En mi infancia mis padres nos llevaban al campo, a casa de un tío de mi madre y ese era el día más feliz de mi vida cada vez que iba pues la naturaleza no tiene precio y comer orgánico tampoco, gracias por compartir sus vídeos
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
Con mucho cariño saludos
@gloriapennate7812 Жыл бұрын
@@pasteleslamoreliana saludos y bendiciones
@teodoravictoriano159911 ай бұрын
Que asco a mí no me gusta la leche ana disculpa mi comentario
@catherinrodriguez148810 ай бұрын
Hola hice tal cual pero al remover la leche caliente no se formaron los grumos, está todo líquido a pesar de que luego dejé enfriar, ya no se que hacer con la leche cortada ya que no cuajo nada 😢@@pasteleslamoreliana
@EvaSantosmota Жыл бұрын
Sus manos Muy limpias y sí la señora Seve muy feliz.
@lilideecheverry32874 ай бұрын
Gracias por la manera practica de enseñar. Estoy intentando hacerlo, seguro que con la práctica me quedará mejor.
@lauraaguilar97479 ай бұрын
Muy bonita su cocina y ase tortillas en un comal en su cocina la mía se me iso fea ❤❤❤ gracias por este video
@jarabagoing8361 Жыл бұрын
Excelente!!!!😉👌. Qué bueno que mencionaste lo de la sal, porque no ví que le pusiera😃
@gabrielasoriano3280 Жыл бұрын
😋 se veeeee delicioso! Lo voy a prepara así y le cuento cómo me quedó 😊 Muchas gracias, Dios la bendiga 🙏
@ernestinamondragon2151 Жыл бұрын
Hola me encanta todo lo que haces te ves tan contenta haciendo el queso y practico te admiro mucho bendiciones 😊❤
@anareyes449 Жыл бұрын
Gracias por compartir la receta, voy hacerla, ojalá me quede el queso como le quedó a usted, desde cabimas Venezuela
@damarismarzan58337 ай бұрын
Me gusto todo el proceso desde sacarle la leche a la vaca hasta hacer el queso, eres muy recursiva, bendiciones ❤
@irenemurua2206 Жыл бұрын
Queda muy lindo. Gracias!!!! ❤❤❤❤❤. Yo quisiera saber aproximadamente cuanto queso sale de esa cantidad de leche
@franciscaherreravalencia63044 ай бұрын
Gracias por la receta de de queso tipo Oaxaca se ve rico rico si qué lo voy a preparar recetas la Morelia na me encantan sus recetas saludos Tizayuca Hgo México 👏👍🤤😋😁❤️ bendiciones
@maytegutierrez2907 Жыл бұрын
Muchas gracias señora por compartir sus Resetas dios la bendiga siempre 🙏
@kubrasuzgun8492 Жыл бұрын
Cómo quedó?
@yaqui27 Жыл бұрын
Gracias por compartirlo Dios la bendiga.... Un fuerte abrazo desde Tapachula Chiapas Mexico
@silviaseguragaspar1758 Жыл бұрын
Que rico gracias gracias DIOS la Bendiga
@maype7879 Жыл бұрын
Muy bien explicado 👍🏻. Gracias por compartir..❤
@Lui490cabrera10 ай бұрын
Pocas las recetas que son de verdad haciendo queso desde cero porque casi todas son como hacer rendir el queso y la tuya no, tu receta es espectacular gracias por compartir ❤
@gladysmabelcais4744 Жыл бұрын
Amiga no sé tu nombre. Te felicito vo.o hacer diferentes quesos como el provolone. De argentina Gladys Mabel cais ❤
@nanper7511 Жыл бұрын
Mmm que rico me encanta ver tus vídeos saludos desde Colombia 🙏
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
Saludos gracias
@catydelgadillo2286 Жыл бұрын
Que ricaseve la leche grasias por receta ben diciones
@JosefinaMorales-j5q6 ай бұрын
Rico rico bendiciones dede vzla
@clararodriguez5901 Жыл бұрын
Se ve divino .se puede hacer con leche completa yo hago queso crema m queda expectacular con lehe completa.
@marialuisaliliperalta6507 Жыл бұрын
Hola Anita q bendicion tan grande poder obtener la.leche tu misma ir a ordeñar,es estupendo 😋delicioso el.queso fresco saludos bendixiones
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
Saludos gracias
@nanaortiz6057 Жыл бұрын
Gracias por esta receta. Podría decirme cuánta cantidad de queso sale con esas porciones de leche?
@ramssessegundo9030 Жыл бұрын
Que exelente receta.. solo una duda cuanta cantidad de quesillo sale de los 4 lts de leche?
