PANUOZZO, czyli niesamowita włoska kanapka z ciasta na pizzę

[@TopGar]

Miniaturkę wybraliśmy razem z widzami na Instagramie Jeśli masz tam konto, a nie śledzisz jeszcze Top Gara to zapraszam serdecznie: instagram.com/topgarpl/

[@danielwiertacz8741]

Zrobiłem bajka na talerzu rodzinka zachwycona dzięki za ten przepis

[@TopGar]

Super! Bardzo cieszę się, że smakuje! Jakich dodatków użyłeś?

[@danielwiertacz8741]

Dobrze smakował surowy boczek i to co znalazłem w lodówce i na ogródku pomidor ogórek papryka komosa biała ( lebioda) urosło cholerstwo na ogródku ale jadalne to ziedzą jak im podam i mak dziki jak młody to jadalny jak kwitnie to jest trujący. Majonez keczup musztarda niebo w gębie 😃

[@przemysawmarkwat9916]

Namówił! Spróbuję.;)

[@iwon44]

Najlepsza, z najlepszych kanapek ever!!! Czasem dowalę tyle składników ze ciężko zamknąć

[@magdalenaf3382]

Robiłam dzisiaj na śniadanie :) uwielbiam te bułeczki ❤

[@TopGar]

Jeśli chodzi o dodatki to tak jak w filmie powiedziałem zachęcam do eksperymentowania :D Ja robiłem panuozzo w bardzo wielu różnych wersjach i konfiguracjach. Jak ktoś nie lubi rukoli to można zastąpić ją szpinakiem, może być poddany obróbce termicznej albo świeży. Z dodatków zapiekanych to dobrze sprawdzą się też: oliwki, papryka pocięta w paski (wcześniej wrzucam ją do piekarnika na 2-3 minuty), szparagi (podobnie jak z papryką), cebula, oliwki, anchois, cukinia (ja akurat nie przepadam ale wiem, że niektórzy lubią ;d) Można sobie eksperymentować z różnymi szynkami oprócz prosciutto cotto, ja lubię też wersję ze stekiem, który sobie kroję wcześniej w kawałki, salami spianata czy pastrami. Fajnie pasuje też prosciutto crudo (ale nie zapiekajcie jej tylko dodajcie razem z rukolą i pomidorami już po zapieczeniu). Dawajcie znać jakich konfiguracji próbowaliście i jak Wam smakowały :D!

[@alicjapeka6849]

Wow, super apetyczna. Dziękuję za przepis!👍🌱

[@TopGar]

Bardzo proszę, pozdrawiam!

[@hypno666pl]

mega lubię ten kanał

[@TopGar]

Dzień dobry i miłej niedzieli wszystkim! Wiem, że dzisiaj niehandlowa ale do tego przepisu i tak trzeba poczekać, aż ciasto wyrośnie więc będziecie mieli akurat świetne danie na przyszły tydzień (no chyba, że komuś akurat rośnie ciasto na pizzę to ma farta :D) Pozdrawiam!

[@zgadujzgadula2604]

Super się prezentuje

[@FarmerPrzodowy]

Namówiłeś, zrobimy to zdecydowanie.

[@TopGar]

Czekam na info jak smakowało!

[@toloagataka]

Jakie ładne ujęcia!

[@TopGar]

dziękujemy!

[@Oszolom123321]

Super odcinek, nigdy nie zawodzicie!

[@TopGar]

Dziękuję!

[@arkadiuszz3991]

Uwielbiam i często przygotowuję rodzinie zamiast Neapolitany zgodnie z KMP. Wypiekam w Spice Caliente przy temp. 420C. Dodatkowo górę ciasta tak jak Ty oblewam oliwa ev oraz posypuję oregano natomiast dodatki ładuję na pikantno. Polecam przepis !

[@TopGar]

Jakie dodatki na pikantno dajesz? Ja lubię wersję z salami spianata, ogólnie lubię salami spianata :D

[@arkadiuszz3991]

Na pikantnie głównie ’nduja i tak jak Ty spianata piccante ;) kiedyś z rodzinnych stron - świętokrzyskie - od zaprzyjaźnionego rzeźnika dostawałam pikantną kiełbasę w formie jeszcze nie uwędzonej i niesparzonej była zacna :)

[@cezet071]

Fajna sprawa, coś nowego, będąc mega fanem pizzy na bank obadam, dzięki za inspirację, subik i lajk zostawiony

[@TopGar]

Dzięki! Mam nadzieję, że Ci posmakuje! Daj znać! Pozdro!

