Partyknaller Chili Cheese Brötchen - 030 BBQ

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Könnt Ihr gut vorbereiten und macht viele Gäste damit glücklich.
Viel Spaß !
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[@030BBQ]

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[@denniskrausekrause1655]

Das innere des brötchen nennt man Krume glaub ich

[@AA-HH71]

Moin, genau so ähnlich hat es der BBQ-Bear auch einige Tage vor dir veröffentlicht. 😉

[@CarstenRohrig]

Moin, kenne es ähnlich: Aufbackbrötchen, Deckel ( 1 - 2 cm ) ab, aushöhlen und über Kopf 3 - 4 min ankaramellisieren. Auskühlen, mit Hackmasse, geriebenem Käse ( nach Geschmack ) füllen, Deckel drauf und indirekt reichlich 200 Grad ca 30 min bei geschlossenem Grill garen. Passt auch prima als Aufmacher eines Grillabends. ❤

[@030BBQ]

Genau, das ist eine leckere Sache

[@swalliswalli]

Ich Feier es jedesmal wenn Du probierst und tanzt 😃😃😃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@larsjungbluth3001]

Bobby, die einzige Partylegende bist du🎉😊

[@030BBQ]

Wat ? Danke Lars .... ; ) ; )

[@mikeo.6256]

Selber noch nicht gegessen, doch aber schon mit anderer Rezeptur auf 3 anderen Kanälen gesehen, deins war durch den Mozzarella das saftigste. Hab ich mich verhört der Deckel vom Grill quietscht? 👍

[@030BBQ]

Was ? Nee, da quietscht nix ! ;; )

[@tomvetter7749]

Also die Partyschrippe kenne ich auch als Pfefferbrötchen mit Pfeffer oben drauf, in Kombination mit nem Scharfen Franzosen bestimmt auch Mega.

[@030BBQ]

Hört sich auch jut an, danke dir Tom

[@NowYoureMad]

Wenn ich selber grille dann fang ich auch immer und Feier mich selber für mein leckeres Essen 😂😂😂

[@030BBQ]

Was fängst du so ?

[@NowYoureMad]

@@030BBQ oh ich meinte Feier mich selber für gutes Essen genau wie du 😂😂😂

[@CJ-pu8mp]

Party Konglumeratsschrippe ! ❤ Alter...was für ein Rezept...klasse !!!!❤

[@030BBQ]

Danke, ja manchmal macht es die Vielfältigkeit ! Bääämmm

[@BBQausBaden]

Einfach super sieht richtig lecker aus mega 👍👍👍 Grüße aus Baden

[@030BBQ]

Danke dir, dit freut uns sehr, schönes Wochenende und liebe Grüße, heute aus Brandenburg

[@jurgenkohler5186]

Bis auf den Käse auf der Schrippe ne geile Sache 😋👍

[@030BBQ]

Dann lass denKäse einfach weg ;)

[@stefan9627]

Früher gab es Käseigel, jetzt ist es die richtig geile Partysemmel, sehr schön....🤩😋👍🍻

[@030BBQ]

Käseigel ist auch ne feine Sache ... bääämmm

[@stefanrie6419]

Bei uns in Hessen/Wetterau gab es auf ner Party immer Pizzabrötchen!

[@MaSKulin666]

Einfach geil

[@030BBQ]

Danke dir und schönes Wochenende

[@anjafienbork5796]

Einfach nur sehr sehr geil und superlecker 💯😊💯😊💯👍 Bobby du bist der beste danke fürs mitnehmen und das schöne Video ganz liebe Grüße von mir an alle

[@030BBQ]

Deine Grüße gebe ich weiter an die ganze 030 BBQ Crew liebe Anja. Schönes Wochenende !

[@Alexander-rm1fw]

Gleich gestern nach gemacht, der Hammer habe immer Gehacktes Brötchen gemacht , halb aufgeschnitten belegt und gegrillt, aber ab jetzt nur noch deine Variante 😁👍war in deinem Shop, Planscha und Spachtel? nicht zu finden.

