Pavlova Descontruída | Le Cordon Bleu Rio de Janeiro

O que você sabe sobre a famosa sobremesa Pavlova? A sobremesa tem um nome russo, que homenageia a bailarina Anna Pavlova, mas foi inventada na Oceania!
A sobremesa tem de tudo um pouco, a crocância do suspiro, a suavidade do creme batido, o azedinho das frutas picadas por cima. Hum! Assistam o Chef Philippe Brye do Le Cordon Bleu Rio de Janeiro no IGTV criando uma Pavlova descontruída! Para receita completa, é só assistir até o final!