Pasta Lardiata di Nonna Rita

INGREDIENTI ( per 2 persone):
100 gr di lardo
olio evo q.b.
1/2 cipolla
300 gr di polpa di pomodoro
6/7 foglie di basilico
sale q.b.
peperoncino q.b.
200 gr di pasta tipo zito
pecorino q.b.
N.B.: per la cottura del sugo saranno necessari circa 60 minuti in tutto.
#pasta#lardo