[@pawezeidler7509]

No i teraz zmotywowałeś mnie do szybszego zakupu kamienia do pizzy ;)

[@TopGar]

Nie ma na co czekać, uwierz!

[@tyniewicki]

Genialne !!!

[@zhaliazenia]

Ja: kurka, znowu odcinek z mięsem ;// Też ja: * klik * ale obejrzeć ulubiony kanał z jedzeniem mogę Znowu ładne ujęcia macie, co mam powiedzieć no, aż miło się ogląda

[@zhaliazenia]

Obejrzałam i stwierdzam, że jak najbardziej. Wcześniej czy później, ta kanapka przede mną nie ucieknie xD

[@TopGar]

@@zhaliazenia Bardzo dziękuje! PS Byłem przekonany, że odpowiadałem na twój komentarz a teraz nie widzę odpowiedzi :D błąd w Matrixie :D

[@katarzynakosowska6369]

Strasznie miło to czytać, że doceniasz naszą robotę, bardzo się staramy :D Dzięki!

[@zhaliazenia]

@@TopGar ejejej, ale ja widziałam tą odpowiedź, ona tu była! Uciekła D:

[@TopGar]

@@zhaliazenia Czyli błąd w Matrixie :D!

[@showtek91]

Nienawidzę Cię :P narobiłeś smaka idę do garów, pozdro ;)

[@TopGar]

Mam nadzieję, że będzie smakować! Pozdro!

[@showtek91]

@@TopGar wyszło lepiej niż myślałem, świetny przepis ;)

[@dominikadamus5053]

Jutro kończę dojrzewanie ciasta po około 33h i podejrzewam ,że popełnię Twój przepis 😂

[@TopGar]

Daj znać jak smakowało! To będzie pierwsze panuozzo?

[@aproovehere]

Już dzisiaj spróbowałem zrobić i wyszło naprawdę zacnie! Na następny raz pomyślę czy nie dodać trochę oregano i pokroić kanapki na mniejsze części, bo jakoś trudno mi się ją jadło :P

[@TopGar]

Jedną dużą kulkę można przepołowić przed rozciąganiem i zrobić dwie mniejsze :D Z jakimi dodatkami jadłeś?

[@aproovehere]

@@TopGar Takimi typowo polskimi haha Sałata, pomidor i czerwona cebula, zamiast sosu majo chilli zrobilem czosnkowy na bazie jogurtu :P

[@TopGar]

@@aproovehere Ważne, że smakowało! Ten sos też spróbuj zrobić bo jest kozak :D! A i jak lubisz sosy czosnkowe to zerknij też do odcinka o sosie ranczerskim ;d

[@TheMC1102]

Tak poza tematem, do carbonary lepszy boczek surowy czy parzony?

[@TopGar]

Surowy wędzony będzie lepszy :)!

[@Siedlczyn]

Czy ten przepis sprawdzi się jako śniadanie do pracy dnia następnego ? Czy lepiej jeść to od razu po zrobieniu ?😁

[@luki9292]

jeśli dasz radę to przygotować i nie zjeść odrazu, to w zasadzie nie ma sensu tego piec, szkoda czasu ;)

[@Choco.Cherry]

Matko kochano, nie mogę tego oglądać... 😭 To wygląda zbyt smacznie. 🥺

[@arielsutt7468]

Jest Epicka!

[@NutkaSmaku]

Z Tobą można zwiedzić cały kulinarny glob ! 😁

[@ant0sh]

Kozak, będzie robione👌🏼

[@TopGar]

Daj znać jak smakowało!

[@st1n_]

Robiłem to danie ,to coś pysznego :D

[@W-lt3]

Moje prośby/pytanie: mógłbyś dodawać kcal i makro do swoich przepisów? Trochę mi tego brakuje. Poza tym super przepis, wszyscy zadowoleni!

[@Punias97]

Można narobić tych kulek do pizzy i np zamrozić ? Ile takie kulki mogą leżeć w lodowce ?

[@TopGar]

Ja w lodówce trzymam nawet 4 dni i zazwyczaj jak przygotowuję to używam od razu 1 kg mąki, czyli wychodzi 8 kulek na pizzę, a jak do tego dorzucam jakieś mniejsze jak te na panuozzo to np. 10.

[@YourChoco]

Wygląda absolutnie fantastycznie, ślinka cieknie :) mam pytanie dotyczące sosu - czy to jakiś twój przepis? Bo nigdy nie widziałam ostrego sosu na bazie majonezu w kuchni włoskiej.

