PASTIERA NAPOLETANA - RICETTA ORIGINALE di Gambrinus di Napoli

[@GialloZafferanoTV]

★ ENGLISH VERSION: kzbin.info/www/bejne/eIHCkqWDf9mUb5o

[@marinalorusso3585]

Ma si può cuocere in forno ventilato?

[@mariapaesano3563]

Bravissimi,

[@liviagaeta9881]

Bravi

[@dorsia4167]

Da Veneto immigrato in Canada dico viva l’Italia e viva la cultura culinaria Napoletana!

[@giovannicavallini7108]

Ti invidio 😂

[@filippobenedetti9820]

Bum.

[@marika328]

Io invece da campana, cilentana,provincia di Salerno sono stufa di sentire sempre napoli,napoli,napoli, la pastiera e anche cilentana,non solo napoletana, a napoli hanno solo il Vesuvio .... E qualche ricetta rubata.... Basta con sto napoli,la Campania non è solo napoli....

[@immacolatazughero547]

​@@marika328la pastiera è napoletana fatta dalle suore di San Gregorio armeno quindi fattene una ragione così come il ragù e tante altre pietanze

[@l.m.8303]

Una volta assaggiata la vera pastiera napoletana niente è più come prima. Ad ogni morso un sapore diverso che ti esplode in bocca e ti sorprende e saperla fare a regola d'arte è un grande merito, soprattutto per la sua grande storia e tradizione. Tante versioni ma una sola originale! Grazie GZ 😊

[@GialloZafferanoTV]

Grazie Laura per la bellissima ode alla Pastiera napoletana

[@rosacialdella1607]

Arcipicchia che descrizione Sono in delirio 😒😲😍

[@barbara3961]

Niente è paragonabile alla cucina italiana, dei dolci sicuramente la pastiera ne è uno dei pilastri. Fantastica

[@1sanguecaldo]

Alla cucina napoletana!

[@mariaritanano5404]

Certo è che la PASTIERA è un dolce che crea in casa atmosfera di festa con i suoi odori ed alla PANCIA tanta felicità nel gustarla.❤😊Bella questa ricetta,sa di NAPOLI città ricca di CULTURA...❤La CAMPANIA è tutta BELLA ..È NATA BELLA ...CAMPANIA RICCA DI GRANDE CULTURA...DI BUONA CUCINA...DI PERSONE ONESTE CON IL LORO LAVORO...DI DITTE MOLTO PERBENE...❤❤❤

[@luciavindice4182]

Mangiare la pastiera per me che vivo al nord da tanti anni ,significa catapultalmi a Napoli e rivivere tutti i bei ricordi vissuti. Grazie Napoli nel❤

[@angeladarista2417]

❤viva napoli

[@VESUVIO1926]

Non so come ringraziarti ho fatto la mia prima pastiera un successo la mia mamma dal cielo sarà orgogliosa di me!! grazie Maestro

[@GialloZafferanoTV]

😍😍😍😍

[@TizianoVian]

Siete dei geni! Avete creato un tutorial semplicissimo e perfetto. Al primo tentativo è venuta la pastiera più buona che io abbia mai mangiato! Davvero grazie di cuore! Aggiungo solo un dettaglio: il grano cotto che ho usato era evidentemente più liquido del vostro quindi l'ho lasciato restringere finché non è arrivato ad avere l'aspetto di quello che mostrate nel video, e la consistenza finale del ripieno è stata ottimale

[@xxxniky96xxx]

Orgoglioso e fiero di essere Napoletano. Che cibo, che cucina, così come tutta quella Italiana 🇮🇹

[@raffaelevillani332]

Il Gambrinus è un luogo fantastico, elegante come pochi. Meraviglia partenopea!

