Pasta and Beans, Recipe by Chef Stefano Barbato

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Chef Stefano Barbato

Chef Stefano Barbato

Күн бұрын

Пікірлер: 808
@pisciscrea
@pisciscrea 2 жыл бұрын
Ciao Stefano la tua ricetta e’ sempre fantastica! Mi piacerebbe sapere invece di pancetta? cosa potrei mettere se volessi fare una pasta con fagioli vegetariana? grazie!
@mrgas75
@mrgas75 7 жыл бұрын
No no.... sei fantastico ti ho scoperto oggi perchè cercavo una ricetta x cucinare il granchio.... ed è da un'ora che ti sto guardando.... bravissimo...
@DommaPasce
@DommaPasce Жыл бұрын
Sei il migliore! Si vede che hai le competenze sui tempi di cottura e i trucchi giusti senza sconvolgere le ricette e soprattutto non te la tiri come molti altri che si atteggiano da scienziati e fanno errori grossolani o stravolgono e complicano le cose giusto per darsi delle arie o far vedere che loro sono moderni, in fondo questa è una pasta e fagioli. Basta nouvelle cuisine, ricette destrutturate etc... etc...! 😎
@cookiecool4196
@cookiecool4196 Ай бұрын
Bravo grazie per la ricetta.
@mcsabbiamcsand
@mcsabbiamcsand 7 жыл бұрын
Ciao, chef Stefano, ho fatto diverse ricette di pasta e fagioli e devo dirti che questa tua é la più buona!! Grazie tante e buon anno! 😉
@roblox_kitty_gacha
@roblox_kitty_gacha 2 жыл бұрын
Ti seguo da tempo , sei molto simpatico, sei preciso nelle spiegazioni passo dopo passo e rendi tutto più facile...i piatti più complicati con i tuoi video sono una passeggiata! ☺️
@patatinasbrodolina
@patatinasbrodolina 4 жыл бұрын
Chef, è venuta uno spettacolo! Grazie!
@annalisaloria6029
@annalisaloria6029 7 жыл бұрын
finalmente...ora ho imparato la tecnica!! metterò in pratica e speriamo sia buona...un milionesimo della tua! grazie mille
@marcobusciolano1243
@marcobusciolano1243 5 жыл бұрын
Ciao stefano, complimenti per questa ricetta, io la faccio sempre e mi trovo benissimo(con tutti i tipi di pasta corta). Grazie dei tuoi contributi, mi aiutano tantissimo e mi danno tante idee. Bravo!!!! Naturalmente in cucina niente è legge, sono tutte opinioni personali quindi è inutile polemizzare dicendo "tipo di pasta bocciata" . Secondo me quel tipo di pasta da te usato va benissimo!!! :-)
@annalipera987
@annalipera987 Жыл бұрын
superfavolosa!!!!la preparerò per mio nipote.... sarà un successo.grazie di ❤️ sei il mio maestro
@januszprzybylski8317
@januszprzybylski8317 4 жыл бұрын
Ottimo piatto.Grazie Stef... sei un GRANDE CHEF!
@italijanskakuhinja2419
@italijanskakuhinja2419 3 жыл бұрын
No1 Chef, grandissimo ..bravissimo
@stefanocappagli2533
@stefanocappagli2533 7 жыл бұрын
Mi piace,mi piace un sacco!Credo che proverò la ricetta!
@mimosettamommy2041
@mimosettamommy2041 4 жыл бұрын
Sei molto si ostico quanto fai assaggino dei piatti che fai 😁ho provato troppo buono 👌👋
@girasole3623
@girasole3623 7 жыл бұрын
MOLTO BUONA E SIMPATICA LA RICETTA, MA NON SOLO : genuina, sana, semplice, economica, salutare ( anche i quelli grassi del guanciale non saranno eccessivi per quella quantità del piatto preparato ). Si, son d'accordo con una persona che ha scritto precedentemente : io mi metterei ASSOLUTAMENTE LA SUA SIGNORIA del - peperoncino !!! Tra "altro" vi dice questo una donna ucraina ! I VIVA AI GUSTI E SAPORI DELLA MIA AMATA ITALIA E VENEZIA !!! Ma non tutto ancora : mi piace la carica virale del questo magnifico CHEF !!! I miei complimenti, Chef Stefano !!!
