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TORNESI GRASSO Pasticceria siciliana dal 1957
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La lavorazione del nostro panettone al pistacchio è articolata in più fasi di lavorazione col pistacchio. Pasta di pistacchio Sicilia pura 100% , granella di pistacchio Sicilia, copertura pistacchio e crema di pistacchio Sicilia conferiscono al panettone al pistacchio il sapore ed il colore dell'oro verde. La pasta al pistacchio Bronte d.o.p conferisce il sapore nettamente più deciso del pistacchio di Bronte, reso tale grazie alle caratteristiche del terreno ricco di sostanze minerali in cui viene prodotto, anche per via delle frequenti colate laviche dell'Etna, il Mongibello.
Copertura crema di pistacchio D.O.P. siciliano
Vasetto di crema al pistacchio siciliano 125 g
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