In this video I make homemade burger bread from scratch! enjoy it!
Пікірлер: 2 100
@paulinacocina5 жыл бұрын
¿les gusta o no les gusta meter las manos en la masa?
@lookingathimhurts91395 жыл бұрын
Sii
@florenciasoria98175 жыл бұрын
No😖
@miriammanassero75885 жыл бұрын
Siiiiiiiiiiiiii
@Sandre.Abaxaxi5 жыл бұрын
Si 😋
@ivanazalazar92815 жыл бұрын
mm noo
@silviaRodriguez-ph1he5 жыл бұрын
Estoy muuuyyyy feliz que este video tenga subtitulo (los demás no lo tenían al menos los que vi), mi madre es hipoacusica y la unica forma que entienda los video es con subtítulos. Estoy muuuy feliz lo podré compartir con ella! Muchas gracias es algo hermoso!
@dalemarce3 жыл бұрын
la opción subtítulos en youtube se la ponés vos, apretando en el video. Seguramente que 2 años después de tu comentario ya lo sabés, peroooo.... por las dudas 😉
@camentqm1234 жыл бұрын
Hoy hice el pan, pero como soy vegana sustituí la leche por leche de soya, la manteca por aceite de coco y el huevo con 1 cda de chia en 3 de agua y quedó delicioso, super suave y rico (use 250gr de harina pero amasé 30 mins en mi kitchenaid)
@soledaddominguez53044 жыл бұрын
Este pan es espectacular! Mejor que el comprado por lejos. Nunca me fallan tus recetas y éste se volvió un clásico para todos los sábados a la noche, hamburguesas caseras para toda la familia. Gracias Paulina!
@miliicordoba24634 жыл бұрын
Yo lo hice con medio de harina y duplique todos los ingredientes me salio re bien, asi que esta receta es para 250 de harina, para todos los que tienen dudass💓
@eunizgomez35053 жыл бұрын
Lo hiciste con 500 gr o con 250 gr?
@matildeantelosilva60523 жыл бұрын
Gracias era mi duda
@miliicordoba24633 жыл бұрын
Con 500 gr
@juaniyflia71013 жыл бұрын
Lo hice con 500 de harina y duplique el resto de los ingredientes y no me salió para nada ... Hay algo que está mal...
@rociorios51993 жыл бұрын
Me salvaste 😂 después de tanto tiempo que vi está receta hoy voy a hacerla y la verdad es que tenía muchísima duda si era 250 o 500gms. Muchas gracias!!
@marcelaa.4116 Жыл бұрын
Lo estoy viendo en 2023. Me encanta este video (receta, tono, humor, música) Gracias.
@isadangela25195 жыл бұрын
5:56 jajajaj gracias a ese "poco léxico" los q no entendemos de cocina conectamos con voooos❤
@ahornos5 жыл бұрын
Sobre la pregunta de la cantidad de levadura puedo comentar que depende del tiempo que tengas la masa haciendo la primera fermentación. Cuanta menos levadura, más tardará en estar lista la fermentación (como referencia se suele decir que doble, pero hay diferentes pruebas que se pueden hacer para saber si está lista, algo indicativo seria apretar con el dedo y que hiciera un poco el efecto de un colchón viscoelástico, de esos de espuma de memoria). Así, el tiempo de fermentación dependerá de la cantidad de levadura y la temperatura ambiente (las levaduras trabajan mejor a 35º - 36º). Y por lo tanto en verano fermentará antes que en invierno con la misma cantidad de levadura. La ventaja de poner poca levadura y dejarlo más tiempo, es que le damos a la masa más tiempo para que el gluten se desarrolle correctamente y a su vez, que las levaduras lo fermenten más profundamente, con lo que se consiguen sabores más profundos a pan de antaño y mejores indices nutricionales. Si tienes menos tiempo para hacer el pan, puedes poner más levadura y reducir los tiempos de fermentado (pero en ese caso, el sabor se vera un poco mermado y los indices nutricionales también). En todo caso, serviría para acelerar el proceso.
@brendabenitez80374 жыл бұрын
Gracias!