[@nocemoscata2243]

Direi veramente top! questo dolce peccato che da nordica non ho mai avuto il piacere di assaggiarlo, ma se riuscirò mai a venire in quel di Napoli vi verrò a trovare deve essere qualcosa di speciale. Siete stupendi 🥰

[@ItalianHammerUS]

Ricetta meraviglios . Grazie mille la pasta frolla è la migliore che abbia mai fatto. Grazie mille Maestro

[@annamariamanis9739]

Siete fantastici!!da vera sarda posso dire che nn smetterò mai di amare la Vs pastiera!evviva Napoli

[@tetsuyatsurugi1977]

É in assoluto tra i miei dolci preferiti, se preparata bene é veramente fantastica: un morso e si va in estasi per l'esplosione di sapori che si ha in bocca!

[@GialloZafferanoTV]

Riccardo non potevi descriverla meglio!

[@tetsuyatsurugi1977]

@@GialloZafferanoTV Grazie e anche grazie a Voi per i video che postate. Auguri di buona Pasqua.

[@ritaassinnata2044]

...GRANDISSIMI 👍🎉🎉🎉😋è davvero SUPER MEGA OTTIMA 👍👏👏la vostra ricetta 👍👏👏da oggi in poi sarà anche la mia🤩😋🎉👍, grazie mille ☺️ ed una serena Pasqua 🐣 a voi 🕊

[@nunziacampanile2593]

Complimenti siete bravissimi 👏👏👏👏👏👏👏 ci invogliate con la vostra semplicità e cortesia a seguire i vostri magici consigli. Grazie di Cuore 🤗👏👏👏👏

[@SardinaClub]

Me ha encantado conocer esta receta ¡Se ve delicioso! . Sono stato felicissimo di conoscere questa ricetta, sembra deliziosa! .

[@veronicapomponio4214]

Complimenti da buona napoletana ne faccio 8/9 ogni pasqua...x amici e parenti. Ottimo aver ricordato la storia delle 7 strisce! Siete il top♥️

[@ellenhulsbergen3209]

Siete fantastici! Simpatia e maestria...bravi! È il mio dolce preferito quindi grazie di 💖

[@GialloZafferanoTV]

Ne siamo felici!!

[@Thomas4217]

Finalmente la famosissima !!! Contento di vedere che gli aromi ai fiori di arancio vengono messi sulle uova, cosicché i grassi aromatizzano meglio.

[@rosadeangelis8809]

Grandi! Complimenti, a Napoli è tutto buonissimo :-))

[@patriziapat5977]

L’ho fatta da paura!!!!poi ho rifatto la frolla e ho fatto i biscotti MERAVIGLIOSI!!!!🎉 Grazie

[@queen0073]

🎉 lo fatta ieri sera e devo dire che è fantastica buonissima! 🎉 si sente tutto il gusto di Napoli! Bravissimi !

[@vincenzodurante4053]

Lo fatta anche io con questa ricetta mi hanno fatto i complimenti e mo mi sono rovinato ogni volta che qualcuno viene da me mi dice mi fai la pastiera grande ragazzo

[@pietroprincipe7439]

Grazie per aver messo a disposizione la vostra arte e davvero complimenti. Pietro da Napoli.

[@GialloZafferanoTV]

Grazie Pietro!

[@namets]

La più bella ricetta mai provata sulla pastiera napoletana. A dir poco divina, bravissimi👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@anm8709]

buonasera, quante fialette di aroma di fiori d'arancio ne occorrono per le dosi indicate in questa ricetta? Col Q.B. non so regolarmi!!

[@mirapiccolo6601]

Per fare un capolavoro ci vogliono veri artisti come voi!!!fiera di essere Campana....

