PASTEL DE CHOCLO DE LA COCINA DE VICTORIANO/ VEGETARIANO

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La Cocina de Victoriano

La Cocina de Victoriano

Күн бұрын

Пікірлер: 124
@anagamarra9123
@anagamarra9123 3 жыл бұрын
Ohhhhh que nueva novedad amigo, felicidades
@blancatarazona4325
@blancatarazona4325 3 жыл бұрын
Eres lo máximo y muchas gracias, DIOS te bendiga y proteja a tí y familia.
@delcymonicaambulodeguivarg9291
@delcymonicaambulodeguivarg9291 4 жыл бұрын
MAESTRO VICTORIANO RECIEN ME ENTERE POR EL KZbin QUE USTED ES LA MANO DERECHA DE GASTON ACURIO CHEF PERUANO NO SABE LA EMOCION QUE SENTI CUANDO VI SUS VIDEOS ES USTED UN MAESTRO Y UN GRANDE NUEVAMENTE MI ADMIRACION Y RESPETOS POR LO QUE HACE POR LA GASTROMIA DE NUESTRO PERU Y YO SOY UNA ALUMANA DE USTED DESDE YA LLUVIAS DE BENDICIONES PARA SU HERMOSA FAMILIA-
@finalazo7953
@finalazo7953 3 жыл бұрын
Es lo máximo chef victoriano, es un orgullo del Perú.
@giovannaalania4679
@giovannaalania4679 3 жыл бұрын
Me encanto lo mismo que todas sus otras recetas ya que todo lo hace con esa energía que contagia y lo felicito porque es un experto en la cocina ósea un Súper Chef , Bendiciones
@masterjose9970
@masterjose9970 2 жыл бұрын
This is a great dish, will try soon. Thank you so much for sharing.
@SUSULOAYZA
@SUSULOAYZA 3 жыл бұрын
ERES LO MAXIMO VICTORIANO QUE DIOS TE BENDIGA Y TE DE MUCHA SALUD .LO DEJASTE CHIQUITOS ATODOS LOS COCINEROS DEL MUNDO
@florbarrientos3382
@florbarrientos3382 Жыл бұрын
Muy buena recetas y me gustó la explicación de la receta felicitaciones ya me suscribí
@blancatarazona4325
@blancatarazona4325 3 жыл бұрын
¡ Que ricoooo! Gracias..
@rafaeltorresmadrigal2972
@rafaeltorresmadrigal2972 2 жыл бұрын
Buena paisa, eres una leyenda, por aquí muchos reconocen tu trabajo y en el rubro de cocineros eres unos de los mejores con un talento innato para la cocina, Bendiciones Sr Victoriano!!!
@betsac6011
@betsac6011 4 жыл бұрын
Lo preparé y me salió buenazo!! El ají amarillo le da un toque exquisito. Graciass
@lunaluna-xt9dv
@lunaluna-xt9dv 3 жыл бұрын
Mis felicitaciones 👏 por su amor y generosidad de compartir sus conocimientos seguiré sus Recetas desde chile un abrazo 🤗 😊
@mariellakakehashi2767
@mariellakakehashi2767 4 жыл бұрын
Plato generoso mmmmm que rico
@bettyegoavil9070
@bettyegoavil9070 3 жыл бұрын
Q buenazo se ve ese pastel de choclo, sin duda intentaré hacerlo! Demasiado bueno!
@lisyli1709
@lisyli1709 3 жыл бұрын
Uno de los mejore Victoriano,éres lo máximo en la cocina
@rosaliavasquez2398
@rosaliavasquez2398 3 жыл бұрын
Divino!! Eres un buen cocinero, me encanta cuando pones tu carita chistosa, jajaja
@maviquinteros4375
@maviquinteros4375 2 жыл бұрын
Buenaso Victoriano la voy a hacer gracias!
@nichelpacheco3485
@nichelpacheco3485 3 жыл бұрын
Eres un CRACK se ve tan delicioso y haces q parezca facil hacerlo.....lo intentare muxa salud en tu familia campeon
@ceciliachadwick1878
@ceciliachadwick1878 4 жыл бұрын
Gracias Victoriano... se ve delicioso... lo voy a preparar... 🥰
@alejandroriveraguerrero1569
@alejandroriveraguerrero1569 3 жыл бұрын
Maestraso eres lo máximo admiro tu naturalidad cuando preparas tus deliciosos platos un fuerte abrazo y cuídate.
