PASTEL TIRAMISÚ fácil y muy TOP by Marielly

SUSCRIBETE aquí goo.gl/kBohZ8 😋 El TIRAMISÚ es un postre clásico de Italia, se caracteriza por ser en capas con un almíbar sabor a café y una crema de queso mascarpone bañado con cacao. Al ser un pastel frío es ideal para cualquier ocasión.
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✔ INGREDIENTES Tiramisú: Molde cuadrado de 20 cm
► Bizcocho:
125 gr de Harina floja
125 gr de azúcar granulada (la normal)
4 huevos M a temperatura ambiente
1/2 cucharada de extracto de vainilla transparente o en su lugar saborizante de leche merengada o mantecado
20 gr de mantequilla derretida y enfriada a temperatura ambiente
1/4 cucharadita de sal
Molde cuadrado de 20 cm x 5 de alto.
► Almíbar:
60 gr de agua (usa de botella sin gas)
100 ml de un licor de café o Kahlúa
1 y 1/2 cucharadita de café instantáneo
30 gr de azúcar blanquilla (la normal)
► Crema de Queso Mascarpone:
30 gr de azúcar blanquilla (la normal) ó azúcar glas o lustre
300 gr de nata para montar (crema de leche) 35% MG
1 cucharada de licor de café o Kahlúa
250 gr de queso mascarpone
► Decoración:
100 gr de chocolate oscuro de buena calidad o cacao en polvo para decorar.
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[@PonquecitosandCakes]

🥰 Muchas gracias por visitarme!! 💗💗💗 Me encanta hacer los vídeos y disfruto muchísimo aunque son horas de trabajo, si....pero mi mayor recompensa son tus comentarios 💞 ¿TIENES DUDAS SOBRE LOS INGREDIENTES? aquí te aclaro cada detalle de los ingredientes 👉 www.ponquecitosandcakes.com/2022/02/pastel-tiramisu-en-una-version-muy-top.html

[@adrianazuniga3929]

se ve delicioso, es el postre favorito de mi hija...Saludos desde Cali Colombia

[@PonquecitosandCakes]

Gracias!!! Un gran abrazo hasta Colombia 🥰🥰🥰

[@irasemagarcia5384]

Me encanta!! Prefiero esta versión 😊 me lo prepararé el fin de semana primeramente Dios 🙏 Gracias y bendiciones

[@PonquecitosandCakes]

Mil gracias!!! Yo también lo prefiero 😊 te va a gustar mucho!!

[@irasemagarcia5384]

@@PonquecitosandCakes que linda..Saludos

[@carolinaherrero1266]

Mi pastel preferido. Me ha encantado tu receta. Gracias

[@estelahalko3213]

Muy bueno desde Argentina, trataré de hacerlo Estela

[@PonquecitosandCakes]

Muchas gracias! un beso hasta Argentina

[@yolandamarrero2742]

Luce espectacularmente delicioso y hermoso.🥰🥰🥰

[@PonquecitosandCakes]

Muchas gracias 🤗🥰❤️

[@alejalesmez]

Hola Marielly! Te cuento que este fin de semana preparé este postre y en mi casa quedaron encantados!! Me gusta más esta opción, porque el bizcocho queda muy esponjoso y absorbe todo el almíbar. Incluso creo que para la próxima oportunidad voy a preparar más cantidad de almíbar, pues me quedó faltando un poco. Utilicé los ingredientes que tenía a la mano, por ejemplo: no tenía licor de café o kalua, entonces utilicé ron. No tenía queso mascarpone, así que utilicé queso crema. Resultado: Espectacular!! Muchas gracias por seguir compartiéndonos tus conocimientos, tips y deliciosas recetas!! Bendiciones y un fuerte abrazo desde Bogotá Colombia!

[@PonquecitosandCakes]

Que exito!!! Que bueno que me comentas por que si es verdad que el almibar es justo el que se necesita para un baño ligero y si se cologa con ganas puede que no de para todo, colocaré esa nota en el blog 🥰

[@gladisalbarracin2881]

Gracias por su receta, se ve muy rico.

[@mariadelcarmenhernandezjim4400]

Que delicia muchas gracias por compartir ya se me antoja 😋😋😘

[@PonquecitosandCakes]

Gracias a ti por visitarme!! 🥰 Anímate a realizarlo que está buenísimo 😋

[@mariadelcarmenhernandezjim4400]

Si muchas gracias😘😎

[@mercantil1]

@@PonquecitosandCakes hola me encanta lo que haces sino tengo café instantáneo porq otra cosa lo puedo sustituir. Eso es caro aquí en Venezuela

[@PonquecitosandCakes]

Hola!! Si no deseas o no puedes usar licor sustitúyelo por café líquido que no sea muy fuerte y no le coloques el café instantáneo. 😘

[@azuquitamorena300]

Holaaa.bastante sencillo.voy hacerlo .gracias

[@PonquecitosandCakes]

Hola, muchas gracias!!! Te va a encantar 🥰🥰

[@yolandamarrero2742]

Mi postre favorito, tiramisu.😘😘

[@PonquecitosandCakes]

Es completamente adictivo!!! 🥰

[@maureenelizondomena5111]

Hola saludos desde Costa Rica. Se ve delicioso. Tengo una pregunta, se puede sustituir el licor?. Gracias

[@PonquecitosandCakes]

Hola!! Si no deseas colocar licor sustitúyelo por café líquido y no le coloques el café instantáneo.

[@liviabarroso5700]

Hola ponquesitos and cake , podria utilizar queso crema en vez de queso mascarpone , se ve demasiado rico , gracias

[@PonquecitosandCakes]

Hola! Gracias x 1000 😍 Si se puede!!

[@aliciacalvo3264]

Podría hacer este tiramisu sin gluten sustituyendo la harina por mix repostería sin gluten o hay que modificar ingredientes

[@PonquecitosandCakes]

Ohhh Alicia lo desconozco, a ver si alguna persona que trabaje con harinas sin gluten mira tu comentario y te pueda ayudar 😘

[@raulvasquez7972]

En caso de querer hacerlo en un molde redondo, de qué tamaño debería ser este?

[@ivonnermzramirezz1669]

Se ve delicioso...mañana mismo.lo hago...pero si no encuentro mascarpone...que podré usar???

[@PonquecitosandCakes]

Hola!! El mascarpone le da un sabor muy caracteristico pero si no encuentras puedes usar queso crema tipo Philadelphia

[@ivonnermzramirezz1669]

Muchas gracias por responder!!!

[@mariadelcarmenhernandezjim4400]

#tiramisu

[@pirriquichinki1]

Disculpe, puede decirme a que se le llama harina floja? Gracias

[@aliciacalvo3264]

No tengo licor puedo sustituir por cafe

[@PonquecitosandCakes]

Si y en ese caso si el café es líquido omite el café instantáneo