Vi ringrazio tutto chiaro è preciso!! Sto imparando tanto con voi grazie di ❤️
@torteitaliane Жыл бұрын
Ciao Susan, grazie per il commento. Siamo felici di esserti utili con i nostri video.
@rosamariatodarello36892 жыл бұрын
Grazie, per questo video .Ottime spiegazioni chiaro e conciso. Bravissimo.
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao Rosa Maria, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@annacampione6585 Жыл бұрын
Sempre utilissimo grazie, bravissimi 👍👍👍👍👍👏👏🥰🥰
@AnnaBernacchioni5 ай бұрын
Sono sempre soddisfatta dei vostri tutorial rendete la ricetta facile ben spiegata .grazie continuerò a seguirvi.
@torteitaliane5 ай бұрын
Grazie mille Anna!!! Se non sei ancora iscritta al canale fallo ora.
@cinziamassa3584 жыл бұрын
Grazie grazie mille consiglio utilissimo ..
@torteitaliane4 жыл бұрын
Grazie a te!
@bhisyyy2 жыл бұрын
:D
@antonellacasanovaborca4264 жыл бұрын
Sono una golosona e vado pazza per la panna abbinata alla frutta fresca ,quelle meravigliose coppe estive che combinano panna ,frutti di bosco o pesche ,melone ciliege mirtilli e via dicendo .."gnam che buone" ma non disdegno nemmeno le creme ad esempio la chiantili`, con aggiunta di panna fresca ...insomma frutta panna e gelati sono la mia passione perciò grazie per questo ulteriore consiglio che custodirò più che volentieri ciao e ti auguro una buonissima e dolcissima giornata🍨🍧🍰
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Antonella, grazie, ci fa molto piacere leggere il tuo messaggio.
@antonellacasanovaborca4264 жыл бұрын
Grazie mille a voi che avete tanta pazienza di insegnare i vostri trucchi nonché a condividere la vostra esperienza con noi a casa ciao
@silviafady76 Жыл бұрын
Io oramai è anni che preparo le torte di compleanno con crema pasticciera e pan di Spagna in casa… le decoro di panna e spesso le congelo, così se ho un evento sono pronte in poco tempo! E sono più buone di quelle comprate! 🎉
@Giovichiari Жыл бұрын
Vorrei saperlo fare anche io 💪🏽💪🏽
@silviafady76 Жыл бұрын
@@Giovichiari è più facile di quel che sembri, basta non avere fretta e provare il più possibile… a me non vengono capolavori ma comunque belle torte si!
@Giovichiari Жыл бұрын
@@silviafady76 grazie, proverò! ☺️ Buone feste 🌲
@vinciogullotta2 жыл бұрын
Ciao e sempre complimenti per i vostri video tutorial che insegnano davvero tantissimo. Dovrei colorare la panna di rosa, uso una vegetale che è alla fine ben ferma e mi soddisfa, avevo letto in giro che si potrebbe usare l'alchermes per la colorazione, cosa mi consigliate? Ed eventualmente, in che quantità su 200 ml di panna? Grazie in anticipo e sempre complimenti!
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao, grazie mille. L'alchermes va bene se vuoi un colore pastello. Devi sempre incorporare poche gocce alla volta fino a raggiungere la tonalità desiderata. Per tonalità più intense devi ripiegare sul colorante concentrato in pasta o gel, sempre sciolto preventivamente in poche gocce d'acqua.
@Fatimazahra-xj6yg2 жыл бұрын
Grazie mille 👍👍👍👍
@torteitaliane2 жыл бұрын
Grazie a te Fatima!
@graziellascarselletta93744 жыл бұрын
Complimenti per le spiegazioni molto chiare
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Graziella, un bacione!
@paolaciavarella50414 жыл бұрын
Grazie per l'idea non'è sempre facile soprattutto quando la si deve colorare 👍👍👍
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Paola, è un piacere per noi. Buona Domenica!