@Miriamrisitos Жыл бұрын
Oh wow que padre amiga yo nunca eh ordeñado una vaca 🐄 ne uviera gustado yebar la vida de rancho y si a colarla ahora si aprendere hacer es queso oxaca amiga entinces ni para q interarle con la leche de la tienda de galón
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
Saludos puede intentar pero con leche entera y orgánica tal vez con esa si queda
@MariaRomero-jo2qj Жыл бұрын
Hola se me antojo se puede usar cualquier leche
@bettyanar1830 Жыл бұрын
Aquí en USA, no se consigue leche fresca ; por lo menos doce yo vivo . Se podría hacer con leche del super ? Muchísimas gracias por su fantástico video . Bendiciones.
@maremar65407 ай бұрын
FANTÁSTICO!!!🎉
@erikavasquez7751 Жыл бұрын
Hola, cuánto tiempo dura en la refri?
@LiziHernandez9 ай бұрын
Hola buenas tardes,su queso se ve delicioso, voy a intentar hacer a ver si me sale, Dios le bendiga...
@pasteleslamoreliana9 ай бұрын
Saludos gracias 🙏🏻
@Ceciliasanchez-kk8fi Жыл бұрын
Q padre saludos
@rositasworld67529 ай бұрын
Señora Ana yo vi que lo pasan por agua fria para que no pierda la liga.
@melekzeynep3608 Жыл бұрын
Gracias. Lo haré❤😂
@fedravasquezmurga7156 Жыл бұрын
Gracias por tu receta
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
Con mucho cariño saludos
@lourdestellez8829 Жыл бұрын
Gracias, siempre aprendiendo, 🎉🎉🎉
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
Con mucho cariño saludos
@angelestoledo8096 Жыл бұрын
Hola Ana disculpa eo suero que quedo en que lo usas o lo tiras
@marthaarias9116 ай бұрын
Se puede agregar sal desde un inicio?
@aguedasanchez933 Жыл бұрын
Hola Sra. Como se encuentra de salud.... Hace mucho no me metía a su página... Espero se encuentre bien. Mis mejores deseos para usted... Me gustaría que nos enseñe a preparar mantequilla. Gracias
@mireyadiaz16 Жыл бұрын
Me encanta tu estufa, si no es indiscreción, adonde la compraste?😅
@marymarianatormudez5060 Жыл бұрын
Gracias muy pergecto este queso
@karimmunozb.66404 ай бұрын
Hola, se puede hacer con leche de supermercado?
@nallelycorrea45787 ай бұрын
Se puede con cuajo ?
@irmapuerta8771 Жыл бұрын
😋😋en mi niñes siempre mi padre tuvo 🐄 pero nunca hacian queso 😩
@antoniohernandez-ws5yq5 ай бұрын
Con 4 litros de leche que cantidad de queso se obtiene gracias
@lauragarciacorona515511 ай бұрын
Hola saludos. Y q puedo hacer con el suero. Para n tirar
@JavierSanchez-gv6dh6 ай бұрын
El suero tiene algún uso?
@JavierSanchez-gv6dh6 ай бұрын
Dónde se compra el cuajo?
@yennydelcarmenpinzagamboa873011 ай бұрын
Muchas gracias Dios te bendiga, se ve tan delicioso. Que pasa si la leche no es fresca???
@Lui490cabrera10 ай бұрын
No creo que se haga el queso 🧀
@joelortiz2137 Жыл бұрын
Gracias, veo que hizo el mismo procedimiento para el queso fresco, pero al revolver este queda con la consistencia del quesillo, cual seria la diferencia ? , que en este uso vinagre y limón y en el fresco solo vinagre?
@PaulinaSahadFrancoCerón4 ай бұрын
La leche bronca no se debe hervir?
@lauraaguilar97479 ай бұрын
Para aser pupusas lo puedo aser yo igual en casa pero aquí solo leche de galón se encuentra ❤❤
@alejandrayepez4252 Жыл бұрын
¿ puedo usa cuajo en lugar de limón y vinagre
@cenorinabarcenas73578 ай бұрын
Cuanta leche es para hacer ese queso
@maferfernandez6481 Жыл бұрын
Hola gracias por el video, me gustó la receta y quiero prepararla sólo que aquí No se consigue la leche bronca que me me aconsejas o’ sugerencia me das? Me recomiendas alguna otra leche 🥛 que sustituya a la leche bronca? y así para poder hacer la receta, te Supone Agradezco la atención a mi comentario y espero con interés tú respuesta saludos cordiales y felicitaciones por tú Canal deseándote sigan los Éxitos 🎉.