[@030BBQ]

Die gibt es bei @grillrost.com

[@lordhirschi]

Mitlerweile mach ich die Anders: Feta mit unter das Fleisch rühren, und dann entweder Hollondaise oder BBQ Sause in das Brot, damit es innen etwas feuchter und weicher bleibt. Aber sonst, immerwieder gerne

[@christophjaxy8390]

Krume bei Brot und bei Brötchen. Ich hätte die Brötchen oben rundherum aufgeschnitten und ausgehöhlt und dann alles rein und mit Käse überbacken. Deines geht natürlich auch ;)

[@030BBQ]

Sehr gut 👍, prima Idee

[@nicoro6659]

Schrippenpower macht Jeden schlauer und ja 180 Grad im Ofen funktioniert auch

[@030BBQ]

Super, danke für den Tipp !

[@StefanBrauer-qc6sq]

Außen ist die Kruste und innen ist die Krume

[@030BBQ]

Danke für die Info, lieber Stefan

[@ichselbernicht]

Der Schrippeninhalt, Brötcheninhalt ist die Krume.

[@030BBQ]

Ja, na klar, da haste recht !

[@lokibottleoff9550]

Bei uns in Wien haben wir die Semmel, manchmal auch Kaisersemmel, ist aber bis auf die Form das selbe wie ein Brötchen, Schrippe, oder wie man es auch noch so nennt

[@030BBQ]

Kaiserbrötchen sind bei uns Rosenbrötchen.... dergleiche Teig ! ;)

[@fritzfischer2781]

Hammer an Sylvester giebts immer schrippen mit hach Paprika Zwiebeln, geht immer✌🏻 deins ist hammer❤🔨🫕🍀🚔🔥

[@030BBQ]

Schon Vorfreude auf Silvester

[@fritzfischer2781]

Isso 🫕🔥🚔🔥🫕🍀🍀🍀🍀

[@micheljorn6459]

Als Add-On vielleicht geriebenen Käse in die Hackmaße. Würde mich interessieren, was das ergibt.... Oder wie ein Lava-Cake mit flüssigem Käsekern❤

[@030BBQ]

Wir hatten ja einen Mozzarellakern sozusagen !

[@martinsteglitz4679]

Das funktioniert auf jeden Fall, cooles Rezept...kleiner Tipp, würde die Schrippen vorher noch nass machen, dann werden die nicht ganz so knusprig

[@030BBQ]

Ich fand sie lecker !

[@andreborger3140]

Nächstes mal vll mit aufback Brötchen probieren 🤔 die werden dann vll nicht extrem knusprig 😅 wie die frischen

[@030BBQ]

Ja, das könnte ich so machen, danke Andre

[@antonp1956]

Oder auch Semmel genannt

[@030BBQ]

Wo sagt man Semmel ?

[@jendnb]

Lecker!! Mach doch mal nen richtiges Hangover Menü. Wenn de am Abend mal een wegeballert hast und nächsten morgen erstmal klarkommen willst, was is dein Rezept? Hau rinn, Ick mag dein Channel.

[@mr.x4210]

Brötchen ganz normal halbieren und nur etwas aushöhlen (nicht zuviel). Dann wird das Hack schneller und gleichmäßiger gar.

[@030BBQ]

Sowas ähnliches hab ich schon gemacht ! Danke dir trotzdem für deinen Tipp

[@mathiasseidler5527]

Das ischt hier im Südweschten natürlich ä Weckle 👍👍👍

[@030BBQ]

Schönen guten Morgen, lieber Mathias.... dann lass dir heute mal das Weckle munden ;))

[@sassijes5507]

🔥🔥🔥🔥

[@030BBQ]

Bist wohl Feuer und Flamme für die leckeren Schrippen, wa !! Bääämmm

[@elvisl7320]

Servus ! Rezept gut!Ich würde aber Aufback-Semmeln nehmen!

[@030BBQ]

Egal, irgendein Brötchen, das dir gefällt und dann rein in die Futterluke. ;)

[@pt3182]

Weckle oder Tafelbrötchen 👍😎

[@030BBQ]

Tafelbrötchen sind wohl die etwas Besseren ?

[@rooky7636]

Das erste Mal hab ich das bei einem Schulkameraden gegessen zum Abendbrot als er Geburtstag hatte. Da war ich 9 oder 10 Jahre.