@yuryhuan
@yuryhuan 4 жыл бұрын
Muy buena receta y sencillo👏👏👏
@anagamarra9123
@anagamarra9123 3 жыл бұрын
Lo máximo!!!!
@locomotora716
@locomotora716 4 жыл бұрын
Muy rápido y se ve muy rico Y sobre todo muy sencillo y muy nutritivo!! Gracias x el video
@nickvila4216
@nickvila4216 3 жыл бұрын
excelente maestro
@aidaylianadiazgarcia9145
@aidaylianadiazgarcia9145 3 жыл бұрын
Excelente, gracias
@Gli53
@Gli53 4 жыл бұрын
Wow, en tus manos parece sencillo prepararlo. Grande Victoriano, muchas gracias. que disfrutes de un buen fin de semana.
@LaCocinadeVictoriano
@LaCocinadeVictoriano 4 жыл бұрын
Gracias, igual manera para ti..
@marthasoledadportalvegas5966
@marthasoledadportalvegas5966 3 жыл бұрын
Dios lo Bendiga
@claudiacarrera9183
@claudiacarrera9183 3 жыл бұрын
Eres lo máximo!!! No pares de postear
@bettyegoavil9070
@bettyegoavil9070 3 жыл бұрын
Maestrazo!!
@carolinaAtos1764
@carolinaAtos1764 4 жыл бұрын
Grande Victoriano!!! Estoy aprendiendo gracias a sus vídeos, saludos y bendiciones!!!!
@eddiespinoza7287
@eddiespinoza7287 3 жыл бұрын
;;; Sensacional!!! Soy amante de la cocina y como tal se reconocer , el arte👍😋
@erikadonoso6594
@erikadonoso6594 3 жыл бұрын
Eres lo máximo cholito lindo
@mag8728
@mag8728 3 жыл бұрын
Super Victoriano!! Más recetas vegetarianas por favor 🙏 o bueno lo que nos puedas compartir es bienvenido 🙏
@priscilablack2836
@priscilablack2836 4 жыл бұрын
Mi chef favorito 😘
@1adelacarmen
@1adelacarmen 4 жыл бұрын
Enorabuena paisano muy buena la comida peruana que haces excelente explicacion. Saludos desde Madrid España
@olgaludena5592
@olgaludena5592 3 жыл бұрын
Compatriota Victoriano, lo preparo de otra manera y mi relleno es con mozarella,pero me dificultaba con el choclo americano.Excelente la combinación del choclo y tu relleno,lo haré. Gracias, muchos éxitos, DIOS te bendiga.
@silvanagonzales2106
@silvanagonzales2106 4 жыл бұрын
Se ve buenísimo, lo voy a hacer. Gracias chef!
@royj9954
@royj9954 4 жыл бұрын
Excelente receta compadre! 👏
@aliciaquintanilla4116
@aliciaquintanilla4116 4 жыл бұрын
Muy rico gracias por enseñar los desde Chile
@berthacecilianavia770
@berthacecilianavia770 4 жыл бұрын
Mi amado Chef....MARAVILLOSOOOOOOOO.... Un fuerte abrazo de su fan desde Barcelona. Cecilia.
@SUSULOAYZA
@SUSULOAYZA 3 жыл бұрын
PRIMERA VEZ QUE VEO TUS RECETAS DESDE AUSTRALIA MIS SALUDOS
@marialuisamolina6558
@marialuisamolina6558 4 жыл бұрын
Digno Embajador de el Arte Culinario de Perú!!! Bendiciones!!
@luissumari2461
@luissumari2461 4 жыл бұрын
Un golazo de media cancha 👍
@royj9954
@royj9954 4 жыл бұрын
Victor hermano, eres un tigre... Excelente receta.
@albinaquispe1773
@albinaquispe1773 4 жыл бұрын
Bien victoriano se ve riquísimo el pastel Dios bendiga tus manos y para cuando la pachamanca a la olla!!!!!
@LaCocinadeVictoriano
@LaCocinadeVictoriano 4 жыл бұрын
Albina, muy pronto!!
@mantonietamatacorcuera2397
@mantonietamatacorcuera2397 4 жыл бұрын
Ingrese de casualidad.a su página amigo cocina con Victoriano y.me agrado.la manera de indicar las preparaciones de sus exquisitos.platillos y soy su seguidora en su página gracias soy peruana truco Rimac.felicitaciones
@lindaloor2224
@lindaloor2224 4 жыл бұрын
Wowww se ve ricoooooo😋😍 sencillo.
