PASTANE USULU DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ - DEREOTLU POĞAÇA NASIL YAPILIR - DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ

Vazgeçemediğimiz lezzetlerden Pastane Usulü Dereotlu Poğaça Tarifi - Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?
Merhaba ve kanalıma hoş geldiniz! Bugün sizlerle, nefis pastane usulü dereotlu poğaça tarifini paylaşıyorum. Bu harika poğaça, çıtır dış yüzeyi ve yumuşacık iç dokusuyla herkesin favorisi olacak! Özellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde ve özel misafirleriniz için sunabileceğiniz mükemmel bir tarif. Peki, dereotlu poğaça nasıl yapılır? İşte, adım adım tarifini ve püf noktalarını bu videoda öğrenebilirsiniz.
Dereotlu Poğaça İçin Gerekli Malzemeler:
Dereotlu poğaça yapımında kullanacağımız malzemeler oldukça basit ve mutfağınızda her zaman bulabileceğiniz türden. İşte bu enfes lezzeti elde etmek için ihtiyacınız olan malzemeler:
2 Adet yumurta
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Çay bardağı yoğurt
2,5 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sirke
4 su bardağı un (kıvama göre azar azar ilave edin)
1 paket kabartma tuzu
1 tatlı kaşığı tuz
1 demet dereotu
içine
lor peynir
üzerine sürmek için
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt karışımı
180 derecede önceden ısıttığımız fırında üzeri kızara kadar 30 dk. pişiriyoruz.
Neden Bu Tarifi Denemelisiniz?
Bu tarifin en büyük özelliği, pastane usulü olması. Yani dışarıda aldığınız o nefis dereotlu poğaçaların aynısını evde yapabileceksiniz! Ev yapımı olması hem daha sağlıklı hem de daha ekonomik bir seçenek sunuyor. Ayrıca dereotunun ferahlatıcı aroması, poğaçalarınıza benzersiz bir lezzet katıyor. Bu tarif, pratik olması sayesinde yeni başlayanlar için de ideal.
Dereotlu Poğaça Püf Noktaları:
Tereyağı kullanın: Tereyağı, poğaçalarınıza hem daha yoğun bir lezzet hem de yumuşak bir doku kazandırır. Margarin de kullanabilirsiniz, ancak tereyağı ile daha lezzetli olacaktır.
Sirke eklemeyi unutmayın: Sirke, hamurun kıyır kıyır olmasını sağlar. Bu tarifin olmazsa olmazlarından biridir.
Dereotunu taze kullanın: Dereotunu taze kullanmanız, poğaçalarınızın lezzetini artıracaktır. Kurumuş dereotu kullanmaktan kaçının.
Unu kontrollü ekleyin: Un miktarı hamurun kıvamını belirleyen en önemli faktördür. Bu yüzden unu azar azar ekleyerek hamurun yumuşaklığını kontrol edin.
Fırını önceden ısıtın: Poğaçalarınızın dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olsun istiyorsanız, fırını mutlaka önceden ısıtın.
Dereotlu Poğaçayı Nasıl Servis Edebilirsiniz?
Dereotlu poğaçalarınızı kahvaltılarda peynir, zeytin ve domates gibi taze yiyeceklerle sunabilirsiniz. Ayrıca çay saatlerinde de sıcacık poğaçalarınızın yanında çay veya kahve mükemmel bir ikili olacaktır. Misafirleriniz için hazırlayacağınız bu poğaçalar, lezzetiyle herkesin aklında kalacak.
Dereotlu Poğaça Tarifi ve Besin Değeri
Bu dereotlu poğaça tarifi, içerdiği yoğurt ve dereotu sayesinde besleyici ve sağlıklıdır. Yoğurt, poğaçaların protein değerini artırırken, dereotu da içeriğindeki vitamin ve minerallerle besin değerini yükseltir. Aynı zamanda evde hazırladığınız için katkı maddesi içermeyen bu poğaçalar, çocuklar için de güvenle tüketilebilecek bir atıştırmalık olacaktır.
Dereotlu Poğaçanın Farklı Versiyonları
Dereotlu poğaça tarifini farklı malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Peynirli dereotlu poğaça, cevizli veya zeytinli poğaça gibi farklı versiyonlar deneyebilirsiniz. Hamura ekleyeceğiniz bu ekstra malzemeler, poğaçalarınıza farklı tatlar katacaktır.
Poğaçalarınızı Tazeliğini Nasıl Korursunuz?
Dereotlu poğaçalarınızı fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığına geldiklerinde hava almayan bir kapta saklayabilirsiniz. Böylece birkaç gün boyunca taze kalmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca poğaçalarınızı derin dondurucuda da saklayabilirsiniz. İhtiyaç anında çıkarıp, kısa süre içinde tüketebilirsiniz.
Poğaçalarınızın Dondurulması ve Isıtılması
Eğer fazla sayıda poğaça yaptıysanız ve hemen tüketemeyecekseniz, dondurucuda saklayabilirsiniz. Poğaçaları dondurucuda saklamadan önce tamamen soğuduğundan emin olun. Dondurucudan çıkardıktan sonra mikrodalga veya normal fırında kısa bir süre ısıtarak taze gibi servis edebilirsiniz.
Dereotlu Poğaça Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Hamurun kıvamı çok önemli, bu yüzden unu eklerken dikkatli olun.
Dereotunu ince kıydığınızdan emin olun, böylece hamura karışması daha kolay olacaktır.
Fırını önceden ısıtmayı unutmayın. Soğuk fırında poğaçalarınız istediğiniz gibi kabarmayabilir.
Sonuç
Dereotlu poğaça, evde kolayca yapabileceğiniz en lezzetli atıştırmalıklardan biri. Özellikle pastane usulü yapımıyla, çıtır çıtır dış yüzeyi ve nefis yumuşak iç dokusuyla sofralarınıza harika bir lezzet katıyor. Videomuzu izleyerek adım adım bu nefis tarifi öğrenebilir, kendi mutfağınızda bu harika poğaçaları yapabilirsiniz. Tarifi denedikten sonra yorumlarınızı bekliyorum! Beğenmeyi ve abone olmayı unutmayın!
#dereotlupoğaça #dereotlupoğaçatarifi #pastaneusulüdereotlupopağaçatarifi
📢 Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin. 👉 / @hilalintarifdefteri ❤️

