ПАСКА ЗАВАРНА Вийде У Кожного За Рецептом 19 Сторіччя Від Священника Кирила Чорного З Дніпра КУЛИЧ

Любите смачно готувати? Підписуйтесь на канал Костянтина Грубича: bit.ly/2U2iWyZ
Тривожно зараз в Україні. Час вимагає єднання і готовності боронити свою землю. Але щоб відволіктися від неврозу очікування війни, хороший релакс - приготування пасхальної здоби. Що я вам і пропоную.
Сам кілька років не місив пасок. Цього разу вирішив спробувати, і навіть оголосив серед друзів у соцмережі опитування, хто який рецепт цікавий запропонує. Порад посипалася злива! Усім небайдужим дякую. Навіть плекаю намір найцікавіші з ваших переписів втілювати поступово у наступні роки. Це ж так захопливо! Так що той, кого цього разу не обрав, не ображайтеся. Доки живу, постараюся випекти саме перевірені вами пасочки на наступні Великодні.
А поки що переможцем невеличкого конкурсу стає Марина Шамановська з Канева. Мене полонила історія, якою поділилася ця жінка. Вже 30 років вона пече паски за рецептом свого дідуся священника Кирила Аксентійовича Чорного, 1888 р.н. Точніше, паски пекла його дружина Олександра, а батюшка роздавав людям. Тому пасхальних хлібців потрібно було дуже багато, а часу на класичне випікання для великого запиту було обмаль. Тому матінка Олександра користувалася експрес-методом приготування пасок. Вона їх заварювала з манки, а далі після отримання опари тісто годинами не вистоювала, а одразу розкладала у форми і після години-півтори розстоювання починала пекти.
Ось вам рецепт родини Чорних.
1 склянку манної крупи заварити 0,5 л киплячого молока. Охолодити до теплого, додати 50 г цукру та 50 г свіжих дріжджів. Раджу використовувати гарантовано якісний продукт - осмотолерантні дріжджі ТМ «Духмяна хата». Поставити опару в тепле місце для заквашування.
Далі важливо не порушувати порядок замісу. Дану закладку легко готувати у блендері-тістомісі. До готової опари додати збиті у піну 6 яєць (3 жовтки і 3 цілих) із 1 склянкою цукру та 1 чайною ложкою солі. Поступово вмісити 4 склянки борошна, потім - через кілька хвилин замішування - 150 г м’якого вершкового масла. Далі - пачку ваніліну (я про нього забув у ролику, що виявилося не критично) та 1 склянку замочених напередодні у ромі або коньяку (щонайменше на 12 годин). Родзинки перед замісом обсушити і присипати борошном. Далі я місив вручну, додавав при потребі борошно, доки тісто не припинило липнути до рук.
Форми змазати смальцем або іншим жиром. Накладати тісто на третину форми. Розстоювання тіста триває від 1 до 2 годин при температурі 30 градусів. Зручно це робити у слабо нагрітій духовій шафі.
Випікати до сухої палички при 190 градусах, при потребі накрийте паски фольгою, щоб не згоріли верхівки.
Для помадки збийте 3 охолоджені білки зі склянкою цукру та 0,5 чайної ложки лимонної кислоти.
Усім смачної паски! У вас все вийде 100%, адже дріжджі ТМ «Духмяна хата» ще жодного разу не підвели жодної господині!
На моєму каналі є ще один дивовижний рецепт паски від Вікторії Рубанки , можливо , він вам більше зайде: cutt.ly/lvP44eg
Я в соцмережах:
Фейсбук: / nejnich
Інстаграм: / kostyagrubych
#паска #кулич #духмяна_хата

[@user-gc7qj4wq3o]

Вот уж точно, сколько раз ни печешь, а. Каждый раз так переживаешь, как первый раз

[@user-ic4hv4jl3f]

Костянтине, Ви просто супер Молодець! Щиро вдячна за кожну вашу передачу. Вони надзвичайно цікаві та повчальні, скільки в них тепла та доброти. Нехай Бог Вам допомагає завжди і всюди, а Матір Божа оберігає Вас і вашу родину. Перемоги та миру нашому народу та нашій державі Україні. Слава Україні! Слава Героям! СЛАВА НАШИМ ДОРОГИМ ЗСУ!!!

