exquisito Domitila . saludos a Trujillo. Nancy Miryam Cutti Gastelú
@RDRTRUCKER4 жыл бұрын
Así me queda a mi mis guisos. Like para la Sra.
@luisinhomandingopendeiviz48856 жыл бұрын
Para mi los mejores platos del peru y en orden cabrito a la norteña pollo ala brasa ceviche pato guisado aji de gallina y lomo saltado
@maritzacastaneda23274 жыл бұрын
Muy bueno la explicacion saludos desde barcelona
@susypr19 жыл бұрын
Que delicioso se ve el pato guisado ....Buenaso ! !! Para mi próximo viaje a Trujillo no me lo pierdo .
@renombrexdo94083 жыл бұрын
La
@renombrexdo94083 жыл бұрын
V. Bienio {ue
@renombrexdo94083 жыл бұрын
7 el
@renombrexdo94083 жыл бұрын
La 8
@javichokaschi75154 жыл бұрын
Excelente
@romelrocca67525 жыл бұрын
tengo que probarloooooooo
@angelademartinez13085 жыл бұрын
Buena noche se delicioso pero quiera que por favor me diga Como se ha el ajimirasol y la chicha mochera ,veo que lo sirven sobre frijol blanco y arroz blanco también es asi verdad ,de antemano gracias
@nestornoriega38134 жыл бұрын
Americo, no seas malo, el pato guisado, alverjado, estofado, a la cerveza, y todo lo ke se refiera a pato, nació en el RICO CHICLAYO. Luego se extendió x todo es Perú. Gracias
@jessicasolis88888 жыл бұрын
muy rico se ve
@manuelsalirrosas87567 жыл бұрын
Esta bien la receta .. pero yo no le pongo tomate ... arriba PERÚ! !!
@maribelolguinquinteros25257 жыл бұрын
qué rico se ve...
@esthercosios44946 жыл бұрын
Se hecha loche
@magdavelezjuarez63415 жыл бұрын
Soy de México que es la chicha me puede decir por favor
@davidvilchez1234 жыл бұрын
Es un licor a base de maiz. En el norte del perú lo llaman chicha de jora.
@diangosalazar68594 жыл бұрын
Chicha de Jora... Maíz germinado y cocido se pone a fermentar en porongo ( tonel hecho de barro)..
@nanojames32133 жыл бұрын
Hola magda soy Cocinero Peruano radico en tu país y tengo chicha de jora si estas cerca con todo gusto te puedo convidar. Saludos
@albertocandya9 жыл бұрын
ESO SE VE MUY SABROSO QUISIERA SABER EN QUE PAIS YA QUE NO IDENTIFICO LA CIUDAD O LA DIRECCION QUE DAN ACASO ES EN PERU?????
@CalinN91108 жыл бұрын
+Alberto Candya Sí , eso es en Perú.
@juansanchez54574 жыл бұрын
PERU
@viveblog37464 жыл бұрын
País: Perú Ciudad: Trujillo
@javichokaschi75154 жыл бұрын
Excelente, pero las hojas verdes que es
@viveblog37464 жыл бұрын
Culantro
@CarlosJimenez-zo6pj4 жыл бұрын
Así comemos enla.costa colombiana que delicia con arroz y yuca y es malo!
@28carrasquillo6 жыл бұрын
Muy bueno pero pero para la jerga peruana
@amelitoriveros16546 жыл бұрын
muy celosa con su receta de pato jajajaja a mi Me sale mejor el pato
@RDRTRUCKER7 жыл бұрын
Jajajajajajajaja, como siempre las cocineras, no dando la receta completa, entiendo que la cocina es bien celosa, Pero estoy seguro que yo lo hago mejor que ese pato, y no es por subestimar, si no que no estoy de acuerdo con algunas secretos que oculta. Tengo que entender que así es la cocina, celosa. Saludos.
@rocioedithcruzpescoran43187 жыл бұрын
KEN WORTH lo verde es culantro?
@RDRTRUCKER7 жыл бұрын
Rocio Cruz Pescorán si así es señorita ,una parte le agregas junto con la carne, arbejas, etc, que cocine ,y la otra mitad le agregas cuando ya da arroz está incorporado, ósea faltando poco para cocinar. ese tip, es para que el arroz te quede un color verde claro, no verde oscuro, y aparte de eso te sale con un aroma más intenso, típico del arroz con pato. Saludos.
@RDRTRUCKER7 жыл бұрын
Rocio Cruz Pescorán si así es señorita.se le agrega casi al último para que salga ese aroma. Saludos