PASTA DE GOMA | Aprende a hacer flores de pasta 🌸💐🌼

Estas hermosas flores están hechas de pasta de goma por el artista de azúcar Carlos Carvajal quien nos enseña a elaborar la pasta y cómo empezar a elaborar flores sencillas para principiantes.
Síguelo en su cuenta de Instagram @carlos_carvajal_sugar_art
PASTA DE GOMA
INGREDIENTES
250 gms de Azúcar glass
1 Cucharada de Glucosa
1 Cucharada de polvo CMC (se consigue en tiendas de repostería)
2 ½ Cucharadas de agua caliente
1 Cucharada de manteca vegetal
PREPARACIÓN
Combinar el azúcar glass con CMC.
Disolver la manteca y glucosa en el agua caliente. Agregar a los polvos y amasar a obtener una pasta tersa y elástica.
Porcionar y envolver en plástico para alimentos y dejar reposar 24 horas antes de utilizarla.
Formar las flores.
#
DESCARGAR RECETA
www.cocinarygo...
¡¡¡DESCARGA EL RECETARIO DE REGALO!!!
bit.ly/2HbpYLc
PARA DESCUBRIR MÁS RECETAS VISITA
bit.ly/2JpZniK
bit.ly/2JGhxMJ
SUSCRÍBETE A MI CANAL
bit.ly/2Mh9AvN

[@PaolaMunoz-ux3sg]

Que hermoso su arte. Dios les Bendice Siempre.

[@AngelaGatica-pd8fx]

K hermoso

[@mariaelena9414]

Esas flores quedaron preciosas Y la torta espectacular.

[@oneidaperez1233]

Esas tareas minuciosas de la repostería, suelen ser relajantes, gracias por tus enseñanzas

[@yasminsilva7903]

Espectaculares gracias 😊 muchas bendiciones para ti me encantó 🤩 wuaoo

[@evelynfebres5488]

Hola, esos colorantes son tiza de colores pero las tizas tienen que decir no toxic las pasa por un colador de alambre para que se pulverice , soy repostera más de 30 años es precioso el arte del azúcar, muy bonito te felicito

[@josefinacarral4157]

Que bonitas flores quedan bella en una torta.🎉🎉 .

[@catalinapiedrahita3091]

Muy lindas flores, me encanta el tema! Felicitaciones!

[@VickyReyew]

Excelente receta, gracias por compartir

[@derlypulido7087]

Que bello que compartas tus saberes. Dios te bendiga. Gracias

[@henriquetalaverde6261]

Carlos eres una persona super y bendecido Gracias por tus enseñanzas

[@SofiaDelgris]

Muy lindas flores ❤️😍🌸

[@henriquetalaverde6261]

me imagino que tus rosas deben de ser hermosas

[@BerthaJerez-ko4lv]

Me encanta aprender flore

[@gracielacruzgonzaleznunez3984]

Hermoso trabajo

[@yolandasoriamijares8645]

Que belleza de trabajo y bien sencillos los ingredientes...cracias x compartir

[@mireyaortiz2358]

. MUY HERMOSA CLASE MIL. GRACIAS

[@oneidaperez1233]

Que chulo de cheff, 😘😘😘😘

[@dulcemariaolvera8868]

Felicidades!!!! Lo haré hoy mismo. Gracias por compartir tu experiencia. Saludos desde Pachuca Hidalgo

[@patyayuquealania9425]

Excelente ¡¡¡

[@lenysalejandra1]

Que hermoso! 👏👏👏

[@rociolozano2067]

Gracias por compartir sus recetas. Oye este Pastel. Quedó hermoso muy buen trabajó Exelente canal thanks very much lovely bye. Miss. Veronica 👍🇺🇸😉🌻

[@oneidaperez1233]

¡Que encanto es Carlos! Dios te bendiga

[@elizabethvalenzuela1506]

Lo aprendí cuando tenía 13 años y la conocí como pastillaje. Hace 54 años y no se me olvida.

[@magdabujdud8569]

Yo tambien lo aprendi comonpastillaje era una niña de 8 años cuando la maestra huzo mi pastel de prinera comunión y formó una iglesia, al sacerdote, con su sotana y a mi con mi vestido igualito... Areglos de flores, y yo aprendi hacer floresitas que recuerdos... (la goma tragacanto) la volvi a escuchar aqui despues de 50 años Dios mio...

[@lisbethliscano6383]

Bellisimas

[@myrianquinones7763]

Gracias Gracias Bendiciones muy buena enseñanza

[@mireyaortiz2358]

Que hermosos pedazos de pastel

[@nohemiacosta9329]

Que belleza y que hermoso trabajo hace lo felicito, bendiciones 😍❤❤

[@nereidarufincarbonell2882]

La tarta está hermosa

[@paolavillanueva8672]

👏👏👏👏👏👏

[@yenyiriarte]

Cuanto de glucosa se le agrega porfafor desde chile un abrazo

[@vickycantu1835]

Felividades excelente trabajo una pregunta se puede usar miel karo como glucosa? Gracias de antemano Sios les Bendiga.

