パティシエが作る4色のスノーボール/Snowball cookies

[@りん-l2n]

バレンタイン用に作ったのですが、めちゃくちゃ美味しくできました…！ありがとうございます💓

[@nanakoskitchen2354]

コメントいただき、とっても嬉しいです☺️ありがとうございます✨

[@HanaMaruChannel87]

カラフルでとっても可愛いです😍💕そしてnanakoさんの作るお菓子は丁寧で美しい✨

[@nanakoskitchen2354]

ハナマルさんいつもありがとうございます😌💕 私はハナマルさんの作るお洒落でオリジナリティー溢れるお菓子がとても好きです🥰🥰

[@HanaMaruChannel87]

うるるるる🥺💕 nanakoさんにそんな事言われたらニヤけちゃいます〜(*´꒳`*)嬉しい✨

[@HanaMaruChannel87]

nanakoさん超絶優しいですー😭❤️プロなのに柔軟で謙虚でレシピにもそれが表れてて…もう大好きです💕😘何者でもない私にそんな…本当に有難うございます🥺💘

[@nanakoskitchen2354]

そんな…！！とんでもないです🥺 ハナマルの優しさに私はいつも救われています😌💖 たくさんお褒めの言葉をいただきありがとうございます😭✨とても嬉しいです💕

[@yukakim358]

めっちゃ可愛い 今度作ってみます！♡

[@nanakoskitchen2354]

コメントありがとうございます✨ とっても嬉しいです☺️💕

[@ゆい山本-n1z]

コメント失礼します🙇🏻‍♀️生地を寝かせるところまで先にしておいて焼く工程のみバレンタイン前日に行いたいのですが、寝かせるのは冷凍庫で焼く前日に冷蔵庫に入れて解凍しておくというかたちでも大丈夫でしょうか？😿

[@chi_1216]

コメント失礼します！見た目も可愛く美味しそうで作ってみようと思っています🤍 紅茶味を作りたい場合は、プレーンに紅茶の茶葉を足すだけで他の分量は変えずに焼けますか？

[@時の妖精]

ななこさんいつも美味しいお菓子作り教えてくれてありがとうございます😊 質問です💦 米粉をそのまま置き換えても美味しく出来ますか？ その際に注意すべき事ありますか？

[@nanakoskitchen2354]

ご丁寧にありがとうございます！ いつもご視聴いただき嬉しいです✨ 米粉と薄力粉では少し性質が違うため、丸めるときにホロホロと崩れてしまうかと思います、、置き換える場合は粉の量を10g減らしたら作れるかもしれないのですが、動画のようにキレイな丸い形に焼き上げるのは難しいかもしれないです💦

[@nanakoskitchen2354]

配合を変えれば米粉のスノーボールでも作れると思うので、時間があるときに調整してみますね！！

[@時の妖精]

お返事ありがとうございます😊 そうですね。米粉だと崩れてしまうかもですね💦

[@chiisudesign1150]

早速作ってみよ～っと！ 泣かない粉糖ってコーンスターチ入りのですよね？

[@flower-rz7ew]

今日暇で暇で暇なので今からチャレンジしてみます！⸜❤︎⸝‍ 家にある材料で出来るのも嬉しいです＞＜

[@nanakoskitchen2354]

コメントありがとうございます✨ぜひ作ってみてください☺️💕

[@さかい-p8t]

バターは無塩バターですか！？ マーガリン代用しても大丈夫なんでしょうか！！

[@nanakoskitchen2354]

コメントありがとうございます✨ このレシピでは無塩バターで作っています！ マーガリンでも代用できると思いますが、その際は塩を入れないようにしてください。

[@pronunciation927]

ラズベリーパウダーの代わりにイチゴのチョコを使っても作れますか？？ 普段料理しない私でも美味しそうに作れそうだったので挑戦したいのですがパウダーが無くって…

[@nanakoskitchen2354]

コメントありがとうございます✨ イチゴチョコですと、香りや色味が弱いため代用するのは難しいかもしれないです。ラズベリーではなくてもよいのですが、フルーツや野菜のフリーズドライのパウダーがスノーボールには適しています！

[@pronunciation927]

@@nanakoskitchen2354 なるほど！今度作る時にもう1たび探してみます‼︎教えてくれてありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨

[@ヨシもん-o5z]

泡立て器で、白っぽくなるまでまぜなくていいですか？⤴️

[@nanakoskitchen2354]

バターを白っぽくなるまで混ぜるのは生地に空気を含ませたい場合です！クッキーでも食感を良くするために空気を含ませて作ることもありますが、こちらのレシピは十分ホロホロ食感になるので、その必要はないと思います！

[@あいうえおあいうえお-c7k]

オーブンは予熱しますか？

[@nanakoskitchen2354]

予熱してください！ 説明不足ですみません💦

[@まりか-l5g]

とても可愛くて美味しそうですね🥺💕 バターは有塩バターでも作れますか、、？

[@nanakoskitchen2354]

コメントありがとうございます☺️💕 はい！どちらでも作れますが、有塩バターを使う場合は材料の塩を入れないようにして、調整していただければと思います！

[@まりか-l5g]

@@nanakoskitchen2354 ありがとうございます！ あした友達と作ります❣️☺️🎶

[@七瀬ちゃ]

クッキー生地って冷凍保存しても大丈夫ですか！？ もし、大丈夫な場合何度で何分焼いたらいいですか＞＜

[@nanakoskitchen2354]

コメントありがとうございます✨生地は冷凍しても大丈夫です！一度、冷蔵解凍すれば同じ温度、同じ焼き時間で焼くことができます！

[@ヨシもん-o5z]

フードプロセッサーでもできますか？😃

[@nanakoskitchen2354]

はい！少し生地がまとめにくくなるかもしれないですが作れると思います！フードプロセッサーで作る場合、バターは固い状態で大丈夫です！

[@aimii222]

抹茶のみ作りましたがとても苦かったです😭 使用する抹茶の種類によるのでしょうか…

[@nanakoskitchen2354]

コメントいただきありがとうございます！抹茶の種類にもよるかもしれないのですが、せっかく作っていただいたのに納得のいくものにならず、申し訳ありませんでした…😢粉砂糖の量を多くしたり、抹茶を少し減らしたりすることで、苦さはだいぶ感じなくなると思います…！！

[@laion.s9016]

バターって無塩じゃなくていいんですか？？

[@nanakoskitchen2354]

バターは無塩で、お好みで塩を入れるようにしてください！

[@user-np6fv5of6q]

質問です！ 百均に売っているアーモンドパウダーが18ｇで2g足りないのですが出来ますでしょうか？

[@nanakoskitchen2354]

質問ありがとうございます！ 2gくらいならそのままでも大丈夫かと思いますが、ご心配なようでしたら、代わりに薄力粉を2g増やしてみてください😊

[@user-np6fv5of6q]

ありがとうございます！！今日作ってみます🫶🏻

[@laion.s9016]

保存って何日間くらいいけますか？

[@nanakoskitchen2354]

一番風味が良く美味しく食べれるのは3日程までですが、消費期限は1週間くらいです。乾燥剤など使って密閉すればもう少し長く保存できるようになります！

[@yua-m1h]

塩をいれなくても良いですか？

[@nanakoskitchen2354]

入れなくても大丈夫です😌 お好みで調整してください！