[@030BBQ]

... und du warst total begeistert !!! ;;)

[@rooky7636]

@@030BBQ ja deshalb machen wir das jedes Jahr zu Silvester.

[@biggiederexilfranke826]

Deine Sourcreme als Dipp dazu, ultimativ

[@030BBQ]

Das ist eine Superidee

[@tilo.lehmann]

Bääämmm 😎Partyschrippe geht immer ☝🏽einfach und schnell jemacht 💪🏼🍻

[@030BBQ]

Jup !

[@bjornmelich6868]

TipTop😀😀😀

[@k8ngmuller404]

Ich kenne das mit halben Brötchen und bestrichen damit

[@christs.4253]

Jetzt hat er die fluffigkeit aus dem Teig gedrückt 😮 5:44

[@030BBQ]

Alles

[@steveman8042]

Klasse 🤤🤤🤤🤤ich weiche das Brötchen in Milch ein!

[@030BBQ]

Mit Fleisch ??

[@MichaelKendziorra]

Moin. Bei uns nennt man es "Weizenbrötchen" Grüße

[@fabaro18]

Bei uns in Südbaden Wasser Weckle 😘

[@030BBQ]

Wie süß !!

[@OpunktSchmidt1301]

Also, das Chili bleibt bei mir weg, weil scharf für mich gleich "BÄH!" Aber den Rest werde ich mir mit Freude einverleiben! Vielen Dank für's Brutzeln! 😋👍🏻

[@030BBQ]

Sehr gern, danke dir

[@hsyeswellitsme]

Zum Inneren einer Schrippe ... da die Schrippen ohne Kruste nackig sind ... Schrippendales

[@030BBQ]

Die sind sicher Nackedeis ! ;;)

[@sylviascholl2499]

die kannt ich auch nicht , meine Mama hat früher immer Brötchen gefüllt mit Mayo, Sauerrahm, Knobi, Schinken manchmal mit Paprika und dann mit Käse im Backofen überbacken, aber wird so auch mal ausprobiert ;)

[@030BBQ]

Rezept deiner Mama hört sich auch sehr gut an.

[@PPT-Tuning]

Das Probier ich mal 👍🏻

[@ByPlastikholZkuh]

So kenne ich es auch 👌

[@beka4780]

Hey Bobby! Hab bei der Spicebar schon etliche Gewürze bestellt! Natürlich immer mit deinem Rabattcode - Danke dafür! Und ich muss ehrlich sagen: Es sind für mich die besten Gewürzhersteller die es gibt! Und gestern hab ich dein Jammmaz bekommen! In deinen Worten: Dit is Griechenland und du hast recht! Auch da gibt es kein Besseres! Hab einige schon probiert, auch von anderen KZbinrn, aber kein Vergleich zu diesem! Ab nun ein fixer Bestandteil in meiner Gewürzabteilung 😉 Grüße Bernd

[@030BBQ]

Das freut mich 👍, danke für deine ehrliche Meinung.

[@beka4780]

Danke für dein geiles Jammmaz 👍

[@Angelika_Barcaly]

Hört sich jut an😂

[@030BBQ]

bääämmm

[@andreasjericke8074]

Das innere vom Brötchen und Brot heißt Krume.

[@030BBQ]

Danke Andreas

[@Andreas-nr4hb]

Sehr geile Nummer hatte der Micha vor kurzem auch schon auf der Leinwand

[@030BBQ]

Ist mir nicht aufgefallen. Danke, gucke ich mir mal an

[@olafhanke65]

Er hat Aufbackbrötchen genommen. Die wurden knusprig aber nicht trocken.

[@Andreas-nr4hb]

@@olafhanke65 ja genau ich hab das auch so nachgemacht allerdings sind mir die Dinger beim aushöhlen fast zerbröselt ich habe sie dann mit Bacon repariert, sozusagen zusammengebunden. Gegessen habe ich sie jetzt noch nicht. Die brauchen jetzt aktuell noch 10 Minuten😉😅😄😋

[@Andreas-nr4hb]

Sodele, jetzt sind die Dinger verputzt war gut aber was soll ich sagen, wenn man das Hackfleisch dünn auf eine Scheibe Toast streicht das dann mit der Fleischseite auf eine Plancha ballert. Schön groß braten dann umdrehen und den Käse drauf, dann geht das wesentlich schneller und des Geschmackserlebnis ist meiner Meinung nach vielleicht noch besser, weil die Brötchen nach 45 Minuten im Grill dann doch schon an ihre Grenzen kommen und ziemlich bröselig werden. Hat uns allen gut geschmeckt. War auch schön das nachzumachen aber noch mal wahrscheinlich nicht dann eher die Toastvariante😄

[@michaellehrack9780]

Was ist wenn man das mit aufgetaute tiefkühl Brötchen macht die werden vielleicht nicht so schnell dunkel?