@vincenzapignataro74783 жыл бұрын
Molto chiaro grazie 🙏
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Vincenza, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@alessandraforzanove84733 жыл бұрын
Grazie, tutto molto utile a sapere !
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Alessandra, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@mariapultronaggio6986 ай бұрын
Grazie Molto utile
@torteitaliane6 ай бұрын
Ciao Maria, grazie a te per il commento. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@susycam829 Жыл бұрын
Mmmm, che bontà, interessante e istruttivo, grazie.
@torteitaliane Жыл бұрын
Grazie Susy. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@alessiaagnolet9932 Жыл бұрын
Grazieee utilissimo 👍👍👍
@mariagabriellagiovinale72953 жыл бұрын
Possiamo mettere un poco di succo di fragola x montere la panna? Per avere il gusto di fragola? O ci sono altre soluzioni? Grazie e Bravo x come spieghi le ricette🤗
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Maria, non ti consiglio di aggiungere nulla prima di aver ottenuto una panna ben montata. Dopo puoi aggiungere una moderata quantità di succo, mischiando delicatamente con una spatola.
@acideragloria3 жыл бұрын
Grazie mille per la consiglio..
@torteitaliane3 жыл бұрын
Grazie a te!
@mysimplelife-uk77294 жыл бұрын
Nice yummy yummy food
@torteitaliane4 жыл бұрын
Thanks!
@giugiubi24254 жыл бұрын
Grazie x il consiglio. Proverò con la panna fresca ciao
@torteitaliane4 жыл бұрын
Dai, facci sapere. A presto!
@giugiubi24254 жыл бұрын
@@torteitaliane Ciaoooo ho fatto una Superpanna stramontata!!!! Sono contentissima grazieeee🤗
@torteitaliane4 жыл бұрын
Bene Giuliana, siamo felicissimi di averti aiutata. Un bacione! Oggi nuovo video: Creme caramel. A presto!
@campanacsXX5 ай бұрын
Quanto dura la panna già montata? Posso conservarla in frigo per qualche ora? Grazie per la loro bravura e professionalità
@torteitaliane5 ай бұрын
Ciao, per qualche ora è possibile. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@mariagraziareale51243 жыл бұрын
Grazie mi è stato utile.😊. Mi chiedo se sarebbe possibile vedere un video con il procedimento dei croissant. Buona serata..🤗
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Maria Grazia, era uno dei video che pensavamo di fare nel 2021. Vediamo quando possiamo programmarlo. Al momento non so darti una data.
@mariagraziareale51243 жыл бұрын
@@torteitaliane Grazie 🥰. Buona domenica 🤗
@GianlucaGaiasАй бұрын
Grazie
@yasminasaber4 жыл бұрын
Grazie facevo anche io cosi ma mai pensato colorarla grazie per l'idea sempre utile🍨🍰🍧
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Yasmina, grazie per averci scritto!
@elsaenderle68974 жыл бұрын
Bravissimo molto chiaro
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Elsa grazie mille!
@gladysnuzzaco27744 жыл бұрын
Grazie infinite.... io ero completamente ignara😊
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Gladys, grazie, se vuoi iscriviti al canale. Nuovi video ogni venerdì.
@mihaelapopoiu73513 жыл бұрын
Grazie, molto utile!
@torteitaliane3 жыл бұрын
Grazie a te Mihaela, molto gentile!
@HK-sq7yi3 жыл бұрын
GRAZIE, utilississimo
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao, grazie a te, ne siamo felici. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Alla prossima!
@annaguidi29364 жыл бұрын
Grazie x i consigli 😉
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Anna, prego è un piacere. Se non sei iscritta al canale fallo e clicca sulla campanella così riceverai le notifiche ogni volta che pubblicheremo un nuovo video. A presto!