[@user-mf2mm8jt6e]

Дякую ща надихаючі слова! Так, усім нам Перемоги!

[@user-gw6dc1tc4u]

ДЯКУЮ ЗА ПАСКУ ДУЖЕ ГАРНИЙ РЕЦЕПТ І ЗА УКРАЇНСЬКУ МОВУ ТЕЖ

[@user-mf2mm8jt6e]

хай Вам щастить!

[@user-gp5cc7iy8s]

@@user-mf2mm8jt6e Гарненькi пасочки, молодец!!!! Дякую за рецепт.

[@hruzantema152]

ДУЖЕ ПРИЄМНО ДИВИТИСЯ І ЧУТИ ВАС, ДЯКУЮ ВАМ КОСТЯНТИН, МОЇ ВІТАННЯ З МІСТА ЖИТОМИР, БЛАГОСЛОВЕННЯ ВАМ ШАНОВНИЙ.

[@user-mf2mm8jt6e]

Дякую дуже! І Вам також!

[@user-fw6vp6os7j]

Дякую гарний господар .

[@Knigomaniya106]

Замісила! Щороку роблю два заміси: один за перевіреним мною рецептом , інший- за новим. Ваш рецепт зацікавив тим, що розумію тут всі етапи, вони послідовні і логічні. Ну і легенда гарна)))Ваш канал дуже теплий, рідний, людяний, такий , як ви.. Наснаги Вам і здоров'я!

[@user-mf2mm8jt6e]

Натусю, вибачте. що пропустив ваш відгук. А треба подякувати за такі гарні до мене слова) Дякую!

[@user-yy8gj2dn4n]

І ще згадала,що дивилася як пече пасочки Люба,на каналі«я і мої кози»,то вона теж запарювала кипяченим молоком борошно. Мене це здивувало,перший раз таке у неї побачила. Хоча ми з однієї області та рецепти у кожному селі різні. Тим ми і цікаві,що різні. Веселіше жити!

[@user-mf2mm8jt6e]

Надю, золоті слова!!! Правильно!

[@user-rd8wj9ey1d]

Дякую Вам щиро за відео 👍🌹🌻🌷☀️.Це для мене новий рецепт, спробую приготувати.Вдалих Вам Пасочок 🥙🌿🌾🌿🌻, святкового настрою.ВСІМ НАМ МИРНОГО НЕБА, ЗЛАГОДИ, ВЗАЄМОРОЗУМІННЯ 🙏, ЛЮБОВІ ♥️,ДОБРА І ПЕРЕМОГИ НАД ЗЛОСНИМ фашистом-окупантом ☮️☮️☮️☮️☮️💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@mariakamets9798]

Дуже дякуємо Вам за такий цікавий та смачний рецепт Паски про, який вперше чую. Власниці такого історичного рецепту окреме Дякую.

[@MARINAem9ms4mt2j]

Дуже приємно) Насолоджуйтесь.

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую дуже, що помітили і відзначили пані Марину!

[@user-on1gy7bh1c]

Хоть я русская, бабушка была украинка!Слушаю украинский разговор, бальзам на душу!Мы всегда с бабушкой стряпали , как она умела всё стряпать и так же разговаривала!Украинцы рукодельные , куличи отменные!Спасибо за видео!

[@user-no7ut6gv7y]

Паски унас, не,, кулічі,,.

[@user-fg1ek7mc1c]

Нічого ми не "стряпаєм", ніякі не "кулічі" прости Господи! Печемо Паски на Великдень!

[@curiousperson6062]

@@user-fg1ek7mc1c , Чесне слово, Ви вже задовбали. А якщо людина напише англiйською?

[@curiousperson6062]

@@user-no7ut6gv7y , росiйскою - куличи

[@user-fg1ek7mc1c]

@@curiousperson6062 Та хоч турецькою, якщо в них є таке свято й такий виріб із тіста! Саме "кулічі" яскравий приклад москальщини, тому й вкурвлює!

[@user-yu5me6hb1l]

Дякую вас☀❤ Мирного неба и здоровья вам и вашим родным.

[@oliaslip5890]

Дякую за рецепт. ❤

[@Melvi.brunetta]

який цікавий рецепт.Вперше такий бачу.Дуже цікаво.Дякую,що відкриваєте нові горизонти для нас, звичайних господинь!

