Queso Crema Casero: Vean Qué Forma De Hacerlo - Paulina Vs. El Súper E08

[@enzog8973]

Me encanta como Paulina arma todo el show, actúa consigo misma, pone el fragmento de busqueda de siempre, pone la intro, hace suspenso como si no supiera que le va a tocar! La amo jajajjaa.

[@tamarameza9362]

AJAJJA la mejor parte es la del suspenso TE AMO PAULINAAA

[@paulavazquez1313]

@alessandro milla ese es el. Nombre real de Paulina? Se me rompió la. Ilusion T__T

[@mariabelennogueraavalos1570]

@alessandro milla keeeeh, real que ese es su nombre?

[@enzog8973]

@alessandro milla Carolina Puga se llama, pero es solo ella si está en su casa con los hijos, se nota que hace todo ella y lo ha contado.

[@enzog8973]

@alessandro milla ahh ok

[@ccfdvb]

Paulina lo hice, Dios que fácil que es y es riquísimo lo hice en menos de 30 minutos . Te lo digo en mayúsculas EN MI VIDA VUELVO A COMPRAR CASANCREM es más barato, más rico y tiene cosas normales sin ingredientes raros

[@saihxlx852]

hasta la intro me la aprendí de tanto que lo veo jejejej

[@celestezalazar7648]

TAN PAULINEROS QUE DUELE

[@nay7973]

SAME AMIGA

[@saihxlx852]

@@celestezalazar7648 si jajaja

[@cruzmarcelalejandra6754]

@@celestezalazar7648 la 0aMl7 2

[@beverlytorres1559]

X2

[@jeromaina]

Geniaaa, vamos a probarlo! En la comparativa tenés que agregar impacto ambiental. El casero no necesita plástico, aluminio, distribución... Para mí ese es el punto más importante para intentar hacer cosas caseras. Tenemos q empezar a tomar factores ambientales en cuenta para nuestras decisiones de consumo!

[@natyr4138]

Total!!!

[@ani-sisterofmercy]

❤👏👏👏👏👏👏

[@cukit]

Que bueno que gusto!! 🎉 En casa hacemos seguido, a veces le agrego crema pero nunca probé con yogurt. La próxima vez que haga vamos a probar la versión Paulina Cocina ❤️ ❤️ 😘

[@87meliii]

cuanto dura?quiero hacerlo

[@cukit]

@@87meliii aproximadamente 5 días refrigerado. Es el tiempo máximo recomendado para conservar la leche una vez abierta. 👍🏼

[@87meliii]

@@cukit muchas gracias!

[@cukit]

@@87meliii ❤️

[@julietagomez2030]

Disculpen. Que tipo de yogurt utilizan ? Gracias y saludos

[@Vero-2022]

Gracias Paulina por esta receta. Por problemas de salud he optado por hacer los alimentos que puedo de manera casera (mermelada, queso, mostaza, mayonesa). Estos vídeos para mí son super importantes y necesarios. Los productos claro, tienen menos tiempo de duración, pero hay varios puntos a favor: para mí uno es que sabes los productos con los que haces tú elaboración y otro es que no tienen conservantes ni colorantes y eliminas un montón de carga innecesaria para el cuerpo. De hecho desde que hago estos productos de manera casera mi salud ha mejorado muchísimo. Saludos

[@facurodriguez4911]

Paulina haciéndose la sorprendida por el precio de los productos que ella misma escribió👁👄👁

[@belengarcia1254]

JAJAJAJAJAJAAJ te juro que pensé lo mismo, la amo

[@marii3311]

JAJAJAJAJ

[@micab5062]

JAJAJAJAJAJAJAJJA

[@nicolasrodriguez2628]

Lo que hace mal es que salió $400 el kilo de queso crema del super... Pero cuánto sale hacer un kilo de queso crema casero... Eso es lo que hace mal, $200 es imposible.. fraude

[@Marus4324]

@@nicolasrodriguez2628 depende q leche compres, si lo haces con la serenisima q sale 100 el litro imposible, pero hay marcas que cuestan la mitad

[@hugosalinas915]

Yo lo hice sin yogurt. Quedo muy rico también. Con lo que sobro (suero) me hice un bizcochuelo y un flan casero. Yo hice con leche en polvo de 400g. Rinde 3.2 litros de agua

[@gnguer]

Paulina , te comento que yo hice este mismo experiencia pero utilice leche recién ordeñada de la granja que se suele conseguir aquí cerca en las chacras de lavalle la diferencia es muy importante porque la leche suele tener un tenor graso muy alto y la cantidad de ricota que produce es suele ser más del doble que la de la leche comercializada Lo que sí recomiendo es hervirla un rato largopara evitar algún posible contaminación de bacterias ya que no es leche pasteurizada

[@SantaTrikeArt]

Si no estoy mal en este caso para Paulina no es posible ya que donde ella vive la leche no pasteurizada está prohibida para su venta

[@lydema]

Si, la calidad de la leche empaquetada es una porqueria. La peor que probe es la serenisima (aunque no lo crean). Y pense que mi mama tenia razon, la leche es mas remedio que leche en si.