[@aynurtalipoglu6461]

Bu zamana kadar bulduğum en güzel dere otlu poğaça tarifi . Yaptım süper oldular . Tereyağ ile mükemmel . Denemeyen mutlaka denemeli .ben defterime gecirdim .TEŞEKKÜRLER

[@hilalintarifdefteri]

Ben teşekkür ederiz. Ailmize hoşgeldiniz. ♥♥♥

[@humayrataskin7507]

Denedim harika oldu. Tarif için teşekkürler.😋👌❤ Çocuklarım çok sevdi. Her gün poğaçanın tanesine 5 tl veriyorduk.

[@gokselbocu4327]

Hanimlar ve baylar bende yaptim bu tarifi gerçekten tam istediğim gibi oldu. Sizlere de bu tarifi tavsiye ederim

[@RahmiyeYıldırım-d7l]

Poçalar muhteşem lezzetli görünüyor elinize emeğinize sağlık kardeşim yiyenlere afiyet şifa olsun hayırlı sağlıklı huzurlu ve bereketli bir hafta sonu diliyorum

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkür ederim. 🥰

[@Yasemin84]

Denedim harika oldu tarif için teşekkürler

[@cigdemyagc4318]

Defalarca yaptım muhteşem oluyor. Tarif için teşekkür ederim

[@hilalintarifdefteri]

Ben teşekkür ederim. 🥰

[@UlkuAda]

Çok denedim şimdiye kadar bu tarz tariflerden ama en iyisi bu elinize sağlık dilinize sağlık ❤

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkür ederim. Sizin de elinize sağlık. Afiyet olsun. ❤❤❤

[@gokselbocu4327]

Hay Allah razi olsun senden abla. Firinin derecesine kadar, her seyi detaylica anlatmissiniz. Verdiginiz tarife uydum, gerçekten harika oldu. Tekrar cok teşekkür ediyorum. Tam kivamin da 🤌🤌👌

[@hilalintarifdefteri]

Çok ama çok sevindim. Ellerinize sağlık.

[@mervegunegilmez8993]

@@hilalintarifdefteri akşam hamuru yapıp sabah kizartsak olurmu

[@umranakman9124]

elinize sağlık çok beğendim bende hemen denicem beş çayının yanına çok teşekkürler afiyet olsun👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋☕️🫖🙋‍♀️

[@hilalintarifdefteri]

Çoook teşekkür ederim. Şimdiden elinize sağlık.

[@GüllerKirim]

Bu gün denedim ve çok beğendim ellerinize ellerime sağlık

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkürler. Sizinde elinize sağlık. Afiyet olsun.