[@user-mf2mm8jt6e]

я і для себе відкриваю) Дякую!

[@user-fd2qg2zi8i]

У нашій сім'ї дуже схожий рецепт. А от в інтернеті вперше такий зустрічаю. Дуже смачні паски виходять

[@liubovmarceniuk5814]

Я відчула свято! Великдень найкраще свято! Пасочки славні. Рецепт цікавий. Треба і собі спробувати. Дякую за гарне відео.

[@user-mf2mm8jt6e]

дуже дякую за такий душевний відгук! Хай Вам Бог помагає!

[@user-kw3lh8ut8o]

Рецепт прекрасный! Повар очаровательный! Посмотрела с огромным удовольствием!!!! Спасибо авторам ролика!

[@user-mf2mm8jt6e]

Женя, пожалуйста! Спасибо!

[@user-st2gq8lc1b]

Ваші Пасочки виглядають дуже смачно, дякую за рецепт, обов'язково спробую, завше з задоволенням дивлюся ваші відео ви дуже цікаво розповідаєте, дякую!!!

[@user-mf2mm8jt6e]

Олю, приємно таке чути! Удачі Вам!

[@122yuri]

Супер!!!😘😜

[@Lora0301]

Дякую за відео, гарні паски вишли. Мене один раз ці дріжі духмяна хата підвели, тісто було наче порване, я коли витягла дві маленькі зверху порвало, а велика в середині пуста і сира. Купую тепер львівські, які завжди гарної якості. Не знаю чому така пачка була, можливо вони і хороші, але так сталося. Мені сподобалося ще коли Ви готували з подругою родини пані Вікторія.

[@user-mf2mm8jt6e]

мені тоді теж дуже сподобалося. Духмяна хата мене ще не підводили.

[@ChickenUkraine]

Гарненькі пухки і смачні! Вітаю з Квітною неділею. З наступаючим Великоднем! Бажаю здоров'я і натхнення!

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую! І Вас зі святами!

[@user-lz7tu1km5e]

Благодарю 🙏

[@user-yy8gj2dn4n]

Дуже приємно дивитися як ви все старанно та з душею робите!

[@user-mf2mm8jt6e]

Надю, такі відгуки надихають! Дякую)

[@user-oh4ri5tg9d]

Гарно Дякую

[@Natalia-nr6rb]

Дуже правильно написали і про єднання і про невроз. Переможемо!)

[@user-mf2mm8jt6e]

лише так!

[@dvddsd1633]

Отож, а то вже й на наши Паски зазихають, придумали казать кулічі, наши блогерши під руських підстраюваються, аж противно. Все через просмотри, з мелочей все і починалось. Костя як соловейко шебече, молодець. Гарні пасочки.

[@user-rs8wo7zg1m]

Дякую велике за рецепт! Дріжджі були тільки львівські, робила на пробу пів порції і додала двойну порцію цукру і дріжджів і ще щоб жовтіша була трішки куркуми. Рідні оцінили!🙏 Дуже смачна і не вибагливий рецепт👍

[@olhaolga2314]

Щиро дякую за рецепт і за Вашу працю.Завжди приємно Вас бачити

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую за підтримку!

[@svitlanakindrat5513]

Спасибо!!!

[@user-jj8sm7ud7v]

Заради вас спробую згадати украинську мову, дуже скучала за Костянтином, рада бачити знову. Дякую за репцепт!!!!!

[@user-mf2mm8jt6e]

А Ви де, що скучили? Я нікуди не пропадав)) Дякую за хороші слова! Удачі Вам, Тетяно!

[@valentinagoryanina2827]

Дякую за чудовий рецепт! Цікаво, що він має таку давню історію! Вітаю всіх з прийдешніми святами!

[@user-mf2mm8jt6e]

І Вас також!

[@irynagrytsenko7630]

Я теж роблю намаці, мене вчила мама, а її свекруха, моя бабуня з київщини. Паски виходять чудові! Головне, щоб не кулічі

[@user-mf2mm8jt6e]

та ясно що не кулічі... Хоча по суті одне й те саме

[@user-rl3vu7db3l]

А если куличи, то что?