@girasole3623
@girasole3623 7 жыл бұрын
VITALE !!! Scusatemi, è "una stupidità" del mio telefono ogni tanto fare "correzioni" a sua volontà ! Ufffaaa !
@marisamiozza764
@marisamiozza764 5 жыл бұрын
Ho fatto questa pasta e fagioli e devo dire che è venuta s-t-r-e-p-i-t-o-s-a!!!
@annapinna4730
@annapinna4730 6 жыл бұрын
Bellissima questa versione. Cremosa poi 😋 io la adoro così. Grande!!!! Ci fai morire con la tua simpatia e che appetito fai venire 😁. Sei spettacolare!
@giulianagobbi7251
@giulianagobbi7251 5 жыл бұрын
K
@domatabergonzini769
@domatabergonzini769 4 жыл бұрын
@@giulianagobbi7251 ñn . Un ,m mm m mm mm mmmnm mm m m m m m m p1
@silviapedemonte3723
@silviapedemonte3723 3 жыл бұрын
ormai la mia pasta e fagioli è sempre sempre questa... è buonissima!! grazie chef!
@Ridola68
@Ridola68 6 жыл бұрын
una pasta e fagioli meravigliosa! Grazie! un successone! grande, sì in grande! Grazie
@emimugi6420
@emimugi6420 6 жыл бұрын
Ciao Stefano! ....l'ho cercata tanto! L'ho fatta qui in Germania! ....
@rosydeidda2514
@rosydeidda2514 2 жыл бұрын
Complimenti chef ottima ricetta fatta con tutta la tua simpatia
@rinatoscano1667
@rinatoscano1667 4 жыл бұрын
Ciao simpaticissimo ho preparato tante volte i piatti insieme a te e devo dire che sono tutti squisiti
@ruggierogiovani
@ruggierogiovani 3 жыл бұрын
Les jeux sont faits, rien va plus. Stefano 6 un ASSO delle cucina, io non sapevo cucinare adesso vedendo il tuo canale mi so cucinare da solo. Les jeux sont fait dal belgio un ringranziamento speciale 6 FORTE
@fernandoianno8061
@fernandoianno8061 2 жыл бұрын
Bravo chef Stefano, sei un vero maestro, grazie per il tuo insegnamento.
@vanessacucinavelocegiordan6728
@vanessacucinavelocegiordan6728 7 жыл бұрын
la sto facendo che buon odore stefanoooooooooooooooooooooooooo!!!!!!
@francescaboffelli296
@francescaboffelli296 3 жыл бұрын
Sei simpaticissimo!!!!!!! Oltre che bravo naturalmente
@raggiodisolea
@raggiodisolea 7 жыл бұрын
Ingrasso solo a guardarla 😳devo provarla 😋😋😋😋
@tizianasepa5384
@tizianasepa5384 7 жыл бұрын
mamma mia la mangerei anche adesso che sono le 17:20 quindi per merenda bravissimo come sempre
@savinofarfariello153
@savinofarfariello153 4 жыл бұрын
🥇🥇versione buonissima, grazie chef la farò anch'io cosi...
@carmenpessina3729
@carmenpessina3729 8 ай бұрын
Ottima versione di questa pasta e fagioli! Lo chef? Veramente simpatico.Abbiamo bisogno di ridere un po’. Bravo!!!
@lipranditoys
@lipranditoys 7 жыл бұрын
Sempre semplicemente spettacolare.
@vincenzogalvagno697
@vincenzogalvagno697 2 жыл бұрын
Sempre ottimo! chiedo ma se a posto dell'acqua calda aggiungessi l'acqua con cui ho lessato i fagioli? un caro saluto.
@eliapruzzo4152
@eliapruzzo4152 7 жыл бұрын
Bravo....ottime ricette.
@SuperFrancesco1951
@SuperFrancesco1951 7 жыл бұрын
Ma questo e un piatto favoloso!
@pietrosantucci3972
@pietrosantucci3972 2 жыл бұрын
Sei sempre il numero 1, continua così
@maurogallazzi3717
@maurogallazzi3717 2 жыл бұрын
Fantastica. Grazie Stefano
@ilnonvivo
@ilnonvivo 6 жыл бұрын
Fatta stasera.. mi è venuta uno spettacolo!! è incredibile cosa può fare l'amido (in questo caso della pasta) in un piatto.. i miei amici sono impazziti! da quando seguo le tue ricette fanno a gara per venire a cenare da me XD Grazie molte per i tuoi consigli e per la tua simpatia caro Chef!