@hildapalacios6375
@hildapalacios6375 4 жыл бұрын
Te empecé a seguir..y me encanta muchisimo desde bs.as...SEGUÍ SUBIENDO VIDEOS🙏
@juliawong9208
@juliawong9208 4 жыл бұрын
Eres lo máximo.don.Victorianouy buena el pastel de choclo te felicito
@LaCocinadeVictoriano
@LaCocinadeVictoriano 4 жыл бұрын
Gracias Julia! No te olvides suscribirte para estar al dia con nuestros videos, saludos!
@mr076013
@mr076013 4 жыл бұрын
Lo maximo chef!!
@ginaespinoza7697
@ginaespinoza7697 4 жыл бұрын
Maravilloso!!
@anadonayre4135
@anadonayre4135 3 жыл бұрын
Q deli, ahora VICTORIANO la receta dulce del pastel de choclo, desde Ica- Perú.
@marlenyperezcano5642
@marlenyperezcano5642 4 жыл бұрын
Mi inscripción en la cocina👍👍👍👍👍
@miriamvargas8751
@miriamvargas8751 4 жыл бұрын
Que delicia,pero también el relleno lo puedo hacer con carne,siii, gracias 😏🤗😋
@nevilleberrospi5736
@nevilleberrospi5736 4 жыл бұрын
ufff , buenisimo !!!!
@monicaluzherreracarmona3228
@monicaluzherreracarmona3228 4 жыл бұрын
Que rico , me gustaría que enseñes algo de sopas también
@PATTYMECO
@PATTYMECO 4 жыл бұрын
Buenazo!!!!!
@florlopez4599
@florlopez4599 4 жыл бұрын
¡Que rico!
@haydeecabrera9059
@haydeecabrera9059 4 жыл бұрын
Hice un pastel de choclo que me quedó muy bueno , gracias
@CocinandoconVeroICocinaconamor
@CocinandoconVeroICocinaconamor 4 жыл бұрын
podrias tratar si gustas esta receta kzbin.info/www/bejne/g4TNfGaKgKdjpJY
@oscarhubert
@oscarhubert 4 жыл бұрын
El mejor!!!
@luisletona9060
@luisletona9060 4 жыл бұрын
mi chef sos muy grande mi felicidades porfavor siga compartiendo sus rikisimas recetas lo deseo lo mejor y DIOS ME LOBENDIGA
@LaCocinadeVictoriano
@LaCocinadeVictoriano 4 жыл бұрын
Luis, gracias!! Porsupuesto seguiremos compartiendo mas recetas, ABRAZOS!!
@dannygibson2255
@dannygibson2255 3 жыл бұрын
En Arequipa se prepara un pastel de choclo que es dulce es postre. y es una delicia, prepara el pastel de choclo al estilo Arequipa.
@renzoorbegozo9563
@renzoorbegozo9563 4 жыл бұрын
Victoriano saludos desde Dallas, tuve la suerte de probar tu sazón en SF. Un pequeñísimo detalle: en el video le pones a la masa de choclos polvo de hornear que en tu receta escrita no está. Un fuerte abrazo y adelante con tus videos son un éxito y ayuda a los peruanos en USA a mantener nuestra tradición con ingredientes americanos.
@LaCocinadeVictoriano
@LaCocinadeVictoriano 4 жыл бұрын
Hola Renzo, gracias por la nota! Sigue los pasos del video! Saludos!
@manueldanielperezconza852
@manueldanielperezconza852 4 жыл бұрын
Gracias por la receta lo haré ami viejita
@priscilablack2836
@priscilablack2836 4 жыл бұрын
Delicious 😋
@calinpizan2337
@calinpizan2337 4 жыл бұрын
Grande Maestro Victoriano Queria Preguntarle Halgo Los Choclos Lo Licuaste Cocidos o crudos... muy buena Reseta Lo Sorprendere Ami Familia... Siganos Sorprendiendo con Sus Videos Gracias...
@CocinandoconVeroICocinaconamor
@CocinandoconVeroICocinaconamor 4 жыл бұрын
hola podria tratar si gustas esta receta kzbin.info/www/bejne/g4TNfGaKgKdjpJY
@gloriafoster8612
@gloriafoster8612 4 жыл бұрын
Se le puede poner parchment paper en el molde?? Me encantan tus descripciones porque vas al grano con tus recetas Gracias
@vanessajimenez1578
@vanessajimenez1578 3 жыл бұрын
Buenas Don victoriano ,se puede hacer con choclos congelados?
