PASTACILARIN SIRRI OVALEKSLİ PANDİSPANYA TARİFİ BİR PANDİSPANYA NASIL BU KADAR YUMUŞAK OLUR?

[@sekertadnda1489]

Ustam ellerine sağlık Ovaleks nedir

ovaleks bir kabartma malzemesidir kabartma tozu fırında işlevsellik gösterirken ovaleks mikserde kabartma işlemini arttırır ve kek hamurunu hacimli hale getirir

[@sekertadnda1489]

@ Çok teşekkür ederim verdiğin bilgi için Ustam

[@clalmirzyev1676]

Ovaleksi nerden ala biliriz ve evde yapa bilirmiyiz usta??

[@kemaleeliyeva8509]

@@clalmirzyev1676 salam.tort ləvazimatları satılan dükanda olur.almisam.biskivet çox və gözəl.alinib

[@secmetarifler2827]

Selam aleyküm ustam ovaleks helal mi acaba

[@nergizmeral6845]

RABBİM işinizi gücünüzü rast getirsin İNŞALLAH bu kadar mı güzel olur tarif birebir pastahane pandispanya sı oldu eskiden yaptıklarım kekmiş resmen her yaptıkca dua ediyorum USTAM ALLAH RAZI OLSUN Senden😊 Birde evde yapabileceğimiz pastacı kreması tarifi versen ne iyi olur🥰

[@busrahnckyk6193]

Videoyu bulamayacagim diye korktum .şükür ki buldum yine kizimin dogum gunu kekini bu tarife gore yaptim guzel oldu cok

[@saodatistemirova8426]

Ellerine sağlık ustam teşekkür ederim bilginiz için.

[@busrahnckyk6193]

Bu tarif on numara .kackez yaptim kek muthis hemde cok kolay ekonomik

Güzel yorumlarınız için teşekkür ederiz 😊

[@nuraymerdanova1727]

Diktörtken kabda olurmu?

[@seherk2979]

İşte aradığım tariffff tam tuttu harikasınız ❤❤❤❤

[@MemişDemir-w5x]

Sureklı yapıyorum artık cok memnunum tesekkurler

[@yukseleser6704]

Ellerinize sağlık gayet güzel anlatıyorsunuz

Çok teşekkür ederiz 😊

[@saodatistemirova8426]

Ustam sizden Bi ricam daha olacak pasta sosu nasıl yapılır onuda Anlatırsanız çok seviniriz. Teşekkür ederim şimdiden hocam

[@dilaraohunova4373]

Şefim elerinize saglık cok teşekkür ederim yeni tarifler bekletiz

Çok teşekkür ederiz 😊

[@aslkaratay3472]

Tartı ölçüsü verseniz iyi olurdu çember ölçüsüde vermemişsiniz , ellerinize sağlık

[@busrahnckyk6193]

Elinize saglik hep bu tarifi yapiyorum

Teşekkürler afiyet olsun ☺️

[@MuhammedKoçyiğit-i1h]

Ustam bu ovaleks ekmek içinde uygun olur mu? Ekmek yapımında da kabartır mı?

[@sadullahozkan26]

Ellerine sağlık ustam

Sağ olasın kardeşim

[@esraileilmekler]

Ustam bu triliçe hamuru içinde olur mu

[@Zaim-group]

Kolay gelsin usta Çember için kaç cm Fırın için alt üst olacak mi

[@mervecnar6043]

Ustam ellerinize sağlık bende denedim süper oldu çok teşekkür ediyorum 🤗

Teşekkür ederiz afiyet olsun 😊

[@djennetlatifova1021]

Ellerinize sağlık.Muhteşem bir tarif.✌✌👍👍

Teşekkür ederiz 🤗

[@nuraymerdanova1727]

Salam dordbucaq qabda bişirsək ərzaqlar eyni olacaq yoxsa dəyişməliyəm?

[@sukranaksakall]

Görüntü çok güzel ellerinize sağlık ,bende deneyim bakalım bugün bir tık büyük çemberde yapacam malzemeleri nasıl kıvamında çoğaltırım bilmiyorum inşallah kıvamını tuttururum

[@gizemaydemir3676]

Tutturdunuz mu kıvamını

[@renu7740]

Hi, can we make eggless cake using this?

