Pastrama de rata afumata reteta traditionala, atat de frageda ca se topeste-n gura

Pastrama de rata afumata reteta traditionala facuta doar din carne si condimente, pastrama din piept si pulpe de rata, gaina, curcan, gasca, bibilica. Cum se face pastrama de rata?
Reteta scrisa amanuntit, cu toate secretele, aici: pofta-buna.com...
Peste 120 de retete de afumaturi si preparate din carne si peste explicate amanuntit, cu totul cantarit la gram, gasiti aici: pofta-buna.com...
Facebook: / poftabunacom
Twitter: / poftabuna2
Instagram: / bradeagina
KZbin: / @poftabunacuginabradea
Pinterest: / gbradea

[@valentinasirbu6163]

Sunteți TARE stimată doamnă va felicit din toată inima și în plus asa va simt eu: aveți o mare doză de omenie( ce n as da sa mi facă cei care au asemenea obiecte de preparat pastrama. Felicitări!

[@valentinasirbu6163]

O. admir pe această doamnă peste care întâmplător am găsit-o pe internet; cred după timbrul vocii ca este o fire calma și a explicat f clar reteta , Ma simt f încântată de gestul dea fi premiata. Se spune ca e o adevărată comoara sa te bucuri de lucruri mărunte, mici ,eu sunt încântată TARE mult.. Va multumesc!

[@OvidiuGheorghe-y2f]

Am fost fff multumit de rețetele dumneavoastra .va urez un an nou fericit

[@constantaantonie8428]

Sunteți o gospodină desăvârșită și aveți o gospodărie frumoasă și îngrijită! Munciți mult, dar se merită! Sărbători binecuvântate! 🎆🎄🎇🎁🎊🎉💝💯

[@robertbujor564]

Mulțumesc mult pentru rețetă sigur am să încerc multumesc 👍👍👍🙏👌😘

[@bothcarmen9917]

Seară Frumoasă! D-na Gina! Foarte frumos și gustos,, mulțumesc frumos! Vă doresc o seară frumoasă și binecuvântată alături de cei dragi! Cu mult drag! ❤️🤗😘🌹🌹🌹🏡💥

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc frumos si eu :)

[@bothcarmen9917]

@@poftabunacuginabradea 🌹💥

[@mariusluciancostache8841]

Vă mulțumesc pentru rețetă! Le ascult cu drag și le încerc cu plăcere. Multă sănătate vă doresc!

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc si eu

[@pyto.82]

Felicitări!Arată nemaipomenit de pofticioase aceste bunătăți! Felicitari pentru priveliștea minunată, florile și iarba verde ce ne încântă privirile. Multumim frumos pentru toate rețelele ce ni le dăruiți cu mult drag. Multa sănătate și putere de muncă! Dumnezeu să vă binecuvânteze 🙏

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc si eu, Paula

[@piersicutavesela1720]

Doamneeee cat de bine arara. Si cred ca este suuuper gustoasa!

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc

[@ionel3613]

A-mi.place foarte mult ce faceti

[@paraschivablanaru9281]

Multumesc pt reteta , este super aratoasa , sunteti super brava ! 👌👌💖

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc si eu

[@alinamaldea8365]

Ce superb arată 😊😊. Mulțumesc pentru rețetă.

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc frumos si eu :)

[@adinahogas4723]

Multumesc mult Gina, cautam o rețetă iar a ta mi-a plăcut mult asa ca o sa o prepar la toamnă:) . Ce mi-a placut cel mai mult e afumatoarea pentru ca ideea e foarte simpla si usir de construit acasa. Toste cele bune !

[@getaionita8459]

Buna seara.Multumesc frumos pentru reteta ! Arata super ! Felicitari. O seara frumoasa va doresc !

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc si eu

[@HdShjrx]

Felicitări !

[@virginiacretu2426]

Sinteti geniala va pup si va iubesc

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc

[@dorinastolnicu6124]

Mulțumesc frumos pentru rețeta Este super

[@poftabunacuginabradea]

Cu drag, Dorina

[@mariachiturlea6568]

Foarte buna reteta,odelicatesa.Multumim!

[@poftabunacuginabradea]

Cu drag, Maria

[@steveurkel7676]

Foarte frumos. Saluteri.

[@marianaratiu92]

Arata foarte bine felicitari Doamna Gina prt reteta

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc, Mariana

[@varvaraaparaschivei5953]

Multumesc doamna Gina 😘😘😘

[@poftabunacuginabradea]

Cu drag

[@dinamicodin8304]

Multumesc pentru rețetă.

[@poftabunacuginabradea]

Cu drag, Dina

[@nutibostenaru339]

Excelenta!Va multumim!

[@poftabunacuginabradea]

Cu drag

[@mioaramoraru1311]

Bravo... ❤❤❤

[@Happy2222-v]

O retetă super 🤤🤤🥰Mulțumim 🤗

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc si eu

[@liamneeson9157]

Super clip.. Profesional 🔥

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc

[@mihaihulujean7760]

Foarte frumos felicitări

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc

[@priscuaaurelia3855]

Myltumim pt reteta

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc frumos si eu :)

[@ivanire3826]

Bravo.

[@kamykamy3251]

Bravo dam Gina felicitari pentru cea ce faceteti !

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc

[@carmenvioletabotnaru7292]

Arată super!Felicitări 🥰

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc

[@jacobfried3455]

Hello my dear friend.i like your recipes.God bless you and your family.

[@poftabunacuginabradea]

Thank you

[@dumitrucoraci638]

Minunata reteta,am rate (mute)si afumatoare,asa ca voi face,pastrama de rata!Multumesc,sunteti minunata!

[@poftabunacuginabradea]

Spor la treaba! Pofta buna!