@SUSULOAYZA
@SUSULOAYZA 3 жыл бұрын
SOY DE PERU COMO TU
@marcosmoreira6084
@marcosmoreira6084 3 жыл бұрын
Me encanta la comida peruana y la de Victoriano pero como no soy peruano hay nombre de ingredientes que no logro identificar, por ejemplo ají panca, salsa chiyao?
@esthersalazar2849
@esthersalazar2849 4 жыл бұрын
Victoriano,dime que lê puedo poner em vez del esparrago.Salidos de Brazil.
@Sami-px5tw
@Sami-px5tw 2 жыл бұрын
😋
@victormolina3735
@victormolina3735 4 жыл бұрын
Wenaaa cumpitas. Wena
@arthurcruz3303
@arthurcruz3303 4 жыл бұрын
Victoriano, no tengo acceso al choclo peruano, se puede usar el congelado que venden en el mercado?
@CocinandoconVeroICocinaconamor
@CocinandoconVeroICocinaconamor 4 жыл бұрын
hola amigo si quieres podrias revizar esta otra recetade pastel de choclo kzbin.info/www/bejne/g4TNfGaKgKdjpJY
@cecilialamas9182
@cecilialamas9182 3 жыл бұрын
Victoriano cuál es la marca de tu licuadora?
@carmencapella2561
@carmencapella2561 4 жыл бұрын
Y aca en Peru como.hacemos Sr. Aca no se consigue el choclo amarillo dulce🤔🤔🤔
@SUSULOAYZA
@SUSULOAYZA 3 жыл бұрын
POR FI TAMALES YA COMPRE TODOS LOS INGREDIENTES QUIERO VER DE TUS MABOS COMO LO HAGO COMPRE HARINA PARA TAMAL AQUI EN AUSTRALIA ES UN POCO DIFICIL ENCONTRAR LOS INGREDIENTES
@sebastiangonzalez3208
@sebastiangonzalez3208 4 жыл бұрын
Maestro Saludos de Chile. Hace poco lo sigo y tengo algunas preguntas. Que es poro ? ( En Chile no conocemos ese vegetal ) Se puede poner huevo duro y aceitunas al relleno ? Falta que haga un vídeo con las cremas peruanas . Millón de gracias por compartir los secretos de una de las mejores cocinas del mundo. Que este muy bien !!!!
@rococoxxxjuice
@rococoxxxjuice 4 жыл бұрын
Puerros
@sebastiangonzalez3208
@sebastiangonzalez3208 4 жыл бұрын
@@rococoxxxjuice Gracias amigo!!
@pecosakilay8031
@pecosakilay8031 3 жыл бұрын
Si, si puedes poner aceitunas y huevos. Es al gusto de la persona..vuela tu imaginación!
@Sami-px5tw
@Sami-px5tw 2 жыл бұрын
🌶🌶
@mbartra
@mbartra 3 жыл бұрын
Quer rico! Me cayo a pelo esta receta ya que soy media vegetariana :), pero en la receta escrita abajo te falto agregar el polvo de hornear
@franchav3262
@franchav3262 3 жыл бұрын
Victoriano.. El choclo esta ya hervido o crudo? Porque en España no venden choclo crudo
@pecosakilay8031
@pecosakilay8031 3 жыл бұрын
Choclo crudo, así cuando lo licúas vota el atina y espesa la preparación, si es cocido, no sirve!
@helgavalqui1406
@helgavalqui1406 3 жыл бұрын
No es exceso de mantequilla?
@Sami-px5tw
@Sami-px5tw 2 жыл бұрын
🌶
@TIBIRITABATA
@TIBIRITABATA Жыл бұрын
El choclo americano es crudo? Es de lata? Cual es?
@Sami-px5tw
@Sami-px5tw 2 жыл бұрын
🌽
@any6823
@any6823 3 жыл бұрын
Victoriano el choclo debe estar hervido?