@ahornos4 жыл бұрын
@@brendabenitez8037 Un placer ;)
@ezecorbish46424 жыл бұрын
También influye la cantidad de azúcar, la levadura se activa más rápido con la misma
@onetwo-ty6cc4 жыл бұрын
Creo que la duda viene porque en el video se ve que Paulina pone mas de 6 gr de levadura fresca. En si es bastante confuso.
@natanaelquinteros51024 жыл бұрын
Yo puse la levadura como decía el video y no se leudo ni en una hs y media
@miagemignani69545 жыл бұрын
hoy a la noche sale comer hamburguesas de lentejas con este pan.. si!! y todo inspirado por Paulina 😉😉
@francomazza18625 жыл бұрын
La hamburguesa se hace con carne te aviso
@miagemignani69545 жыл бұрын
@@francomazza1862 soy ovolacteovegetariana..
@marialaurazuniga73025 жыл бұрын
yo lo voy a hacer para comer unas de poroto colorado, vamoo! 💜💜
@francomazza18625 жыл бұрын
@@miagemignani6954 no importa no son hamburguesas lo que vas hacer
@brunoooo_.065 жыл бұрын
@@miagemignani6954 que seria ovolactovegetariana?
@alybeliera91194 жыл бұрын
Paulina sos genia!! Porque la cocina no es para perfectos, solo para humanos, me encanta la practicidad, la seguridad, y la alegría para cocinar!! ❤🌹🙋🏼♀️
@mariajoseirusta98045 жыл бұрын
Paulina me encanta tu forma de ser. Me sacaste una sonrisa de este domingo gris y lluvioso. No te gastes en la masa madre, las que trabajamos todo el día queremos simplicidad a la hora de cocinar, no estar vigilando una masa 😂😂😂. Lindísima está receta. Gracias por compartirla 👍😍🙋
@marinasolares41255 жыл бұрын
Yo no como harinas procesadas, ni azúcar, pero vemos tus videos con mi esposo por verte, nos encantas, en serio eres una mujer con magia de vida, transmites felicidad, saludos desde Guatemala.
@mabelboldrini48665 жыл бұрын
Paulina el amasado francés es para masas muy hidratadas (como 75%) que quedan muy pegajosas, con ese tipo de amasado la idea es no agregar harina y de a poco la masa se va tornando más homogénea.
@universlp46995 жыл бұрын
Ahhhh, !qué lista eres Mabel!
@mabelboldrini48665 жыл бұрын
@@universlp4699 lista no soy, sólo investigo, me informo y comparto.
@xilo30125 жыл бұрын
Xq es asi el amasado? Para que quede mas esponjoso? Es un laburo...
@mabelboldrini48665 жыл бұрын
@@xilo3012 exacto, para activar el gluten y que pueda crecer en el descanso, dejando una miga más esponjosa.
@xilo30125 жыл бұрын
@@mabelboldrini4866 gracias por contestar. De a poco se aprende algo de cocina.
@palomaidiarte36224 жыл бұрын
Tengo 16 años y llevo 4 años viendo a paulina. La cosa es que recién hoy me di cuenta que mi abuela también ve mucho a paulina jajaja pude haber fangirleado con mi abuela desde hace años y lo desperdicié 😂
@pabloarias92483 жыл бұрын
Nooooooo, tenés que fangirlear todo lo que no pudiste en estos años
@gaonadario95023 жыл бұрын
GONPANCHIROOOOO
@adr2074 жыл бұрын
Bebecita todavía no los abrí pero tienen un pintón!!! Amo la sencillez y al mismo tiempo especificidad de cada paso que es justo lxs que no entendemos un choto de cocina necesitamos!!!
@CarlosMendez-wg8ff4 жыл бұрын
Confirmado. Todo un éxito!! Hoy hice para el almuerzo estos panes y ahora soy el capo del siglo!! Maravillosa receta y espectacular video Pau!! GRACIAS!!
@miriamlopez31024 жыл бұрын
Consulta: cuánto le pusiste de harina? Porq en el video Paulina dice 500 grs, pero luego en la receta figura 250 grs. AIUUUUDAAAA!!!
@alejandravelazquez17864 жыл бұрын
500gr.
@agoscolombo33174 жыл бұрын
Hola, perdón que harina usaste ? 0000 o 000?
@agoscolombo33174 жыл бұрын
Hola , perdón que harina usaste , 0000 o 000?