@arandomplayer39202 жыл бұрын
Grazie👍🏻
@torteitaliane2 жыл бұрын
Grazie a te. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@annapalma18153 жыл бұрын
Grazie per i consigli di come montare la panna..potrei sapere il n.delle bocchette per decorare con la panna?? Grazie ancora per le spiegazioni così chiare e semplici siete fantastici🤩
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Anna, grazie per i complimenti. Solitamente usiamo i beccucci a stella di dimensioni più grandi. Ti lascio 2 link a video con torte decorate con panna dove trovi anche i beccucci kzbin.info/www/bejne/i6vCm3RqiNJjfZo kzbin.info/www/bejne/enrRiXyGl6-BaZI
@bhisyyy2 жыл бұрын
:D
@andreifostica35164 жыл бұрын
Consiglio molto buono, lo proverò quando si raffredderà la panna, sembra buona
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Andrei, grazie!
@cristina4097 Жыл бұрын
Ogni 100 ml quanto zucchero va messo? Per un dolce gradevole che vada poi sul neutro
@saraelmouhajir19644 жыл бұрын
Grazie 😊 top 👌👍
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Sara, grazie!!!
@cinziacollura9 ай бұрын
Grazie, tutto molto chiaro
@torteitaliane9 ай бұрын
Ciao Cinzia, grazie mille per la conferma. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@andreadenti9320 Жыл бұрын
Salve! Complimenti per i vostri video 🎉 volevo sapere se fosse possibile ottenere una panna montata color rosso intenso senza alterare il suo sapore e consistenza. Grazie mille 😊
@ritaziantona82174 жыл бұрын
Sempre utilissimo grazie 💐❤️
@torteitaliane4 жыл бұрын
Grazie Rita, un bacione!
@Carola184 жыл бұрын
Grazie mille
@torteitaliane4 жыл бұрын
Grazie a te Diana.
@elenabuono82273 жыл бұрын
Grazie del consiglio
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Elena, co da piacere di esserti stati utili. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@federicagavazzi5422 жыл бұрын
Ma se non riesco a reperire il panna fix, cosa poso usare in alternativa?
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao Federica, un metodo naturale è aggiungere mascarpone. La quantità può essere variabile (fino al 50%) a seconda della densità che vuoi conferire alla panna.
@annamariatarulli75924 жыл бұрын
Molto utile!
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Anna Maria, grazie! Se cerchi altri video sulla panna montata puoi dare un'occhiata al canale. Abbiamo diversi video e alcune playlist dedicate alla panna montata e alla decorazione di torte. Iscriviti al canale e alla prossima!
@ildikobenczeova74252 жыл бұрын
Grazie 🙏🏼 info utilissime☀️
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao, grazie a te Ildiko per il commento. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.
@evyc842 жыл бұрын
Ahhhhhhh grazie mille per la tua ricetta per fare la panna montata
@torteitaliane2 жыл бұрын
Grazie a te Elizabeth. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@renatabrantly61443 жыл бұрын
Thanks it was very useful.👍
@torteitaliane3 жыл бұрын
Thanks Renata. If you like our videos please subscribe to the channel.
@yahyaelkhadiri58573 жыл бұрын
Mi hai aiutato tantissimo
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Yahya, bene ne siamo molto felici. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@patriziacandido18003 жыл бұрын
Buonasera😊 volevo preparare una torta pandi spagna a strati farcita e rivestita con panna e mascarpone e frutta.Pensavo di fare anche qualche rosellina poi come decorazione. Se la preparo in anticipo il giorno prima per il giorno dopo ,rimane bella come appena fatta?😊grazie mille per la vostra disponibilità
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Patrizia, cosa intendi per preparare? Cioè in un giorno fai Pan di Spagna, bagnatura, farcitura e decorazione?
@patriziacandido18003 жыл бұрын
@@torteitaliane in pratica la preparo il sabato e verrà mangiata la domenica
@patriziacandido18003 жыл бұрын
@@torteitaliane la preparo completa il sabato per la domenica. Se faccio decori tipo rotelline o ciuffetti ecc ecc.rimangono belli o no? Grazie
@torteitaliane3 жыл бұрын
@@patriziacandido1800 La decorazione sarebbe meglio farla il più tardi possibile, se proprio non riesci va bene la sera prima. Ma la bagnatura e la farcitura dovresti farla il giorno prima della decorazione. Rischi di trovare spaccature sulla panna se fai tutto in poco tempo.