[@AlejandraC731]

@@SantaTrikeArt el señor le está comentando q se obtiene mas ricota con la leche recién ordeñada que con la comercial, debido a su tenor graso....por supuesto q en la ciudad no va a ser posible conseguir leche sin pasteurizar.

[@AlejandraC731]

@@lydema es verdad la leche cada vez mas aguada, y con sabor a cualquier cosa menos a leche, los yogures igual los cremix horribles para mi gusto parece q tuvieran agua de azar o el perfume de mi abuela jajajja

[@paulapenalva7040]

La venta no está prohibida, si regulada. Es cuestión de acercarse a una feria franca y se consigue leche de vaca recién ordeñada (hay en todos lados, especialmente en el interior, provincias)

[@AldanaStricker]

Lo hice con vinagre y sin yogurt, quedó igual !! Mañana pruebo con limón, gracias geniaaa!!!

[@juanturielmiranda9184]

"De cuando yo era pequeña, hace 25 años" Y SE TOCA EL PELO JAJAJAJAJAJAJA

[@beanfrisch9818]

jajajaaaa la amé

[@MOONmbll]

Jajajajajaja es la mejor

[@gabrielaaskensolis8653]

Este queso crema lo aprendí a hacer al principio de la cuarentena. Desde entonces, no compro en el supermercado. Si bien no dura como los otros, se termina antes de que se ponga feo. Voy a probar de ponerle una cuchara de yogur. Gracias por el tip Paulina😸

[@TheMarubla]

Mi abuela me enseñó a hacer labne y queso con la receta de mi bisabuela siria, sólo con leche, dejándola en un lugar cálido un par de días. Algo genial que se puede hacer con ese queso crema más ácido es hacer bolitas de queso con pimienta y meterlas en una frasco con aceite de oliva. Lo tenés en la heladera y cada tanto sacás una y la untás en una tostada. Bomba.

[@Dashramirez0001]

No quiero que está serie se acabe nunca 😭

[@adrianawiranda]

Es buenísimo muchas veces tengo ganas de comer unas tostadas con queso crema y la verdad gastar lo que salen muchos quesos no me da,así que termino comprando otra cosa.Los ingredientes de tu queso son los que muchas veces tenemos en casa y parece muy facil de hacer.Sos muy genia!!

[@mariasusanadigiulio9343]

Paulina lo hice la semana pasada. No recuerdo en qué Canal. Puse dos litros de leche y el jugo de dos limones pequeños. Me salió un pote de 500 más o menos. Y me duró un par de dias. Igualmente yo consumo mucho. No le puse yogur, si, sal. Riquísimo!!!!

[@danilaprediger8896]

Ay paulina desde que empezo la serie me desmayo de risa cuando empezas a decir los ingredientes y aparecen las fotos de los animalitos tiernos al costado jajajajaja🤣🤣🤣🤣🤣

[@ayalenmichelini2541]

We, la mejor parte del vídeo

[@gladysoyarzun1479]

Lo hice ,me quedo maravilloso!! Rápido, rico ,mas sano,más económico!!

[@victoriaisabelpatino4264]

Yo hago queso crema con leche en polvo, y lo super uso para hacer chessecake queda genial ❤️

[@nancyrodriguez2028]

Yo también. ❤

[@maximilianoleiva1333]

Paulinaaa, soy adicto al queso crema y el defiitivo es el quesito crema de kefir!!! Dura por que tiene probióticos como el yogourt y super sano. Ya que estoy también te super recomiendo el kefir de agua...que re va para dejar de tomar gaseosas. Te amo Paulina, te sigo desde Cemento...

[@luckegarcia]

Ya hice parecida, pero no agregué yogurt sino que manteca. Queda súper cremoso y riquísimo

[@daliahassan5554]

Cuánto te duró en la heladera?

[@luckegarcia]

@@daliahassan5554 nunca duró más que tres días 😂 Queda como el cremon de argentina

[@daliahassan5554]

Gracias por el dato!

