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Bizcocho
1 kg Mix premium vainilla
300 grs huevo
320 agua
100 grs aceite canola
Crema diplomatica de carajillo
200 grs crema semimontada
120 grs crema pastelera
100 grs chocolate blanco 26%
80 grs carajillo
Almendras caramelizadas
90 grs almendra caramelizada
90 grs azúcar glass
1 pizca de sal
Betún Frosting de queso
190 grs queso crema
80 grs mantequilla pomada
140 grs azúcar glass
c/n colorante amarillo
c/n crema montada