@patriziacandido18003 жыл бұрын
Roselline*
@andromeda23383 жыл бұрын
Grazie.
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Biby, grazie a te per averci scritto.
@andromeda23383 жыл бұрын
@@torteitaliane Siete preziosi!!! 👍
@enricopasinato448011 ай бұрын
Buongiorno se dovessi usare la colla di pesce come mi comporto?grazie saluti!
@acheropitarivitti72993 жыл бұрын
Buongiorno vi ho conosciuti oggi: sono entusiasta Avrei bisogno di un consiglio Quale planetaria mi consigliate con il miglio rapporto qualità prezzo ( considerando che sono una mamma con questa passione ) Possiedo una kenwood prospero eredità di una zia ma non mi soddisfa ( in particolare il gancio per gli impasti dei lievitati)
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Acheropita, grazie mille per essere dei nostri. Da circa un'anno stiamo usando questo modello amzn.to/3w5waO0 (che in questo momento è in offerta) e ci troviamo bene. A proposito del gancio per gli impasti puoi vedere dal nostro canale come l'abbiamo usata per preparare la colomba kzbin.info/www/bejne/gZLGkKmIopmGlck
@moiseshuerta9533 Жыл бұрын
Me gusto este video
@annacolonna98592 жыл бұрын
Grazie... proverò....
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao Anna, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.
@clementinacomizzoli9038 Жыл бұрын
grazie e stAto molto chiARO
@torteitaliane Жыл бұрын
Grazie a te Clementina. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@lorenzodigiacomo27894 жыл бұрын
La panna e venuta perfetta grazie
@torteitaliane4 жыл бұрын
Benissimo, ne siamo felici. 👍
@Johann_theKing Жыл бұрын
grazie mille, utilissimo
@torteitaliane Жыл бұрын
Ciao Joan, grazie a te! Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@Johann_theKing Жыл бұрын
@@torteitaliane Già fatto😜
@ainsleyvasco93 жыл бұрын
Mi piace.... Excelente
@mariapultronaggio6983 жыл бұрын
Bravissimo 👍
@torteitaliane3 жыл бұрын
Grazie Maria!
@VivianasRecipes2 жыл бұрын
grazie mille per i suggerimenti, se vuoi anche io ho un canale di cucina
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao Viviana, grazie!
@rosannabarbieri50672 жыл бұрын
Bravissimo👏👏👏👏👏
@torteitaliane2 жыл бұрын
Grazie mille Rosanna!
@Piinkysha3 жыл бұрын
Grazie per questo utilissimo video! Posso chiedere la marca della planetaria ?
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Allison, la planetaria è una Kenwood. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@Piinkysha3 жыл бұрын
@@torteitaliane grazie!
@rosannachiarella84183 жыл бұрын
Ottimo consigliò
@Unmaredilana4 жыл бұрын
Ottimo! 😉 👍👍👍!
@torteitaliane4 жыл бұрын
Grazie, spero che ti sia di aiuto. Usi la torta per i dolci o anche per decorare torte?
@aurelinaAG4 жыл бұрын
Bravissimo e grazie per il video.... Una domanda chef...qualche ricetta meringata al burro ce l'ha puo dare????
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Aurelia, ecco la crema al burro meringata >> kzbin.info/www/bejne/rneqkHmXf9qCqLc
@aurelinaAG4 жыл бұрын
Grazie mille chef😘
@torteitaliane4 жыл бұрын
Grazie a te. Ma non chiamarmi chef. La pasticcera è mia moglie e io il "tecnico" informatico e audio-video. Un bacione.