[@celinavallejo5330]

Cuanto hizo que cantidad de manteca le puso muchas gracias

[@marthasantana4000]

Q hago con. El suerooppp

[@paolaacosta3228]

Me encantó!!!! Pensé que era mucho más difícil hacer queso crema!!!

[@nahuel]

Yo hago el queso crema así: 1 lt de leche caliente, 2 cucharadas de limón, dejo que entibie y le pongo medio pote de yoghurt natural. Meclo y cocino con yoghurtera por 8 hs. Queda fantástico.

[@estudioabc1571]

Hola, qué tal? Podrías detallar un poco mas? Yo tmb tengo yogurt era. Muchas graciss😊

[@nahuel]

@@estudioabc1571 ay me mataste, hace mucho del comentario y no recuerdo bien esa forma. Está buena pero después lo empecé a hacer sin yogurt. Leche antes de hervir, agreagr 30 ml de jugo de limón, revolver y dejar media hora. Volcar en una tela de filtro (para quesos o similar, yo uso filtro para pintura jajaj) y lo dejo toda la noche filtrando en heladera. Pero LA CLAVE es luego batirlo bien, con mixer y usando algo del suero que filtraste hasta que tiene la consistencia que querés. Sal y listo. El mixeo ese es fundamental.

[@estudioabc1571]

@@nahuel muchas gracias!!

[@LunaA-g9c]

En tu experiencia sabe mejor con vinagre o con limón?

[@nahuel]

​@@LunaA-g9c mirá, no probé con vinagre porque me da cosita jajaja. Pero igual desde este comentario cambié y es más sencillo. Calentás la leche hasta que empiece a hacer burbujitas en los bordes. Le ponés las 2 cucharadas de limón, media hora y lo ponés a filtrar (lo dejo filtrando en la heladera hasta el otro día). Ahí te queda ricotta; le das con un mixer agregando un poco del suero hasta que te quede de la consistencia que te guste y queda perfecto (o un buen batido a mano). Le ponés sal y si querés Y LISTO! El mixeo/batido es fundamental.

[@Facu_gameplays2012]

Hola Paulina. Yo lo hice. Y le agrego un toque de aceite de oliva y pimienta negra y queda espectacular

[@gonzaloperrotta8930]

Ricota (3 cucharas), leche a gusto para la textura, manteca (1 cucharada por cada 3 de ricota), sal y azucar a gusto Queda igual que el queso de la marca verónica

[@CristinaGhironi-xt3el]

Lo hice muy facil y economico leche jugo de limon se filtra un sabor espectacular cremoso dura el tiempo de consumirlo

[@lauraquiroga9487]

Yo hago el de la receta de la ricota y lo utilizo para hacer los Cheesecake, las chocotortas y todo lo que lleve queso crema en mis tortas para vender. Es otro mundooooooo!♥️

[@rosaledesma7148]

Yo lo hago en casa para cada vez que lo preciso. No compro más. No tiene químicos... Excelente!

[@MiauMichigan]

En mi casa lo hacemos porque soy intolerante a la lactosa, entonces lo hago con leche sin lactosa. Después de escurrirlo lo enjuego y lo vuelvo a apretar con el paño para que se vaya todo el gusto del limón/vinagre (yo lo hago con vinagre) porque no me gusta el sabor ácido. No le agrego suero. Sale espectacular.

[@lydema]

no se si alguna vez lo probaste con el limon pero no se siente nada del gusto del limon, mucho menos el acido.

[@N.B.D1971]

Hola me podrías decir cuanto de leche y cuanto de vinagre utilizas? Saludos y gracias de antemano

[@MiauMichigan]

@@N.B.D1971 1 litro de leche y 4 cucharadas de vinagre.

[@DeboraRojas-te5nb]

Lo hago cacero y me encanta ,me resulta más barato y aparte hago para venderlo.❤y a mis clientes les encanta❤muy bellas tus recetas.🎉

[@kabirmartinez5964]

Me encanta esta serie, nunca hago nada jajajja pero la amo

[@faulloa4042]

Ayer lo hice!!! ESPECTACULAR!! No tenía yogurt así que lo hice sin. Espectacular!! Y creo vale la pena hacerlo(si se tiene tiempito) dura unos 5dias según entendí. Y me banco hacer uno por semana!!! También a un poco del mismo le agregué merquén........jajajaja MORTAL!!!!!

[@delfina9172]

Quisiera que hicieses picadillo o en algunos paises creo que se le dice pate,ya que siento que el de el super es poco saludable y le ponen muchas cosas raras .