[@sandadana9749]

Minunata reteta! Multumim frumos! 🤗

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc, Sanda

[@iuliubutoarca8480]

Buna ziua doamna Bradea, va urmaresc cu interes si va multumesc pentru impartasirea experientei dvs catre publicul larg! Va rog sa imi spuneti daca pentru o rata intreaga, eviscerata si curatata bine, se poate aplica aceeasi reteta, sau exista altceva mai potrivit. Cu stima,

[@deliaparaschiv304]

Bună ziua ce temperatura ați avut la fumul cald din afumatoare?

[@mariamoise3709]

Am o rugăminte, de. Unde ați procurat oala pentru fiert la aburi? Apreciez foarte mult rețetele dvs, mulțumesc, multa sănătate va doresc

[@poftabunacuginabradea]

E luata din Italia.

[@gurcafeluta9534]

Bună Seara Doamna Gina vâ rog frumos să-mi spuneți rețeta de jambonul Afumat Multumesc frumos

[@ernestvalea647]

Buna ziua si multumesc pt retete. Intre saramura si afumat se tine la zvantat? Dar intre afumare si fierbere la abur? Cat timp? Multumesc.

[@simonamaria2240]

Buna ziua. Oala in care fierbeti din ce material este? Aluminiu sau inox?

[@elenasaulea6694]

Mulțumesc prietenă pentru rețetă. Se acoperă afumatoarea, nu? Parcă așa I-mi amintesc dela bunici. Și cei dela țară și cei dela oraș aveau un fel de dulap cu ușă. Cei de la țară :făcut din zid, cei dela oraș din coli metalice. Si unul și altul, aveau un micuț horn. Îmi amintesc bine? Nu fac confuzii? O seară bună. Elena

[@poftabunacuginabradea]

Da, asa este.

[@scripcaruionbogdan116]

Dacă folosesc lemne de salcâm îi va schimba gustul?... mulțumesc.

[@simonamaria2240]

Buna ziua. Am o intrebare. Pulpele de la pasari de curte ies fragede sau tari si teioase? Va rog un raspuns

[@simonamaria2240]

Nu va mai stresati ca nu va raspunde nimeni,am pus multe intrebari la retetele dnei Gina si niciodata nu am primit raspuns.

[@dalenamag09]

O intrebare.Dupa afumat se fierbe numai in aburi.? Aproximativ 40 minute?Multumesc.Va admir mult.

[@nicuvoda1979]

Rog frumos sa i-mi spuneți unde gasesc sfoara alimentara și acu mam tot uitat și nu găsesc.Vă doresc numai bine.

[@costelhusdup7008]

Bună ziua cîte zile se lasă în baiț

[@constantinbaiculescu5146]

Mulțumesc mult💯⚘ "De ac și ață ce-mi poți spune❓🤩"

[@poftabunacuginabradea]

:)

[@iuliuscirtog7162]

Sărut mâna. Unde găsesc acul special?

[@poftabunacuginabradea]

Folositi un ac simplu de cusut, pentru lana - are urechile mari si intra sfoara.

[@florentinaflori1019]

Delicios ......!!!!!!!! 👍🌹🌹🌹

[@poftabunacuginabradea]

Multumesc

[@dinamicodin8304]

Gâscă întreaga ,cum se afumată. Vă rog frumos ,sa ne spuneți reteta .

[@nicoletapurice]

Rico ,Ricoooo....!

[@poftabunacuginabradea]

:)

[@nuticanuti684]

💐😘❤️

[@poftabunacuginabradea]

:)

[@fluturasha06]

Doar vroiam sa va spun ca nu a apărut in recomandări. Dacă nu vedeam postarea pe Instagram, nu știam ca ați postat.

[@poftabunacuginabradea]

Va recomand sa activati notificarile :)

[@florinneaga3192]

Cum ar fi rețeta, dacă nu le-am mai fierbe,sa fie doar afumate?

[@claudiusavin226]

Bună seara distinsă gospodină....daca imi puteti spune vă rog frumos...la fiert se pune doar cu apă simplă.... â

[@valentinat9106]

Aveti retete cu mezeluri din iepure?

[@iuliuscirtog7162]

Am căutat pe la toate magazinele,am căutat și pe net,fără rezultate...

[@OvidiuGheorghe-y2f]

Ce putem servi linga pastrama de rată

[@poftabunacuginabradea]

Se serveste ca aperitiv.

[@auraaura4682]

Doamna Gina va ros spunetimi ca nu inteleg un lucru dupa ce se afuma carnea se fierbe si dupa o punem la uscat 24 ore?

[@poftabunacuginabradea]

Da, exact asa.

[@elenamalancus1308]

Se fierbe la aburi,deci nu scufundata in oala, am inteles bine? Multumesc

[@ellyzaluca9005]

Mie îmi este poftă....

[@poftabunacuginabradea]

:)

[@capablerain3285]

Afumatoarea nu are capac, nu? Puneti ceva deasupra in timpul afumatului sau o lasati descoperita? Vreau sa fac si eu. Multumesc!

[@poftabunacuginabradea]

Are capac, altfel nu se afuma.

[@capablerain3285]

​@@poftabunacuginabradeaMultumesc mult! Imi Voi face si eu iarna asta:) Nu pare asa complicat. 😊

[@mariaalkdhsba7694]

👍👍👍👍👏👏👏👏👏

[@poftabunacuginabradea]

:)

[@valiulucu7920]

M

[@-69akadika]

Daca afla sotul meu unde tineti pastrama de rata, merge cu sacul ca un vulpoi si-o fura ,si-o aduce acasa, iar pe mine ma pune sa fac o varza calita.....))😂😂

[@poftabunacuginabradea]

:)