[@floralopezjaimez2609]

Que es la glucosa?

[@magdabujdud8569]

Una pregunta. Si la flor esra ya oreada, seca por 24 hrs. Y se le pinta con un polvo este se adhiere?

[@adielatarquinopineda9755]

Por favor medidas para que aprendamos bien hacer las flores, muchas gracias Un saludo desde mi país Colombia

[@SandraTorres-os2gt]

Ingredientes: 250 gms de Azúcar glass 1 Cucharada de Glucosa 1 Cucharada de polvo CMC (se consigue en tiendas de repostería) 2 ½ Cucharadas de agua caliente 1 Cucharada de manteca vegetal Preparación: 1. Combinar el azúcar glass con CMC. 2. Disolver la manteca y glucosa en el agua caliente. Agregar a los polvos y amasar a obtener una pasta tersa y elástica. 3. Porcionar y envolver en plástico para alimentos y dejar reposar 24 horas antes de utilizarla. 4. Formar las flores.

[@maryjozaavedra639]

Muchísimas gracias Sandra, he visto hacerla a varias personas, pero como dan curso, pues no dan la información que tú pusiste generosamente aquí

[@maryjozaavedra639]

​@@SandraTorres-os2gt Muchas gracias por compartir. Nadie hasta ahora habia precisado las cantidades.

[@celiavielam1041]

Muy bonito trabajo pero cantidades por favor me interesan los colores como las concigo grasias

[@anyhirsch119]

Después de hechas las flores... Cuanto tiempo Durán y como se deben conservar?

[@lacocinadesantiago]

Excelente video, muchas gracias

[@LillianUGARTE-yx8up]

Me encantaría tomar tu curso online déjanos saber por favor como contactarte. Gracias

[@mariaasuncionmosquera2857]

Por favor dar las cantidades para así aprender gracias Dios le bendiga

[@margothgiraldo1535]

Cuáles son las cantidades para la pasta de gomo gracias

[@user-dv2tk6pm3s]

Se podrá cubrir un pastel con esta pasta de goma? Gracias

[@eliavillegas4565]

disculpe el smc es lo mismo k tilosa en polvo?

[@user-wx2jq9zs4i]

Gum shugar

[@maryjozaavedra639]

Que cantidad de cada ingrediente usaste?

[@ineslopez6256]

Las cantidades de cmc de manteca y azúcar y glucosa muchas gracias x compartir

[@gloriajara9034]

Dale el inicio

[@cesarjimenez93]

hola, cuanto dura la masa,por favor gracias

[@ileanadominguez5625]

Holi Carlos! Muy buen trabajo felicitaciones pero no dijo la cantidad de los ingredientes

[@luvylorio2991]

Estan en la descripción del video

[@soledadmoreno3951]

Gracias por compartir,pero por favor dar las cantidades de cada ingrediente.

[@juanitavilela3665]

Su cucharada medidora cuantos mililitros mide gracias hermosa por su respuesta.

[@miriamvidal9140]

Medidas?

[@mireyaortiz2358]

Que hermoso trabajo, no dan clases en linea?

[@CocinaryGozar]

De esto en particular no, pero tengo una sección de cursos en línea en mi página: cocinarygozar.com/cursos/ Saludos,

[@mireyaortiz2358]

@@CocinaryGozar ok muchas gracias, revisaré, muy amable

[@jackierodriguez9559]

@@CocinaryGozar Me intereza el curso puede darme mas informacion

[@carmencarrilloduran8524]

Hola querido chef soy de la cdmx usted envía pedidos acá y lista de productos

[@luisalopez6601]

Para enseñar sería bueno dar las medidas para poder aprender gracias

[@luvylorio2991]

Estan en la descripción del video

[@dinaespinellodecreek5606]

Carlos como estas?, quisiera saber cuanto cuesta el curso?. Muchas gracias. Y si tienes literatura( libros?).

[@elviaramirez8166]

Perdón que es la glucosa?

[@sylviapatino614]

Me gusto mucho, explica muy bien, cual es la manteca vegetal?

[@eliavillegas4565]

la manteca vejetal es la manteca crisco la consiges en cualquier tienda

[@jovagutierrez4876]

Que proceso debo seguir si quiero que las flores sean comestibles?

[@lidiaromero6845]

También es cmc aquí en USA

[@pamelapol1006]

La glucosa es la gelatina sin sabor? O cuál?

[@mabelsan5049]

Nooo nada que ver, la glucosa es un tipo de azúcar

[@miriamvidal9140]

Hola muy bien pero no colocaste las cantidades que debo usar. ??

[@magolaahumada155]

Cusles son los ingredientes de la pasta

[@sofiamaldonado8042]

Cantidades de azucar, cmc y azucar?