[@florenciabellini5336]

Siiiiiiiii

[@lydema]

el pate y el picadillo no son cosas distintas? :o

[@MissSeraphine]

@@lydema no. El pate en teoría es más sano porque en el solo se usan los hígados. Ahora en el picadillo entra cualquier achura procesada, cómo en la salchicha (que puede llegar a tener desde los cogotitos del pollo hasta la cresta del gallo o las patas procesadas)

[@lorenabroche1]

Mi mamá hace el paté casero y es riquísimo!, y también dura bastante

[@delfina9172]

@@MissSeraphine si,por esa razon creo que paulina deberia enseñarnos como hacer a si dejar de comer esa cosa procesada.

[@andrealerin8690]

Buenisimoooo me encanta esta serie; y consumo mucho queso crema. Preg no encuentro video donde usaste molde caja de leche lo q me interesa es el budin de manzana con edulcorante. Quiero esa receta porfa. Gracias

[@fernandasoto5043]

Justo hoy hice pero con leche en polvo y sin yogurt salio perfecto, riquísimo!

[@beatrizcenturionbarrios7843]

Como se hace con leche en polvo?

[@fernandasoto5043]

@@beatrizcenturionbarrios7843 10 cucharadas soperas de leche en polvo disuelto en un 1 litro de agua 60ml de vinagre o limón Pizca de sal Después haces el mismo procedimiento que Paulina (colar con trapo y procesar)

[@valuu1909]

Estoy haciendo todos los que venís haciendo y los amo!!!! Sos grosa y pegaste ALTA sección ❤️❤️❤️

[@Hooponoponoparatodos]

Hola!! Y qué cantidad de queso crema salió con medio litro de leche? Gracias, Paulina. Me encanta esta serie. Haz embutidos y patés!!!

[@andresvalera1430]

A mi con 1 litro de leche me sale 200 g masomenos depende de cuanto suero le incorporas

[@Hooponoponoparatodos]

@@andresvalera1430 mil gracias!!!!

[@danielagorosito6809]

@@andresvalera1430 hola! Cuanto te dura bueno en la en la heladera mas o menos?

[@maitesoto1953]

Yo hago de a dos litros de leche 3% y nunca lo pese pero deben ser unos 400-500gr calculo

[@deevie007]

@@maitesoto1953 te consulto cuánto duran en la heladera o es para usar de forma inmediata? Gracias!

[@vivianamontaperto8648]

Yo hice el yogurt casero de tus recetas y una parte lo dejé drenado en la heladera. Me quedó u queso crema riquísimo y duró toda la semana inalterable. Que es el tiempo que dura en casa!!! La ricotta la suelo hace igual que tu receta. Probaré hacer el quesito. Para mí la diferencia en el precio vale el poco trabajo que dá hacerlo. Gracias Paulina.

[@CocinaConDaniyMel]

Que rico paulina, mi mujer es amante del queso😊 gracias por esta y todas tus recetas, te amamos❤❤

[@andreaolivares8716]

Tiene amante y lo conoces? 😅

[@nay7973]

@@andreaolivares8716 JAJJAJAJA

[@nay7973]

Este tipo le esta siendo infiel :0

[@MartitaPacios-xp9jv]

Sos genial Gracias por tus consejos tan reales

[@tontaculia4400]

Paulina nos enseña a hacer cosas, pero al menos yo, nunca las hago KASJAKSJA

[@gabrielarivero1987]

Jajaja nunca hice una sola receta pero está bueno saber todo vió 😂

[@monicacasas4984]

Yo tampoco compito con el súper

[@briseidajazmingillopez8551]

Yo sii, el queso de yogurt es lo más rico, con un poco de sal y chile chipotle

[@itzylatam]

Yo hice una sola, la tarta de acelga nanananan me cambió la vida pero POSTA

[@elipaz90]

¿por qué te reís como flogger?

[@fabianaorge3061]

El auténtico queso García!!!! A mi me encantaba el Cotage... no lo conseguí nunca mas. Habrá receta?

[@Cinodonte_]

Me sorprendió que fuera tan fácil de hacer:0

[@myrnaparedes3475]

Yo no compro más! Hago ricotta y hago queso crema! Aquí nos lo comemos inmediatamente! Mil gracias por la receta. Completamente naturales y sin aditivos. 🥰💖 Tienes una nueva suscriptora. Saludos! 🇺🇸💪🏼

[@isabelruggeri7487]

Yo hago siempre, es muy práctico... me dura 10 días fácil.

[@Claudioloyde]

Tu cara de contenta me convenció!!!! Lo voy a hacer!!! Bendiciones!!!!