[@030BBQ]

Probieren lohnt sich !

[@thomasrinke3870]

Hallo 030 bbq. Am besten mit aufbackbrötchen machen, die werden nicht so knackig wie die fertigen und dazu eine sour creme oder den tzazikki von dir. Ich mach immer pizzabrötchen aus aufbackbrötchen. Schneller partysnack, ohne viel Aufwand. 😊

[@030BBQ]

Danke für den Tipp

[@Angelika_Barcaly]

Schönen Abend an alle 😊

[@030BBQ]

Dankeschön

[@LuKocht]

Im Schwabenland sagt man zum Brötchen Wecken. Ein LKW ist somit ein Leberkäswecken. 😋

[@030BBQ]

LKW finde ich jut ! Leberkäse sowieso, Danke Lu

[@user-ld4gm7ig4q]

Danke für deine geilen Rezepte hab schon das ein oder andere nachgemacht und es war immer klasse Danke dafür Aber ich hätte jetzt auch mal eine andere Frage habe mir jetzt auch bei Grillrost endlich eine Feuerplatte incl Zubehör gekauft 😎😎😎😎😎 Jetzt möchte ich sie am Wochenende lackieren was mich interessiert aber niemand was in seinen Videos dazu sagt muss man die Tonne bearbeiten entfetten schleifen etc oder nur lackieren danke schonmal dafür Grüße

[@030BBQ]

Ick hab das nur so gemacht kzbin.info/www/bejne/sJ-nppuYnJKFd7Msi=cegriK3X16r-2HTR

[@christianende3365]

Gutenabend Bobby super gemacht lecker Brötchen mit hackfleisch

[@030BBQ]

Dankeschön 😋

[@user-kn1fv2hg2y]

ein traum von semmeln wird hoffentlich demächst nachgemacht liebe grüße aus bayern 🤙

[@030BBQ]

Viel Erfolg und liebe Grüße zurück

[@andreasjacob2222]

Ich würde vielleicht Fertigback Brötchen nehmen

[@030BBQ]

Kannst du gern machen, was ändert sich dann deiner Meinung nach ?

[@andreasjacob2222]

@@030BBQ Ich habe so was ähnliches mit Aufback Brötchen gemacht, die werden nicht so schnell trocken und das Hackfleisch ist gut durch.

[@marvinschneeberger1344]

Wasserweckle heißt das bei uns😊

[@030BBQ]

Hört sich auch sehr nett an.... aber was hat das mit Wasser zu tun ?

[@marvinschneeberger1344]

Weil als Schüttflüssigkeit überwiegend Wasser verwendet wird😉

[@axemanracing6222]

Brötchen. Schrippe hört sich an wie Oma die unter'm Dach wohnt.

[@030BBQ]

Oma unterm Dach ? Witzig !

[@axemanracing6222]

@@030BBQ die olle Schrippe 😀

[@marcoreu6562]

Daumen hoch, auch für das Shirt! Klasse Bobby! Bester Mann!

[@030BBQ]

Dankeschön, das Shirt gibt es bei uns im 030BBQ Shop.de ... geh doch mal stöbern ! ;)

[@skfishing8953]

Bei uns z.B. Partybrötchen 😂

[@030BBQ]

bääämmm zaack

[@stefanswedan2014]

Wasserweckle

[@Maxderking45289]

Cooles Video Bobby

[@030BBQ]

freut mich, dass es dir gefällt !

[@tobigartenwichtel1905]

Ja das ist geil, aber ich nehm Aufbackbrötchen. Geht irgendwie besser als Weck vom Bäcker

[@030BBQ]

Du kennst also diesen Partyknaller ?