[@beatricemanili6447]

Grazie Giallo Zafferano per la ricetta, dopo anni ho preso coraggio e ho fatto la pastiera ora sta riposando pronta per essere gustata a Pasqua. Non l'ho mai fatta perché pensavo fosse un dolce difficile e non volevo rovinare un dolce così storico e ricco di tradizione☺

[@GialloZafferanoTV]

Hai fatto benissimo a provarci Beatrice, soddisfatta del risultato? :)

[@beatricemanili6447]

@@GialloZafferanoTV siiii e vi ringrazio ancora, la mia famiglia mi ha fatto un sacco di complimenti🤩 d'ora in poi seguirò sempre questa ricetta. ❤

[@Luisa-my8rg]

@@beatricemanili6447 ciao tu che l'hai fatta la teglia lhai imburrata? Perché lui non lo dice,grazie se mi risponderai perché la vorrei fare per Pasqua

[@tizianafusco185]

Caspita il gambrinus la pastiera spettacolare io tedesca ho trovato un pasticcere di napoli e me ne fa i al meseeeeee non posso stare senza più i ba ba di napoli 👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌io gli procuro il grano come una volta

[@a_simple_mind6878]

Fatta venerdì santo..un successone!! Una fetta tira l'altra. Grazie per la ricetta. La rifarò sicuramente.

[@rosavenoso8060]

Ho provato questa ricetta e sono rimasta estasiata da quanto è buona! Grazie !

[@anm8709]

buonasera, quante fialette di aroma di fiori d'arancio ne occorrono per le dosi indicate in questa ricetta? Col Q.B. non so regolarmi!!

[@rosellapizzinelli4265]

La Pastiera napoletana è una delizia...per me è in assoluto il dolce più buono del mondo 🇮🇹 ❤🥮

[@tizianagambardella238]

Ricetta perfetta, giusto equilibrio di sapori e profumi...ho sempre fatto la pastiera anche con ottimi risultati ma, da perfezionista quale sono, ero sempre insoddisfatta e alla ricerca della ricetta perfetta... Eccola trovata grazie a giallo zafferano 👏👏👏👏👍👍👍👍

[@rosildazaza4114]

Ti chiedo se viene troppo dolce grazie

[@anm8709]

buonasera, quante fialette di aroma di fiori d'arancio occorrono per le dosi indicate in questa ricetta? Col Q.B. non so regolarmi!!

[@francescoanzano2884]

finalmente una ricetta molto chiara in tutti i passaggi; grazie; sono milanese ma W NAPOLI!

[@federicaserio2586]

Realizzata ieri con la vostra ricetta superlativa ,finalmente la ricetta perfetta

[@danielalabarbera8822]

È un piacere avervi ascoltato. Mi sto cimentando in questo momento. Sono certa che farò un ottima Pastiera grazie alla vostra ricetta semplice. Bene!! 😊

[@monicabrunner7751]

Mangiata un po' di tempo fa grazie alla mamma di un'amica napoletana doc,è squisita,bravi i 2 cuochi. Buona Pasqua a tutta la redazione di gz.

[@GialloZafferanoTV]

Buona Pasqua anche a te da tutti noi!

[@francescaprudente]

Ė talmente buona e spiegata bene che oggi la sto facendo di nuovo...due volte in tre giorni! Grazie di aver condiviso la ricetta ,come turista ho ammirato la vostra "location" e spero di tornare presto.

[@giorgiamontemurro8725]

Ho provato a fare la vostra ricetta e ne ho sfornate ben quattro! Non vedo l'ora di assaggiarle! Siete grandi!

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Giorgia, felicissimi che siano venute e ora sì, manca l'assaggio! ;)

[@emicotugno9141]

Bravissimi ...sono napoletana ma vivo nelle Marche grazie anche per la storia raccontata😁

[@barbararanaldo504]

Bravissimi e simpatici...da provare assolutamente!!!!👍👏👏👏😘

[@donataacquaviva2498]

Buongiorno,ho fatto tante pastiere ,ma questa e venuta buonissima ,e piaciuta a tutti ,un grazie di ❤

[@salvatorezucchetto7753]

Bravissimi e simpaticissimi ! grazie per la ricetta!

