Ciao...scusa cosa è agar? Posso farla anche con panna vegetale?
@LaCucinadiLena3 жыл бұрын
Certo basta che sia fresca di frigo. L'agar è l'alternativa vegetale alla colla di pesce. Funziona uguale. 10 gr di Agar 10 gr di colla di pesce. È molto più semplice da usare e trovi nel reparto lieviti per dolci dei supermercati.
@cinziapavesi21643 жыл бұрын
Al posto dell' agar agar posso mettere la colla di pesce, in quali dosi per favore? 🤫☺
@LaCucinadiLena3 жыл бұрын
Certo. 10 gr dj agar corrispondono a 10 gr di colla di pesce. Dovrebbero essere 2 fogli. 😊
@cinziapavesi21643 жыл бұрын
@@LaCucinadiLena Grazie mille gentilissima ☺🥰
@LaCucinadiLena3 жыл бұрын
Ma figurati. Grazie a te e fammi sapere se ti piace 😊