CAU CAU PERUANO

[@nelsamilenayorigarcia5939]

Peruano respetable me encanta su sencillez te felicito Victoriano 🐈‍⬛👏💯👍👏🙏🇦🇺

[@FlorPacaya-cy2cm]

C acau😢

[@anaquilla9036]

Que rico !!!! Gracias Victoriano por enseñarnos a cocinar , me encanta tu sencillez

[@JustMe-qg2wv]

Victoriano, preparo mi plato preferido. Gracias. Que rico.

[@LuX-nw5rj]

Se ve delicioso, acá en Perú hay mondongo nacional e importado y con el nacional sale más rico. Ya me provocaste Victoriano, con su sarsita criolla.

[@edwinlabajos4144]

É um prazer vê-lo cozinhar Maestro Sucessos Mil👏👏 Abençoada Comida Peruana

[@isabelcastro9846]

Desde ahora, botare el primer agua del mondongo muy buen secreto.. Gracias por la receta..

[@LaCocinadeVictoriano]

👍👍👍

[@C4prich054]

Hoy haré ese platillo donde trabajo. Será un exitoso. Arriba Perú soy mexicana pero me gusta sus comidas ❤❤❤

[@geraldinesantamariareque844]

Exquisito!!! Buena cocina peruana. 👏👏

[@alexanderalbertoherreraros7544]

hola sr victoriano le saluda alexander de lima peru que ricos y practicos platos prepara me habrio el apetito buenasos que sigan los exitos para usted

[@robinsonquidiantenauto7676]

Me caes bien victoriano, y aprendo harto en tu cocina, saludos desde 🇨🇱

[@LaCocinadeVictoriano]

Gracias 😊

[@Valdemarcl]

Lo hicimos hoy y salió riquísimo !

[@helenluna5093]

Q ricoooo estoy preparando ahora mismo..ojalá me salga ricooe tbbb... 😁😁😁🥳🥳🥳😍😍😍

[@elvaplascencia6810]

Don Víctor es usted un amor de persona aprendo sus recetas al instante es muy claro y seguro al hablar por eso me anima a practicar las empanadas una chulada y ahora cau cau seguro me saldrá rico en mexico le decimos menudo a la la pancita de vaca . Saludos gran maestro desde Arizona.

[@eglanunez9304]

Excelente y exquisita receta Victoriano 😋🤤👍👍👍💯

[@LaCocinadeVictoriano]

Gracias por comentar

[@patriciamurphy7589]

Wow!! Que delicia !! Que Ganas de Llegar a su cocina y comer!!

[@evanquispe668]

Sr. Victoriano gracias .. por la buena receta

[@marnica]

Excelente!!!! Primera vez preparado este plato!!! Práctico y al punto!!! Gracias por compartir su talento.

[@isabelsalazar2155]

Muy rico nuestra comida peruana saludos desde Buenos Aires

[@anatgonzales941]

Me gusta muchisimo lo que tu si sabes hacer COCINAR te felicito y siempre al tanto de tu buena cocina ,abrazos paisano mio,desde Los Angeles California .

[@maximobarbieri2158]

Gracias hermano por el recetón, cociné el mondongo en mi instant pot por 45 minutos y me quedo suavecito

[@christiangutierrez8430]

Se ve muy bueno!! Sldos de Chile!! Me encanta su humildad para enseñar.

[@olgamontoya7534]

Muchas gracias Sr. Victoriano, lo felicito, voy a preparar como usted lo cocina, se ve delicioso el Cau Cau👍👏👏😋☺️

[@lynnyul1125]

Excellent chef Victoriano, tendre en cuenta la hojita de Laurel. 🤭😋😋😋

[@xDHydaxD]

Excelente receta maestro.👏

[@gabrielabonilla5037]

Qué deliciosa receta! 😋 Gracias 🙌🤩

[@LaCocinadeVictoriano]

Gracias a ti!!

[@cuytv4562]

Buena chef usted es el chef de la humildad esa receta si que le quedo muy muy rica ...cuando puede hacer patita con maní que no lo como hace como 12 años lo más rico de peru saludos maestro

[@LaCocinadeVictoriano]

Jajajaja Choca con antojo!

[@margaramirez2701]

Gracias por enseñar de su aderezo de su rica Comida

[@aldamercedesrebolledo8787]

GRACIAS POR ENSEÑARME SEÑOR VICTORIANO QUE JEHOVA LO BENDIGA

[@LaCocinadeVictoriano]

Gracias a ti

[@quiquedc]

Gracias por darnos tan buenas lecciones de comida peruana, Victoriano!

[@LaCocinadeVictoriano]

Con mucho gusto!

[@rosaugaz9963]

Se. Buenazo gran maestro bendiciones 🎉🎉

[@familiaNunezFrancia]

Que ricooooooooo... nuevo suscriptor.. me salvaste el almuerzo...

[@alejandrosotomartin9720]

Tiene un pinta tremenda. Felicidades.

