Torta de limão | Le Cordon Bleu com Juliete Soulé

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'Le Cordon Bleu' - Segunda a Sexta às 21h
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#saborearte

[@biarodrigues4611]

Quantidades de receita: Massa Sablée 100gr de manteiga 40gr de farinha de amêndoa 200gr de farinha de trigo 40gr de ovos 100gr de açúcar de confeiteiro Creme de limão 220gr de açúcar 300gr de manteiga 3 limões pra zeste 200gr de ovos 160gr de suco de limão Merengue italiano 80gr de água 400gr de açúcar cozido 200gr de clara de ovo

[@scdebortoli]

Arrasou👏👏👏

[@patriciamagalhaes9969]

Creme de limão vão gemas e não ovos. As claras vão no merengue.

[@mikaelandrade7683]

ela usou o ovo inteiro@@patriciamagalhaes9969

[@daianaalmeida2897]

Muitooo obrigada 🎉❤

[@priscillasouza3340]

​@@patriciamagalhaes9969pelos comentários que eu li são gemas e claras misturados

[@cristianosperansa2983]

Eu fiz e o creme e a massa ficaram divinos, achei só que a receita do merengue rendeu demais, façam a metade só, da pra decorar umas 3 tortas hahahah ela faz parecer tão fácil fazer os picos, mas na hora que fui fazer ficou parecendo uns cocozinhos ;-;

[@doris_alfer]

A gente esquece que este pessoal tem muita experiência.

[@gracindaparri3220]

Faça com o bico pitanga que é mais fácil de decorar 😍

[@Sartuno07]

Parabéns! Daqui já deu pra perceber que essa receita de merengue rende muito 😁... Quero fazer essa receita, já comprei a forma😍

[@TheMrVinizinhooo]

Me tira uma dúvida boba, de leigo? rs Os ovos, que ela coloca, é com clara? Porque na receita no uol só falta 40 gramas de ovos! kkk Desde ja mt obg! \o/

[@naathlife]

@@TheMrVinizinhooo É que um ovo médio tem 40-45 gramas, nesse caso seria um ovo só.

[@Emya23]

O q acho mais interessante em vc além da didática e o tanto de conhecimento angariado e a naturalidade em dividir seu aprendizado. Vc é uma excelente chef… parabéns!

[@adellechristinareboucas5704]

Como é lindo ver alguém fazendo um doce com tanto conhecimento

[@tiagopereira7927]

Eu pensei por que tanto tempo para fazer uma torta? Depois de assistir ao vídeo entendi a riqueza das técnicas, detalhes e capricho. Muito bom.

[@bellalvesbr_]

Eu fazendo a base da minha torta com bolacha maizena achando que tô arrasando 🤡

[@agbottan]

Bouláche D' Maizénne.

[@llaranjiinha]

Pode também. Mas claro que a técnica francesa fica bem mais crocante e gostosa.

[@flavia799]

😂😂😂

[@sandracoutinho8901]

😂😂😂😂😂😂

[@andreisantos2019]

Tranquilo. Tem tortas que são melhores preferencialmente com bolacha, como a torta de limão a base de leite condensado, limão e gemas. Mas qualquer coisa vc pode usar uma bolacha mais nobre

[@pedrofigueiroas]

parece muito boa! mas fiquei esperando que partisse a torta para vermos a fatia dela ja pronta

[@sandracollastelitaferreira7089]

Também fiquei esperando ver cortada.

[@deboraalves2011]

siiiiiiiim

[@nanfernandes]

Dá vontade de assistir o vídeo mil vezes...didática impecável.

[@mariahcruz2471]

Incrível fada das tortas

[@douglassermann2616]

Impecável a maneira como explica tudo direitinho e com os detalhes físicos e químicos por trás da técnica. Sempre faço a receita tradicional, hoje me admirei com os ensinamentos da Juliete, e com as alterações que vou acrescentar nas minhas próximas tortas. Obrigado por compartilhar seus conhecimentos valiosos!

[@fabianamarques9849]

Douglas é interessante saber como as receitas são modificadas em cada país. Eu gosto muito da técnica com as bolachas. Não aprecio as bases com trigo. No entanto, não como meus doces. então farei a sablè para agradar meu público . rsrsrsrsr

[@leandrolucena7573]

Como faço pra pegar os ingredientes?

[@misaeldias285]

@@fabianamarques9849 é possível me passar a receita, ficaria muito agradecido.

[@thaisgomesdasilva990]

Mais perfeito só se colocasse a receita na descrição do vídeo! 😘

[@lourdescastro9433]

Eita juliete lembro muito de vc na chocolate academy, fiz vários cursos e vc era ajudante do chef BERTRAND, TOP

[@tati.bernieri]

Poderia ensinar a fazer uma cheesecake cremosa de limão siciliano tmb. ❤

[@jimigyn]

Eu sou uma negação na cozinha, o cara que frita um ovo e consegue deixá-lo cru e queimado ao mesmo tempo, mas confesso que esse vídeo me prendeu até o final. Achei incrível como absolutamente tudo na torta tem um porquê, é um quebra-cabeças sofisticado e belo.

