PANETONE E CHOCOTONE VEGANO

[@suzanacteles]

Esse foi o 5° panetone diferente que testei, foi o ÚNICO que deu certo e ficou uma delícia 😋🌱🙏🔝

[@soumarii]

350g de farinha de trigo 180 mL de leite vegetal 80g de margarina ¼ xícara de açúcar demerara 7g de fermento biológico 2 c.s de raspas de laranja

[@lucieneteles5708]

Fiz essa receita e deu super certo. Meu filho é vegano e adorou. Vou fazer pra família toda. Mas vou dobrar a receita

[@vemcomnarinha4435]

Quero aqui parabenizar você por suas receitas boas, práticas e veganas também. Gente eu fiz a barra de cereal ficou perfeita! Há.. gosto muito da sua forma de conduzir a receita bem objetiva, e os vídeos de boa qualidade.❤

[@MarianaVillanova]

Sua receita é uma das mais bonitas que já vi. O resultado ficou fantástico!

[@regianesantos1698]

Fiz fora de época e deu surper certo te agradeço por essa receita, só que aqui no Brasil não temos margarina vegana, e deu certo para mim com óleo de coco sem sabor.

[@nomadianalogico]

Vc usou a mesma quantidade da margarina?

[@soniaroberto6806]

Acabei de fazer e ficou perfeito, obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa!

[@camilabritodealmeida6003]

Eu fiz e ficou uma delícia 😋 Minha família amou. Deus te abençoe.

[@nathaliacuel844]

maravilhoso, terceira vez que faço a receita e fica sempre incrível

[@isauramarcatti5792]

Que sonho Ana!!!! Farei o ano todo!!! In love com essa receita!!!

[@anacristina_40fit]

Oi, Isaura. Obrigada:) Pensei a mesma coisa depois que comi um pedaço deste panetone: Poque não comer ele o ano todo??. Bjus

[@alerocha81]

Vendo em 24/13/23: fiz a receita e deu tudo certo! Vou salvar. Grata por compartilhar. ❤

[@nandazav]

Que massa linda! Vou tentar fazer, ganhei um monte de frutas cristalizadas e passas outro dia. Ah, pessoal que mora no Brasil, nenhuma margarina Becel daqui é vegana MAS a margarina Claybom mudou a receita recentemente e agora é! Obs.: a sabor manteiga não é vegana mas a tradicional é.

[@luhsantos1702]

Tem a Tayna que é a base de óleo de palma se me lembro bem.

[@andrearuzzi]

Ana, gratidão pela sua receita. Acompanho seu canal, mas esta foi a primeira que fiz. Sou vegana há 4 anos e já testei umas 5 receitas, a sua ficou perfeita. Que saudade eu estava de comer chocotone, pois na minha região não encontro vegan pronto pra comprar 🙏🏻😋🌷

[@lidianetorres9873]

As formas encontra em casas de produtos pra festa ou em lojas de descartáveis 😀 e pode fazer tb em formato de pão inteiro ou de bolinhas numa forma normal retangular ou quadrada.

[@milenadias241]

Essa receita é maravilhosa. Já fiz várias vezes e sempre dá certo. Fiz com damasco e castanhas de recheio e ficou ótimo. Agora só quero comer panetone todos os dias. Socorro hahahaha

[@renatamartins4239]

fica seca a massa?

[@julianaviel217]

Não sou vegana mas amo seus vídeos e suas receitas! Obrigada por compartilhar tantas coisas boas ❤️🙏🏻🤩

[@Ana-mg7os]

Muito bom! Fica lindo e muito gostoso! Vou testar o chocotone agora. Obrigada pela receita ❤

[@sandrazica1]

Ana, eu te acho a mais criativa do KZbin. Super demais!!!

[@barbaracristina7132]

Oi Ana,sou louca pelas suas receitas,faço muitas,gostaria de te pedir uma receita de colomba pascal já que vc fez cantonês que eu amei! Vc poderia dar essa " deixa" já que estamos próximos da páscoa! Bjs,vou aguardar Vc!