@aldofebbo9402
@aldofebbo9402 2 жыл бұрын
Bravo Stefano ti seguo sempre grazie
@brunisceddu
@brunisceddu 7 жыл бұрын
molto molto bravo....complimenti..
@francescopapale3242
@francescopapale3242 2 жыл бұрын
Caro Stefano, ti seguo sempre e a me piace come spieghi le ricette. Ciao
@acrirreversibile7538
@acrirreversibile7538 7 жыл бұрын
sei simpaticissimo e bravissimo!
@claudiotucci2026
@claudiotucci2026 2 жыл бұрын
Ciao Stefano, al posto dell'acqua calda, posso usare un brodo vegetale?
@thomasr5844
@thomasr5844 3 жыл бұрын
from toronto canada, your enthusiam alone makes me want to get in the kitchen and make this dish even though it's 11am!!!
@annagigliofiore2514
@annagigliofiore2514 7 жыл бұрын
fatta, squisita!!!!
@lucacesarini9774
@lucacesarini9774 Жыл бұрын
GRANDE CHEF STEFANO 👍💯👏👏👏👏👏👏
@peppinopercoco554
@peppinopercoco554 3 жыл бұрын
Chef ho preparato questa ricetta con amici, hanno mangiato due piatti ciascuno e per poco anche la pentola. Grande ricetta. Grazie.
@unpodicucina6401
@unpodicucina6401 7 жыл бұрын
Te felicito!!! Il profumino é arrivato fino a SudAmerica... (º¿º) Bravo!!
@annamanunza8875
@annamanunza8875 6 жыл бұрын
Sei troppo simpatico mi fai morire 😂😂😂😂
@tesckio
@tesckio 7 жыл бұрын
Stupenda!
@armandomonetti4033
@armandomonetti4033 4 жыл бұрын
Magnifico stefano
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 4 жыл бұрын
grazieee
@cippamunka
@cippamunka 4 жыл бұрын
Spettacular!!! Fatta ieri, .. la fine del mondo ;)
@SPQRromalazio
@SPQRromalazio 4 жыл бұрын
love your cooking
@martadesantis1251
@martadesantis1251 7 жыл бұрын
Stasera ci provo, grazie chef!
@alessandrodasara2115
@alessandrodasara2115 2 жыл бұрын
Bravo chef 😉❤👋
@Burevestnik9M730
@Burevestnik9M730 3 жыл бұрын
what kind of beans are there? I am a great fan of chef Barbato
@denissevictoriadinu3891
@denissevictoriadinu3891 2 жыл бұрын
Bravissimo
@chevalasco
@chevalasco 5 жыл бұрын
Bella pasta e fagioli e ottimi consigli come sempre. Mi permetto di suggerire di tritare finemente gli aghi di rosmarino (sia freschi che secchi) perchè in bocca non sono gradevoli. Ciao
@gianluigimarino8264
@gianluigimarino8264 4 жыл бұрын
Grande Stefano!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@hannaconlaA
@hannaconlaA 3 жыл бұрын
Fatta!una poesia!
@gianfrancorossi7853
@gianfrancorossi7853 4 жыл бұрын
Bravo
@takoda64.
@takoda64. 3 жыл бұрын
Chef siete mitico
@aidasantos2303
@aidasantos2303 7 жыл бұрын
tu es espetacular Stefano...bene benissìmo chef👌
@tonellipiero
@tonellipiero 7 жыл бұрын
Stefano ogni giorno vengo a vedere cosa mi proponi per il pranzo,sei grande
@fioldisabarchetti6320
@fioldisabarchetti6320 7 жыл бұрын
sei grande! ! Stefano!
@matteobattisti
@matteobattisti 5 жыл бұрын
Non adoro i fagioli ma con questa ricetta mi hai fatte venire una gola....
@alessandrospinillo8042
@alessandrospinillo8042 4 жыл бұрын
Se vede cremosa, mi piace cosi!