@anapereyra36015 жыл бұрын
Amo a Esbieta! Su voz me relaja! Jajaja y a vos Pauli geniasss!
@danielusandivaras20175 жыл бұрын
Yo tambien la amo, es hipnótica ¡¡¡¡¡¡¡
@Evy70715 жыл бұрын
Esbieta es única. Amo sus recetas originales y su voz suave. Y Paulina otra genia. 👍
@thaddeussholtounamentehipe24915 жыл бұрын
Lagertha
@Evy70715 жыл бұрын
@@thaddeussholtounamentehipe2491¿Qué tiene que ver Lagertha? Jaja
@thaddeussholtounamentehipe24915 жыл бұрын
@@Evy7071 hay personas muy drogadas a esta hora y hacemos deducciones estupidas no le des vola a mi comentario, es un sin sentido con mucho sentido
@jazminrauda70984 жыл бұрын
Quién está aquí por la cuarentena 😂
@carolamartabit70424 жыл бұрын
yooooo...jajaja
@FF_Gallito4 жыл бұрын
yo tbien🙋
@sofiavillanueva72474 жыл бұрын
Yo tmbien y salen perfe tamente iguales los panncito... genia paulinaaaaaa
@lauratoledo66184 жыл бұрын
Yooo
@claudialicen66934 жыл бұрын
Y yo también!!!!!
@faculeje10135 жыл бұрын
Videaso y pura sinceridad como siempre aguante paulina bajoneando por ahí no sos nadie
@carlymckinnon5 жыл бұрын
Ahre que son amigos
@veroa.80905 жыл бұрын
Y re que hace videos re distintos
@evelyns0110es5 жыл бұрын
Pero bajoneando por hay no es un canal de cocina xD
@o5l5g5a54 жыл бұрын
Gross es la persona que me hizo amar la cocina , coincido Paulina en que es un genio y sabe de todo,no solo te enseña a cocinar. Igual tus recetas son espectaculares.
@pilarcalvi10364 жыл бұрын
Además de aprender un montón de secretos y hacer cosas ricas y fáciles, me río un montón con vos! Esto es muy bueno y necesario en este tiempo de tanto encierro y pálidas por todos lados. Gracias!!!
@nazazazzaza4 жыл бұрын
Para los que lo hagan, van a necesitar el doble (o casi el doble) de harina que dice en la descripción. Y yo le hubiera puesto más sal, al menos el doble; sino no tiene gusto. Cosas que voy a tomar en cuenta la próxima, pero vale la pena y es rápido.
@duraznitosconcrema65615 жыл бұрын
DIOS LA AMO MUCHO NECESITABA ESTA RECETA
@silvanacignetti91534 жыл бұрын
Excelente pan!! Lo hicimos con forma para pancho!! Te seguimos siempre. Gracias
@natalia-jg9bn4 жыл бұрын
Genial la explicación y los consejitos Los hice hoy y salieron buenisimos super esponjosos...!!! Con el doble de la receta hice 11 pancitos de 80 grs Tengo balanza solo por eso jaja!!
@silvinagarciaperez52912 жыл бұрын
Cuanto de harina pusiste? Gracias
@morenacantero88523 жыл бұрын
Paulinaaa desde que mis hijos probaron estos panes de hamburguesa, nunca mas pude usar los que se compran, siempre tengo que hacerlos yo. Gracias por facilitarnos las cosas, amo cocinar; es mi cable a tierra y amo tus recetas porque son exactas y nunca fallan.
@HizumiKazuko4 жыл бұрын
Para los que preguntan, para 500 de harina tienen que duplicar el agua y leche. Pero lo otro puse así tal cual (solo que 1 cucharadita de sal) y salió espectacular.
@meeel64875 жыл бұрын
Casi nunca cocino pero siempre veo todos tus videos pq sos lo mas, love u
@erimane15 жыл бұрын
Igualmente jajajaj muero de risa!
@germandelucchi47525 жыл бұрын
"La masa madre es como un Tamagochi" Paulina 2019 jajajaja genia!