[@luisyaesta8311]

Que arte maestro ud nos demuestra algo sencillo y muy práctico y me gusta todo lo que ud nos os enseña fey muchas bendiciones desde las europas un abrazo enorme….!!

[@waldoluischocanocabrera]

Gracias maestro...lo preparo sin zanahoria 🥕🥕🥕... Quedó delicioso. Saludos.

[@Sami-px5tw]

Muy interesante😋

[@carlospasten2066]

acá en Chile tenemos esos productos y me la voy a hacer, saludos

[@LaCocinadeVictoriano]

Excelente!

[@Yogaelemental]

Me encanto !! Gracias !

[@paulleedean5720]

Thank you so much for the recipe, my friend. I grew up eating this delicious stew.

[@CompartiendoElPanDeVida]

Lo ise y me quedooooo ufffff riquísimo

[@juliavasquez9681]

Buenísimo,soy de Lima Perú San Borja

[@RobertoRoblesMollo-gy1sl]

Muy Rico Victoriano, me gustaría un mondonguito a la italiana.Bendiciones.

[@carlosmarin-op8fo]

UN ABRAZO VICTORIANO, DESDE CHILE.5a,region.--Te cuento que gracias a tu receta caucau de Mondongo ( guatitas en chile,) tome la idea y cocine caucau de pota ( jivia ) gracias,

[@rosarioz5203]

De pota, de pollo, etc lo principal es el guiso, pero el mejor es el de mondongo, particularmente me gusta que lleve también zanahoria a cuadritos.

[@zeli79]

Hola, mi esposo es Puerto Riqueño y le encanta nuestra comida Peruana ♥️ tanto es su amor q aprendido hacer muchos platos y me gustaría regalarle esta navidad un buen set de cuchillos, alguna marca q me puedas recomendar. Gracias

[@LaCocinadeVictoriano]

HENCKELS Graphite Razor-Sharp 13-pc Knife Set German Engineered Informed by 100+ Years of Mastery, Chefs Knife a.co/d/6ezt7sL

[@fredyhuaman9374]

mi plato favorito, bien hecho victoriano

[@scorno6696]

Gracias por la recomendación

[@LaCocinadeVictoriano]

De nada

[@nancyleyva1176]

Provoca verlo cocinar tan delicioso..Saludos

[@corinarojas4504]

Buenazo buen Sazon mi capitán ricooo 🎉

[@isabelquispevda.demarcos4640]

Voy a preparar para el desayuno gracias.

[@erikaramosquispe4703]

Que Rico .saludos bendiciones.

[@aliciagarcia4217]

Se me hizo agua la boca, ya que no cociné y la grande se come a la chica. No les miento muy cansada y me quedé dormida. Así k a comer algo por allí. Gracias Victoriano x la exquisita receta.

[@dise6692]

Mi platillo favorito Victoriano…

[@m.v4383]

Rico 🤤 Gracias Victoriano.

[@LaCocinadeVictoriano]

Gracias a ti

[@santiagosalgado3998]

Muy bueno Victoriano

[@aldoberauntorres1170]

Grande Victoriano !!

[@nataliavargaspena592]

Chilena con alma peruana , tengo q prepararla

[@jamar4969]

Gracias Natalia. Saludos desde Boston USA.

[@victoriaperez8162]

Le falto el aguacate 🥑 y buen provecho 😋 😉 👌👌👌👌👌👌👌👌delicioso 😋

[@LaCocinadeVictoriano]

Jajajaja

[@cemoula]

No se come con palta (aguacate)

[@martafabra1724]

Muchas gracias Victoriano

[@LaCocinadeVictoriano]

Con mucho gusto

[@lulilulispa]

Cocina excelente, se ve riquisimo hizo bien en no hecharle zanahoria ,porque endulza al cau cau y no se saborea el mondongo

[@mannyfilmsinc]

mira mira mira mira mira mira mira,,, estoy mirando!! ta bueno

[@ruthalvarez6183]

Gracias por la receta de cau cau

[@LaCocinadeVictoriano]

Con mucho gusto

[@joseluisespinozavasquez9819]

Perfecto!!

[@GloriaSanchez-xq9tl]

K rico todo me gusta y tanto como tu modo de ser tan bonachon sigue asi

[@jmezar20]

Que rico se ve ese cau cau

[@mariapizarro3574]

Hola vuelves de nuevo de mucho tiempo, felicidades

[@Valdemarcl]

Bien ! Lo haremos !

[@leonorc1267]

Gracias!

[@teresaaquije5733]

Que buena receta Victoriano

[@melissaraymondi4921]

❤ Gracias

[@kyrylobutenko]

que bueno!

[@mirthazaldivar3145]

Me gustó tu receta. Una pregunta: venden acá en Lima mondongo argentino que es cocido y creo que el nacional es crudo. Cuánto tiempo de cocción es el argentino. Gracias

[@alexperri10]

Un capo victoriano....

