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Oggi vi suggerisco una ricetta gustosissima, piuttosto semplice, poco elaborata, deliziosa e pure economica. Si tratta della parmigiana di zucchine e patate.Servono pochi ingredienti e sono certa che piacerà a tutti,grandi e piccini
ingredienti:
3 patate medie
3 zucchine medie
150 gr di prosciutto cotto
150 gr di galbani a fette
250 gr di besciamella
50 gr di parmigiano grattugiato
1 ciuffo di prezzemolo
olio evo
sale qb
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