[@user-bl4xm2vt7z]

​@@user-rl3vu7db3l А те ,що кулічі зі щами нехай ідуть за відомою адресою.

[@Olga-zn8sc]

@@user-mf2mm8jt6e я не знаю як по суті,але я точно знаю,що в нас в Україні готували паску.І моя бабуся завжди називала паскою,і я теж називала і називаю паска.А лагідно називали пасочкою.

[@markira7917]

​​@@user-bl4xm2vt7z в мене "кулічі"взагалі асоціюються з "продуктами" життєдіяльності тварини.

[@user-ko1wh1nx4f]

Костик молодець дуже файно

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую!

[@user-ty2on7zl2s]

Спасибо за новый рецепт. Очень интересно, когда старинный рецепт. Тем более такой необычный.

[@user-mf2mm8jt6e]

от і мені здалося, що незвичайний рецепт. З історією.

[@user-hd6wl6xr6g]

Щиро вдячна Вам за такий цікавий рецепт!

[@annaonyshchenko8746]

Щиро дякую!💐 Гарний настрій,добрий рецепт,чудові пасочки! Бажаю вам здоров'я та щастя 🌿

[@user-mf2mm8jt6e]

А я вам! Дякую!

[@umamaster4749]

Благодарю за приятное объяснение, очень интересно! Даст Бог, в следующем году сделаю по вашему рецепту))

[@user-mf2mm8jt6e]

дай Боже!

[@user-ld7es6zy8x]

На манці ще не готувала! Дякую за рецепт, спробую. А Вам здоров’я, натхнення, нових ідей!

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую!

[@user-gr2nx8yv8b]

Яка красота!!!

[@olgadow4519]

Дякую за рецепт, я трiшки бiльше добавила цукру и дуже смачно вийшло, навiть на четвертый день пасочка мякенька и солоденька,ще раз дякую!

[@user-mf2mm8jt6e]

Олю, мені якраз і подобається. що не пересолоджена

[@user-AF24]

Дякую за рецепт! Паски вийшли смачнющі!

[@user-mf2mm8jt6e]

я радий

[@user-hd5ko3pd9e]

Дякую, Костянтин! Так, наша сила-в любові! Ваші паски чудові, обов'язково спробу цей рецепт. 🌞

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую!

[@user-tu1zk3gl9d]

Моя сестра и тётя, которые жили в Белой Церкви, тоже делали Пасхи по такому рецепту!! Рукодельницы были потрясающие!!!!!! Благодарю за труд и видео!!!!!!

[@user-mf2mm8jt6e]

дуже цікаво! Дякую!

[@user-fb7iu4oj7s]

Привіт з Білої Церкви! Смачної паски. Сподіваюся, що не всі росіяни просякнуті своїм "руським миром", є ще й нормальні люди, котрі зупинять цю війну. Але більше вірю в ПЕРЕМОГУ ЗСУ.

[@Dubno-kr9nd]

Дуже дякую 🤗, приємно за Вами наблюдати в очікуванні свята!!! 🌴🌺

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую за хороші слова!

[@yanadiya3325]

Дочь попросила испечь ПАСХУ по этому рецепту !!! Рецепт сохранила , и обязательно испеку ее .

[@user-mf2mm8jt6e]

Вы не разочаруетесь!

[@yanadiya3325]

@@user-mf2mm8jt6e Испекла пасочки !!! Нам понравился рецепт !!! ВКУСНЯТИНА !!!

[@user-mf2mm8jt6e]

@@yanadiya3325 я не сомневался! Я дважды уже пек!

[@user-nv3ij9sz2b]

Дякую за рецепт. Здоров*я вам та вашій родині.

[@Natalia-nr6rb]

Костянтине,щира дяка за цікавий рецепт!)

[@user-ft1tp7yp2s]

Впервые вижу такой рецепт Пасхи. Спасибо.

[@user-bd2km9gj3i]

Молодчинка!Пасочки вдалися на славу.Супер.Хай Бог береже вас.👍👍❤

[@user-ty8ir1pz1d]

Спасибо землячке за рецепт,только одно !!!никакой тестомес не заменит тесту РУКИ человека .

