Паска на жовтках.Повний рецепт

РЕЦЕПТ ПАСКИ З РОДЗИНКАМИ:
ОПАРА:
40 г дріжджів свіжих
60 г цукру
180 г молока
120 г борошна
ТІСТО:
150 г жовтків
150 г цукру
0,5 ч л куркуми
10 г ванільного цукру
1 г солі
120 г вершкового масла (1)
50 г вершкового масла (2)
40 г води
20 г олії
500 г борошна
Додаємо опару
НАПОВНЮВАЧ:
150 г родзинок
цедра 1 апельсина
1 ст л апельсинового соку
1 ст л коньяку
Випікати при температурі 170градусів 35-40хв.
#пасха #кулич #рецепт