@marielagamberale26515 жыл бұрын
😂😂😂
@leovillalba42052 жыл бұрын
Hice este pan y acabo de probarlo y es una genialidad paulina ,sos una genia, a mis hijos les encantó
@natyr5014 жыл бұрын
Los acabo de terminar de hacer, son tan ricos que me dan ganas de abrazarlos. Super esponjosos.
@misafe10945 жыл бұрын
Paulina hermosa receta.Consulta,harías panes con otro tipo de harinas:ej.de centeno,de trigo sarraceno,de espelta de maiz etc.;cualquiera menos harina de trigo.Chica tú eres una Valiente hazlo porfa.abrazos.mirta
@BriLei4ever4 жыл бұрын
@PaulinaCocina #PaulinaCocina Hola paulina!! Una pregunta en el vídeo decís q tenés 500g de harina y en la receta escrita dice 250g cual es la correcta???
@hovalook13544 жыл бұрын
Les recomiendo pintar con doradura Huevo, sal, azúcar.
@sandragaitan90984 жыл бұрын
Gracias! Lo haces ver re fácil!!! Y dale bien! 👍🏾 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@lorenaisabelaguirre45154 жыл бұрын
Ayer los hice!!!! Me salieron re bien riquísimos no duraron nada a mi familia le encanto . La próxima que haga los escondo para sacarles una foto
@ladob77585 жыл бұрын
😍 idola paulina con pelo lacio!!!
@laurapetu32075 жыл бұрын
Jajajjajja lo q me hiciste reír c lo de masa madre y el tamagochi 😂😂😂😂😂😂😂 lo prepararía saborizados o tipo pebete. Nooooo Belgrano 😢😢
@Evy70715 жыл бұрын
"Ahora no podés hacer pan sin masa madre. Compraste levadura sos un hereje, un sorete del pan..." Jajajaja 😂🤣😆 Estallé con esa frase.
@anagarcia68973 жыл бұрын
Gracias Paulina por este receton es la tercera vez que lo hago y no falla no tiene nada que envidiarle al pan brioche o al de Papa yo diria que los supera y ensima es más fácil yo lo ago con levadura seca y le pongo a ojo una cucharada masomenos en medio kilo de harina y sale bien ahora comemos hambuguesas mas seguido y por menos precio gracias a voz
@gabybernal8307 Жыл бұрын
Genia total! Contigo me hice unas hamburguesas de lentejas al pan increíbles! Con este pan! 🤤 Gracias!!!
@yamilamascioli73925 жыл бұрын
Hola Paulina! Hace unos meses empecé a seguirte. Me encanta tu onda en los vídeos 🙂 Me gustaría una receta de pan saborizado alguna vez 🤗 Besitos genia! Seguí así
@lilianavillagra38255 жыл бұрын
PREGUNTA CUANTO LLEVA DE HARINA EL VIDEO DICE 500 Y LA RECETA ESCRITA DICE 250 PORQUE QUISIERA HACERLO YA QUE VI EL VIDEO Y TE PUSE MG,,,,,,,, LOS ISE Y ME SALIERON GENIALEESSSSS MIL GRACIAS PAULINA
@angelmasters15 жыл бұрын
Linda Receta... Por fin se saco los anillos antes de meter manos en la masa jajaja
@ornellamarchese60114 жыл бұрын
Zarpada receta! Quedan súper esponjosos y los que sobraron salieron tostados en el desayuno. Y sí, será que tengo 5 años aún, pero me es muy terapéutico meter la mano a la mezcla ja
@andrugimenez71414 жыл бұрын
Excelente lo probé bárbaro me salio
@rubenlambruschini51343 жыл бұрын
Hola Paulina una duda, cuando empezas el video decís 1/2Kg. de harina, al final la receta dice 1/4Kg, cual es la real. Gracias
@eunizgomez35053 жыл бұрын
X2 😞
@yamilacintiaderves65623 жыл бұрын
Pd:tarde me di cueta de tu obsesión me salieron como el tuje 😭
@trinidadcarrasco5625 жыл бұрын
😂 😂 😂 😂 Cierto, Gross y Dolli deben saber TODO. Me encantan tus videos.
@onetwo-ty6cc4 жыл бұрын
Por lo que entiendo se usa una hidratación del 60% en estas masas, asi que 250 gr de harina/100 ml de agua y 40 ml de leche está bastante bien.