[@user-mf2mm8jt6e]

не сперечаюся навіть із Вами! Все одно почав місити руками потім

[@MARINAem9ms4mt2j]

Людмила, вы совершенно правы. Но мне уже 67й годок, и я с удовольствием пользуюсь комбайном. Домесить до глютенового окна дело непростое. Но мне кажется, что порционирование вполне даёт норм результат. Кстати у меня потрясающий опыт ручного формирования буханки в хлебопечке. Результат просто небо и земля.

[@user-ty8ir1pz1d]

@@MARINAem9ms4mt2j А мне Маша 60 . Я Повар и кондитер и пекарь ,большой опыт в этом. Сама готовлю бездрожжевые опары,хлеб пеку как воздух,дрожжи использую по минимуму. Согласна что можно на пасху и с дрожжами испечь сдобу. Очень люблю свое тесто для пасхи, моего изобретения и люблю пасхи с АЛЕКСАНДРИЙСКОГО ТЕСТА пасхи вкусные и долго не черствеют. Ручки болят но стараюсь все делать руками . Вспоминаю наших бабушек как они лелеяли это Святое тесто. Лучше нет ничего чем Пасха

[@user-oz9xd5mv6y]

@@user-ty8ir1pz1d Пані Людмило, будь ласка поділіться рецептом своєї пасочки. Буду щиро вдячна.

[@user-ty8ir1pz1d]

@@user-oz9xd5mv6y ок обязательно.

[@user-yy8gj2dn4n]

Дякую! Якраз шукала рецепт не солодкої пасочки,бо ми на Великдень їмо солоне та гостре (ХРІН!) з пасочкою. І хочеться щоб гармонійно з'єднювалися смаки солодкого та солоного. А ще у нас в Тернопільщині печуть солодку БАБКУ,то вже на радість дітям-солодка-пресолодка!

[@user-mf2mm8jt6e]

оо, якщо треба не надто солодку - то вам якраз цей рецепт те що треба

[@user-jq3ij8tx9j]

Дякую Костянтине за детальне відео,в цьому році спробую цей рецепт

[@user-mf2mm8jt6e]

ха усе вийде!

[@irynarosolovska9123]

Дякую, цікавий рецепт, вподобайка.

[@marijaveresh5225]

Костю,ви дуже позетивна людина.Все що ви готуєте виходить смачно.Здоров'я вам і вашій сім'ї.

[@user-mf2mm8jt6e]

розумію, що Вам хочеться мені прижмне сказати! Дякую. Я звичайний, дуже нервовий інколи

[@user-ur8nb1zc6i]

позитивна

[@user-qs5fz7md2u]

@@user-mf2mm8jt6e с помощью к

[@tetyanahadlow3706]

Щиро дякую за відео. Душу зігріли. Хай щастить!

[@user-mf2mm8jt6e]

і Вам! дякую!

[@vldg7522]

Никогда раньше не пекла паски с манки. Паски получились отменные. Но я сразу скорректировала по сахару, так как у нас любят сладкие. Количество сахара равно количеству молока. При этом я добавила ещё и дрожжей. Но это только из-за дополнительного сахара. Мне даже показалось, что не обязательно оставлять опару на ночь. Константину большое спасибо за ролик, а панi с Днепра за рецепт.

[@user-mf2mm8jt6e]

Чудово! Я теж схильний тримати опару кілька годин, ніч забагато

[@MARINAem9ms4mt2j]

Рада, что вам понравилось. Опару по прописи следует держать до опадания. Сахара столько потому, что предполагалось со святым хлебом(куличём/паской) употреблять все блюда. На десерт была сырная паска и разные соусы фруктовые и шоколадные к ней.

[@user-nw2uf1hc4u]

Дякую вам ,за рецепт , а також за цікаву історію пов'язаною з приготуванням пасок !

[@user-mf2mm8jt6e]

приємно, що Ви на це звернули увагу!

[@valentinayeganova5422]

Даже цикавый рецепт.Только вот не понятно сколько расходуетcя молока и масла

[@user-hz6fl8dx3o]

@@valentinayeganova5422гшр шо

[@user-hz6fl8dx3o]

@@user-mf2mm8jt6e о

[@user-hz6fl8dx3o]

' bt

[@Natalia-nr6rb]

Вік живи,вік учись)))

[@user-zr9ly2ux5k]

Цікавий рецепт! Дякую! Спробую спекти. Я печу паски за рецептом моєї прабабусі,нажаль її немає,вона була кухарка знаменита,готувала на весілях,обідах. Багато страв навчила готувати,а головне -робити з душею та любов'ю.

