PASTA PICCHI PACCHIO

#pasta #picchi #pacchio #zioignazio
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Altro piatto semplice e siciliano, oggi a pranzo pennette picchi pacchio (o pacchiu o pic pac) oppure con pomodoro fresco. Buon appetito!
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[@mauro5848]

Altro che chef stellati...zù ignazio vero capostitite del rinascimento culinario!

[@zioignazio]

Addirittura grazie 👍👋🙂

[@linea7792]

Complimenti allo Zio Ignazio! Saluti da Caltanissetta

[@zioignazio]

Grazie saluti 👍 👋 🙂

[@valeriodelgrande5738]

Mi piace seguirti ..buone ricette caserecce e tanta simpatia

[@zioignazio]

Grazie 👍👋

[@quintoario4736]

Pasta buonissima col gusto forte dell'aglio, che abbassa la pressione e ricorda la cucina casalinga di una volta sana e genuina, che per mezzo dello Zu Gnaziu rivive ai giorni nostri. Mangiare aglio fa bene. Un saluto abbassia ed a Pessichino.

[@zioignazio]

Puru a vossia 👍👋🐶

[@RosarioCostanzo]

Bravo zio Ignazio!

[@zioignazio]

Grazie 👋 👍 🙂

[@ernestocosentino]

Bravissimo 👏👏👏 carissimo e simpaticissimo Chef zio Ignazio complimenti per questa meravigliosa e buonissima 😋😋 ricetta un ottima idea per questi giorni di caldo!!! Tanti carissimi saluti un buon pomeriggio a lei a sua moglie ai suoi figli e al bellissimo piccolo nipotino Francesco e a Persico.A presto un carissimo abbraccio affettuoso!!!🤗👋💋😘💖

[@zioignazio]

Grazie 👋 👍

[@idadimatteo3583]

Sei bravo zio Ignazio,complimenti ! Grazie po'era le tue ricette sono molto chiare .Tanti saluti

[@zioignazio]

Grazie saluti 👍👋☺

[@davideferraiuolo8608]

Ciao zio sei un grande e ammiro il tuo modo di fare la cucina mi piacerebbe tanto fare un giorno di cucina con te sono un passion atouts e me la cavi bene ma non come te sei grande fortement e semplice

[@zioignazio]

Grazie 👍 👋 ☺

[@ilsoledagostosmile2141]

Buona con tre euro hai fatto un condimento semplice e genuino. Cmq per gli italiani del nord si chiama pasta con pomodoro concassé. Picchiu pacchiu solo da noi😍😍😍.bravo chef

[@zioignazio]

Grazie 👍 👋

[@SCACCOMATTO100]

Uno dei miei piatti preferito,vado a farmelo adesso ho tutti gli ingredienti,grazie Zu'Gnaziu,sempre in gamba e occhiu vivu,za benerica e vaiu a pistiari !

[@zioignazio]

Spero sia venuto bene 👍👋

[@SCACCOMATTO100]

@@zioignazio Siiii certo, e' venuta benissimo anche mia moglie e' daccordo. grazie ancora.

[@fabiopiti5288]

Grande!

[@zioignazio]

👍👋🙂

[@la_pasta6153]

LA pasta picchi pacchio la fa pure mia nonna ogni estate 😀😀😀😀😀😀ciao

[@zioignazio]

Ciao 👍👋🙂

[@ritascarpinato2556]

Buonissima a me piace tanto. Bravo ziu Ignazio saluti da Palermo 🙋

[@zioignazio]

Grazie 👍 saluti 👋 ☺

[@salvor4408]

Ottimo piatto! Grazie zio Ignazio💪👏👏👏👏👏👏

[@zioignazio]

Grazie 👍 👋

[@SuperParrino]

zio Ignazio,sono ninoparrino trummetta e tammurinu, vero palermitano zona capo.La ricetta chi favi sicchi chi giri aa cunigliuu.siete in pieno inverno, come li cucinavano,la taverna la pruvulicchia in via dorsuna alle spalle di via papireto,se ti ricordi bene,era famosissima di questa spescilta.zio Ignazio ancora aspetto il vostro saluto???? Berica a tutti,al prossimo video....Saluti ha tutti i palermitani

[@zioignazio]

Si la devo fare 👋

[@sergiogarito]

Mi piacerebbe molto avere la ricetta grazie Zu gnaziu viva palieimmu!!

[@correnti47]

Grande

[@zioignazio]

Grazie

[@baldosalerno4246]

Ottima ricetta Zu ‘gnaziu, ma mi tolga una curiosità, cucinando tutte queste cose buone come é che lei si mantiene così in linea.????? Complimenti ancora per la gustosissima ricetta

[@zioignazio]

Costituzione ☺👍👋👋👋

[@totucciomercurio2524]

Mi è venuta fame.buonissima

[@zioignazio]

Buon appetito 👋 ☺ 👍

[@faustominuzzo4289]

Grazie, Fausto

[@zioignazio]

Prego 👍👋

[@filippocucchiara9228]

Bella ricetta

[@zioignazio]

Grazie 👍 👋

[@salvatorecusimano6260]

Si u nummaru unu ! Bravo simpaticone! ciao ZIOOOOOOOOO !