@noeliamaiolo79944 жыл бұрын
Espectacular el pan. Súper rico y muy fácil de hacer. Salen divinos
@betinadafonseca4 жыл бұрын
Elabore dos veces estos panes y me salieron fabulososssss con tus indicaciones Paulina!!
@cinthiasabrinabanegas5404 жыл бұрын
Con que cantidades
5 жыл бұрын
"!La masa madre es un tamagochi" La mejor definición de la masa madre que he leído.
@52pache4 жыл бұрын
Paulina fíjate que a veces da a la confusión vos decís 500 de harina y en la receta de abajo dice 250
@anitaco874 жыл бұрын
Cual es la correcta?? 500o 250????
@sandraromero50274 жыл бұрын
Si eso estoy mirando
@cats_and_music_4 жыл бұрын
Altos porros se fuma antes de grabar Jajjajaa
@miliicordoba24634 жыл бұрын
Yo lo hice con medio de harina y doble todos los ingredientes me salio re bien, asi que esta receta es para 250 de harina
@astrunsso4 жыл бұрын
@@miliicordoba2463 Excelente dato 👍
@aliciacanto8514 жыл бұрын
Hola Paulina en el vídeo decís 1/2 k de harina y t en las cantidades del final dice 250. Cuanto es al final? Gracias
@belenesquivel64343 жыл бұрын
Medio kilo, parece! Lo dicen comentarios gente que la hizo. Siempre me pasa con las recetas de Paulina porque en el blog y en los vídeos dice cosas diferentes 😥
@omargine97383 жыл бұрын
@@belenesquivel6434 pelotudea tanto que despues manda cualquier fruta
@griseldabescos48343 жыл бұрын
Hola Paulina, soy Grisel, es absolutamente terapéutico a Osvaldo Gross es una genio!!!! Hermosa receta!!!!
@nadiairenelacina44983 жыл бұрын
Una exquisitez! Los ingredientes, usé los de la receta escrita, pero multiplicada por 4 porque lo hice con 1 kg de harina 0000. Mi trampa: lo hice con la máquina batidora con el gancho. Las proporciones salieron perfectas. No le agregué harina a la mesada. La embadurné con un poco de aceite. E hice pancitos de hamburguesa y pebetones. Te juro que estoy emocionada de lo perfectos que me salieron . A los bollos los corté con la mano. Gracias!
@fabiolachavez64032 жыл бұрын
Hola amiga una consulta como siguen al día siguiente
@nadiairenelacina44982 жыл бұрын
@@fabiolachavez6403 yo guardé los que no íbamos a comer en bolsas de freezer y los congelé.
@adrianaw.57394 жыл бұрын
Paulina pasa bien las cantidades... quiero hacerlos pero no se si es 500 gr de harina o 250gr?
@marianapratolongo91384 жыл бұрын
Me pasa lo mismo!!!
@sofiotegui224 жыл бұрын
En la descripción dice 250gramos!
@AndreaMorales-ef9vw4 жыл бұрын
Es 500grs o 250grs??
@adrianaw.57394 жыл бұрын
Es la duda...en las cantidades dice 250gr pero ella en el video dice 500gr...yo creo que es 500gr pero da a confusión!
@marianapratolongo91384 жыл бұрын
Yo puse todo al doble de lo que dice en la receta. Pero le tuve que poner más harina común.
@Danuux995 жыл бұрын
Hola Paulina! Que bien te queda el pelo así 😍 PD: haré un día de estos está receta :3 saluditos
@gabriellellaque19314 жыл бұрын
Después de hacer esta receta varias veces he concluido lo siguiente: 1. Son 250gr para la receta que ven acá. 2. Mi harina no absorbe y me he tenido que quitar una parte del agua (como 30ml) por más que lo amase y amase eso es lo mínimo que he podido cambiar de la receta original. 3. Háganlos de 60 gr o menos pq este pan tiene mucha miga y puede ser pesado.
@lidiabisaro9912 жыл бұрын
Menos mal que fui de a poco con el agua!! Porque sobra.
@trinidadtinte71832 жыл бұрын
Los bollitos de 60g son muy chicos
@mabellorenzo40222 жыл бұрын
Espectacular tus pancitos! Vale meter la mano en la masa y lograr ésta ricura. Gracias!