[@dilarasenyuz5795]

Ovakeksimiz yoksa ne yapıcaz ustam 😊

[@ZulfıyaSuyundlkova]

Turkiyada ovoleksi naradan alabiliriz

[@haticetuzcu9300]

ustam sizden bir ricam var cevaplarsanız mutlu olurum ben de yaptım ovaleks ile ama banim pandispanya fırında pişerken cokuyo nerde yanlış yapıyorum acaba

Fırını kek pişerken süresi dolmadan açıyorsanız çökme yapar ya da derecesi düşük gelirse çöker ovaleks malzemesi kekin çökmemesi için kullanılan bir malzemedir

[@haticetuzcu9300]

@ ustam cevabınız için tşkler akşam tekrar yaptım bu defa soğuk fırına verdim gayet güzel oldu tam olarak tarifi vermiyolar

[@ayfergul5980]

Oveleks sagliklimi bilgi verirmisiniz

[@kubraarslan5769]

Merhaba yağ koyma amacı nedir koymazsak nasıl olur

Merhaba, yağ koymazsak keki yerken kuru bir hissiyat olur

[@melek_ceeee]

Cemberiniz kac cm peki 22 cm lik cembere 4 pat çıkar mi

[@fevziaydn5652]

Bu tarife gida boyasi eklesek nasil olur acaba

[@rafa_askerzadeh3243]

Salam südü su ile evez etsek olarmi?

[@arzuagayeva8917]

Selam Ovaleks nedirki usta

[@ilahiadalet999]

Ovaleks kullanmak şartmi yani

[@Catlovers33.5]

Zararlı birsey mi ovaleks

[@ergul_gumus7355]

Ovaleks poğaça da kullanılırmı

Kesinlikle olmaz poğaçaya uygun bir madde değildir kekler için uygundur

[@sengulozer6971]

Ellerde ovaleks kullanilirmi

[@ilkaycetindor1916]

Kakaoulu yapmak için sadece kakao mu ekliyoruz, ve un miktarını çok az azaltmak gerekir mi?

Evet sadece kakao eklenir, un miktarını kakao ölçüsü miktarınca düşürebilirsiniz

[@Home_lifee]

Tarife birebir uydum fakat harcın rengi bile videodaki gibi olmadı ve iki kelepçe pandispanya çıkmadı

[@mo0nllight]

Merhabalar Öncelikle elinize sağlık Siz normal kekte kullanılmadığını yazmışsınız ama ben içine damla çikolata koyup mantolamasını da fındık veya cevizle kaplayıp çokta güzel kek yapıyorum 😊Merak ettiğim "neden kekte" kullanılmadığı. Bilgilendirirseniz çok sevinirim. Teşekkürler.

Merhabalar ovalekssiz kek daha yoğun ve daha lezzetli oluyor ovaleksin kullanıldığı kek de daha kabarık ve hafiflik oluşuyor yani evdeki anne kekinin özelliğini bozduğu için normal kekte ovaleks tercih etmiyoruz

[@beyhanyildiz2588cnxncjdufugkwu]

Ustamın yorumuna ekleme yapayım hemen birde zaten ovaleksli pasta krema krem şanti meyve damla çikolata ile birleştiği için çok lezzetli oluyor tek başına çayla yemek pek mümkün olmuyor anne keki diye tabir ettiğimiz keke zaten krema krem şanti meyve v.s eklendiğinde şekerden yenmez bir hal alabiliyor ovaleksli keki kremalar meyveler v.s dengeliyor

[@A.n.k.a.r.a_06]

Merhaba pantisyanya fırından çıkınca neden sönüyor

[@PASTACINAZI]

Ellerinize salik ovaleks bumu ustam?adi degisik yaziyor bazen

Evet farklı markaları da vardır ovaleks yazarak aratabilirsiniz

[@GulumSalahli]

Azerbaycandan salam oveleksi atsam keke sonra dadlanrici atsam olarmi?

[@nuraymerdanova1727]

Bidə 4 bucaq qabda etsək alinarmi?

[@haticekarakaya3390]

Altı kapalı kek kalıbına koysak olurmu acaba

Farketmez yağlayıp koyabilirsiniz.