@Sami-px5tw
@Sami-px5tw 2 жыл бұрын
🌽🌽
@cesaraaronreynagirao1462
@cesaraaronreynagirao1462 4 жыл бұрын
Like con las clases de ingles on line de victoriano
@victormolina3735
@victormolina3735 4 жыл бұрын
Puta exlente... Buenisimo.. Grande chato.....😄
@carmencapella2561
@carmencapella2561 2 жыл бұрын
Solo quiero usar el choclo Peruano🤔
@yurileerojaslonconi8252
@yurileerojaslonconi8252 4 жыл бұрын
Tío victoriano llévame a Estados Unidos a trabajar por favor
@TitaXforce
@TitaXforce 4 жыл бұрын
Yo había probado pastel de choclo dulce y sin relleno (pero si con pasas). Si alguien lo hizo xfa comente 🥺
@fraublumen6951
@fraublumen6951 4 жыл бұрын
El pastel de choclo en Perú tiene variedad de preparaciones.Todos son riquísimos .
@kelycarrasco19
@kelycarrasco19 4 жыл бұрын
Mi abuela lo hacía pastel de choclo dulce. Pero también lo hacía salado. Del maíz fresco peladito que cuando do apretaba el grano salía leche. Y también probaba en otras casa con algo diferente . Y todas sabían deliciosas. Pero la base es una sola y lo típico también. La cocina va innovando mientras que el sabor sea delicioso que siga innovando.
@pecosakilay8031
@pecosakilay8031 3 жыл бұрын
Por favor..no sean limitados..hagan volar la imaginación!
@Amola72
@Amola72 Жыл бұрын
Bastante mantequilla usa ya mi colesterol se subio
@katiayelenasolis6412
@katiayelenasolis6412 4 жыл бұрын
SE VE RIQUISIMO...PERO ACA EN PANAMA Y AHORA..NO CONSIGO EL MAIZ PERUANO...Y EL.OTRO MAIZ ES DE LA LATA O MAZORCA DESGRANADA..
@LaCocinadeVictoriano
@LaCocinadeVictoriano 4 жыл бұрын
Hola Katia, lo que encuentres basta, de lata o mazorca (yo lo hize de mazorca), lo que tu desees honestamente, prueba y cuentame quetal te sale! Saludos!
@katiayelenasolis6412
@katiayelenasolis6412 4 жыл бұрын
TE AVISO COMO.ME.QUEDO...YO AMO LA COMIDA PERUANA..Y QUIERO MUCHO A FLIA PERUANA
@elcuysabroson9627
@elcuysabroson9627 4 жыл бұрын
todo bien pero no es completamente vegetariano como dices Don Victoriano ( leche , huevo,etc,etc ) en fin.. buena receta :) saludos
@monicacolettealvaherrera9832
@monicacolettealvaherrera9832 4 жыл бұрын
Creo que no sabes el significado de vegetariano
@elcuysabroson9627
@elcuysabroson9627 4 жыл бұрын
Estudien nomás locos!! Les falta mucho... Y claro q no están preparados para hablar de este tema Buen día niños :)
@pecosakilay8031
@pecosakilay8031 3 жыл бұрын
Jajaja...entonces no te hagas lío! Quítale todo lo que no te gusta y hazlo a tu manera! Salió tu complejo de superioridad... En fin! Jajajajajajajajajajajajaja
@domenicadelpozosuito676
@domenicadelpozosuito676 7 ай бұрын
me salio aguado
@jorgevega8437
@jorgevega8437 4 жыл бұрын
Victoriano ese pastel d choclo es a tu manera , el pastel d choclo peruano arequipeño no va relleno , la verdad no le veo buena cara a tu pastel , deberías ponerle otro nombre , gracias victoriano .
@monicacolettealvaherrera9832
@monicacolettealvaherrera9832 4 жыл бұрын
No dice que es pastel de choclo arequipeño
@jorgevega8437
@jorgevega8437 4 жыл бұрын
@@monicacolettealvaherrera9832 pero dice pastel d choclo victoriano es peruano acá en Perú hay un solo pastel d choclo , kizas stoy equivocado .
@jorgependex8378
@jorgependex8378 4 жыл бұрын
"en Peru hay un solo pastel d choclo" 😂😂😂 sal de tu cueva pelotudo... Es como decor solo hay un ceviche, el de mi abuelita
@pecosakilay8031
@pecosakilay8031 3 жыл бұрын
Deja de joder, sino te gusta, no lo hagas y listo! Que gente de m......👎 En Perú, hay un solo pastel de choclo? Jajajajajajajajajajajajaja...que risa!
@Sami-px5tw
@Sami-px5tw 2 жыл бұрын
🌶🌶🌶
@Sami-px5tw
@Sami-px5tw 2 жыл бұрын
🌽🌽🌽
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