[@matiasrobledo7600]

"400 pesos el kg o 4 dólares el kg" amo que este video ya esté devaluado

[@IvannaBla]

@planetacomic barato para el que vive afuera jajaja

[@jezz115]

Gracias paulina. Ahora me siento menos pobre. Es una locura lo que sale el queso crema. Lo voy hacer sin dudasss❤❤❤

[@Juli-vd9yj]

Con mi hermana hicimos el de la ricota, y quedó rico pero después intenté hacer una chocotorta y no queda igual, a mi gusto queda mejor con el comprado

[@gabrielapradokulahian8879]

Paulina!!!!! Me diste el tip que buscaba!!!!! Amo el queso crema pero SOLO Mendicrim ( dificil de conseguir en Córdoba) y ahora me doy cuente qué es lo que me gusta de ese queso…… la acidez!!!! Que le da el yogurt 🙌🙌🙌🙌🥰🎉🎉

[@tatiamberwis]

Si esta increíble mujer grabó todas las intros (búsqueda de recetas etc) en un mismo día, APLAUDO DE PIE. Y si no es así aplaudo de pie por la CONSISTENCIA DE LOS DIOSES que tiene el maquillaje. Te amo Paulina.

[@delfina8465]

Es una sola introducción grabada y la repite en cada video.

[@tatiamberwis]

@@delfina8465 Sisi la intro básica claramente, pero la búsqueda de la receta cuando explica lo que va a hacer no es repetido 🤔 Jaja no importa, yo aplaudo de pie 👏🏻👏🏻👏🏻

[@asbck51]

Con milei vamos a estar usando muuuuuchas de estás recetas, así que gracias Paulina querida. Cómo siempre, contenido útil y divertido. Ya perdí la cuenta de cuántas cosas me enseñaste. Te quiero Paulina ❤

[@Jazz_1003]

Paulina una pregunta, ¿ Cuanto tiempo dura masomenos en la heladera? Saludos!

[@camilaalcaraz8351]

1 semana y media me duro a mí, lo he hecho antes con los mismos ingredientes

[@andresvalera1430]

No soy 100tifiko pero en una semana se puso feo, 1 litro hace 200g aprox para que no hagas demasiado

[@lydema]

@@andresvalera1430 comparto, mas de 7 dias no da.

@@andresvalera1430 tal cual. Al 6to día olía raro. Y veo que el queso resultante se reduce a la 5ta parte. Sigue siendo económico aún así, si compras una leche de Precios Cuidados (ARG). Tenor graso 3% de preferencia.

[@lubxl_idk]

Hasta 5 días dura, con suerte te puede durar unos días más

[@carimaderasanacarpinteria1230]

Me re encantó, lo estoy haciendo ahora mismo. Gracias gracias

[@davidareco5154]

Siempre que voy a comprar queso crema compro "La Paulina" y siempre pienso en vos jajajaja y ahora con este vídeo peor 😂 El verdadero queso La Paulina echo por Paulina! 😎

[@erika_de_kiedis]

Jajajaja

[@adrianadiaz5658]

Jajaja, tenes razón. La Paulina😁

[@alissfrancisDC]

En ves de limón vinagre blanco te aseguro que dura hasta 2 semanas, ya el vinagre blanco cumple un papel beneficioso en muchos aspectos. Me encanta siempre lo hago.

[@sofiaroldan418]

6 minutos ni a los exámenes he llegado tan temprano jaja saludos desde Argentina pau, te quiero mucho ojalá cocinar como vos sos una capa!!!❤

[@leifalasconi]

Probé está receta y me quedó un queso te lindo!! A mí me gusta bien liso, sin ningún grumito así que le di un montón de tiempo con la minipimer pero no me funcionó, es mejor usar licuadora pero no tengo jajajaja

[@linamariatrujillo3173]

Muchas gracias Paulina, me podrías decir cuantos días podría durar en el refrigerador? Gracias.

[@sofia-jn3os]

Arriba dijeron que lo han tenido en el refrigerador x una semana sin problemas

[@linamariatrujillo3173]

@@sofia-jn3os gracias!

[@Eterea1986]

Con lo rico que es no te dura ni 3 días 😂

[@juliviera7564]

Una genia Paulina como siempre. Esa frescura es increíble. Sos como la tía que todos queremos. Lo hicimos y quedó genial. Para la próxima le agregamos cebolleta de verdeo o ciboulette.