@clararodriguez5901 Жыл бұрын
Utiliso limón sale muy bien
@judithmedrano549 Жыл бұрын
Hola Ana buenas tardes gracias por la reseta una pregunta no le pones sal
@fermingabrieldiazhernandez7866Ай бұрын
Excelente para hacer 10 litros de leche. Es la misma cantidad de vinagre y limón.
@EthanNoguera Жыл бұрын
Queda con leche del super?
@erikavasquez7751 Жыл бұрын
Es primordial usar vinagre o solo puede ser con limón?
@Rosaisabel-u3b9 ай бұрын
No lleva sal?
@marthaarias9116 ай бұрын
Y la sal en qué momento se pone?
@alimarbapa5344 Жыл бұрын
Hola! Ana yo lo pongo otravez al fuego pero en el sartén en seco después que se junta todo que ya se ve así cocido cuando ya lo sacas del suero y lo estiras así con las 2 palitas de madera y en ese momento le pongo la sal y sigo estirando y moviendo y asi se le seca el suero y se le comienza a ver grasita esque ya está listo yo lo pongo en un plato ondo y agarra forma. Bueno ojalá y te sirva este consejo gusto de verte otravez ya no estaba viendo videos. Saludos a todos. Gracias.
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
Gracias ☺️
@jesicavilla19919 ай бұрын
Logre que cuaje así tal como haces ,luego lo estire calentando en el suero, mientras escurría lo que podía cuando le daba forma, quedó divino, lo puse en una tela para que escurra mas pero al rato se volvió como una crema😢
@pasteleslamoreliana9 ай бұрын
No entiendo porque pasó eso
@elizabethalfaro39716 ай бұрын
Porque no se me hace chicloso
@isabelmeza4612 Жыл бұрын
Que bendicion
@JosefinaMorales-j5q6 ай бұрын
Y la sal p cuándo amiga xf
@marthagonzalezruiz1073 Жыл бұрын
PARA MÍ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😔😇 . QUEDÓ .🌹🌹🌹❔ MARAVILLOSO.🕊️🕊️👏🏻🕊️🕊️ .SIN SAL.🇲🇽🇲🇽💋🇲🇽💖💓💘🕺💋💋🇲🇽 .
@Hector-i8s9 ай бұрын
Todo bien , solo que la sal se pone en el suero caliente y se habren las hebras del queso para que se sale, asi al final no agarra la sal quedan unas partes mas saladas que otras, ademas le puso mucha sal es 1 cucharada
@elvialorenaramirezchavez5840 Жыл бұрын
Gracias!
@AglaeCortes-dm3yy5 ай бұрын
Qué haces con el suero
@silvioreyes556111 ай бұрын
Hola, espero esté bien y resto de la comunidad. Lo intenté, pero no me salió: si se cortó la leche pero no obtuvo la consistencia, si no como boronas y le puse los ingredientes con su medida para 4 litros y leche recién sacada de la vaca. Tal vez y me pueda ayudar al respecto. Saludos y bendiciones Gracias
@benjamingutierrez7807 Жыл бұрын
Hola lo intente con leche de galón y no me quedó. Como Puedo aprovechar la que me salió o lo tiro?
@susanamoreno900310 ай бұрын
se puede usar como requeson, le pones chileverde y epazote, o para las flautas o enciladas etc.
@carmensarahibermudezalvare2351 Жыл бұрын
Ami se me antojo y boy a hacer el mío Aver si me sale con leche de vaca y ya te comento jaja😅
@711-ms7mz7 ай бұрын
Manasita que linda es
@carmenrosarioleonsilva9959 Жыл бұрын
Le quiero hacer una pregunta, si fuera tan amable y me la quisiera responder¿Porque se me pega la mas de mis moffins o torticas en los capacillos? 🤔🤔🤔 No sale facil,Señora hermosa trabajadora y valiente muchas pero muchas gracias por lo que nos comparte,mil y mil millones de bendiciones.
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
Saludos puede agregar un poquito de aceite vegetal con un rociador de cabello
@carmenrosarioleonsilva9959 Жыл бұрын
@@pasteleslamoreliana muchas gracias por la respuesta,☺️☺️☺️
@mariasalomelopezgarcia1748 Жыл бұрын
Hola me surgió una duda, eso se puede hacer con leche de las que venden en el supermercado?
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
La verdad solo lo e preparado con leche bronca
@silviavenegas8084 Жыл бұрын
Hola Ana, para la cantidad de vinagre y jugo de limon cuantos litros de leche ocupaste?
@eveliaalemancornejo3292 Жыл бұрын
4 litros
@maferfernandez6481 Жыл бұрын
Por eso recomiendan ver el video Completo y No Adelantar el Video porque se pierde los consejos,tips para que el platillo quede como en el video, hay veces que se les pasa decir algún ingrediente pero se dan cuenta y lo mencionan, cómo en esté caso la Sal, pero al final lo menciona, se agradece el Esfuerzo que hacen dedicando su tiempo para compartir sus conocimientos, saludos.