[@havvakocak4960]

Elinize sağlık Tüm kek ve pandispanyalarda önce yumurta şeker çırpıyoruz neden tüm malzemeleri bir arada çırptınız acaba

Teşekkür ederiz. Ovaleksin sırrı orada ortaya çıkıyor hiçbir malzemeyi önceden çırpmaya gerek kalmıyor.

[@havvakocak4960]

@ teşekkür ediyorum 🙏

[@ilknurunellezzetleri7695]

Merhabalar ustam ovslex kutulu mu oluyor paket mi yada fotosunu atmanız mımkunmu bende almk iştıyorum. Birde normal kek yaparken de kullanılıyor mu acaba.

Kutulu oluyor küçük resminde fotoğrafını koyduk normal kekde kullanılmaz

[@nerminzeynalova975]

Usta ovaleks azəricə nədir???? Acaba

[@BETULYILDIZ-qy4ps]

Şefim ben aldım ne kullanırsam hem çok kabarmıyor hemde hamur ğibi kalıyor neden

Yani çok fazla etken var o yüzden sizde neden olmadığını bilemiyorum ama ovaleksi soğuk kullanırsanız fayda edebilir

[@mmtzka]

Fırını pişerken sakın açma

[@zubeydeabduvahid2972]

Merhaba Ovalıks ne dir

[@melek_ceeee]

Çoğu tarifte sut ve yag yok hangisi dogru kafam karıştı

[@pinardogan9447]

Sentetik bir madde olduğu ve sağlığa olan zararları yazıyor internette....

[@sengulozer6971]

Ekler dede kullanılır mi

Ekler de ovaleks kullanılmaz KZbin kanalımızda onun da tarifini paylaştık ordan bakabilirsiniz

[@fbach7548]

Ovaleks olmadan bu keki yapsak nasıl olur ?

Verdiğimiz bu tarif ovalekse uygun bir tariftir o olmadan kabarmaz ama ovaleksiz pandispanya tarifimizide sizlerle paylaşacağız

[@savasbulut53]

Ben ovaleksi rulo pastanın pandispanyası için kullandım 2 kez yaptım 2 sinde de pandispanya şekerlendi ovaleks koymayınca şekerlenmiyor nerede hata yapıyorum acaba

Malzemeleri soğuk kullanmayı deneyin

[@edaeyiol514]

Meraba ustam bunu 8 yumurtalı yaptığınızda malzemeler iki katımi yapicaz

Merhabalar evet yumurtanın artışıyla uyumlu olarak malzeme ölçüleri artar

[@sübhanqarayev3040]

Əllərinizə sağlıq.fanlı olacaq şəkildə bişirəcəyinizi deyirsiniz.mən anlamadım.mənim üçün anlatırmısınlz.Azərbaycandan sizi yeni şeşf etmiş biriyəm.çox möhtəşəm bir tarif.və sizə teşekkür edirəm bu videonu yaptığınız ümün.çox faydalı oldu.artıq sizin kanalın abuneçisi oldum.çox beyendim.sorumu cevaplarsanız çox sevinirim.

Öncelikle güzel yorumunuz için çok teşekkür ederiz ve Azerbaycan'a çok selamlar, fırının içinde dönen pervanelere fan denir. Fırını pervaneli çalıştırın,fırının içinde rüzgar olsun. Bu sayede daha çok kabaracaktır.

[@sübhanqarayev3040]

@ cevabınız ve selamınız üçün çox teşekkür edirem.menim fırın da öyle bir özellik yox malesef.sadece alt üst çalıştıra biliyorum.şimdi bu tarifi yapsam kabarmazmı.cevab yazarsanız çox mutlu olurum.

@@sübhanqarayev3040 fırının fanlı olmasına takılmayın asıl kabarma işlemini sağlayacak olan ovalekstir, kontrollü bir şekilde pişirirseniz her türlü kabarır. yorumunuz için biz teşekkür ederiz.