@beatrizvalladares87364 жыл бұрын
Me encanta meter las manos en la masa. Me fascina!!!!
@Patagoniajuanjo5 жыл бұрын
Para mi tendrias que hacer un arreglo con chavero para que te cuide la masa madre en las vacaciones
@andreagallardo41325 жыл бұрын
jajajajaja!!! Excelente comentario!!!
@saraluna2095 жыл бұрын
Paulina es 500 grs de harina? O 250? Me leii los comentarios y tampoco se entiende🤔😄
@joselopaez304 жыл бұрын
Tambien tengo la duda. Pero 66 gramos de lavadura para 250 gramos de harina me parece mucho.
@angelpedeferri72174 жыл бұрын
Son seis gramos de levadura
@angelpedeferri72174 жыл бұрын
Ella dice claramente medio kilo de harina,o sea 500 grs
@marielapiombino64553 жыл бұрын
@@angelpedeferri7217 dice medio kilo pero anotó en la receta escrita del video y en la receta de la descripción que son 250 g. Asi que no se en cual se equivocó, yo la hice con la escrita, a ver qué sale
@mabelboldrini48665 жыл бұрын
Paulina en el video decis que tenes 1/2 k de harina, pero en la receta dice 250g (1/4). Al final es medio o un cuarto?
@jobymen5 жыл бұрын
La respuesta esta en tu corazon
@ssxxrnnl60655 жыл бұрын
😂😂😂😂
@mabelboldrini48665 жыл бұрын
@@jobymen más que en mi.❤ en mis ojos. Por el tamaño de la masa y panes usó 250g, 1/4 de harina.
@dalilavargas5 жыл бұрын
Yo me pregunto lo mismo cuanta harina será?
@mabelboldrini48665 жыл бұрын
@@dalilavargas es 250g. Te daa cuenta que la masa final es chiquita. Tmb por eso creció mucho y quedó esponjoso por poner 1 cubito entero de levadura.
@marhalyescueladeemprendedo80615 жыл бұрын
Paulina me parece copado !!!!!!
@sakura_ls115 жыл бұрын
Gracias Paulina por la receta! Mi mamá no está comiendo con sal pero le encantan las hamburguesas. Hice unas sin sal y las arme con tus pancitos (quitando también la sal de ellos) y le encantaron! Ahora los vamos a hacer más seguido!!! Saludos!
@crisgco32035 жыл бұрын
Hola Paulina, tengo muchas ganas de hacer el pan! Podrías decir cuanta harina es al final? 250 o 500 gramos? jajajaj
@manubenay73105 жыл бұрын
Lo estoy intentando y al parecer es 500, jaja
@Nattys235 жыл бұрын
Seguramente ya lo recontra hicieron, pero en la descripción del video esta la receta, yo hice las cantidades que dice la receta de la descripción y me salieron 4 panes grandes. Mucha suerte!!
@manubenay73105 жыл бұрын
@@Nattys23 con 250? Que raro, yo empecé con eso pero no se me formaba la masa y le tuve que agregar para llegar a 500. Me salieron varios (no me acuerdo cuántos) y quedaron super ricos.
@danielaaguilar44395 жыл бұрын
lleva leche o no?
@danielarojas47414 жыл бұрын
ayuda! Ni se infló, ni eran 250 de harina, ni eran 15 ni 20 min en el horno💔me siento estafada
@pvazquez5455 жыл бұрын
Gente: acabo de hacer la masa. Imposible que sean 250 gr. Con esa cantidad de líquido queda súper chirle, tuve que agregar mucha harina para poder amasar. Debe ser medio kilo. 🤷♀️
@AgusContreras965 жыл бұрын
300 le puse yo y anduvo atr! Un poco más, quizás, para poder sacarla del bowl
@melisadiaz90185 жыл бұрын
@@AgusContreras96 En la receta dice 250 g de harina, pero Paulina dice medio kilo al principio del video
@jorgelinaruiz32125 жыл бұрын
a mi me pasó igual, primero me confundi e hice una con 500g luego me di cuenta q era 250 y son dos extremos.. asi q a la de 250 le agregue mas harina.. veremos q salen de las dos preparaciones
@Svar64594 жыл бұрын
Me acaba de pasar lo mismo. La masa me quedó muy chirle 😢
@adrianasoledadarce82724 жыл бұрын
¡Graciaaaaaas! Vine a los comentarios solo para chequear la cantidad de harina ☺
@gracielasv5 жыл бұрын
Hola paulina!! Una pregunta en el vídeo decís q tenés 500g de harina y en la receta escrita dice 250g cual es la correcta???