@aurelinaAG4 жыл бұрын
@@torteitaliane ok😂
@mariapultronaggio6986 ай бұрын
Sono già iscritta
@torteitaliane6 ай бұрын
Ok, grazie. un caro saluto
@luizavizzuto70462 ай бұрын
Si può usare la stevia al posto dello zucchero ?
@wilmadelima59064 жыл бұрын
salve vorrei sapere se dovrei aggiungere il latte condensato , va bene lo stesso?
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Wilma, non ho capito bene la domanda, cosa c'entra il latte condensato?
@Anda-ey3zi4 жыл бұрын
Mi ha fatto venire voglia di panna
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Leonard, grazie! Prova anche tu!!!
@sissa57633 жыл бұрын
Buongiorno...grazie per i vostri preziosi consigli...io sono una nuova "pasticciona"...per cortesia mi sapreste dire come devo dare per ottenere dei colori ven definiti..cioè blu..rosso..bordeaux..marrone..verde brillante? Io riesco sempre ad ottenere rosa..azzurro e via dicendo..pur aumentando tantissimo il colore gel o polvere. Grazie per la vostra cortese risposta e buon proseguimento.
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Sissa, mi spiace ma non è possibile. Purtroppo il limite della panna è proprio quello di poter realizzare solo dei colori "pastello". Spingendosi oltre si avrà lo sgradevole effetto di cambiare il gusto della panna e di colorare per lungo tempo la lingua dei commensali :))
@sissa57633 жыл бұрын
@@torteitaliane ringrazio tantissimo della vostra risposta. Ok capito per quanto riguarda colorare e decorare con la panna, ma allora..per avere colori ben decisi, quale crema devo usare? Panna e mascarpone? Crema al burro? O altro? Grazie della vostra gentilezza.
@torteitaliane3 жыл бұрын
Con qualsiasi crema avrai questi problemi. Per i colori forti devi andare sugli impasti decorativi come la pasta di zucchero.
@sissa57633 жыл бұрын
@@torteitaliane grazie ancora per la cortesia che ha nel rispondermi. Ok per le paste da decoro..ho iniziato da poco a farmi la pasta di zucchero e ne sono proprio contenta! Ma vedo i tutorial di quando decorano i cupcakes con sac a poche e quelle belle decorazioni..verde brillante..blu..rosso e bordeaux e vorrei ottenerle anch'io ..e non riesco...mi demoralizzo!!! Forse uso delle Marche di gel che non fanno proprio quello che dovrebbero..con dei colori non propriamente "buoni". Grazie come sempre per la gentilezza...sto seguendo tutto di voi e sto imparando (o meglio tento) comunque, applico i vostri insegnamenti...e alla fine metto le foto delle mie prodezze sul mio Instagram. Grazie e buona giornata.
@torteitaliane3 жыл бұрын
I cupcakes di cui parli sono realizzati con colorante extra UE. Infatti il colorante USA non è commerciabile in Europa perché non corrisponde agli standard di sicurezza. È solo una questione di concentrazione. I coloranti che trovi in Italia sono annacquati e quindi per ottenere alcune tonalità ne devi usare moltissimo.
@dolcetto870 Жыл бұрын
devo fare la cheesecake, anche il formaggio spalmabile è meglio lavorarlo freddo?
@torteitaliane Жыл бұрын
Ciao, si certo. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@melyprivitera26824 жыл бұрын
Ciao, posso chiederti quanto zucchero va messo? E dopo averla fatta se deve stare in frigo o si può subito usarla? Grazie
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Alessandra, per 200 ml di panna puoi usare 30-40 gr di zucchero a velo. Devi usarla subito se possibile. Grazie per averci scritto. Spero di esserti stato d'aiuto.
@melyprivitera26824 жыл бұрын
ItalianCakes grazie. Molto d'aiuto.
@torteitaliane4 жыл бұрын
Grazie mille Alessandra, ci fa molto piacere. Se ti va iscriviti e clicca sulla campanella per essere avvisata sui nuovi video. Ad esempio abbiamo appena pubblicato la ricetta del Tiramisù classico in due versioni. Alla prossima.