Me muero! La semana pasada hice la receta de Cuk it! Y también le puse sal. Casualmente también hice cheesecake, pero no tenía el mío en ese momento.. Tengo que repetirlo! Y sabes cuanto dura este queso?? Yo sí me animo a hacerlo todas las semanas (yo consumo a diario Kéfir y le hago yogur a mi esposo, no me molestaría sumar otra elaboración casera para el desayuno).

[@mildredestradarodriguez4057]

esoooo el yogurt le da ese punto de rico gracias paulina, me quedo rericoooo..

[@rjhgvbhbfvjefnjaefnewfnwef8164]

Paulina, podrías hacer milanesas de espinaca del supermercado

[@pau5555]

hice tu queso crema per en cambio de ponerle yogur natural, le puse yogur de frutilla. Me quedo una crema de frutilla para tortas exquisita!!!...gracias x la idea principal!!

[@camilaarmijo5316]

Paulina amo tus videos, podrías hacer tratando de hacer mantequilla, vi una receta que se puede hacer con crema de leche Saludosss desde chilee 🇨🇱 ❤️

[@adrya471]

Hay una receta de Paulina haciendo manteca

[@mirtagayarre3554]

Buenísimo,lo hice de otro vídeo,haré este,seguro saldrá bien,sigo divirtiéndome mucho,la cocina es mimdibersion y tus vídeos la completan

[@MsLoouLeiva]

Paulina, sos lo mejor que me pasó desde que me mudé sola. Ahora tengo una duda: cuánto necesitás de leche para qué cantidad? Justo tengo que hacer un cheesecake para dentro de unos días y me vendría re bien probar esto. PD: Te amo ♥

[@davidqueiruga3217]

kzbin.info/www/bejne/sH6riHqLlrqja7c hola perdón por las molestias,les dejo el link del video q estrenamos con mí banda AÑO 0..cancion: INMORTAL..

[@chicosgamers11]

@@davidqueiruga3217 spam

[@akako-sensei3711]

Hace muy poquito hice con queso casero y usé 4 litros para llegar a los 500 gr que es lo que pedían la mayoría de las recetas. Queda muy bien

[@yaninadamico9679]

Que leche usan para hacerlo? No logro que se corte con el limón! Jamás se separa el suero, 🤦

[@rociovarela5483]

@@yaninadamico9679 leche entera 3% grasa

[@maurotangosendoya3913]

Gracias. Es la fórmula más práctica y económica

[@susanastabio937]

Vengo a decir q el punto de preparacion y practicidad se lo daria al tuyo. Si me quedo sin queso crema y tengo q ir al super a comprar me da mucha fiaca. Sacar el auto ir al super, hacer la fila de la caja volver.... PAJA.. punto para el caser

[@Hooponoponoparatodos]

Se ve re fácil. Yo ahora hago queso de yogur y la verdad es que ya no compro queso crema. Lo que hace la cuarentena!!!

[@MiauMichigan]

Tal cual jajaja me da paja salir. Si se puede hacer en casa prefiero eso antes que hacer fila eterna en el super.

[@ludavalos8626]

Debe ser porque no tenes un chino en tu cuadra... 😆

[@susanastabio937]

@@ludavalos8626 no... El super mas cercano esta a 15 cuadras... Imaginate ir POR UN QUESO!! te lo hago, lo saborizo, lo envazo y hasta te hago un pancito😂

[@ludavalos8626]

@@susanastabio937 me hiciste reír mucho. Gracias

[@accesoriosprincesamia6954]

Paulina hoy lo hice y me quedó muy rico a mi nena de 2 años le encantó... primero hice tu receta de 500ml de leche que usamos en la Merienda y como tuvo aceptación hice más un litro de leche y llene casi un frasquito del yogurth de vidrio..y el suero use una taza para una torta..Paulina recetas con el suero tendrías que subir para aprovecharlo porq sale mucho

[@ileanapena5789]

El otro día comí un yogurt y no me acordaba de que era tan ácido el yogurt hasta pensé quejarme en el kiosco pero ahora escuchando a Paulina me cuadra un poco más lo de que estaba así pero todavía tengo mis dudas es que estaba fuerte jajaja ya me quedé con las dudas pero vi la fecha de caducidad y todavía faltaba.

[@stellamaristorres9502]

Queso crema exelente,a mis hijos les gusta mucho gracias.

[@nelgoez]

-No saben lo rico que es!? Con la jeta llena de queso.... Jajajaja te creo Paulina 😅

[@trapona]

Paulina! Yo lo hago desde hace muchoo tiempo y con vinagre dura 15 dias aprox y con limon un poquitin menos. El del super dura lo mismo abierto. Aguante lo casero!!!😘👍🏻

[@MerceRobotit]

Hola! Queda diferente el sabor dependiendo de si se usa limón o vinagre?