[@cristianalanzuisi]

Complimenti 🎉🎉🎉🎉🎉buonissima ne ho fatte tante ma questa è la migliore ❤❤❤❤posso raddoppiare le dosi x farla più grande 😍😍

[@GialloZafferanoTV]

Certo❤️❤️ Grazie mille Cristiana!

[@annalisaciccolella1936]

Fatta oggi. Più che ottima. Mentre la gustavo ho chiuso gli occhi ed ero a Napoli. Grazie di cuore 🥰

[@annamariareali2226]

Perfetto cercavo proprio questa ricetta grazie e tanti auguri a tutti 👏❤️😍🤗

[@GialloZafferanoTV]

Siamo felici Annamaria, auguri! :)

[@eugenioinnecco527]

Grandissimi maestri. Buonissima questa pastiera, fatta con esperienza, arte e con amore. Complimenti ai nostri maestri pasticcieri. 👍👍

[@iolecol7890]

❤siete proprio bravi a spiegare il tutto ,a differenza di altri che ci fanno confondere ! 😘😘

[@annapugliese5537]

La vostra pastiera è andata a ruba sono strafelice del risultato ottimo, gradevole,profumato che dire una vera delizia x il palato🎉😋

[@aldacaramaschi5565]

Voglio provare al più presto questa ricetta e immaginare di essere a Napoli Capri Positano Amalfi e rivivere la bellezza unica di questi splendidi posti visti tanti anni fa

[@elenaromero3443]

Me fascina que aporten datos/info sobre la receta; le da un plus ultra al video. Excelente 👏🏻👏🏻👏🏻 bravo a los cheff.

[@tetyanaboguta9954]

La ricetta è buonissima,grazie.No lo sapevi,che le striscie d'impasto,posate sopra,si chiamano bugie 😀.E pure una bella storia d'origine del dolce,GRAZIE ❤️❤️❤️.

[@mariamiceli5825]

Io oggi ne ho fatte 3 pastiere x domani pasqua grazie x la vostra ricetta tradizionale 😋🕊️👍👍👏

[@dadaumpa7598]

Buongiorno grazie con la vostra pastiera ho fatto un mega figurone .grazie grazie grazie, ho raddoppiato tutte le dosi ,mi serviva una quantità maggiore ❤️

[@stefaniaspinella1756]

Non si poteva chiedere di meglio😍

[@GialloZafferanoTV]

Stefania, siamo proprio d'accordo con te!

[@marti8641]

Mamma mia ragazzi....che bontà !! Spero di avere tempo per replicarla a Pasqua!

[@enzacarfora9011]

Spettacolare......Napoli sempre nel ❤

[@claudiavasile2594]

👏👏👏👍😋😋😋BUONA PASQUA A TUTTI VOI DI GIALL ZAFFERANO🥂🍾💐❣️🌹

[@GialloZafferanoTV]

Grazie Claudia, anche a te :)

[@loyolaquicano2595]

Grazie mile!!! Sei molto simpaticci bravi ragazzi !!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@Petrahfo]

Che bontà! Bravissimo!!

[@robbyborghi6055]

Sarà buonissima ,poi con le vostre spiegazioni storiche anche molto interessante . Grazie

[@argeliadavilarendon2940]

Esta receta me pareció una sinfonía de sabores. Ojalá algún día pueda probarla en Nápoles ❤

[@GialloZafferanoTV]

❤️❤️❤️

[@argeliadavilarendon2940]

@@GialloZafferanoTV 💗😘

[@vikyper.7770]

Che dire, fatta per il giorno di Pasqua... Un trionfo! Grazieeeeeeee, in assoluto la più buona che ho preparato 👏👏👏👏👏👏(Vittoria, provincia di Padova)

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Viki Per, siamo felici che ti sia piaciuta!