[@mariaedula8150]

Detalhe do chocolate branco ,no fundo muito bom.

[@anacristina-qb9dg]

Julieta Soulê, aula de milhões, parece ser tão simples, mas tudo tão delhado, faz toda diferença! Muito obrigada.👩🏻‍🍳 * Técnica da Sabragem.

[@ksilverio27]

Sablage

[@user-ep4dc7ol3j]

SABLAGE!!!!

[@milAaaoo]

ta querendo ensinar o padre a rezar ?

[@AnaCarolina-bj3se]

Sablage!

[@suelibarbosa7653]

A aula maravilhosa, senti falta das quantidades dos ingredientes.

[@neiabezerra6190]

A quantidade, tem, faltou a medida do aro...obrigada pelas técnicas, aplicadas🙌👏👏👏

[@MariaLopes-qv1ps]

🌷Juliete Saulê, Chef Pâtissier, que coisa maravilhosa sua Tarte au Citron! Puro charme, apresentação perfeita! Meus parabéns!👏👏👏👏👏👏

[@ChefDilcyDuarte]

Linda, parabéns

[@mariaantoniacampos9419]

AMEI.

[@atilatoledo_art]

que espetáculo ❣️

[@anapaulavaldastri9922]

Parabéns 😮

[@dayannealvesmonteiro8708]

Adorei essa técnica de torta

[@marilucesouza5673]

Amei!

[@naracesar1990]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻...DE PÉ!!!!

[@mariacarvalho2636]

22:44 amei esta dica, não conhecia este bico.

[@rita5612]

Sensacional.

[@cirleildaoliveira146]

Divinaaaa❤

[@lurdesgouvea93]

maravilhoso

[@marialuizacordeiro8000]

Didática perfeita!

[@euzennyolliveira9479]

Que perfeição 👏👏👏

[@helenamarcialouvainmarinho8562]

Maravilha de aula... adorei 🤩

[@rosanademoraes1579]

Que maravilha! Merci!

[@lucinetepaula5284]

Que aula divina!!!!

[@silvanagasquesmoreiraiqueg9810]

Linda essa massa

[@anamariageraldes6274]

👏✨👏✨👏amei, muito obrigada ❤

[@fabiogoncalves5573]

Perfeito!!!

[@ilanaaraujo8561]

Totalmente encantada ❤

[@eugeniabelem]

espetacular

[@mariadosanjos1572]

Que perfeição, parabéns

[@tiagoamamary]

Pura técnica...impressionante...irei fazer com certeza

[@marceloflores3470]

Muito bem explicado. Receita e resultado final fantásticos.

[@biancasouza972]

Quanta excelência!

[@anabeatrizpissurno986]

Impecável ! Que trabalho maravilhoso 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@marciofocaccia]

Show!! Muito explicado

[@rosianedelmonico3683]

Divino

[@misaeldias285]

Juliete que trabalho magnífico, sem palavras para parabenizar seu trabalho, quero muito fazer está torta, e infelizmente não estou conseguindo encontrar a receita, não sei se a Uol tirou, seria possível envia para minha pessoa, ficaria imensamente agradecido, e a parti de hoje vou seguir seu trabalho, e realmente aprender algo bom, que as pessoas realmente, só olhando já fica de boca aberta com o trabalho apresentado.

[@cidinhabrinque8489]

Ficou lindo! Deve ser super saboroso, vou fazer. Gratidão! 💕

[@margarethbarroso5746]

Amei essa torta! 👏👏👏👏

[@angelasilva1731]

Maravilhoso ooooooo

[@mazenoronha3468]

Visual lindo! 👏👏👏

[@anesiagutierrez5775]

Adorei a aula... gostaria de fazer, gosto muito e sempre faço torta de limão mas essa é de uma delicadeza sem igual...fiquei salivando. Parabéns Juliete vc e uma chefe maravilhosa .Obrigada pela aula.

[@justana3010]

Só não vai ficar tão gostoso!

[@francinerochastobodzian5441]

Impecável ❤

[@brunasabino5011]

Obra de arte

[@noelizacuri9209]

Espetacular ❤

[@derciesgrignolugarcia142]

Juliete adoro suas receitas,você é nota Mil!!!

[@gormantchefe8481]

Receita por favor! Obrigada amei mesmo.

[@lisamoretti4046]

Quanta manteiga! Uau!

[@walderezdeekewd3544]

Parabéns, linda a torta!!

[@sandrareginapachealves8546]

Amo torta de limão e essa parece deliciosa. Deus te abençoe sempre.