[@sofiapg5031]

Paulinaaaa, me sobra suero todo el tiempo ¿Podrías mostrarnos qué hacer con el suero? Tipo, un vídeo de qué hacer con el suero

[@elenracca7881]

Busca en internet scones ingleses se hacen con suero y quedan muy ricos, con como bizcochitos

[@beabar611]

El suero reemplaza a la leche en cualquier preparación

[@odemadeleine]

El pan casero! En vez de agua suero, queda espectacular

[@beatrizb9779]

Lo hice para usar en la chocotorta, ¡genial! Gracias. Adoptado prara comer solo también.

[@gonzalol.villarreal1168]

Paulina, cuando analizás los precios e incluís el trabajo (que es totalmente cierto) quizás debas también considerar la escala de fabricación: la fábrica hace miles de kilos de queso, con lo cual el costo por kilo tuyo no es el de ellos. Y que vos sólo hacés un poquito, con lo cual tu costo lo calculás como minorista (compraste una leche en el super, más un limón de la verdu, etc.). O sea, los costos que comparás parecen muy simplificados (sí, ya se que no es un curso de micro-economía, no me retes!) Beso enorme!

[@dnicolas90]

Es cierto! para un cheese cake sería genial! imaginate para un tiramisú!!! Sos la Gloria.

[@melanycabrera6988]

Soy yo, o Paulina, desde que empezó con toda esta movida de hacer recetas del súper en casa (el primer vídeo) , hasta ahora las realizó el mismo día?? Porque siempre la veo con la misma ropa y peinado😂

[@agustinahernandez3155]

Y son las mismas escenas😂😂😂

[@florbruno4733]

En todos los vídeos me fijaba eso!!! Jajaja no sé como tuvo tiempo de tantas cosas

[@MiauMichigan]

Cuando hace una serie se pone en todos los videos de esa serie la misma ropa. Leyendo otros comentarios dicen que así hizo en series anteriores.

[@nygmasc]

yo tambien me di cuenta de eso recien en este video!

[@silvinadiazdiaz8506]

Si me quedo de 10 ....Paulina Gracias!!!!!!!

[@Lizette563]

Hola, el suero como lo utilizaría? Tengo la duda para las tortas y otras comidas, si pudieras decir. Gracias~

[@delfinitus]

Irish soda bread o pan irlandés! No necesitas levadura!

[@ivylopez21]

Para pan . Para activar semillas o legumbres. Hay una bebida de limón que se usa el suero como fermento y es genial queda super rica busca acá el KZbin hay un montón de vídeos

[@maitesoto1953]

En casi cualquier cosa en la que usarías agua o leche. Yo lo uso en budines, tortas, salsas, rellenos, lo podés usar para ablandar y marinar carnes

[@Lizette563]

Muchas gracias

[@AlejandraRodriguez-oh2yl]

❤ SOS fantástica..... Gracias x inspirarnos 😊🎉🎉🎉

[@Eiburun]

Pongo refresh youtube... "hace 44segs" YAAA LO VEOOO!!

[@luisavalery4805]

Me encanta su honestidad en la elaboración de sus recetas, ya que te da alternativas a la hora de realizarlas. Paulina, muchas felicidades y continúa cosechando éxitos en tus proyectos culinarios y familiar. Muchas gracias !!! 💐😘

[@margarenajosevicente1058]

Me respondes??? Hace un minuto plisss Pd:miro todos tus vídeos y (ya precalente el horno)

[@nowecitaluz7204]

Lo hice y me quedo buenisimo, yo le agregue una vez conseguida la consistencia que queria cebollita de verdeo. Hoy lo use en pastas. Quedaron super ricas

[@danieljorajuria7457]

nadie: absolutamente nadie: Paulina: exprimiendo el limón usando un colador yo: Tremenda idea aclaración (está no es mi cuenta)

[@lydema]

como lo haces, sino? con la mano?

[@elipaz90]

Esa "aclaración" de la cuenta al pedo, nadie te juna xD

[@Chechuf]

Claro que si...para evitar que caigan las semillas, usas un colador...siempre jaja

[@aracelicondoy3920]

Paulina sos una genia Me devoro tus videos Soy refanatica desde Argentina

[@SoySofiaanART]

Paulina: ricota con miel Yo: pero a Carlos no le gusta lo agridulce pero a Carlos no le gusta lo agridulce.