[@rosannatomaino4192]

Fatta! è stata dura spiegata da voi Sembra facile .... Ora nn resta che assaggiare. Grazie😊

[@ruminadrrasati]

La ricetta mi è venuta perfetta Grazie

[@Max-mm8fq]

Bravi ....e grande gestualità e professionalità del pasticciere nella preparazione....

[@suric3219]

Fatta l'altro giorno con la vostra ricetta! È venuta buonissima 😍

[@anm8709]

buonasera, quante fialette di aroma di fiori d'arancio ne occorrono per le dosi indicate in questa ricetta? Col Q.B. non so regolarmi!!

[@1966Pasquale1966]

Uagliù siete i migliori!!!!!!!!!!!....Ovviamente ischritto + LIKE!..L'ho provata oggi ed è venuta elastica e non si è sgretolata per niente!!!......Grazie e buona Pasqua e non solo!La faremo pure per altre occasioni!Ogni festa è un occasione ( pè magnà!) :)

[@GialloZafferanoTV]

Buona Pasqua anche a te da tutti noi!

[@mariapiaromagnano2756]

Bravissimi , come la faccio io ( tranne il miele che mi sembra un tocco in più..) sia per la ricetta top che per i riferimenti storici.. grazie!!👍👍👍❤️

[@GialloZafferanoTV]

Grazie Maria!

[@cinziac4792]

Che capolavoro!!!! E' proprio come piace a me!!! Bravissimi!!!!

[@GialloZafferanoTV]

Grazie Cinzia!

[@barbararanaldo504]

Fatta per Pasqua seguendo la ricetta, SPETTACOLARE 👍💪💪💪😘grazie

[@simorica]

Era ora 😍😍 stavo giusto facendo la lista per acquistare gli ingredienti 🤩

[@GialloZafferanoTV]

Facci sapere Simona! :)

[@carmens5408]

Io sono napoletana non vivo a napoli sono a Roma sono 5o anni ma la mia cucina e napoletana oggi ho fatto 20 pastiere domani il castello buona Pasqua a tutti voi

[@stefanolotti5898]

Nooo vabbè, è suuuuuper buona. Una roba incredibile. È favolosa ( e io non sono un amante dei dolci), davvero è di una bontà favolosa

[@TequiLa_SunRise_00]

Bravissimi, professionali, simpatici 😍

[@GialloZafferanoTV]

Dei grandi maestri!

[@salvatoremaggi7501]

Buon pomeriggio finalmente con molto ritardo ho sperimentato la vostra ricetta complimenti bravi. Buona domenica

[@mariadigirolamo4365]

Io napoletana, la faccio proprio così. Tranne per i canditi Amo quelli d arancia. Ma fantastica Complimenti

[@gennytassieri5781]

Ragazzi grazie signori e signore :"che spettacolo!!!!

[@robertopezzotti2145]

Semplicemente artisti!

[@giuseppafava588]

Complimenti 👏 👏 👏 buona la pastiera Napoletana😋😋😋👏👏👏

[@antonellapasserini4407]

Fatta questa ricetta quest'anno, STREPITOSA!!!!!!! Complimenti davvero!!!!!!!!!

[@giannabrandi926]

X favore visto che lai fatta mi puoi dire se la misura venti del rito è quella del fondo? Grazie mille

[@giannabrandi926]

Scusa,ruoto

[@a.f.sime1512]

Complimenti per la spiegazione e la storia... davvero interessante sapere che sia le listarelle e il nome stesso della pastiera hanno un senso....bravi

[@ClaudiaRodriguez-yq1qx]

Mamma mia! Vivo in Belgio e trovare questi ingredienti è un po 'difficile, soprattutto una ricotta di buona qualità.

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Claudia, hai provato anche online? Oppure spesso capita che molte persone, da varie regioni d'Italia, portano su i prodotti tipici durante le giornate di mercato ;-)

[@rafilre]

Io prendo ricotta di buffala o di pecora da yourdreamitaly oppure da il ghiottone dove puoi comandare on line

[@FranFerioli]

Hai provato da Antichi Sapori Italiani a Bruxelles? Di Italian qui ce ne sono tanti...