[@elviacossio2419]

Hola! Puedo hacer hervir mondongo en olla presión?

[@vicnoriegand4150]

Qué sabroso se ve eso😢

[@VilmaCarbajal-c5o]

Hola paisano ,me encanto sobre todo tu aderezo buenísimo una acotación el cau cau no lleva arvejas solo. mondongo y papa claro hierba buena eso es todo. No sé por qué le añaden arvejas y hasta zanahorias, no es ensalada ni a la jardinera es cau cau peruano saludos

[@rociomilagroa3671]

Si lleva albercas y zanahorias. Sino q a ty no te lo preparan así. Yo siempre lo como con zanahorias y alberjas.

[@hugorojas1190]

La cocina es un arte ,no acepta criterios rígidos.

[@scorno6696]

💯

[@hildamondonedo7317]

❤❤❤

[@ingridfloresmorales3502]

Buen día...cuanto tiempo de cocción es para el mondongo del supermercado?

[@claraalejo5203]

Bueno

[@marcospasquale7528]

Una sola palabra SABROSOOO

[@scorno6696]

😋

[@myrianmarin1753]

Me dió hambre

[@manuelsuarez2467]

👍bien cara de zapato

[@ruthalvarez6183]

Muy rico

[@LaCocinadeVictoriano]

Gracias por comentar

[@bellg7328]

Donde concaigue el rocoto fresco en USA!?

[@gabrielabonilla5037]

Cuánto tiempo de cocimiento le dio usted a la panza?

[@LaCocinadeVictoriano]

45 minutos

[@celsogalidezbullonterreros2863]

Estoy seguro q está delicioso, pero en tu receta faltan las cantidades, es muy indispensable por que hay muchos extranjeros q pueden hacerlo. Gracias y Saludos

[@LaCocinadeVictoriano]

Ahora ponemos las receta completo debajo

[@SA-pr7ql]

@@LaCocinadeVictoriano Muy buenas tardes. Gracias por todos sus videos y trabajo que pone para poder ensenarnos. Si no es mucha molestia, por favor pudiera poner las receta con cantidades? Me encanta la cultura y comida peruana y estoy aprendiendo de usted. Quiero hacer las recetas bien y me ayudaria a mi y creo a muchos,tener las cantidades. Muchas gracias y que Dios beniga a usted y su familia.

[@LaCocinadeVictoriano]

Ya vamos poner.

[@SA-pr7ql]

@@LaCocinadeVictoriano Muchisimas gracias por tomarse el tiempo de contestar. Y gracias por incluir las recetas. Le deseo mucho truinfo y bendiciones.

[@LaCocinadeVictoriano]

Ya esta la receta

[@franz6835]

Mucha comida limeña para cuando vas a hacer jaipa.

[@chabuca2668]

Victoriano en mi familia, preparamos el Cau Caú con alverjas y choclo, no nos gusta con zanahoria 🥕

[@esperanzadelrosariochaconc3685]

❤

[@elizabethguima5990]

Se me antoja el CAU CAU rico y con su rocoto molido agua a la boca 😋

[@LaCocinadeVictoriano]

Saludos 🤗

[@glorialoayza8667]

Delicioso,invita no seas malo.

[@fatimaemanuelaeliasmarcond7540]

😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋

[@chelacervantes6310]

vices en USA? to vivo en Arizona Usa y no encuentro el nabo quiero hacer mi nabo encurtido y no se cual es aqui en USA

[@marthapinon6551]

Hola soy mexicana y quiero preparar este platillo, solo que no se como se prepara el ají amarillo, que es importante para el guiso. Podria decirme como se prepara?

[@hugorojas1190]

Quítale las semillas y las venas al ají amarillo ,dele un ligero hervor para quitarle un poco lo picante ,cuele y licuar lo ajíes hasta que se haga una pasta y.....a cocinar!

[@gabrielabonilla5037]

Con qué otro nombre se conoce el rocoto? 🤔

[@LaCocinadeVictoriano]

Chili manzano

[@RosaluzCardozaArambulo]

El ají amarillo k cantidad hechas y eso kbrsyas es curcuma

[@ronoelvlogs9901]

Hola me puede decir que es ese palillo que le puso al principio como se le conoce qué nombre usted dijo palillo pero su nombre original porfavor muchas gracias

[@hugorojas1190]

Cúrcuma

[@luisauribe6462]

Victoiano, creo que es el CURCUMA,AZAFRAN !!!!! que dicen los amigos de Victoriano

[@mariaescobar9544]

Victoriano te faltó cilantro y cebollita china pero tú aderezo está de ganador, para él desayuno estará más delicioso Bendición y suerte Querido😅❤

[@jesusluna4498]

Culantro.deja la huachaferia

[@lauraibanez4537]

Es al estilo peruano no lleva lo que dices

[@rosarioz5203]

El cau cau no lleva culantro, ni cebollita china, lleva yerba buena y perejil

[@fernandobanano7110]

Tio y el perejil?