@candedmz4 жыл бұрын
Creo que en la descripción es la mitad de lo que hace en el vídeo, yo lo hice así
@elianamendez75124 жыл бұрын
Que harina 000 o 0000??
@candedmz4 жыл бұрын
@@elianamendez7512 para los panes es preferible usar 000
@elianamendez75124 жыл бұрын
@candeladominguez los estoy haciendo. Veremos que tal gracias :)
@candedmz4 жыл бұрын
@@elianamendez7512 yo también! Salieron riquísimos
@mariaelenaherrera12253 жыл бұрын
Paulina... me encanta mezclar con la mano .. me gusta sentir la masa es como me doy cuanta si pide líquidos, si me pase ,,, bue no se ... me encanta !🤣
@rosabogado45573 жыл бұрын
Hola Paulina. Recién comimos unas hamburguesas caseras carísimas, hice el pan de tu receta y es espectacular me encantó 🤤🤤🤤
@moraguarascio92805 жыл бұрын
Primeros comentarios me das un ❣️(hace más videos con el demente)
@mbiasotti175 жыл бұрын
"La masa madre es como un tamagochi" es la mejor frase que escuché este mes
@RociioMagaly5 жыл бұрын
Hola Paulina me encantan tus recetas!una consulta. En el video decís 500 de harina pero en la receta de la imagen en el video dice 250 y en la descripción también. Es 500 o 250 de harina?
@deboraalsogaray11223 жыл бұрын
Tengo la misma duda... no fue clara en eso.
@lour40083 жыл бұрын
Amooo! Riquisimos con ese toque dulce Nunca más compro pan de hamburguesa (tambien se puede comer solo y está buenísimo igual)
@carolinaviamonte35084 жыл бұрын
EX-CE-LEN-TE!!!!
@CamiAldao5 жыл бұрын
"Movemos la casita y que los bollos peguen contra las paredes" Paulina Cocina- 2019
@belb70835 жыл бұрын
"primero tiene olor a culo y despues no" JAJAJAJAJA POR DIOS PAULINA TE AMO
@sergion1785 жыл бұрын
Jaja corta la bocha. Es engorroso hacer la masa madre así que no lo voy a intentar. Md quedo con el amasado tradicional que siempre sale bien, bah en casa nunca se quejan. No cambies nunca Paulina!!
@luisramirez74665 жыл бұрын
Ni empedo levadura fresca y a pelarse
@ayd7775 жыл бұрын
Los acabo de hacer y salieron PRECIOSOS. Sos una genia Paulina!!!
@clarazeatrujillo696811 ай бұрын
Maravillosa como siempre, excelente el pan suavecito y esponjoso😮
@guillermogarcia40015 жыл бұрын
sigo por aca (por slgun lado espero que respondss sjjs) en el vifeo decis 500 y despues en la receta 250.... con cual nos quedamos
@carolinaguevara99664 жыл бұрын
Hola, 250gr lo hice y salieron riquísimos
@carolinaguevara99664 жыл бұрын
Y para amasarla utiliza otros 100gr de harina pues, queda muy chirla.
@juancarlossuarez45074 жыл бұрын
En los ingredientes dice 250g de harina, y en el video dice 500g, ¿cual es la cantidad exacta?