[@garpuldi_1970]

Acho que vc é muito simpática e talentosa. Faz vídeos sobre a Alemanha, rotina, etc. Para a gente te conhecer melhor. Bjus

[@garpuldi_1970]

Sobre aprender alemão, etc...

[@anacristina_40fit]

Oi, Car. Vou sim fazer mais esses tipos de vídeos ano que vem, prometo. Estamos mudando apt, e também com as receitas de Natal. não consegui gravar muita coisa que tinha planejado. Quero muito diversificar mais o conteúdo aqui do canal, compartilhar mais coisas pessoais e rotina, e não ficar só em receitas. Nos stories do instagram, compartilho um pouco mais de coisas do dia a dia. E obrigada pela sugestão e por acompanhar meu canal. Bjus:)

[@diegomigot]

Oi Ana, tudo bem? Muito aguardada essa receita, hehe, parabéns por tudo, muito bom o teu blog, teu jeito de ensinar, tudo, muito obrigado, grande abraço!

[@anacristina_40fit]

Oi, Diego. Obrigada você por visitar meu canal 😉😘

[@Eu_JessicaLima]

Daqui pra dezembro vou testar essa receita. Tomara que dê certo.

[@claudiaranielle]

Foi o melhor panetone caseiro que fiz até hoje

[@lucianacremon2236]

Obrigada você salvou o meu natal, feliz natal

[@lucienehilariopereira5274]

Que ótimo! Faz sem glúten vegano também! Obrigada!

[@carloshoh6204]

Adorei......será que da pra substituir a farinha de Trigo por outro tipo de farinha ???

[@lucianacarvalho2392]

Se tu quiser um panetone sem glúten, deve fazer um mix de farinhas(arroz, amido e amêndoa) e não precisa sovar!

[@lucianacarvalho2392]

@Miriam Brandao eu coloco uma parte de cada. Como são três, coloco um terço de cada da quantidade total! Mas às vezes faço "a olho" não fica tao proporcional, dá certo tbm😉😘

[@mariasimonelinscosta4013]

Oi querida!! Gratidão!! Parece delicioso! Evito usar o glúten...é possível utilizar outra farinha...pensei na sarraceno ou aveia? O que vc sugere! Amo suas receitas !!😀👏👏🙏❤

[@elenaluminita7462]

Hi Ana. Your both panettone look amazing and I would really like to give it a go. My main worry is that I can't find wheat flour, will strong bread flour work or should I use plain white flour? Many thanks.

[@camilaarvani]

Amo suas receitas ❤👏👏👏👏👏 Você tem receitas de Panetone Gluten free? Obrigada e Sucesso sempre!👏👏👏😘🙏

[@joutanna5374]

Bom dia Ana ,óleo de coco não serve para subistituir a margarina?

[@anacristina_40fit]

Oi, Jout Anna. Pode sim substituir a margarina por óleo de coco.Testei essas receitas com óleo de coco e com margarina. Os dois ficaram ótimos. O de óleo de coco ficou um pouquinho mais seco:) Outra alternativa mais saudável que a margarina, é usar azeite de oliva. Bjus:)

[@claff5857]

Eu não sei que margarina vocês usam, mas as que têm aqui TODAS têm leite. Não acho margarina vegana de jeito algum. Aceito recomendações de marcas. Obrigada!

[@regianesantos1698]

@@claff5857 não existe ainda no Brasil!

[@liarizzo9256]

@@claff5857 eu vi que a Claybon é vegana!! 👏👏👏Mas, a original, não a sabor manteiga ok

[@sabrinacarozzi]

@@claff5857 a becel tradicional não leva leite!

[@adridemeis6632]

Aqui em Guarulhos SP, compramos produtos natalinos como estás formas de papel em um mercado chamado Chocolândia 👍😊

[@dropbezerra]

vc é um anjo, meu deus

[@cris.9512]

Fiz e ficou uma delícia.