@socorromontenegro95669 ай бұрын
Y si no encontramos leche bronca ???
@mavyblandiperez8519 Жыл бұрын
Con la leche de galón me quedo queso crema..😊 al final es quesito solo me faltó un poquito se sal
@mireyadiaz16 Жыл бұрын
Se ve delicioso, pero la leche bronca, es muy peligrosa por la cuestión de la brucelosis, es muy delicado! Probaré con leche de caja😅 jejeje gracias por compartir bendiciones 😊
@inesnildarakuscek3398 Жыл бұрын
Señora la leche bronca a 90 gr no queda nada vivo use la que iso la señora
@coloreartealmaramirez74029 ай бұрын
@mireyadiaz16 si tiene razón, a ella le faltó sacarla del suero caliente y meterla de inmediato a agua helada para hacer choque térmico y es el proceso de pausterizacion. Cuando está calentando en suero aún lo debe estirar para crear las tiras de queso Oaxaca. Esa leche bronca sin hervir es peligrosa😅
@victorlara20 Жыл бұрын
No utiliza cuajo?
@gloriakadar328811 ай бұрын
Por eso usa vinagre y limón 🍋
@potrosfvp1 Жыл бұрын
Vinagre de manzana o blanco
@Soyyaiza110 ай бұрын
Quiero una vaca lechera 😩😩
@Gold.Mahila Жыл бұрын
Yummy tasty
@TeresaMedina-ql2yo4 ай бұрын
Újule, lo malo que en donde vivo ya no hay leche cruda 😢
@janetteriego1810 Жыл бұрын
Si ceda yolo y se conleche de la conasupo y y mesalio 400 gramos gracias
@isabelayalahernandez7452 Жыл бұрын
Y el suero que quedó lo hierve y sale el requeson
@gracielahernandezperez414 Жыл бұрын
Qué guapa se ve y la leche se ve riquísima
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
Gracias 🙏🏻
@gloriapennate7812 Жыл бұрын
Que rico, leche recién ordeñada, privilegio de los países libres, en mi país natal, Cuba, no se ve eso hace años y le quitan la leche a los niños a los 7 años y una leche aguada, Dios nos bendiga por vivir en país de libertad
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
Primero Dios todo pase y puedan vivir tranquilos como se lo merecen Bendiciones
@gloriapennate7812 Жыл бұрын
@@pasteleslamoreliana gracias y bendiciones, que así sea, yo vivo en Estados Unidos pero me queda familia allá y siempre los ayudo, no hay de otra
@gladysleondiaz2922 Жыл бұрын
Cuatro litros de leche???... Con razón aqui en Oaxaca medio kilo de quesillo vale 90 pesos.😢 Y si eso pense y la sal a que hora se le agrega😂 Saludos desde mi Oaxaca ❤🤝
@judithmedrano549 Жыл бұрын
Ya vi que si lleva sal muchas gracias 👍👍👍👍👍😊
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
Sii
@judithmedrano549 Жыл бұрын
@@pasteleslamoreliana muchas gracias un abrazo enorme 💟🥰
@liur.b5581 Жыл бұрын
❤
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
☺️☺️
@edwinorlandogonzalezsanche93754 ай бұрын
Lo hice con vinagre y limón y me quedo súper horrible el sabor era amargo. Por que?
@irisgomez-z6g Жыл бұрын
Hola estoy Justo En este momento.preparando esta receta pero yayevo.mas tiempo y no veo.q seaga.nada
@patylumcj7 ай бұрын
Yo viendo como manipula lo caliente y no se quema 😮😂
@dantesaid5835 Жыл бұрын
Awebo ya tengo para narcotrafico de queso
@yarkorab Жыл бұрын
Usted no tiene un termómetro? 🤔 Está bien caliente....😅
@RaulMexicoMagico8 ай бұрын
Porque no sirve la leche de galón, es lo único que hay😢
@yeseniafonseca90433 ай бұрын
Si sirve 😊 sale un poco menos de queso a diferencia de la leche recién ordenada.
@mariasalomelopezgarcia1748 Жыл бұрын
Hola solo para comentarte no se llama queso Oaxaca se llama quesillo, a algunas personas de Oaxaca no les gusta que le digan así 😅, no es hate solo es un dato curioso.
@pasteleslamoreliana Жыл бұрын
Gracias no savia
@mariavalenzuela6769 Жыл бұрын
Que lastima que aquí no vende leche así recién ordenada gracias por este bonito video y sigue haciendo más videos así muchísimas gracias.