Рет қаралды 8,263
Время приготовления 90 минут.
Очень простой и доступный рецепт приготовления сливового пирога.
Базовый набор ингредиентов на противень 30-40 см:
Тесто: 400 гр муки, 260 гр сливочного масла(холодного), 130 гр сахара, 1/2 ч ложки соли, 1 яйцо.
Крем: 300 гр молока, 2 желтка, 60 гр сахара, 30 гр кукурузного крахмала.
Сливы около 1 кг. Лучше плотненькие.
Выпекать при 180 градусах режим "верх-низ" 40-50 минут до зототистого цвета штрейзеля.
Готовить с любовью, употреблять с удовольствием!
-------
Приложение Baker Helper пересчитает ингредиенты для вашей формы. Доступно для IOS и Android.
Android:
play.google.com/store/apps/de...
IOS:
itunes.apple.com/us/app/baker...
-------
Больше интересного смотрите на моих страницах:
/ plugin78
profile.php?...
id293344779