@d.i.s.32332 жыл бұрын
Ottimo tutorial !!!! Complimenti !!!!
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao, grazie mille!!!
@rosafameli767 Жыл бұрын
Quante ore si mantiene in frigo bella soda?
@torteitaliane Жыл бұрын
Ciao Rosa, dal momento in cui la monti inizia a deteriorarsi, anche se lentamente. Dovresti lasciarla in frigo solo il tempo necessario per la preparazione del dolce o della torta. Dipende poi se la usi per decorare o altro.
@spadamariella709 Жыл бұрын
Bene
@spadamariella709 Жыл бұрын
👍👍👍🤟👌
@torteitaliane Жыл бұрын
Grazie Mariella!
@emiliamarotchka31893 жыл бұрын
Complimenti, volevo chiedere un consiglio devo fare una torta di laurea ad agosto e ho paura che la panna non tiene il caldo. Come posso fare per non farla sciogliere ?
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Emilia, puoi aggiungere del mascarpone alla panna per avere un composto più denso e fermo. Però se la temperatura è molto alta devi fare in modo di lasciare la torta al freddo il più possibile.
@emiliamarotchka31893 жыл бұрын
@@torteitaliane in che quantita va messo il mascarpone e quando va aggiunto? Grazie per la risposta
@twotwinsinsidethegame28254 жыл бұрын
Grazie e io che dico che non esistono persone brave
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao, grazie a te! Un salutone 😘
@lycra3 жыл бұрын
Salve, quanto tempo consiglia di tenere la panna e la ciotola nel congelatore prima di montarla?
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao GRagorio, circa 15 minuti.
@klausgrey30204 жыл бұрын
Salve, io uso spesso la panna Paneangeli Dolceneve, però non riesco ad utilizzarla per decorare con il sac a poche, è come se rimanesse semi-montata e non perfettamente ben addensata per essere modellabile. Forse non la monto abbastanza con lo sbattitore elettrico? Oppure deve riposare in frigo per addensarsi al meglio?
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Klaus, evidentemente c'è un errore quando la monti. Come vedi nel video anche il latte montato con Dolceneve viene usato per creare decori con sac à poche. Se vuoi un composto ancora più sodo, usa la Dolceneve con la panna.
@klausgrey30204 жыл бұрын
@@torteitalianequando dici di "usare la dolceneve con la panna", intendi montare la polvere contenuta nella bustina della panna dolceneve Paneangeli direttamente con della panna liquida invece che con del latte freddo di frigo? Oppure montare la dolceneve con del latte freddo (come da istruzioni), poi montare a parte della comune panna liquida e infine mixare i due composti?
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao, intendo sostituire completamente il latte con la panna. Otterrai una panna montata ben ferma.
@klausgrey30204 жыл бұрын
@@torteitaliane ok grazie per il consiglio. Tu hai già provato questa tecnica? Come dosaggio di panna liquida devo utilizzare gli stessi ml di latte che userei per una bustina di dolceneve? La panna che viene prodotta ha lo stesso sapore vanigliato della dolceneve Paneangeli? Grazie ancora per il consiglio.
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao, certo la abbiamo usata per la nostra crema al cocco. Si stesso quantitativo e chiaramente il gusto sarà molto simile al latte montato. Grazie ancora per averci scritto.
@amisamis78873 жыл бұрын
Mi piace
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@mariacapellupo99924 жыл бұрын
Salve volevo chiederle per ottenere un rosso acceso come quelle delle torte di laurea nella panna quanto ne devo mettere di colorante.?
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Maria, la panna non è adatta a creare colorazioni accese. Rischi di avere un gusto amaro e chi mangerà la torta avrà la lingua con i colori della torta. O scegli colori tenui o devi valutare l'uso della pasta di zucchero.