[@user-mf2mm8jt6e]

Ви праві на всі 100 відсотків!

[@user-gf9ne3hp6l]

СУПЕР

[@user-kw7nq6ms3u]

Просто геніально! Костю, дякую за чудові ідеї! З прийдешніми святами!

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую Вам за підтримку!

[@user-ju6uq8uz1c]

Мені 16, спекла сьогодні другу порцію пасок за вашим рецептом, додала ще цедру лимона, апельсина і корицю, смачно! Дякую вам!🥰✨

[@user-mf2mm8jt6e]

Яка ж ти молодець, Маринко! Пишаюся!

[@user-ju6uq8uz1c]

Рік тому писала цей коментар, завтра знову буду пекти за вашим рецептом, в цей важкий час бажаю вам миру!💙💛🕊

[@user-js2vh1mp4s]

Вкусная пасха .спасибо за рецепт с праздником всех

[@user-qo6tx5dm7c]

Чудові пасочки! Дякую за рецепт! Вам вдалося!!!!!👍🌹

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую!

[@Dmzh88]

Костя,ти найкращий,і результат неперевершений,а розмова яка чудова,дуже гарна.

[@user-mf2mm8jt6e]

Дмитре, дякую на доброму слові! Значить, йдемо далі) удачі!

[@hans-joachimmarseille2033]

Дякую, будемо готувати!

[@user-mf2mm8jt6e]

хай Бог помагає!

[@yarosya9153]

Дуже дякую за рецепт, я спробую повторити.

[@user-mf2mm8jt6e]

удачі!

[@58villi]

Смотрела видео и вспомнила маму. Она тоже готовила пасхи на манке. Спасибо автору за видео! Пасхи у Вас вышли чудесные. С праздниками всех!

[@user-mf2mm8jt6e]

Спасибо, Валентина! Действительно, получились отличные. Готовил для ролика, а теперь к Празднику опять приготовлю, уже опыт есть)

[@user-mb5ld2ko6w]

@@user-mf2mm8jt6e , чому ви переходите на російську , що комплекс меншовартості , який намагалась нав’язати русня ?

[@-Svitlana-Kozar]

Какой Вы замечательный !

[@user-mf2mm8jt6e]

Да ну... спасибо!

[@user-yq1cp5ko6t]

Краса, шедевр! Молодець, мій чоловік хіба що, вміє нарізати і їсти паску.Дякую за рецепт!

[@user-mf2mm8jt6e]

гигиги)) Вітання Вам і нарізальнику!

[@user-dk5ez4oq3q]

Добро дня. Костя а скільки класти масла? Масло згадується,але скільки треба його не написали. Вибачте.

[@user-ft8wy9or5h]

Респект земляку, брати Грубичі молодці ! Буду пекти таку паску , дякую за незвичайний рецепт

[@user-mf2mm8jt6e]

І Вам респект! Хай Бог помагає!

[@user-sv3ti2xo2i]

Вы супппер !!!💛💙💛💙💛💙💛💙

[@SergioFlorin]

Ви піднімаете настрій і з'являється бажання готувати щось новеньке . дуже дякую.

[@user-mf2mm8jt6e]

як приємно! Дякую!

[@veramiller_]

🙋‍♀️👍👏💐🙏 дякуємо !

[@user-wz2lk1go8v]

Скільки любові вкладено у ці витвори мистецтва!

[@user-su1pg7hs6p]

Яка краса! Треба спробувати.

[@Natalia-nr6rb]

Ваші пасочки божествені!!!)

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую!

[@valentynavolhova3316]

Очень люблю Костю. Уже много лет Очень интересная,душевная личность. Появился в "твой день" на плюсах. И передача засияла. Костя,желаю здоровья, благополучия,вдохновения, Гармоничных отношений с окружающим миром. Чаще появляйтесь на экране, Константин!

[@user-mf2mm8jt6e]

Валентина, тронут! Спасибо! Здоровья Вам и удачи!

[@user-pi3bf5jw8f]

До.