[@valeskamablandon8221]

Quiero sa er si esa goma cmc de q otra firma le llaman o.si pueden.poner alguna marca en específico o.lugar donde se puede comprar POR favor muchas GRACIAS Felicidades x tsn bello trabajo y compartir

[@anyhirsch119]

Tylose... Wilton la tiene

[@1005139]

Pregunta, Ya tiene clases en línea o todavía no?

[@user-lq2id7dr2l]

Donde compro el cmc, o goma tragaxanto????

[@mabelsan5049]

Online en tiendas de repostería creativa

[@marialuna8277]

Que # de alambre es ?

[@martacarreno7153]

Por favor danos las medidas! Quiero aprender ha hacerlas, gracias

[@SandraTorres-os2gt]

Ingredientes: 250 gms de Azúcar glass 1 Cucharada de Glucosa 1 Cucharada de polvo CMC (se consigue en tiendas de repostería) 2 ½ Cucharadas de agua caliente 1 Cucharada de manteca vegetal Preparación: 1. Combinar el azúcar glass con CMC. 2. Disolver la manteca y glucosa en el agua caliente. Agregar a los polvos y amasar a obtener una pasta tersa y elástica. 3. Porcionar y envolver en plástico para alimentos y dejar reposar 24 horas antes de utilizarla. 4. Formar las flores.

[@azucenarodriguez9423]

Quisiera saver las cantidades q uso por favor

[@rosarioreyes1319]

Me encantó ver su vídeo, solo que no dió las cantidades de cada ingredientes,solo del agua

[@victorinatapahuasco8540]

Hola no dijo las medidas hracias

[@floralopezjaimez2609]

Cómo pido el cmc en México? por favor respuesta saludos y gracias

[@adrianaprietozamudio4104]

Con ese nombre la pide, CMC, la encuentra en las tiendas de repostería

[@maleneideperez6126]

Los restos de la pasta que vas picando se pueden volver a unir para usarlo a pesar que están con fécula de maíz?

[@margaritacastro4432]

Un favor nos puede pasar las cantidades?

[@SandraTorres-os2gt]

Ingredientes: 250 gms de Azúcar glass 1 Cucharada de Glucosa 1 Cucharada de polvo CMC (se consigue en tiendas de repostería) 2 ½ Cucharadas de agua caliente 1 Cucharada de manteca vegetal Preparación: 1. Combinar el azúcar glass con CMC. 2. Disolver la manteca y glucosa en el agua caliente. Agregar a los polvos y amasar a obtener una pasta tersa y elástica. 3. Porcionar y envolver en plástico para alimentos y dejar reposar 24 horas antes de utilizarla. 4. Formar las flores.

[@jelkagarcia6642]

Luego de hacer la pasta, la guardas en la refri

[@isabeljuanprats2084]

No me salió!!😔😔,pienso sea la glucosa que utilice,alguien puede ayudarme?para saber cual es buena?,utilice una de Walmart,que dice sirope de maiz light,no se me hizo la masa bien,no se unió,estaba muy dura y se me desmoronaba estaba dura,estuve más del tiempo amasando y nada,acepto consejos!!help....

[@juanatapia6306]

Se puede hacer pasta de goma sin CMC

[@anyhirsch119]

No

[@guadalupeibarra2819]

Y la receta en cantidades ?gracias

[@morelablanco146]

Cuales son las cantidades

[@marcelarivera2609]

No veo las cantidades

[@salam3010]

Any please kindly right for me with English the recipe

[@elsamurcia4162]

Excelente explicación, pero. No especifica cantidades. Sería genial, saber cantidades.

[@t.z.p7570]

La receta está en la caja de descripción y también te dan el link para que descargues la receta de la goma.

[@nereidarufincarbonell2882]

Hola no pudisteis las medidas

[@aidavelez5850]

No pusiste las cantidades de cada ingredientes, es muy importante

[@tere123sita]

Veo q todo el mundo pide cantidades y NADIE RESPONDE , yo le puse un dedito abajo

[@ruthangelabaezgil9202]

No dió cantidad de azúcar ni CMC

[@amorespersagatitos7120]

Falta lo principal las medidas....jejeje

[@daneliadelriverobautista907]

La receta no la dio

[@mariadelcarmencasasus3552]

Si quitaran la música de fondo sería mucho mejor. Llega el momento en que molesta y no se oye bien lo que dice el muchacho

[@magdabujdud8569]

Habla por ti. La hambientacion musical como todo lo expuesto muy bueno.

[@mariadelcarmencasasus3552]

@@magdabujdud8569 quién te dijo que no hablé por mi, claro que hablé por mi y no pedí tu opinión. Aprende a escribir antes de ponerte a criticar, ambiente se escribe sin H y por ende ambientación también.

[@estelalopez6219]

Soy principiante. No das cantidades 😢

[@aidamurillo8362]

Su consistencia es seca. O queda blanda???