@mariacapellupo99924 жыл бұрын
@@torteitaliane grazie mille
@torteitaliane4 жыл бұрын
Figurati, è un piacere. Se vuoi iscriviti al canale e tra poco nuovo video kzbin.info/www/bejne/hISwiJKciqqabsk
@giulyale910 Жыл бұрын
Come si calcola la quantità di zucchero nella panna montat
@rosariagallone3943 жыл бұрын
Ciao,una domanda come mai,la panna che usano i cinesi per decorare le torte sembra come uno stucco ,meravigliosa come viene
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Rosaria, perché probabilmente non è panna.
@luciagrieco1007 Жыл бұрын
È sicuramente crema al Burro
@laurawuilliez5333 жыл бұрын
Si morto buono,Grazie
@torteitaliane3 жыл бұрын
Prego Laura, è un piacere leggere i tuoi commenti. A presto!
@lorenaturconi18502 жыл бұрын
Lo zucchero a velo è sufficiente x mantenere stabilità alla panna, o si squaglia il giorno dopo? E il cacao in polvere anche?
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao Lorena, di quale panna parli, quella fresca?
@lorenaturconi18502 жыл бұрын
@@torteitaliane si fresca ,mi piace il suo sapore.
@torteitaliane2 жыл бұрын
La panna fresca tende a perdere densità in poche ore, indipendentemente se zuccherata o meno. Ecco perché puoi trovare degli additivi come la panna fix che servono ad addensarla più a lungo.
@lorenaturconi18502 жыл бұрын
@@torteitaliane ah proverò, ma dura almeno fino al giorno dopo,? Il gusto resta uguale? Grazie scusa ...
@torteitaliane2 жыл бұрын
E' probabile che il giorno dopo la panna sia un pochino smontata se non usi panna fix. Dipende anche dalla stagione. Consiglio sempre di decorare a poche ore dalla consumazione. Il gusto non cambia se il dolce viene messo in frigorifero.
@mimozaramadani90193 жыл бұрын
Iscritta!
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Mimoza, grazie mille, benvenuta!
@graziellacannata38812 жыл бұрын
Ho un altra domanda se xfavore mi può rispondere io voglio usare una teglia di 24 cm quand'è volte devo raddoppiare le dosi? E se vorrei realizzare una forma più grande tipo di 28 cm? Quante volte devo raddoppiare.? E poi ho un altra domanda xke la panna mi risulta gallina e normale il colore? X essere sincera ci ho provato a montare la panna ma nn mi riesce mai, ovviamente ho messo solo la panna nel frigo ma mai la ciotola in vetro nel frizer... Adesso provo i suoi consigli vediamo se mi risulta... Cmq gli farò sapere. E se vorrei fare una torta a gelato? Come mi devo comportare con il gelato nelle vaschette? Cmq xfavore mi risp a tutte queste mie domande grazie... Gli auguro una buona domenica.
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao Graziella, non hai spiegato cosa vuoi fare con la panna. Se mi indichi cosa devi fare potrò rispondere.
@graziellacannata38812 жыл бұрын
@@torteitaliane io vorrei rivestire il pandispagnia e decorarla
@graziellacannata38812 жыл бұрын
Fra un po' e il compleanno di mio figlio è ci piace meincraft, ma mi creda io vorrei provarci a parci la torta ma quando devo montare la panna nn mi riesce mai e mi secca, e poi devo rivestirla con la pasta di zucchero... Io vorrei decorarla la torta con la panna ci voglio provare a realizzare....
@graziellacannata38812 жыл бұрын
Poi mio figlio gli piacerebbe con il gelato come mi devo comportare, seccome siamo 15 persone il pandispagnia quando lo devo raddoppiare e quale stampo devo usare devo usare?
@graziellacannata38812 жыл бұрын
Io vedo tanti video anche giapponesi e rivestono la torta in tanti mille colori come fanno e cosa usano? La panna con il coloranti? X favore mi aiuti io lo seguo sempre lei è bravissimo riesce a spiegare molto bene... Ma la mia domanda è e normale che la panna risulta gallina? E poi che velocità devo mettere x montarla a 5 o a 7?