[@ihorveremieiev4018]

Дякую за цей рецепт. Я вже визначився з вибором традиційної пасхальної випічки, бо що ж за Великдень без пасхи. Я скористаюся Вашим, перевіреним рецептом.

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую, Ігоре! Ти завжди підтримуєш, не забуваєш. Дуже приємно!

[@AsdAsd-io2ux]

Унікальний рецепт пасочок і чудовий кухар. Підняли мені настрій. Пектиму, а то й не збиралася. Усім і Кості святкового настрою, радості, миру та спокою, теплої весни, Божої любові!❤🌹

[@MARINAem9ms4mt2j]

Пане Костянтине, велика вам дяка за вашу працю. Я вважаю, що кулінарне мистецтво - невід'ємна частина нашої культури. Тим більше, що обрядова їжа, її виготовлення, певним чином впливає на настрій, і дає більше розуміння суті свят до яких вона готується. Щодо перепису - він дещо спрощений. Значно гарніші паски виходять на молоці попередньо настояному на дрібці шафрану, а ще слід крім ваніліну додати по ложці лимонної та апельсинової цедри.

[@user-mf2mm8jt6e]

Пані Марино, дякую за те, що поділилися сімейною реліквією! І за поради, і за підказки - дуже-дуже)))

[@user-jb2gs3jd5o]

Изюм обволакивают мукой,так как изюменки не вмешиваются в тесто без нее,вот выскакивают из теста и все! Смазывать лучше горячие паски,белок застывает быстрее!Спасибо,Константин,что поделились с нами рецептом!

[@user-mf2mm8jt6e]

Зоя, горячие паски мазать? А мне все говорят наоборот

[@user-jb2gs3jd5o]

Да, на горячие, так делали наши бабушки. А, если на холодные, то долго сохнет обмазка и легко потом отлетает, ломается. Константин, вы столько вкладываете доброты в свое дело, что у вас не может получиться плохо! Мы вас любим и уже многие годы радуете нас своими интересными передачами на телевидении! Дай Боже вам здоров'я!

[@user-vi9wk6nr2g]

мне б; такого мужа мечта любой женщины

[@user-ch2us9bp6p]

Майже за таким рецептом пекла в 14-му роцi дома, в Донбасi. A потiм почалось...

[@user-mf2mm8jt6e]

Дай Боже Вам сили!

[@user-ch2us9bp6p]

@@user-mf2mm8jt6e Щиро дякую,пане Костю. Радiю,коли бачу в iнтернетi вашу чудову сiм*ю,а 12 липня згадую тих,кому помiч потрiбна. С Богом

[@user-mf2mm8jt6e]

@@user-ch2us9bp6p хай у Вас все буде якнайкраще!

[@-Svitlana-Kozar]

Здравствуйте.Я живу в Мариуполе!

[@lyudmila5072]

Що

[@user-ft6sx2cg8v]

Юрий, огромное вам спасибо за познавательно видео, смотрела и отдыхала, желаю крепкого здоровья и мирного неба, с уважением с г. Лисичанськ!

[@user-mf2mm8jt6e]

Олесю, дякую! Тільки я Костя)

[@user-ft6sx2cg8v]

@@user-mf2mm8jt6e извините, ошиблась!

[@nadiiakriukova7059]

Ви молодець, обожнюю дивитись вас.

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую!

[@user-cn7qi9cw2n]

Молодец,Константин! Для любителя это просто виртуозно

[@user-mf2mm8jt6e]

Бог помагає) Дякую!

[@SashaSashina-jz1sq]

З задоволенням подивилася Ваше приготування! Добре вийшло! Ви коли ставили форми з тістом у духовку,я звернула увагу,що деякі торкалися одна одної,я припустила що у тому місці можуть бути білі боки.

[@user-in3bv3vi2t]

Константин ,слышала об этом рецепте давно,много хороших отзывов. Надо переписать в рецептурник и ,обязательно,испечь. Большое спасибо ,Вам,Константин. С большим интересом давно наблюдаю за Вашим творчеством. С большим уважением и доверием к Вам. Всего доброго .Сеиейного благополучия. Скорейшей победы. Выстоим и победим!

[@user-mf2mm8jt6e]

Джуе дякую за відгук. що не посоромилися і написали! Мені дуже приємно і важливо це знати!