[@justinaoliveira7498]

Essa formas se encontra em casas que vendem utilidades para bolos, ingrediente e afins.

[@camilavenerando6826]

Oi amei a receita, qual a validade do panetone?

[@etienesilva5945]

BERCEL adoro, amo😊

[@acapeleti]

Muito boa a receita. Não ficou com aparência de pão 🙏🏽. A margarina da marca Becel não é vegana, pois é fabricada pela empresa Unilever, que se nega a deixar de realizar testes em animais. Agora no Brasil encontramos até nos mercados grandes, como Pão de Açúcar as manteigas da Qualicoco. E também pipocaram muitas outras marcas que são encontradas geralmente em empórios. 😘😘

[@agarotade40]

Vegana sim. Não necessariamente a marca precisa ser vegana pra lançar um produto vegano. Se o produto não tiver ingredientes de origem animal e não for testado nos mesmos é vegana e garante o selo vegan.

[@acapeleti]

@@agarotade40 ela pode ser vegetariana. Veganismo luta contra a exploração animal. Não ter ingredientes de origem animal não significa que seja vegano. Exemplo: as cervejas que patrocinam rodeios, a Coamo que tem "escola de peões", as empresas aos montes que realizam testes em animais e lançam produtos no mercado com o nome "vegano" apenas para atrais mais clientes, sem compromisso com os valores do veganismo. É só pesquisar sobre o termo Vegan Washing. Não se alimentar de animais não significa ser vegano. Imagina continuar comprando artefatos de couro só porque é subproduto da indústria da carne e achar que não tem nada demais nisso só porque não comemos a carne.

[@agarotade40]

@@acapeleti vc pode pensar dessa forma mas não é bem assim. Boicote de marcas é algo q não é nem falado em outros países, os veganos consomem produtos com selo vegano e não ficam nem questionando se a empresa é ou não é vegana. Esse questionamento faz parte apenas de um pequeno grupo de veganos abolicionistas aqui do Brasil(Lembrando q para um produto se vegan ele também não pode ser testado em animais). Então vc pensar dessa forma não faz por exemplo essa margarina becel deixar de ser vegan, ou seja, ela foi aprovada pelo órgão responsável a dar o selo, é apenas a sua opinião e não é correta .

[@acapeleti]

@@agarotade40 cada um com sua consciência. Existem muitas opções pra tudo, mas as pessoas se apegam ao mais cômodo e não pensam realmente nos animais. Enfim... o bom e velho especismo de sempre.

[@agarotade40]

@@acapeleti nossa cala a boca! Desserviço vc tá fazendo. O q isso tem a ver com especismo? A origem do veganismo é bem clara, não consumir produtos de origem animal ou testados, segundo a vegan Society. Gente chata q fica criando regra sobre o veganismo porque querem ter algum tipo de razão e na verdade vivem numa bolha.

[@rizeliadossantos3769]

Oi linda uma semana abençoada hummmmmmm Ameiiii bom de mais um super Bj fique com Deus

[@anacristina_40fit]

Oi Rizelia, Obrigada. Bjus:)

[@taynaragoncalvescolombini8132]

Oie, no panetone de chocolate também se coloca raspas de Laranja?

[@luhsantos1702]

Essa becel é limpa ? Pq pelo q ei sabia possuia traços de leite

[@vemcomnarinha4435]

Quantos dias pode guardar? E como deve ser feito o armazenamento?

[@aparecidacosta4729]

Perfeito Ana

[@FernandaOliveira-is4nl]

O leite vegetal posso usar o de aveia ou posso substituir por água

[@MrCantor10]

A margarina da pra substituir pelo oleo de coco.

[@angelavmiguel]

Olá Ana Ana eu não encontro margarina Vegana nos mercado da minha cidade☹️ Será que dá para substituir por óleo ou por manteiga de coco ou a de castanha de caju?