[@Yasemin84]

Az önce yaptım çok harika oldu denemek isteyenler tereddütsüz deneyebilir teşekkürler tarif için

[@hilalintarifdefteri]

Rica ederim. Afiyet olsun.

[@leylasen3992]

Ellerinize sağlık çok severim otlu poğcayı deniycem .mayasiz hamur olduğu için heralde bekletmemize gerek yok .Tesekkur ederim bu güzel tarif için ☺

[@cilerefir]

Tarifiniz o kadar güzel oldu ki yorum yapmak istedim teşekkür ederim emeğinize sağlık.

[@hilalintarifdefteri]

Yorumunuz beni çok mutlu etti. Afiyet şifa olsun. Ustasından lezzetler ailemize hoşgeldiniz. 💖 Diğerinden farklı pastane ile bire bir aynı dere otlu poğaça tarifimizide denemenizi tavsiye ediyorum. kzbin.info/www/bejne/rKDWaqeNa7Gkfbc

[@bayanluftmensch2976]

Bende yaptım çok güzel oldu içine biraz da maydanoz kattım bizim damak tadımız göre çok hafif daha tuzlu olsa daha iyi olurdu ama böyle de kahvaltıda çok güzel oldu

[@hilalintarifdefteri]

Elinize sağlık. Afiyet şifa olsun.

[@nurayyyy1084]

Ne kadar denediysem bu lezzet olmadı bu tam kıvamında ölçüler lezzet harika elinize sağlık

[@hilalintarifdefteri]

Rica ederim. Sizede afiyet şifa olsun. Ailemize hoşgeldiniz.

[@reyhanazakl5557]

Elinize sağlık çok güzel oldu defalarca yaptım sirke ne sirkesi acaba fark edermi👏👏

[@hilalintarifdefteri]

Merhaba çok teşekkür ederim. Sirke farketmez.

[@zelihaozgungordu5123]

Bugün yaptım muhteşem bir lezzet herkese tavsiye ederim. Ellerinize sağlık

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkür ederim. Afiyet olsun.

[@grdapgirdap7519]

Elinize sağlık hemen deniyecem tskrler

[@hilalintarifdefteri]

Merhaba. Ben teşekkür ederim.

[@gulcearman9575]

Harıka oldu 👍

[@hilalintarifdefteri]

Teşekkürler.

[@esraonalocalan8365]

Denedim gerçekten güzel bir tarif. Tesekkurler. Ben tuzunu birazcık arttirdım.

[@hilalintarifdefteri]

Rica ederim. Elinize sağlık. Afiyetle yeyin inşa Allah. 💖 Tuz opsiyonel. Azaltıp çoğaltabiliriz.

[@YTMOTOVLOG925]

Ben tesadüf denk geldim lakin harika bir pogcayla karsilastim cokķkkkkkk teşekkürler sizi takip edecegim

[@hilalintarifdefteri]

Biz teşekkür ederiz. Ustasından Lezzetler ailemize hoşgeldiniz.

[@Eglencedunyam1234]

Çok lezzetli görünüyorlar ellerinize sağlık

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkürler.

[@peridemir7148]

Super fransadan selamlar

[@hilalintarifdefteri]

Aleyküm selam ️❤️️❤️️❤️

[@deryatuzcu5219]

Yumurtayı sürünce catalla çizik atarsaniz daha güzel görünüyor 😊

[@hilalintarifdefteri]

Çok Teşekkür ederiz.

[@yurdagulbilici9949]

Ellerine sağlık

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkür ederim.

[@suheylakulluk8757]

Elinize sağlık ❤

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkür ederim. 💖

[@hazalackbas6581]

Tarifinizi şimdi yaptım çok lezzetli ve yumuşacık oldu teşekkür ederim

[@hilalintarifdefteri]

Rica ederim. Afiyet şifa olsun.

[@markettebuhafta]

Kıyır kıyir efsane lezzet. Kahvaltının olmazsa olmazı. ❤❤❤

[@hacersahin2563]

Bugün denedim kıyır kıyır olmadı hafif yumuşak oldu ama tadı lezzetli

[@hanifeerkan5308]

O kadar güzel olduki tşk ederim tarif için dere otu yediremedigim oglum bile yedi ☺️

[@hilalintarifdefteri]

Afiyet şifa olsun. Çok mutlu oldum. Benimkilerde çok severek yiyorlar. Rabbim hayırlı uzun ömür versin yavrucaklara.