[@user-nq9hh6hp4q]

Complimenti buonissima e facile da fare spiegata bene

[@marisaguglielmi7295]

Complimenti!!! Oggi l'ho fatta speriamo che è venuta buona domani la mangiamo

[@rayman1972y]

Ho seguito la vostra ricetta... La miglior pastiera che io abbia mai mangiato. Grazie!!

[@GialloZafferanoTV]

Grazie mille!🫶🏻

[@simonsen81]

Ciao. Io pure l'ho fatta. Buona ma a metà cottura ho notato eccessivo imbrunimento della parte superiore. Ho quindi abbassato un pò la temperatura e terminato poi la cottura a forno ventilato.

[@rosildazaza4114]

Posso chiederti se era molto dolce grazie

[@pepperoda584]

Manualità ma soprattutto grande simpatia e passione per quello che fate

[@annapugliese5537]

La mia pastiera è in forno ,poi toccherà la prova assaggio, esecuzione molto semplice e chiara grazie😋

[@GialloZafferanoTV]

Facci sapere il risultato Anna!

[@rosettapalumbo4387]

Stupenda questa pastiera la proverò presto wow 👏👏

[@zensubb5892]

È la seconda volta che seguo la ricetta vostra e ogni volta sempre più buona

[@anm8709]

buonasera, quante fialette di aroma di fiori d'arancio ne occorrono per le dosi indicate in questa ricetta? Col Q.B. non so regolarmi!!

[@Claudia-db7zr]

Afrodisiaca....una bontà. Evviva la pastiera 🙌💯👏❤😋😋

[@rosariomancullo7465]

Non sapevo che la pastiera fosse afrodisiaca!😂😂😂🙋🏻‍♂️

[@Claudia-db7zr]

@@rosariomancullo7465 Qualsiasi cosa, come in questo caso la pastiera, può stimolare sia al livello fisico che mentale! Ci sono dei cibi a cui attribuiamo delle proprietà afrodisiache. È soggettivo ovviamente, ma succede anche in campo culinario, in cui si ha modo di rilassarsi e di gustare appieno il cibo!

[@antoniamazzini173]

NAPOLI È NEL MIO CUORE❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@albabozzo355]

Bravissimi mi piace molto e piu facile della Mia ricetta grazie.

[@WMILAN83a]

Grande Stefano, oltre che un bravo pasticciere è troppo simpatico, a Best Bakery faceva morire dalle risate 🤣😂

[@emmacrispino1799]

Bravissimi non si può capire il significato di tanto se non si è nati nella nostra città

[@RockCrazyMuffin]

Proprio ieri sera ne ho sfornate 3, infatti si solito la si fa il giovedì santo per la domenica proprio per farla asciugare bene

[@sandrafais4185]

Ciao, scusami.. Posso chiederti, la fai riposare in frigorifero?

[@FattidiViaggi]

Troppo buona 😍 L'abbiamo fatta anche noi

[@giampierocannavacciuolo7866]

Complimenti buonissima e voi chiarissimi nella spiegazione bravi

[@danieladidio3178]

Grazie per aver condiviso questa pastiera !L ho fatta !È buonissima

[@GialloZafferanoTV]

Siamo felici che ti sia piaciuta!

[@simonsen81]

Ciao. Io pure l'ho fatta. Buona ma a metà cottura ho notato eccessivo imbrunimento della parte superiore. Ho quindi abbassato un pò la temperatura e terminato poi la cottura a forno ventilato. Tu hai rispettato temperatura e cottura della ricetta? Grazie

[@chiarabrigliadori2625]

Che meraviglia,un vero capolavoro!

[@DanielaVertullo]

Che meraviglia bravissimo 👏🏻👏🏻😋