[@fabigutierrez]

Da certo assar em forma de aluminio bem untada ???

[@mahmoretto9252]

Gostei muito! Obrigada! ♥️

[@vivendoaway4852]

muito bom. vou testar!

[@Maannuelle]

Oii,posso substituir o leite por suco de laranja?

[@janagalvao277]

Pode ser leite de Amêndoas ou de coco ?

[@annikdani382]

nao como gluten..pode ser outra farinha?

[@renanparisrodrigues5204]

Oi Ana, fiz a receita com metade farinha branca e metade integral. O panetone não ficou arredondado em cima como o seu, será por causa da farinha integral que é mais pesada? Assei em forno elétrico sem ligar a parte superior pra não queimar, isso pode ter influenciado? Se puder me dar dicas🙏 Ou alguém aqui se quiser me ajudar eu agradeço

[@andressapereira6203]

O leite de soja não deixa com sabor forte? Quais outros leites também ficaria bom nessa receita?

[@esthernobrega8497]

TALVEZ se usasse suco de laranja morno dê certo, em panetone sem trigo dá certo

[@leticiagabrielly1468]

Vi outra receita q usou leite de Coco

[@patmatty1049]

A margarina pode substituir pelo óleo de côco ?

[@nairgonzaga4055]

Parabéns vou fazer

[@c.flowers643]

Ana, será que você consegue me ajudar? Todas as minhas preparações que levam fermento biológico tem ficado com um sabor muito acentuado de fermento (sim, sigo as quantidades e tempos de descanso. também já tentei marcas diferentes). o que pode estar acontecendo?

[@anacristina_40fit]

Oi, Flower. Também já tive esse problema, e sempre achei que fosse a marca do fermento, Mas pelo que pesquisei, pode ser o uso de uma quantidade muito grande de fermento e pouco tempo descansando (ou seja, a levedura reagindo). Quanto mais tempo a massa descansar, mais tempo a levedura terá para se alimentar da farinha/açúcar e menos "crua" ela estará no produto final. Eu sei que você falou que segue as instruções, mas tvz experimente deixar o fermento no leite ou água morna, com um pouco de farinha e açúcar (não esqueça do açúcar) como mostrei neste vídeo, reagindo por uns 30 minutos, e depois a massa crescendo por mais uns 90-120 minutos. . E sempre acrescente um pouco de farinha + açúcar no ínicio junto com a água ou leite para ativar o fermento. Espero que tenha ajudado um pouco, bjus:)

[@c.flowers643]

@@anacristina_40fit muito obrigada! vou deixar mais tempo descansando então ❤ amo suas receitas

[@AndréiaBrito-j9t]

Olá,pode deixar a receita por escrito?

[@comidinhasdalu4124]

Parabéns

[@Fernanda-rn7ue]

ana, com o que da pra substituir a margarina vegana? eu moro em cidade do interior aqui no brasil e é impossível de achar

[@hundisteppe]

Ela respondeu em outro comentário que é possível substituir por óleo de coco, porém fica um pouquinho mais seco, ou também por azeite de oliva. (:

[@JoaoSouza-rq7np]

Pode fazer com óleo de girassol substituindo o creme vegetal?

[@anacristina_40fit]

Oi João. Pode sim:) Bjus:)

[@monicalanni3232]

Bom dia aonde encontro a margarina por gentileza, obrigada

[@anacristina_40fit]

Oi, Monica. Eu moro na Alemanha, e aqui essa Becel vegana fica junto com as outras margarinas. Se você não encontrar uma que tenho o selo de vegana /vegan, pode usar qualquer margarina também. Bjus:)

[@monicalanni3232]

@@anacristina_40fit muito obrigada pela atenção, adoro seu canal

[@dellamaravegan7041]

