ficou duro no outro dia