[@filipegonzalesnobremangueira]

Que aula 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@mariaregianesbruzzi5008]

Uma aula maravilhosa ❤,fiquei.

[@cleidearruda4591]

Amei esta escola!

[@sdopazo3786]

Que aula espetacular!!!

[@RogeriaPaiva]

Didática impecável, parabéns!

[@user-by5bp8yf8x]

Que aula!! Parabéns pela didática e pelo vídeo incrível!!!

[@kathialima1098]

ESSA TARTE AU CITRON É A MAIS LINDA QUE JÁ VI ATE HOJE, GRATIDÃO POR COMPARTILHAR, VOU TENTAR FAZER UMA, AMEEIII, LINDO TRABALHO

[@misaeldias285]

É uma maravilha mesmo, belo trabalho, conseguiu pegar a receita, é possível compartilhar comigo, obrigado

[@marcelo35648]

Vídeo maravilhoso 🎉❤

[@resantos1397]

ravie de la délicatesse de ce chef.

[@anamariaculler3336]

Uma obra de arte.

[@acessoblacktv2290]

Quanta maestria ao cozinhar, sensacional!

[@roselopes6476]

Obra de arte 🍋 🍋 🍋

[@wandavilanovagarcia8481]

Excelente trabalho. Obrigada.

[@flordias9337]

Obrigada pela partilha do saber e pela forma elegante de o fazer. Bem haja

[@kidskitchenbr]

Que truque bacana o do chocolate no fundo da forma :)

[@gracamorais9711]

Eu não sabia desse detalhe. Aprendi no vídeo da Pavlova . Maravilhosa.

[@idalia3146]

Que aulão! Muito conhecimento da causa! Parabéns e muitíssimo obrigada!🌹❤️😀🙏👏👏👏👏

[@LUIS-wc6es]

Já fiz a minha .

[@Redofla]

Parabéns!!Qt informação útil!Um dica! não coloque som durante a receita A maioria não gosta.

[@AntonioCarlos-db6lx]

Receita de milhões, parabéns e obrigado...

[@ricarob9985]

Impecável, profissional demais !

[@karynefontenele703]

Um espetáculo de torta de limão! Uma verdadeira torta de limão

[@tatieseuscaprichos]

Sem palavras! Estou encantada com tanto conhecimento e técnica. 🙏😍

[@luciamartins3464]

CANAL MARAVILHOSO POREM AS MÚSICAS

[@georginastaneck9219]

Que aula!!!! Vc tem uma forma de explicar que deixa tudo fácil Amei!!!

[@MariaCelia-sn3ol]

Pura arte. Que beleza! Parabéns

[@misaeldias285]

Verdade, consegue compartilhar comigo a receita, se conseguiu pegar, por favor

[@suelibarbosa7653]

Desculpa depois eu vi o link da receita completa, parabéns, foi uma aula fantástica 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😘❤️

[@enfermeirinhos]

Queria que meus professores tovessem essa didática maravilhosa

[@berenice652]

Minha sobremesa preferida essa clássica francesa sem leite condensado.

[@misaeldias285]

Conseguiu pegar a receita, pode repassar para eu, ficarei muito agradecido, não está mais no linke

[@rosangelazilio5238]

Adorei a CHEF JULIETE perfeita ADMIRO muito ....Obrigado pela aula.....Rosângela São Paulo lapa....

[@karlahafia6846]

amo a culinária francesa, estou fazendo uma lemon pie agora, a minha receita é parecida com essa sz

[@miriamgancheiro506]

Amei a forma que vc ensina,obrigada por tira um tempo pra nos ensinar.

[@reginaalmeida8826]

Adoro Assistir.vc.poderia passar mais e muitas vezes ❤❤

[@simonimatosinhos4896]

que aula maravilhosa...parabens!!! obrigada

[@eusouelainegouveia]

Esta aula foi incrível 🎉🎉🎉

[@angelasilva1731]

Show. Quem sabe faz ao vivo!

[@proflucilenerodrigues7094]

Sou nova no canal, mas já estou encantada com a didática da Juliete. Obrigada e parabéns!!!!

[@silviarocha6287]

Parabéns, explicação perfeita. Aprendi coisas que eu não sabia . Obrigada .Deus te abençoe sempre AMÉM.

[@cirleiwolff3764]

Que linda que ficou,amei meus parabéns!😊👏👏👏😋❤️

[@joelmareis1417]

Aprendi muito nessa aula, obrigada

[@carlosmagnobatistaferreira4172]

Parabéns pelo vídeo,ainda não conhecia,excelente explicação. Moro em Marseille França,e agora só vejo vídeos de receitas francesas com você.

[@Maria_Possamai]

Que lindo! A decoração parece as casquinhas de mariscos, o que combina com o limão siciliano. Amei. Vou fazer essa receita.