@@monicalanni3232 Aqui no Brasil só a Primê, da Cargill (que não é uma empresa que só fabrique produtos veganos ou nem sei se testa em animais). A Becel aqui tem vitamina D de origem animal. E o fato de ser da Unilever testar em animais e muita gnt considerar produtos de empresas assim como não veganos, acho bom considerar que quase todas as empresas grandes, indústrias testam em animais, então se seguirmos este raciocínio, boa parte do que se consome não é vegano. Acho válido boicotar e dar preferência a empresas menores e principalmente que não teste em animais, mas considerar em casos onde não se tem opção, que é o caso de margarina aqui, como produto vegano, por que nos ingredientes não há nada de origem animal. Muitas empresas testam e vc nem imagina, mentem. Bj!

[@S2duda]

Da pra substituir a farinha de trigo por integral ?🌻

Olá, tudo bem?! Gosto das suas receitas e vou deixar uma dica: a margarina becel não é vegana não, viu?! Eu vi que diz que tem selo vegano, mas ela não é. Um exemplo é a seara que produz um Burger "vegano", mas explora e mata milhares de animais diariamente. Se tiver interesse, pesquise caso nao saiba a diferença entre vegetariano estrito e vegano. Ps: a receita parece bem boa, vou substituir a margarina por margarina se coco que é muito boa e acessível tb. :)

[@carolkugler1725]

Da pra substituir a margarina por manteiga vegetal?

[@fatimadani6446]

Amei 😍💚

[@rebecalissa2484]

Com leite de coco fica bom?

[@marisaolegariodejesus2984]

Gratidão 🙏🙏🙌😘

[@jeancarlosrocco4188]

Será que a gordura de palma seria funcional?

[@heloisacarneiro7559]

Deliciosos panetones! Deu água na boca.

[@maxifalcon34]

Exelente❤️ Você poderia escrever as quantidades dos ingredientes em espanhol, por favor❤️❤️ para los demas latinos ejejje

[@gabyy21laverde]

Tem no blog amore, só traduzir se precisar :)

[@lucimaramodolo8547]

Pensei que era sem farinha de trigo

[@gabrielapaula4587]

Lindo 😍😍

[@monicagorettibezerraaugust4861]

Pode bater na batedeira?

[@rejaneassurini2157]

Show 😍😍😍😍

[@bksilvana]

💛

[@mariadocarmobarbosa6718]

Mande a receita escrita p fv

[@jordanarodrigues5694]

Incrível 👌

[@mariliacoelho9149]

Encontrei no Mercado Livre

[@pinkprisoner24]

Que delícia!!! Vou fazer no fim de semana com certeza e acho que as forminhas dá pra encontrar em lojas de artigos pra festa. Ah, só uma coisinha, a margarina da becel, que é da unilever, é vegetariana e não vegana. Bjs!!

[@anacristina_40fit]

Oi, Amanda. Obrigada pelo comentário e info sobre as forminhas. Essa margarina da Becel comprei aqui na Alemanha, e ela é vegan, está especificado e escrito no verso, como mostrei no vídeo. Mas a maioria das margarinas da Becel e de outras marcas são sim vegetarianas e não veganas, e ai vem escrito no verso vegetarian (pelo menos aqui é assim) 😉😘😘

[@rntsnr]

onde encontro essas formas de panetone?

[@elianemariano8243]

Para vê o blog como faço?

[@anacristina_40fit]

Oi, Eliana. o link está na descrição do vídeo. Ou clique aqui: veganandcolors.com/index.php/pt/2018/12/10/panetone-e-chocotone-vegano/. Bjus:)

[@maripark7558]

Nossa você se parece muito com a youtuber Jaclyn hill

[@terapeutakarolrenata]

Becel não é vegana ainda.

[@qjdljqjs8601]

😍💚

[@raquelfagaraz]

O correto é quinhentos gramas e não quinhentas gramas. Obrigada pela receita e um abraço

[@anacristina_40fit]

Oi Raquel. Obrigda pela dica:) Bjus:)