[@tobigartenwichtel1905]

Jupp hat die Tiktokfee hier im Haus angeschleppt

[@enricosiewert4027]

Moin Bobby die Brötchen kenn ich schon aber deine Füllung top alle 😋😋🤔👍👍👍👍

[@030BBQ]

Dankeschön 👍freut mich

[@mariodeues6798]

Hallo Bobby die dinger sehn interessant aus. Hab gedacht du verbrennst dir die futterlucke 😂. Probier ich mal aus. LG Mario

[@030BBQ]

Unbedingt!

[@mercparts364]

HOBBY BOBBY HAT BBQ BEAR VOR PAAR STUNDEN GEMACHT NIX FUER UNGUT 😎😎🤓🤓🤟

[@030BBQ]

Wir sprechen uns da leider nicht ab 😂

[@slomo7604]

Normales Brötchen hier im Pott 😊

[@030BBQ]

Jut so !

[@michaelamann1274]

Semmel 😊 Wobei ich aber - wer weiß wieso - seit geraumer Zeit selber "Schrippe" sage. #Berlinifizierung

[@030BBQ]

😂❤️

[@biggiederexilfranke826]

Hi Bobby, alles wird besser mit Bacon & Käse

[@030BBQ]

Meine Worte, dankeschööön

[@patrickjaggi8360]

Bei uns in der Schweiz heisst das wegli 😅

[@030BBQ]

Nettes Brötchen

[@renenixdorf7027]

SEMMEL BOBBY :D

[@030BBQ]

ja mei ... bääämmm

[@thomasrothe1504]

Warum die getrockneten Zwiebeln !

[@030BBQ]

Die waren ja vorher in Wasser etwas eingeweicht, dann schmeckt das wie von Mac D

[@Guidoqq]

Das Innere vom Brötchen: ich hätte jetzt Krume dazu gesagt🤷

[@030BBQ]

Ist mir jetzt auch klar ! Danke dir

[@stephanvanbedaf959]

Geile Idee 😅❤ Cheers auf dich 🍻 Und natürlich LG an die Familie ❤

[@030BBQ]

Schon mal schönes weekend und vielen Dank lieber Stephan !

[@stephanvanbedaf959]

@@030BBQ schönes Wochenende zurück LG an die Familie 👋 Bis Sonntag 🍻

[@tobiasseifarth9124]

kannst du mal was machen was aus thüringen kommt nach bobby style würde mich mal echt interriessen wie du das kultgericht schlecht hin in bobby style machst

[@wilddieb4879]

Moinsen, ich ,wir im Pott sagen dazu Krume.

[@030BBQ]

Dankööö

[@susannesc7107]

Viel zu wenig Käse in denn Hackfleisch einmal über treiben 😉 bitte dann schaut es noch lecker aus 😜

[@030BBQ]

Gute Idee 👍

[@saschalang5501]

Ich hatte Brötchen genommen, die noch nicht gebacken sind...sonst mega

[@030BBQ]

Ja, hab ich bereits jehört, danke dir

[@marcoreu6562]

Bei uns in 99425 Weimar sind die Brötchen von der Bäckerei Höhne total lecker, die Weimarer Jungs ! Werbung Ende😅

[@030BBQ]

Kann ick mir jut vorstellen, danke dir Marco

[@uwemaassen8833]

Ich kannte die ähnlich von 0815 BBQ

[@030BBQ]

OK. ich nicht ! Danke dir

[@olafwustehoff2648]

Einfach klasse super von dir lecker lecker lecker 🍽✨️💯👍👍👍👍👍

[@030BBQ]

Olaf, vielen Dank und schon mal ein schönes, entspanntes Wochenende

[@mathiasherkules3984]

Moin also hier heißen die Dinger Schnittbrötchen oder normale 😊 Und beide Hälften ausgehöhlt und nach beliebigen gefühlt mit Käse oben drauf Manschebrötchen 👍✌️ Gruß Matze von der schönen Insel Rügen

[@030BBQ]

Aus Schnittbrötchen werden Manschebrötchen, juten Hunger ! ;;)

[@SteffenPilz-th9ut]

Du hast was vergessen bei der ganzen Aktion.😅

[@030BBQ]

Bier ?