[@hanifeerkan5308]

@@hilalintarifdefteri Amin kardeşim sizin evlatlarımıza SİZede Amin

[@Esr96__]

Yaptım müthiş oldu buzluğa da attım ısıtınca yeni yapmış gibi oldu çok güzel 💓💓💓💓

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkürler. Afiyet olsun. Elinize sağlık.

[@aknakngil8398]

En çok aldığım poğaça pastaneden. Elinize sağlık.

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkürler.

[@turkanyuregil522]

Elinize sağlık

[@hilalintarifdefteri]

Çook teşekkür ederim 😍

[@Ahsendilanuralparslan]

Emeğinize sağlık çok güzel olmuş. 💘

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkür ederim. Pastaneneden alınanla birebir aynı olan bu dereotlu poğaça tarifinide mutlaka denemelisiniz. kzbin.info/www/bejne/rKDWaqeNa7Gkfbc

[@cilemtemiz6692]

Geceden hazırlasa sabah pişirsem olur mu cevap acillll

[@hilalintarifdefteri]

Evet, geceden hazırlayıp. Sabah pişirebilirisiniz. Anacak zaten mayasız ve oldukça kolay bir poğaça tarifi.

[@erenevli115]

Ellerinize sağlık kabartma tozu koydunuzmu ben göremedim videoda

[@hilalintarifdefteri]

Merhaba çok teşekkür ederim. Atladınız sanırım. kzbin.info/www/bejne/nnWVfKWejL6YraM İlave ediyoruz.

[@aysegulacar6404]

Akşam hazırlayıp sabah pişirsek olurmu

[@hilalintarifdefteri]

Evet, olur tabi

[@fatik5665]

💯💯👍

[@minican4587]

Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık 😍

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkür ederim. 😍

[@merveakn8741]

Akşamdan hamuru dolaba koysak sabah pişirsek sorun olur mı

[@hilalintarifdefteri]

Yok bir sorun olmaz. Sadece şekillendirdikten sonra kabartma tozunun aktif olması için 100 derecede ısınmış fırında 10 dakika kadar tutun.

[@karskvideolar9553]

Oda sıcaklığında mi olacak malzemeler

[@hilalintarifdefteri]

Evet malzemeler oda sısında olursa çok daha başarılı sonuç alabilirsiniz.

[@malikeyilmaz-zs9sd]

👌👌😍😍😍😍

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkür ederim 🤗

[@ulkerakkurtpamuk3590]

Pastaneden hiç almadım bu tarifide kendim yaptım 😍 ama tek fark siviyagli benim tarifim 👏👏👏👏güzel olmuş bayan

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkürler. Yorumlarınız bizi çok mutlu etti. Denemediğim ve beğenmediğim hiçbir tarifi paylaşmıyoruz.

[@dilekyasin1020]

Çok güzel oldu.Emeğinize sağlık👏

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkür ederim.

[@selmazambak8072]

🎉🎉🎉

[@zubeydeipek5811]

İçine peynir bırakmasak olur mu

[@hilalintarifdefteri]

Nasıl isterseniz. Daha lezzetli olurdu.

[@sayyoraoshxonasi5646]

Hayirli oqshamlar 👍 allarina sogliq guzalim ❤️

[@hilalintarifdefteri]

Çok teşekkürler.

[@oykupas]

Tereyağ yerine margarin katsak olur mu acaba

[@hilalintarifdefteri]

Olur. Şimdiden afiyet olsun.

[@esmoslacoss]

Bende denicem

[@hilalintarifdefteri]

Şimdiden afiyet olsun.

[@ayseozturk1483]

Peyniri hamuruna katsak nasıl olur.

[@zuhalelci6651]

Ben ayçiçek yağı kullanmak istemiyorum onun yerine ne kadar tereyağı koymalıyım

[@hilalintarifdefteri]

kzbin.info/www/bejne/rKDWaqeNa7Gkfbc bu linke tıklayarak tereyağlı tarife bakabilirsiniz.

[@latahzenguncel5915]

Favori poğaçalarım

[@hilalintarifdefteri]

Çok lezzetli bir tarif muhakkak denemelisiniz

[@Esr96__]

2. Ye yapıyorum ama dereotu yok bu kez malesef

[@murataydn1267]

Suuuuppprr

[@hilalintarifdefteri]

Teşekkürler.

[@efay58]

Peyniri bu şekilde değil de hamuruna katsak olur mu

[@efay58]

Merak edenler için, ben yaptım harika oldu arkadaşlar. Ayrıca 1 demet dereotu çok fazla hangi akla hizmet 1 demet yazılmış anlamdım. Bilginiz olsunnn

[@hilalintarifdefteri]

Merhaba, lor peyniri hamura katarsanız lor peynir hamurda tam dağılamayacağından yanacaktır.

