Рет қаралды 8,907
Τα λαχανικά ως συνοδευτικό είναι απαραίτητα πάνω στο γιορτινό τραπέζι, σίγουρα θα έχουμε πατάτες φούρνου, αλλά εδώ δεν θα φτιάξουμε τις συνηθισμένες και αγαπημένες πατάτες στο φούρνο αλλά μια πιο μοντέρνα εκδοχή τους γιατί εκτός από νόστιμες τις θέλουμε και εμφανίσιμες στο μάτι ειδικά την ημέρα των Χριστουγέννων όπου όλα θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα και όμορφα!!!!
Την συνταγή θα την βρείτε και εδώ με περισσότερες πληροφορίες: www.irinishomes...
Υλικά
8 μέτριες πατάτες καλά πλυμένες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
70 γρ. βούτυρο
4 σκελίδες σκόρδο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το
πράσινο μέρος
Αλάτι πιπέρι, Λίγο άνηθο
Για την σως (προαιρετικά)
1/2 κούπα μουστάρδα με μέλι
1/2 κούπα χυμό μανταρίνι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Ιngredients
8 medium potatoes washed
2 tbsp olive oil
70 gr butter
4 cloves garlic
2 fresh onions only
green part
Pepper salt, A little dill
For the sauce (optional)
1/2 cup of mustard with honey
1/2 cup tangerine juice
1 tsp olive oil
Website: www.irinishomes...
Facebook: / kalomageiremata
Instagram: www.instagram.... kalomageiremata@gmail.com
Pinterest: / kalomageiremata-irinis...