@Barrett977 Жыл бұрын
cerceherò di montare la mia panna scaduta da mesi in frigo....:) GRAZIE.
@susibassi23453 жыл бұрын
Ciao io ho 300ml di panna liquida posso farla come quella di 200ml o no?
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Susi, cosa intendo per "posso farla come quella di 200ml"?
@GALASSIA-COMETA2 жыл бұрын
IO HO L'impastatrice va bene lo stesso per montare la panna?
@giorgiogiovannibattistini4 жыл бұрын
Video ben fatto ma dissento solo sulla frase "otterremo una sorta di burro inutilizzabile". Ovviamente è inutilizzabile per lo scopo della panna montata, ma quello che otterremo è veramente burro utilizzabilissimo anche se ha un breve periodo di conservazione. Inoltre il residuo liquido da cui abbiamo filtrato il burro(siero) è utilizzabile per ricette molto gustose. Ad esempio tenervici in ammollo il pollo prima della cottura per un paio d'ore lo rende molto meno stopposo. Si ottiene quindi un pollo croccante fuori e ben umido dentro.
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Giorgio, grazie per il contributo.
@lorenaturconi18502 жыл бұрын
Vero,ma se è già stata zuccherata, è un burro che al massimo potrai usare per un dolce.
@alessandramei10603 жыл бұрын
La maizena non va messa per un ottima resa?
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Alessandra, la maizena nella panna? E poi chi la mangia?
@micaelamazzoleni219911 ай бұрын
Ottima la Panna Montata
@torteitaliane11 ай бұрын
Grazie mille. Se ti piacciono I nostri video iscriviti al canale
@elisadalessandro3 жыл бұрын
Salve, per quanto tempo dura la panna montata in frigo?
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Elisa, la durata è molto breve ed è quindi consigliabile prepararla ed utilizzarla al momento.
@aquarius8672 Жыл бұрын
Il vero problema è smontarla se non serve più...
@mariamaccotta92976 ай бұрын
👏👋
@torteitaliane6 ай бұрын
Ciao Maria, grazie. Se non sei ancora iscritta al canale fallo ora.
@echayaaelhansali28224 жыл бұрын
Guarda ....!!! GRAZIEEE
@torteitaliane4 жыл бұрын
Grazie a te Echyaa!
@graziellacannata38812 жыл бұрын
Quando zucchero devo versare?
@marcopagani97097 ай бұрын
Quanto dura questa panna in frigo?
@massimoscarpato77024 жыл бұрын
Se acquisto la panna vegetale all'ultimo minuto, per quanto la devo tenere in congelatore ?
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Massimo, circa 15-30 minuti.
@massimoscarpato77024 жыл бұрын
@@torteitaliane Grazie mille!!!
@mari-zn2lc3 жыл бұрын
Ciao! 😊 ma perché a me non riesce mai bene, eppure faccio esattamente così! Grazie
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Mari, se proprio non riesci, puoi tentare ad aggiungere 1-2 cucchiai di mascarpone. I grassi contenuti nel mascarpone contribuiranno ad ottenere una montata perfetta. Fammi sapere.
@mari-zn2lc3 жыл бұрын
@@torteitaliane Grazie Mille, proverò sicuramente 😁👍 ciao buona giornata 😙❤
@panfresca1183 жыл бұрын
Bella.... Ho comprato la PANNA CORMAN.... Consiglio... Per colorarla di un ROSÀ CIPRIA come posso fare?? Grazie
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Francesca, non capisco bene la domanda. Per colorare la panna hai bisogno di colorante gel o liquido della tonalità che desideri o mischiare alcuni colori per ottenere la tonalità giusta. Ad esempio un rosa di base da schiarire con il bianco. Ricorda che se vuoi usare del colorante in polvere devi prima portarlo allo stato liquido aggiungendo pochissima acqua e sciogliendolo bene.