Pasta sfoglia per bimby TM6 TM5 TM31

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Ingredienti:
200 g di burro a cubetti congelato
200 g di farina di tipo "00"
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
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[@stellaliguori9208]

Uno dei migliori canali ❤ Tutto spiegato alla perfezione Solo un consiglio se posso... Ultimata la ricetta va secondo me va mostrata Che sia un dolce o un salato

[@Videoricettebimby]

Grazie

[@nadiabaglieri2640]

Siete bravissima e sicura nell esporre le ricette

[@Videoricettebimby]

Grazie

[@elianadeiana770]

Bravissima, grazie della ricetta 😘

[@Videoricettebimby]

👍

[@alinanantele4292]

grazie della ricetta, ma è possibile usare la farina 0 o la manitoba? sono le uniche che ho in casa. grazie ancora

[@Videoricettebimby]

Puoi provare con la "0"

[@geneaserra2876]

Se lo fatta in anticipo posso metterla in frigo fino al giorno dopo ?

[@Videoricettebimby]

Si, puoi farlo

[@mariaduhamel9315]

Posso mettere un po di lievito nell inpasto? Grazie mille

[@Videoricettebimby]

Nella pasta sfoglia non si mette il lievito

[@mariagraziamanco1413]

Posso usare la margarina grazie

[@Videoricettebimby]

Si ma potresti avere una consistenza diversa dalla nostra

[@mailamazzeranghi5942]

Grazie soprattutto x mostrarci le pieghe che sono difficoltose

[@Videoricettebimby]

👍😉

[@silvanaguida4382]

Grazie

[@Videoricettebimby]

Grazie a te che ci segui

[@francescafranzese7877]

Ciao la posso fare la sera prima e cuocerla il giorno dopò? La lascio in frigo tutta la notte?

[@Videoricettebimby]

Si va bene, puoi farlo

[@tatyananathan1537]

Senta ma ogni piega che vado a fare per 3 volte devo metterla in frigo per 30 min ogni 3 volte?

[@Videoricettebimby]

Buongiorno, ogni volta che effettuerai le pieghe successivamente il panetto andrà messo in congelatore per circa 5-10 minuti. Quindi prendi il panetto lo stendi in una sfoglia di 60 x 20 cm, lo ripieghi in tre parti e lo posizioni in freezer per 5-10 minuti. Questa operazione va fatta tre volte.

[@mariachisena4470]

La signora rispetto al maschio, è più emozionata nell'esporre le ricette. Brava comunque, lo sarei anche io!

[@tinarutiglliano4871]

Bravissima!!!

[@giuseppeguerra471]

Quanto tempo prima devo uscire il burro dal congelatore prima dell utilizzo grazie.

[@Videoricettebimby]

Il burro a cubetti congelato va preso qualche minuto prima di iniziare la ricetta

[@anymarys4047]

Io ho fatto i cornetti e sono venuti come quelli del bar..grazie ..una domanda se mettessi poco burro e più farina ci sarebbe lo stesso risultato?

[@Videoricettebimby]

Non avresti lo stesso risultato, se vuoi puoi sostituire il burro con la margarina

[@anymarys4047]

Quindi mettendo margarina si sentirebbe meno il burro..la sfoglia e venuta perfetta solo che il burro si sentiva molto.. seguirò i tuoi consigli...grazie di avermi risposta.

[@Videoricettebimby]

@@anymarys4047 Grazie al te che ci segui

[@dariopanarello6419]

Potete fare qualche ricetta di fagottini al cioccolato con pasta sfoglia?

[@Videoricettebimby]

Ciao, abbiamo messo in scaletta la tua richiesta che speriamo di poter soddisfare prima possibile.

[@stellaliguori841]

Questa ricetta si può utilizzate subito dopo il riposo di 3 volte con le pieghe?

[@Videoricettebimby]

Ciao, si certo

[@emanuelachizzola5221]

Quanto posso tenerla nel frigo prima di utilizzarla?

[@Videoricettebimby]

Ciao, puo stare in frigo per un giorno, oppure se preferisci puoi congelarla

[@mariopalmieri8020]

Una volta terminata e riposta in frigo nel modo come la esponete alla fine del vostro video , poi , se una volta lavorata me ne avanza metà, la posso arrotolare o la devo sempre riporre in frigo con le pieghe?

[@Videoricettebimby]

Puoi tranquillamente arrotolarla per conservala in frigorifero.

[@TheJessy86]

Vorrei vedere il risultato dopo la cottura... ci fate qualche ricettina?

[@Videoricettebimby]

Certamente, in questi giorni ne pubblicheremo una.

[@rosadonadio344]

Si è bella ma vorrei che voi pubblicaste anche ricette SENZA GLUTINE Grazie e poi chi ha il bimby modello prima i quello nel video e la stessa cosa?aspetto risposta

[@Videoricettebimby]

Ciao, nel titolo di ogni ricetta indichiamo i modelli di bimby per i quali è compatibile, in questo caso parliamo di compatibilità per tm5 e per tm31. Per quanto riguarda le ricette senza glutine, già ne abbiamo pubblicate diverse. Poco alla volta ne pubblicheremo altre anche perché si tratta di lavorazioni non poco semplici se parliamo di lavorare farine senza glutine.

[@rosadonadio344]

@@Videoricettebimby ok grazie

[@doraaversa4919]

Però mi preoccupa che non ci sia più la persona di prima spero niente di grave..Cmq siete formidabili bravi le ricette sono tutte davvero buonissime

[@rossellagravina6059]

Come posso sostituire il burro

[@Videoricettebimby]

Puoi utilizzare la stessa quantità di margarina

[@rossellagravina6059]

@@Videoricettebimby posso usare l'olio di girasole

[@Videoricettebimby]

@@rossellagravina6059 ci dispiace ma non è possibile

[@ivanbarrila6241]

Come mai è venuta molto appiccicosa

[@Videoricettebimby]

Può capitare in quanto il burro dopo un po tende a sciogliersi per cui ti consigliamo di aiutarti con la farina

[@soniasarcina7482]

Tra gli ingredienti leggo 90 g di acqua,sul libro base 20...

[@Videoricettebimby]

Ciao, questa è la nostra ricetta non quella della Vorwerk che trovi sul libro base.

[@themoma88]

una versione un po' più "sana" si potrebbe avere?

[@Videoricettebimby]

Ciao, è questa la ricetta della pasta sfoglia

[@themoma88]

@@Videoricettebimby Sì certo, me ne rendo conto.....ma siccome seguo il canale per ricette vegetariane e vegane che ogni tanto capitano, mi chiedevo se ci fosse anche qualche ricetta alternativa!

[@Videoricettebimby]

@@themoma88 puoi sostituire il burro con la margarina nella stessa quantità