저는 지금 한달도 넘게 그렇게 두고 먹습니다. 불안하시다면 올리브유에 넣어두거나 냉장실에 오픈한 그릇에 보관해 드셔도 됩니다. 갈수록 맛있어져 설탕 쓰는게 줄어들고 있어요^^
@오늘하루-l9i Жыл бұрын
아!~~ 글쿤요 시도해볼께용
@요요-t7x Жыл бұрын
안녕하세요 텃밭파프리카소교님방식으로 찌고있는데 바닷가라 습해서 실온에 말리는게 괜찮을지요
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
계절과 환경에따라 차이는 있습니다. 꼭 실온에 두고 싶으시다면 선풍기를 약풍으로 틀어두면 좋습니다. 저는 미니 선풍기를 이용하고 있어요. 여름을 제외한 다른 계절은 전혀 신경 쓸 필요가 없을텐데요^^ 저는 장마철에는 그릇위에 김발을 사용해 찐 파프리카를 올려 냉장실에 두고 먹습니다^^ 맛있게 건강하게 먹기위해 다른 수고로움은 항상 비례하는것 같습니다. 좋은하루 되십시요 ^^
@요요-t7x Жыл бұрын
열흘정도 말려야한다니 신경이 쓰이네요~일단 삼발이에 올려 창가에두면서 보려구요 늘 신박한 요리법 흥미롭습니다 홧팅하세요^^
@gyeongokyoon50 Жыл бұрын
저도 오늘 시장에 가서 저렴한 파프리카 사들고와 들통에 쪘어요 고추 냄새처럼 매운 냄새가 솔솔 나네요 전 소교님 따라쟁이~
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
습도가 높은 날엔 냉장보관하는걸 권해 드리고 싶습니다. 오픈한 상태로~ 시골과 도시하고 환경 차이가 많이 나는것 같습니다. 여름만 지나면 다른 계절은 너무 좋은데 ~~ ^^ 행복한 하루 되십시요 ^^
@punggoktv2848 Жыл бұрын
😮 recipe looks yummy and prepared very well 😋
@이은선-q5b Жыл бұрын
쪄서 10일 말린 파프리카 보관은 어떻게 할까요? 그리고 그냥,말리다 망가뜨릴까봐 염려되는데 건조기에 날려도 될까요?