[@zioignazio]

Grazie 👍 👋 👋 👋 👋

[@assuntazasa2466]

Mmmm sento già il profumo di pomodoro e basilico

[@zioignazio]

👍

[@angelinacalo2244]

Il mio sugo preferito da quando ero bambina 🤦‍♀️😹

[@zioignazio]

👍👋

[@paolagagliardo463]

Bravo io la faccio sempre

[@zioignazio]

👍👋

[@rino2354]

Quando arrivarono gli Americani durante la liberazione, portarono in Italia tante novità, allora sconosciute, fra cui il pomodoro “pick-a-pack”.

[@zioignazio]

🤣

[@novavoicu5873]

Auguri. Viva la Sicilia

[@zioignazio]

Grazie 👍 👋 👍

[@gaetanovalerio1429]

Ho sempre saputo che il basilico va spezzettato con le mani e non tagliato col coltello.....si ossida......o e´ una leggenda metropolitana????? Complimenti comunque per la semplicita´..........

[@zioignazio]

Grazie comunque ☺👍👋

[@eustacchiocampagna4862]

Zu gnazziu la fai anche alla picchio spacchio?

[@zioignazio]

Non abbiamo gli stessi gusti mi dispiace

[@eustacchiocampagna4862]

Schusami zu gnazziu, o sbagliato a scrivere.

[@dainadeiana7781]

Troppo simpatico! Ahahahahah!

[@zioignazio]

Grazie 👍 👋

[@carmelacolia7352]

Pomodoro fresco e basilico ricetta principe mediterranea ma non conoscevo questo nome....

[@zioignazio]

👍👋

[@bobpirata9676]

Ottimo piatto 👍🏻😎

[@zioignazio]

Grazie 👍 👋 👍

[@macrisguadagno711]

❤❤❤👌

[@zioignazio]

👍👋

[@caterinasiina4519]

Zio zio Ignazio intanto complimenti Poi ti volevo dire quando puoi li fai i spingi grazie Sono la signora Caterina bravissimo

[@zioignazio]

Piu avanti vediamo, per adesso devo fare altro, grazie a lei 👍👋

[@licatese1357]

Zu gnaziu u pacchiu a Catania e natra cosa😉🤣🤣🤣

[@zioignazio]

Simile Anche da noi ma si chiama così 👍

[@SoniaSonia-ml2ol]

Ma è simpaticissimo, 🤣

[@zioignazio]

Grazie 👍 👋 👍

[@dovac6490]

A ricotta salata to scudassi haha buono sta pasta

[@zioignazio]

👍👋

[@beppecascino8080]

Zu' gnazzu' si sempri u megghiu'

[@zioignazio]

Grazie 👍 👋

[@Vicky-kw8dh]

Mí piace picchio pacchio, mí piace dí piú il pacchio chè il picchio . Haaaaa👈💋💋👍 zú gnaziu si fotti, sí nummuru uno. 👍 saluti dá Catania.💗💙👍

[@zioignazio]

Grazie, saluti 👍👋☺

[@marco260488]

Picchio pacchio hahahhaha

[@zioignazio]

👍👋🙂

[@antoninoalesi5345]

Ma con lo zucchero viene troppo iper calorie al posto dello zucchero prendere un cucchiaino di caffè ed prendere una punta di bicarbonato è giungere al pomodoro oppure la salsa non mettere troppo bicarbonato. Perché la salsa oppure il pomodoro si bruciano.

[@zioignazio]

Meglio un cucchiaino piccolissimo neanche tutto di zucchero, caffè e bicarbonato è esagerato

[@antoninoalesi5345]

@@zioignazio forse non è venuto bene il convento ma il cucchiaio da cucina e poi più grande di bar è più piccolo forse non parliamo lo stesso dialetto

[@kaltakalta1168]

@@antoninoalesi5345 forse non ha capito che il bicarbonato deve essere un cucchiaino da caffè. Anch'io addolcisce la salsa di pomodoro con una punta di bicarbonato

[@caterinasiina4519]

💋💋😋😅😅😅Ha

[@zioignazio]

☺👍👋

[@ingsandro]

Cotto e mangiato! Anzi, no. Pronto e pisciato!

[@zioignazio]

👍👋

[@zilloninni3840]

Pistiato

[@ingsandro]

Ahhhhh!!!!

[@dovac6490]

Scusi che significato ah questa parola pisciato non capisco

[@ingsandro]

@@dovac6490 io erroneamente avevo capito cosí, ma lui dice "pistiato"

[@williammainiero4484]

Preferisco una variente sempre siciliana di tata domizi

[@zioignazio]

Salutamela

[@agnesevincenzo650]

secondo me non ci va il pepe ma il peperoncino , lo zucchero non mi piace, l'acqua di cottura da aggiungere è quella quando la pasta già sta cuocendo per l'amido, e non prima, più basilico da aggiungere durante la cottura e poi alla fine e poi il pomodoro deve cuocere poco, così è salsa di pomodoro , nessuna aggiunta di melenzane o altro .

[@zioignazio]

Non è picchi pacchio allora

[@francescatuttoilmondo8621]

HAHAHAHAHA

[@zioignazio]

👍