[@kaimuller4715]

Gefüllte Brötchen mit gehacktes,gab es schon in der Schule ( 1997). Also neu ist das nicht. Aber Bobby mach doch mal Räuberbrot.

[@030BBQ]

Wie ist denn das Rezept ?

[@kaimuller4715]

@@030BBQ Den Hackepeter mit Salz und Pfeffer würzen, Ei und den geriebenen Feta untermengen. Die Stullen (Brotscheiben) ca. 0,5 cm dick mit dem Hack bestreichen und dieses mit der Gabel fest andrücken. Gegrillt wird zuerst die Seite mit dem Hack, dann die andere Seite. Keine Bange, das Hack fällt nicht ab. Dazu kann man Ketchup oder Tzatziki reichen.

[@kaimuller4715]

@@030BBQ Aber mach es auf Bobby Style.

[@030BBQ]

Sowas ähnliches hab ick schon mit Brötchen jemacht ! Danke dir

[@heikohest8714]

Boby mach doch aus dem Rest der Hackmasse Moink bolls

[@030BBQ]

....alles schon erledigt ! ;;)

[@therealtomf9974]

Wie das wohl mit Aufback-Brötchen funktioniert....

[@030BBQ]

Probieren. ;;)

[@heikohest8714]

Das innere vom Brötchen heißt Grume

[@030BBQ]

Danke dir Heiko

[@brilleschielmann7990]

Bobby nimm Brötchen die noch nicht gebacken sind ❤

[@030BBQ]

Beim nächsten Mal, hat aber auch so gut geklappt ! Danke für den Tipp

[@SteffenPilz-th9ut]

Wo ist eigentlich dein Topp Bier?

[@030BBQ]

Hatte ich, oder ?

[@dieterbirle6996]

Hallo Bobby, herrliche Schnippen. Hast du in Stuttgart deinen Kirsch-Cola rub mit am Start?

[@030BBQ]

Ich denke ja

[@dieterbirle6996]

@@030BBQ Super- da werde ich gleich welche mitnehmen und kann mir den Versand sparen.Zudem war er ja gleich Bach dem Start ausverkauft

[@fragrancedude9002]

Weckle 😂

[@030BBQ]

Hört sich fein an, danke dir

[@TheBlacksoldier85]

Bobbi wieviele Löffelbäume stehen eigentlich schon in deinem Garten?? xDDDDDDDDD

[@030BBQ]

Viele ;;) Dankeschööön

[@jehtdichnuschtan7816]

Bei uns heißt es tatsächlich Brötchen. Die Veganer nehmen vozzarella😂 brauch aber keiner. Ich sag nur Fleeeeessschhh brauch der Griller . Lasst es euch gut gehen

[@030BBQ]

Allesd Jute och für dich, danke

[@thomasbockler9477]

Moin so wat ähnliches hab ick letztens auf einem anderen Kanal jesehen. Der Kollege hat Aufbackbrötchen jenommen und hat die Dinger uff dem Deckel Halter vom schwedischen Kaufhaus gestellt. Ansonsten mach weiter so😎😎😎

[@030BBQ]

Das hab ich auch gerade in den Kommentaren gelesen, das mit dem Tellerhalter, danke dir Thomas

[@jensfriedrich4410]

Die Brötchen in den Tellerhalter vom schwedischen Möbelhaus stellen und den Käse oben aufs Gehackte streuen 😊

[@030BBQ]

Könnte man auch gut machen, super Tipp, danke

[@mariodeues6798]

Nein hab ich nicht

[@030BBQ]

😂

[@thomaslackner4310]

semmel

[@030BBQ]

Ja, das ist mir schon geläufiger ;)

[@christianh6485]

Milch fürs Brötchen, Wird weicher die Bulette

[@030BBQ]

Sagt Oma auch ... danke dir

[@Snacki25]

Diesmal bitte nicht Icke und Atze in Grober Form nicht vergessen. Bin auch wieder am Start 27.7. in Stuttgart Frisch gemahlen schmeckt halt besser

[@030BBQ]

Wird nicht vergessen, ist notiert ! Bääämmm

[@Snacki25]

@@030BBQ Super....