@brunildacuni6470
@brunildacuni6470 6 жыл бұрын
Oltre che bravo sei molto simpatico shef.. grazie 😀
@maryannezola679
@maryannezola679 3 жыл бұрын
Chef Stefano, I would LOVE to make this dish because it looks fantastico but I'm not fluent in Italian and I'm afraid I may miss an ingredient. Did you ever think of putting subtitles in English for your non-Italian-speaking fans? Grazie, Chef Stefano.
@g.borgia5100
@g.borgia5100 2 жыл бұрын
There's an arrow beside the name of recipie, drop down to the lower part you will see his web site cluck on it and you can choose language you wish to see it in. There is also a list of the ingredients and there is also a transcript option
@antoninotroisi6585
@antoninotroisi6585 2 жыл бұрын
Madame @Mary Anne Zola, the inglish translation work in the video set on, if you want
@iolandagasparini4467
@iolandagasparini4467 4 жыл бұрын
Délicieuse recette merciiiiiiiii
@matteomichelotto5230
@matteomichelotto5230 7 жыл бұрын
bravissimo chef!!!
@MrUzy9mm
@MrUzy9mm 4 жыл бұрын
UN MITO!!!!!!!!!!!
@ohmerjs
@ohmerjs 4 жыл бұрын
Ciao Stefano, domani voglio provare a farla.... sembra ottima... vorrei chiedere una cosa sui fagioli: non si rischia di averli stracotti, visto che prima vanno lessati e successivamente cotti nella pentola con la pasta? Oppure ,quando vengono lessati, devono essere tirati giù un po prima? Grazie in anticipo
@renyferrari1034
@renyferrari1034 7 жыл бұрын
troppo simpatico..bravo al cuoco
@peterclavijo5010
@peterclavijo5010 6 жыл бұрын
Seiiii un Dio
@M1120M
@M1120M 4 жыл бұрын
Un pò pesantina questa versione di pasta e fagioli, però dev'essere senza dubbio eccezionale 👍🏻
@enterkul8903
@enterkul8903 7 жыл бұрын
Ste' la pasta e fasoi e' tipica veneta. Si mangiava secoli, con la pasta all'uovo. Pappardelle tagliate corte, con la cotica! yummm... Poi la faranno pure da altra parti senza dubbio, ma in Veneto e' una antica tradizione contadina. E un bel bicchiere di vino rosso corposo. Comunque sei il mio maestro in cucina. :) e a detta degli ospiti miei, devi essere orgoglioso dei tuoi allievi, ti fanno fare bella figura. PS: un commento "privato", ti ho visto in un video con un po di barba in piu' .. uhmmm fa come ti pare, ma credo che in cucina sia piu adatta una rasatura minima. Non dico a sedere di neonato, ma un pochetto rasata. Stasera penne ai quattro (3) formaggi con peperone. saluti dall ' Olanda. se pensi di farci un giro, c'e'una camera per 2 persone a disposizione. E ti preparo io la cena! :)
@pattyaffaitati7835
@pattyaffaitati7835 7 жыл бұрын
carminemoghiagio
@fioldisabarchetti6320
@fioldisabarchetti6320 7 жыл бұрын
uuhh !!mamma che buona grazie!
@patriziaballabio1621
@patriziaballabio1621 7 жыл бұрын
Fioldisa Barchetti
@antoniettadimilla7261
@antoniettadimilla7261 7 жыл бұрын
Patrizia Ballabio RR😴rr
@varenne00
@varenne00 7 жыл бұрын
Chef con i fagioli bianchi spagnoli viene buona uguale secondo te?
@rosettacosentino677
@rosettacosentino677 7 жыл бұрын
veramente buona!!
@giancarlotrovato6088
@giancarlotrovato6088 2 жыл бұрын
Grande Chef Stefano! Fatta oggi, solo che gli ho aggiunto un pò di peperoncino, ma........che cosa non è! Che cosa non è,.......🤣🤣🤣🤣
@kixirajamamadi2303
@kixirajamamadi2303 7 жыл бұрын
bravo!