@candidanazar27634 жыл бұрын
Creo q es 250 de harina leudante y 250 de harina integral (si te fijas q tiene dos colores) y a Paulina le gusta mezclarlas para q la receta sea mas saludable...... pero ella deberia ser mas explicita cuando da recetas con la harina, pero conocemos lo despistada q es Paulina en sus explicaciones ;)
@juliaestefano36104 жыл бұрын
@@candidanazar2763 son 500 g. el color distinto que ves es la sal, que es sal rosa del himalaya (podes usar cualquiera, ella uso esa)
@pabloaguirre1085 жыл бұрын
Alguien vio los vídeos de Marquitos, El puto amo Tanos, Di Cesare... 🤔
@jorgeguzmanm995 жыл бұрын
Y en instagram pusieron que Paulina no cocina. 😂
@pabloaguirre1085 жыл бұрын
❤
@palmitofreeman16815 жыл бұрын
Eese man si sabe
@gonzalocantero91734 жыл бұрын
Para mi sos una genia total!!! Todas tus recetas me salen perfectas. Y si. Hay veces en las q me da un poquito de asquete , cuando tengo q hacer la mezcla con las manos. Y al igual q vos, casi siempre me olvido de sacarme los anillos!!!
@ornellamilagrospugliese94324 жыл бұрын
Paulina, no soy una super cocinera, practico lo casero en casa porque ademas de sano rinde y es mas barato pero...lo que me gusta de tu programa es la onda que le pones, cuando estoy bajoneda miro un poco tus videos y me cambia el humor
@nicolascharacan66034 жыл бұрын
Paulina: *le pone harina 3 veces* Also Paulina: chicos no le pongan tanta harina Xdxd
@luglossd5 жыл бұрын
9:04 min Yo cuando veo los vídeos que subes 😂
@anabelquinteros35105 жыл бұрын
"hereje, sorete del pan" 😂😂😂😂😂😂😂😂
@carlafrias90095 жыл бұрын
Paulina cocina, siempre una genia soy Carla de San Miguel del monte. Siempre me salvas x que sos practica ,sencilla resolver los problemas y lo haces más simple gracias genia 😍😍😍😍😍
@jejeto93994 жыл бұрын
Me encanta meter mano en la masa. Amooo
@santiagovigouroux25795 жыл бұрын
me salio bastante liquida la masa, ahí me di cuenta q en el vídeo decís 500g y en la receta figura 250g, con un poco de corrección salio bien, incluso use menos levadura
@Sarita-rg1pm5 жыл бұрын
Hay algo que me pierde... la receta dice 250 de harina pero Paulina nos dice medio kilo...auxilio
@nadiatrillini36845 жыл бұрын
Para mí es 1/2 kl. por la cantidad que hay en el recipiente
@Rosarina745 жыл бұрын
Tampoco vi el agregado de la leche =/
@yaz67515 жыл бұрын
Sarah Orieta es 250 gr , paulina tiene la misma receta en el blog que la subió en 2015
@efllfee4 жыл бұрын
La receta es confusa, dices medio kg de harina pero en la descripción sale 250 gr. me quedo una pasta asquerosa 🤥
@lupitazzz13034 жыл бұрын
Con cuanto de harina hiciste al final 250 o 500?
@efllfee4 жыл бұрын
Guada Gonzalez yo utilicé 400 y me quedaron perfectos. Ni una cosa ni la otra, creo que se confundió.
@lupitazzz13034 жыл бұрын
@@efllfee hoy la hice con medio kilo salieron bien ✌
@efllfee4 жыл бұрын
Guada Gonzalez que bien pues a mi con tanta muy secas. Quizá fue por la harina! 😘
@enelsitazarzueloalvarez86815 жыл бұрын
Oswaldo Gross es mi ídolo de la repostería. ..es dios y tú un ángel
@Clau196613 жыл бұрын
Altos panes Paulina!!! Había hecho los de Esbietta y la verdad es que los tuyos, son un GOOOL!
@chibisama16625 жыл бұрын
Te escuchas enojada :( Pd: Voy a hacer los pancitos con cebolla 😃 y la masa madre me da igual
@ceciliaurnecanteros21667 ай бұрын
Sos una genia!!! No solo me encantan tus recetas, también me cago de risa. Da gusto 👌👌👌👌
@benjaa76442 жыл бұрын
Yo pienso lo mismo que vos de la corona en el bols!!!! Y del asquete de meter la mano también nena. Sos una genia!!! Y no sé por qué estoy con el you tube de mi nieto y no sé cómo cambiarlo. Soy Paula no Benja, Pauli
@jorgelinamattos7945 жыл бұрын
Voy a hacerlo xq hice el pan integral y me salió espectacular, este seguro también, gracias!!!!