[@user-zf2nl7jy1m]

Дякую. Хочу попробувати пекти пасху по вашому рецепті.

[@user-mf2mm8jt6e]

скажете, як вийшло

[@ninakoreshkova9464]

Як все нагадує домашній затишок. Рецепт спробую обов'язково.Дякую.

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую!

[@ViktoriaSonyachna]

Як раз хотіла спитати, що цукру не малувато, але Костя, ти сам відповів, коли спробував пасочку 😉 Мені згадалася моя закарпатська паска - в нас також мало цукру, а прикрашають не помадкою, а косами та фігурками з тіста. З манкою ще не пекла. Дякую, пані Марині, за рецепт! 😍👍

[@user-mf2mm8jt6e]

дякую за неспокій!

[@user-ix8sg1kr6r]

и

[@user-ix8sg1kr6r]

Ви такий симпатичний і мова украінська прекрасна,дуже люблю дивитись ваші передачі ,пасочки тоже умію пекти,але про такий рецепт не чула,цього року спробую,веселих свят вам і смачноі пасхи .

[@user-mf2mm8jt6e]

@@user-ix8sg1kr6r дякую за хороші слова! Зі святом! Нехай усе вдасться!

[@user-wj4zr9uk2b]

❤❤❤

[@M2Bear]

На манці я ще ніколи не готувала. Наступного року спробую.

[@user-mf2mm8jt6e]

і не пошкодуєте!

[@oksanaop2615]

❤дякую

[@alladik2240]

Формы для пасочок должны быть высокие священник это должен знать ибо церковь всегда и сейчас готовит пасочницы высокие в высоких формах что символизирует мужской детородный орган как сеятель новой жизни В тесто кладут сметану до 200 грамм спасибо за работу. Глазурь дело капризное белки нужно держать в холоде и взбивать с сахарной пудрой один белок на стакан сахарной пудры

[@user-uv8ot7hj8o]

Приємно дивитись та слухать, дякую! Окрема подяка Марині за збережений рецепт! Тепер це буде і мій найкращий рецепт! "В церкву зась, бо карантин", а от ресторани в Києві це мабуть інша планета.

[@user-mf2mm8jt6e]

Не кажіть... ну тепер і в церкву вже можна...

[@user-zl1gl8iv8i]

👍👍👍👍👍👍❤️

[@user-kc4zp9fc9n]

Костя ты как всегда Супер

[@user-mf2mm8jt6e]

да ну! Спасибо!

[@user-bo7ct2yr6t]

Костя, ну и видон у тебя, супер!

[@user-mf2mm8jt6e]

дизайнерський)

[@user-pf6pg1pb6m]

Костю ви молодчина, я завжди печу паски на пряженому молоці аналогічно,а за манку чую вперше, треба спробувати

[@user-mf2mm8jt6e]

спробуйте. Я теж дивувався, а от тепер у четвер повторю ще раз із манкою

[@user-pf6pg1pb6m]

@@user-mf2mm8jt6e я теж печу паски по четвергах та суботах, бо в страстну пятницю не можна, дякую за рецепт

[@user-xv3iv4mw3s]

Костю, колись у мене слинка текла, коли ви готували банош в гуцульській сім'ї. Тоді й відчула бажання подорожувати до Карпат, бо ви ж не лише про страву, а про щось більше розповідаєте, даєте відчути і колорит, і душу. Дякую вам за це. Паски вже спекла, бо дивлюсь цей рецепт 3 травня, але дивитись так приємно, відразу лайк.

[@user-mf2mm8jt6e]

Марино, вибачте, що так прогавив вчасно ваш коментар. Дуже вдячний за відгук! Приємно до нестями)

[@user-xv3iv4mw3s]

@@user-mf2mm8jt6eКостянтине, вашому каналу бажаю процвітання! Приємно, що коментарі вам не приїлись. Дивитись ваші сюжети справді приємно. Ви самі по собі цікава, глибока людина,це, навіть з телевізора видно було. А де зараз можна вас бачити, крім як тут?

[@user-mf2mm8jt6e]

@@user-xv3iv4mw3s у ТСН Тиждень на 1+1. Дякую!

[@user-pw9pu5cj2l]

👍