@angelataddia7989
@angelataddia7989 4 жыл бұрын
Stefano sto facendo pasta e fagioli ,la tua ricetta io ho i fagioli nei sacchetti in freezer,quanto tempo devono cuocersi? Grazie
@erika.masieri8725
@erika.masieri8725 6 жыл бұрын
buona buona mangiare
@evelinadelazzer5717
@evelinadelazzer5717 6 жыл бұрын
Domani la voglio fare
@dorinaursu2854
@dorinaursu2854 7 жыл бұрын
Troppo buono!😏😏🙇😋😋😝😝
@annadepace149
@annadepace149 6 жыл бұрын
Ricetta baccala e patate
@guspinto779
@guspinto779 7 жыл бұрын
Stefano, una curiosita`,ho sempre definito questa tecnica di cucinare la pasta con i legumi o anche con le patate 'Risottatura' Poch'anzi qualcuno mi ha detto che mi sbaglio, mo dimmi tu` mi sbaglio?
@zygfryduszygfrydowicz5577
@zygfryduszygfrydowicz5577 4 жыл бұрын
ANCHE SE SEI TUTTO FUORI. IO AMO LE TUE RICETTE
@mauriziosabatino-ti5zb
@mauriziosabatino-ti5zb 7 ай бұрын
Stefano Barbato: L’Amore applicato alla Cucina.
@Terry_90
@Terry_90 7 жыл бұрын
che fame Chef!!!!!! mamma mia😍 sarà buona?non sarà buona? è semplicemente divina!!!!! 😍❤😍❤ sei il migliore.. mio figlio di 2 annu ti adora!!!
@ninettaluciani5118
@ninettaluciani5118 7 жыл бұрын
Teresa Conte mn
@robertodamiani1490
@robertodamiani1490 2 жыл бұрын
Bravo stefano ....io eviterei maggiorana e timo che non c'entrano una sega ma per il resto é ok ...ciao grande
@giovanni5652
@giovanni5652 7 жыл бұрын
Chef,perché non fai le frittatine di bucatini napoletane ? Un saluto
@beppenet5239
@beppenet5239 4 жыл бұрын
Appunto , quel piatto fa ridere i polli .
@matteodesalvo7233
@matteodesalvo7233 7 жыл бұрын
Non avrei messo il rosmarino, ma un bel piatto ciccioso e ghiotto! Chi non vuole mangiare grassi non lo faccia. Punto
@giuseppequello378
@giuseppequello378 3 жыл бұрын
Adesso la provo senza guanciale... è un piatto da gustare spesso, e quindi bene evitare i grassi giornalmente. Piatto spettacolo.
@massimolibori6494
@massimolibori6494 6 жыл бұрын
Mi piacerebbe sapere chi sono quelli che mettono i dislike alle tue ricette. Tutti chef immagino....... o abeliná come se dise dae me parti. Ciao Chef, come sempre illuminante
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 6 жыл бұрын
Hahahahaha
@paolacampinisorce4191
@paolacampinisorce4191 5 жыл бұрын
massimo libori ,tutta invidia ...è bravissimo
@angelobozza6802
@angelobozza6802 2 жыл бұрын
Sei un assassino. All'ora di pranzo per noi che stiamo in ufficio queste cose non si possono vedere. Ci ammazzi con questo spettacolo. Fai sentire il sapore in bocca. Complimenti.
@giorgioditizio6293
@giorgioditizio6293 Жыл бұрын
Chi era in ufficio, una volta, lavorava....
@angelobozza6802
@angelobozza6802 Жыл бұрын
@@giorgioditizio6293 abbiamo lavorato anche in pieno covid.
@machteo1087
@machteo1087 7 жыл бұрын
Grande chef!! Era una ricetta che mi mancava!!! Grazieeee!! Col guanciale perfetta!!!
@nikisoft
@nikisoft 7 жыл бұрын
Grazie Chef ho usato la stessa tecnica per la pasta e lenticchie... UNO SPETTACOLO
@gmesesa
@gmesesa 7 жыл бұрын
Evviva! Tra ieri sera e questo pomeriggio abbiamo superato i 100.000 iscritti! Complimenti, Chef! E questo è un piatto favoloso.
@annagigliofiore2514
@annagigliofiore2514 7 жыл бұрын
sarà buona, non sarà buona,metto a bagno i fagioli e domani te lo dico 😜
@Creatura76
@Creatura76 5 жыл бұрын
Com'è andata?
@zenofilippone
@zenofilippone 4 жыл бұрын
Mi sa che ci è rimasta
@mrcosmasan
@mrcosmasan 4 жыл бұрын
Stefano fatta bravooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
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