[@TopGar]

Podobny sos jest podawany w mojej ulubionej pizzerii, którą prowadzi Włoch, jadłem też go raz Molise w okolicach Campobasso ale poza tym też raczej nie spotykałem się z nim w kuchni włoskiej. Można go raczej traktować jako moją międzynarodową wariację (tym bardziej, że używam do niego musztardy wykonanej według francuskich standardów ;d), która na pewno świetnie do panuozzo pasuje :)

[@Bebick11]

Można zastąpić karczochy oliwkami? Nie jestem fanem karczochów 😅

[@TopGar]

Tak, ja lubię różne wersje z różnymi dodatkami i często oliwki tam też są ;d

[@jarosawkaczynski4580]

Jaki masz patent na kamień? Do mojego pizza się przykleja i potem ciężko go domyć.

[@TopGar]

A z czego masz kamień wykonany?

[@przemysawmarkwat9916]

@@TopGar jeśli jesteś zadowolony ze swojego kamienia to możesz powiedzieć jaki to kamień? Tez przymierzam się do kupienia.

[@jarosawkaczynski4580]

@@TopGar Kordieryt

[@TopGar]

@@jarosawkaczynski4580 A wrzucasz ją na gorący kamień? Ja niestety nigdy nie robiłem pizzy na kordierycie :(

[@TopGar]

@@przemysawmarkwat9916 Ja używam kamienia szamotowego i taki zdecydowanie polecam. Mój ma grubość ok. 3 cm i jestem z niego bardzo zadowolony. Mam go już kilka lat, ale jak mi pęknie w końcu to kupię drugi też z szamotu :D

[@toloagataka]

Też chcę taką kanapkę!!!

[@TopGar]

Proszę się częstować!

[@mieszkowrzeszczynski9385]

Zz wymawiamy jak w pizzy :)

[@TopGar]

Mi scusi!

[@mieszkowrzeszczynski9385]

Non importa :)

[@Procent_]

Nie było nic o delfinach :(

[@TopGar]

Bo to niemiłe stworzenia są ;d

[@bolekbolek6934]

@@TopGar jak to nie Miłe?

[@TopGar]

@@bolekbolek6934 Musisz obejrzeć odcinek o wyposażeniu domowego baru, który wrzucałem w zeszłym tygodniu :D!

[@lovepugs]

smakuwa

[@TopGar]

dziękuwa

[@uber_na_d3r]

uuuh będe ją zjadł

[@aproovehere]

W 3 sekundzie jest błąd, mamy rok 2021, ale wiem każdemu się zdarza pomylić!

[@TopGar]

Nagrywam filmy zawsze trochę wcześniej, nie w dzień publikacji ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[@aproovehere]

@@TopGar i tak ma być B)

[@asaro5608]

Co to za piekarnik?

[@TopGar]

Beko BID14500BDS

[@bazylfox1]

Wygląda jak godna alternatywa do czosndoga, którego raz w tygodniu nadal jadamy.

[@TopGar]

Poczekaj na to co będzie za nieco ponad tydzień :D

[@wojtas23322]

Co to za piekarnik? :O

[@Wasyl777]

Trzeba wziąć chleba do tej kanapki, bez chleba się nie najesz... XD

[@TopGar]

Weź sobie chleba do tego chleba ;d

[@stilfr]

ogladam i placz, szczegolnie jak widze ten sos.... A teraz wracam do jedzenia moich dietetycznych warzywek :(.

[@TopGar]

Trzymaj się!

[@marcindystans7488]

Co się dzieje z brwiami prowadzącego?

[@Vlodyx]

A co Ci nie pasuje w brwiach prowadzącego? W nicku "Dystans" a chyba jednak go troszkę brakuje :)

[@dziex4418]

Protip: zrób sobie da i zjedz poza kadrem.

[@mateusz6267]

PANUCCO

[@KillerBrzeczyszczykiewicz]

Z pastarmi by się to dobrze komponowało

[@TopGar]

Nawet potwierdzę, że się dobrze komponuje bo z pastrami też robiłem :D

[@theaduk2263]

Moje kubki smakowe cię nienawidzą

[@TopGar]

[@ToRideOrNotToRide]

Czad!

[@marcinmarszaek660]

Zamiast mozarelli daj ser żólty, frytki, kurczak, sałate na końcu jak i sosy, ketchup i sos czosnkowy obowiązkowo..

[@MrRbnq]

Wymowa jest "panuotco". To tak jak by wymawiać piZZa zamiast "pitca"

[@bonumpatri8333]

Czyli poprawna jest wymowa pitca

[@HSR_Freak]

To jest pizza a nie kanapka xD