[@gulererdogmus6637]

Bende yaptim ama hamur kucucuk bir cemberi zor doldurdu,sizinki gibi hacimli bir hamur olmadi neden acaba

[@angel-x2g3r]

tadi nasil oldu

[@vesilememmedzade3345]

👍

[@tulayaltunbas2916]

Merhaba, ovaleksin bozulduğunu nasıl anlarız?

Merhaba, ovaleks buzdolabında durusa bozulmaz ama rengini çok değiştirdiyse ve parlaklığı kaybolup beyazlaştıysa bozulmuştur.

[@edanursenol8823]

ovaleksi nereden temin edebiliriz

pasta malzemesi satan gross marketlerde bulabilirsiniz yalnız orda satılanlar 7 kiloluk falan olur tanıdığınız bir pastane varsa ordan rica edip alabilirsiniz

[@AlaaninKahvesi]

👍👍✅

[@haticekarakaya3390]

Elemedinizde unlari ben yapınca altı hamur kaldı neden acaba

Onunla alakası yok tamamen fırınla alakalı bir durumdur

[@ayseayse200]

Keşke yapmadan önce bu videoyu izleseydim benim yaptığımda süt ve sıvıyağ olmadığı için yavan oldu

[@Akin_efendioglu17]

Ovalex kabarırken taşmamasını sağlıyor

[@ТахираБайрамова]

Что это еволекс ?

Добавка для торта

[@gulzadekoc9924]

Pastanelerde pastalar boşuna haftalarca aylarca beklemiyor. Ama ben bu maddeyi araştırdım helal sertifikası yok bunun. Ama kimse bunu kullandığını söylemiyor. itiraf etmiyor.daha yeni öğrendim ben bunun kullanıldığını pastalarda. daha da pasta masta almam pastaneden..

[@eminesakinci7448]

Bende helalmi degilmi diye arıyordum iyiki yazmisiniz teşekkür ederim

[@ahmetildeniz4572]

Pastanede çalışıyorum oveleksi bütün pastacılar kullanıyor helal mi haramı tartşılır ben hiç araştırmadım ama helaldir bence kulanmayan yok

[@kurti3622]

Hayvansal katkı yokki helal olmasın. Bitkisel benim bildiğim

[@kurti3622]

Biraz araştırdım hayvansalda olabiliyormuş. Ama bitkisel olanıda varmış. Hiç kullanmadım. Bir denemek isterim.

[@oguzhanerturk9799]

Yanlış anlamayın ovaleks nedir

Pasta kekinin kabarmasını sağlayan katkı maddesidir

[@zeynepserraadguzel1327]

Merhabalar ben şuan yaptım fırına attım ama aynı ölçüleri kullandım çemberin dibini anca kapladı nerede yanlış yaptım acaba:) daha şimdş koydum fırına bide siz 2 çembere pay ettınız🧐

[@meleq123]

Un kalitesi de değiştirebilir

[@gulsenabbasova9391]

Fırına verərkən ehtiyyatlı olun ki qab zərblə dəyməsin heç bir yere, yoxsa istədiyiniz kimi olmayacaq

[@rayaquliyevs9937]

@@gulsenabbasova9391 Salam işləmisiniz baci nəticə neçə alinib zəhmət olmasa yazin Ad günü tortu bişirmək istəyirəm ona görə dəqiq bilmək istədim

[@gulsenabbasova9391]

@@rayaquliyevs9937 bildiyiniz kimi bisirsez daha yaxsidi, cunki ovalex cox dadsiz edir biskivitini

[@rayaquliyevs9937]

@@gulsenabbasova9391 Anladım Allah razı olsun sizden bacim 🌷🌷🌹🌹😙😙

[@begonvilmutfagm6676]

Ovaleks sagliga zararlidir

[@Home_lifee]

Zerre kabarmadı ovalekse rağman

[@ebrucetiner4840]

Tarifinizi ikinci kez yaptim cok guzel oluyor ama üstü hep catliyor bunun icin ne yapmam gerekiyor

Çatlaması normal kekinizi fırından çıkarır çıkarmaz tüm sıcağıyla üstüne bir kağıt koyup bir başka tepsiyle kekin üstüne ağırlık yapın bütün buharı içine hapseder

[@arzuuyar7655]

Pandispanyaya süt ve yağ girmez ki

[@zehracinar3979]

Direkt kanserojen