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Come preparare panini alla curcuma per aperitivi, feste, pranzi veloci, ottimi con ripieno salato o dolce, anche da servire a tavola nel cestino del pane.
Dal colore intenso e dal profumo inconfondibile sono morbidissimi.
INGREDIENTI per 20 panini
500 gr di farina 0
5 gr di lievito di birra fresco
300 ml di latte appena tiepido
5 gr di curcuma
2 cucchiaini di miele
5 gr di sale
50 gr di burro ammorbidito
latte per spennellare i panini
semi di papavero
DUE MODI PER FARCIRLI
burro morbido
salmone affumicato
cetrioli
________________________
maionese
senape
tacchino arrosto a fette
spinacino
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