[@silviainesmorales4662]

Justo lo hice anoche, hice 1l lo único rinde poco ,capaz con el yogurt sea mejor!

[@rci4679]

Paulina nos enseña a hacer queso crema casero... Yo: familia, adivinen que voy a preparar hoy 😎👌

[@marianelavarela2154]

Ay somos 2, mi familia ya me pide que bo me acerque a la cocina

[@rci4679]

@@marianelavarela2154 jajajaja en la vida hay que probar cosas nuevas y más en esta pandemia

[@luzma4420]

Eres fantástica . Me encanta tu simpatía . He aprendido contigo a hacer : medialunas , alfajores , facturas . Me re- encanta tu canal Pauli .

[@yasminout]

Cultivos lácteos: bacterias que se usan para crear yogures y quesos.

[@milagroscapomasi8525]

Son los que "cortarian la leche" en lugar del limon, y los q le dan ese gustito acido, porque transforman la lactosa en acido láctico

[@yasminout]

@@milagroscapomasi8525 exacto! En Perú tenemos una pastillita llamada cuajo relativamente barata y se puede usar solo 1/4 (o menos porque es para cuajar 50L) para 1L de leche, contiene quimosina obtenida de origen vegetal, animal o bacterias, incluso levaduras. Pero a falta de eso: limón o vinagre.

[@guadalupearias7942]

Paulina me encantó tu video, lo probé con yogurt natural y también con crema acida. Me encantó con crema acida 🤤🤤🤤

[@AQUETEGUSTA]

#ItsPaulinaBitch Chicos y chicas, si tienen tiempo libre los espero en mi casita llamada A QUE TE GUSTA. Son todos y todas invitados e invitadas.

[@davidqueiruga3217]

kzbin.info/www/bejne/sH6riHqLlrqja7c hola perdón por las molestias,les dejo el link del video q estrenamos con mí banda AÑO 0..cancion: INMORTAL

[@saihxlx852]

muy buenas recetas sabes

[@AQUETEGUSTA]

@@davidqueiruga3217 Suerte con la canción.

[@AQUETEGUSTA]

@@saihxlx852 Muchas gracias, de verdad.

[@davidqueiruga3217]

@@AQUETEGUSTA muchas GRACiiAS!

[@deboradoussine9395]

Yo lo hago con kefir!! Queda re bueno!!😀

[@moniicoronel2178]

Te sincronizas con Fuego loco!? Jajaja 😂

[@karinacorrea635]

ese canal copia de Matias Chavero??!!

[@davidqueiruga3217]

kzbin.info/www/bejne/sH6riHqLlrqja7c hola perdón por las molestias,les dejo el link del video q estrenamos con mí banda AÑO 0..cancion: INMORTAL

[@unespectador9994]

Con quién?

[@moniicoronel2178]

@@davidqueiruga3217 gracias la voy a escuchar 😜

[@davidqueiruga3217]

@@moniicoronel2178 Gracias a vos!..espero q t guste!..

[@soledadguzman7609]

Paulina sos muy geniaa!!!lo voy a hacerr!!!

[@ingridaeberhard3206]

PREPARACIÓN: Calentar la leche en una cacerola Antes de que hierva agregar el jugo de limón o el vinagre y la sal, si la leche se comienza a cortar está muy bien si se demora en hacer eso lleva a fuego bajo nuevamente y agrégale el jugo de otro limón o la misma proporción en vinagre, podemos dejar al fuego hasta que comience a salir humo pero sin hervir quiere decir que estará a 90ºc que es lo máximo que la podemos dejar, retiramos del fuego y dejamos estar tranquila durante media hora (30 minutos) máximo 40 minutos y estará totalmente cortada la leche, estará cuajada y separada del suero. Cuando esté bien separado, colocar un colador cubierto por una gasa o lienzo o paño liviano sobre un bol y volcar la preparación, exprimimos bien el cuajo que está en el paño este queda como queso fresco, requesón o ricotta. reservamos el suero si pretende usarlo.. Colocamos el cuajo en procesadora o licuadora y procesamos hasta obtener la textura deseada, si está muy duro puede agregarle un poquito de suero para suavizar. El resto del suero se puede reservar para reemplazar la leche en recetas de tortas o budines, en salsas, marinados de carnes , etc. Guardar en un recipiente con tapa en la nevera durante 2 horas y está listo para usar, muy fácil de preparar barato con solo 2 o 3 ingredientes, mejor imposible.

[@blursbyaicooking]

Yo lo hago casero y después lo uso para hacer flan de queso. Queda genial!