Рет қаралды 171,578
ขนมดอกจอก สูตรทำขาย กรอบทนกรอบนาน อร่อยมาก
*สิ่งที่ต้องเตรียม*
แป้งข้าวจ้าว 200 กรัม ( 22 ช้อนโต๊ะ )
แป้งมัน 200 กรัม ( 24 ช้อนโต๊ะ )
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 กรัม ( 10 ช้อนโต๊ะ )
เกลือ 1 ช้อนชา
นํ้าตาลทราย 120 กรัม ( 7 ช้อนโต๊ะ )
ไข่เป็ด 2 ฟอง
นํ้ามันถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
กะทิกล่อง 200 ml. ( 13 ช้อนโต๊ะ )
นํ้าปูนใส 350 ml. ( 20 ช้อนโต๊ะ )
งาดําคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
#ปันกันปรุง