[@bedriyecicioglu7871]

Buzluğa atılır mı?

[@hilalintarifdefteri]

Hamuru atabilirsiniz.

[@nehirYilmaz-gh8ix]

Abla yoğurt yerine süt koysam olurmu lütfen acil yapmam lazim

[@hilalintarifdefteri]

Merhabalar. Yumuşak değil, agizda dağılan kıyır bir poğaça elde etmek istiyoruz. Bu sebeple yoğurt kullanman daha iyi sonuç verecektir.

[@fatmaakturk4749]

Margarin olurmu

[@hilalintarifdefteri]

Merhaba olur.

[@fatmaakturk4749]

Teşekkür ederim ❤

[@hilalintarifdefteri]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin. kzbin.info/door/Uch3h23mMNRo8KDp4XFrDw

[@maksateglence1706]

Kaşar peyniri koysakk olur mu

[@hilalintarifdefteri]

Merhaba. Kaşarlıda olur. Ama beyaz beyaz peynir daha çok yakışıyor. Tercih sizin. Şimdiden afiyet olsun. Bu dereotlu poğaça tarifimizide denemenizi tavsiye ediyorum. kzbin.info/www/bejne/rKDWaqeNa7Gkfbc

[@hilalintarifdefteri]

😊 ORJİNAL PASTANE POĞAÇASI TARİFİ 👉 kzbin.info/www/bejne/Z2OWoptnadRoebc

[@nisaturkmen1817]

Tuzu unutmuşsunuz peynirim de tuzsuzdu çok tuzsuz oldu:))

[@hilalintarifdefteri]

Merhabalar. Malzeme listesinde verdiğim gibi video içinde de tuzu atıyorum. Sanırım atlayarak izlediniz.

[@AsenaAsene34]

Yaptim elinize sağlık şuan pisiyor

[@hilalintarifdefteri]

Afiyet şifa olsun.

[@safiyesevim4203]

Kabartma tozu yokmu

[@hilalintarifdefteri]

1 paket kabartma tozu var.

[@gulsimaarslan2682]

Tereyagsiz olurmu kizlarim sevmiyo

[@hilalintarifdefteri]

Sağlık açısından tereyağ öneriyorum. Diğer katı yağ ilede yapabilirsiniz. Pastanelerde genelde maliyetli olması nedeniyle tereyağ kullanmıyorlar. Elinize sağlık. Şimdiden afiyet olsun. Bu dereotlu poğaça tarifimizede mutlaka bakmanızı tavsiye ediyorum. kzbin.info/www/bejne/rKDWaqeNa7Gkfbc

[@dilyaozdil7975]

🥰

[@pinaredeoglu4276]

İçine kaşar koysak olurmu

[@4yl1n_wx]

0:48

[@zeynepyalcn7556]

Yoğurt yerine süt olur mu

[@hilalintarifdefteri]

kıyır kıyır olması için yoğurt koyuyoruz.

[@sirininmutfag4764]

Çok sert oldu

[@hilalintarifdefteri]

Unu çok koymuşsunuzdur.

[@latahzenguncel5915]

Tarif listesini göremedim

[@hilalintarifdefteri]

Malzeme listesi açıklama kısmına eklendi.

[@ilkay_akbal]

Bu kurabiye gibi oluyor pastane pohcasi boyle degil ki puf puf oluyor hic alakasi yok

[@hilalintarifdefteri]

Bu poğaçanın mayalısı da yapılıyor. Ancak ben asla onu tercih etmiyorum. Dereotlu poğaçanın en azından benim tercih ettiğim kıyır kıyır bir lezzette olmasıdır.

[@ilknuryasak4240]

Pastane usulü değil. Kadın dolandırıcı.

[@hilalintarifdefteri]

😂😂😂😂 ağır konuştunuz ama gülüyorum.

[@hilalintarifdefteri]

kzbin.info/www/bejne/rKDWaqeNa7Gkfbc bu videoyu da izlemenizi tavsiye ederim.

[@ilknuryasak4240]

@@hilalintarifdefteri bu daha çok benziyor çok teşekkür ederim mutlaka deneyeceğim 🥰

[@hilalintarifdefteri]

Daha çok benziyordan öte aslında muhakkak deneyin. Şu an altına yorum yapılan tarifime de çok güveniyorum sadece modifiye hali. Ama bu pastanelerde dahi bulamayacağınız bir tarif.