Pavo jugoso al horno y Ratatouille con @adamarilopez I SOBRE LA MESA PODCAST EP1

#chefmauriciogarcia #noimprovises #cocinabrutal
Aprende a cocinar una pechuga de pavo jugoso y un delicioso ratatouille junto a mi amiga Adamari López, la encantadora presentadora de televisión latina en Estados Unidos y mi primera invitada en el Podcast. Descubre su pasión por cocinar en familia y recopilar recuerdos con su hija Alaia, al igual que solía hacerlo con su madre.
¡No te pierdas esta oportunidad de conocerla mejor mientras preparas esta combinación perfecta para el Día de Acción de Gracias con nosotros!
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01:27 Estreno del Podcast del Chef Mauricio con Adamari Lopez
03:12 La receta de hoy: Pechuga de pavo con miel y naranja acompañado de ratatouille gratinado
05:06 AxA una línea de accesorios, es el nuevo emprendimiento de Adamari López con su hija Alaia
07:11 ¿Cómo marinar el Pavo?
10:05 ¿Cuál es el secreto que yo considero radica en un buen pavo?
10:48 Alaia es de las mejores mini chefs que he tenido como alumna
13:10 Comenzamos a preparar el ratatouille
14:32 ¿Qué es lo que no le gusta comer a Alaia?
15:34 ¿Por qué se espera para añadir el zucchini al final de la cocción en el ratatouille?
16:56 ¿A Adamari le gusta cocinar?
18:56 ¿Cuál es el plato puertorriqueño que le gusta a Adamari López?
20:30 Adamari aprovecha sus vacaciones para crear memorias con Alaia
23:21 comer saludable es muy saludable: Pavo y Ratatouille es la combinación perfecta
24:55 Adamari nos habla de la primera Comunión de Alaia
27:55 Deja reposar el pavo una vez lo saques del horno para que mantenga la jugosidad
28:20 ¿Por qué cocinamos la pechuga de pavo con el hueso?
28:31 ¿Cómo hacer la salsa para el pavo?
29:03 ¿Cómo sé para cuántas personas alcanza el pavo?
30:08 ¡Listos para servir el pavo y el ratatouille!
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SOBRE LA MESA PODCAST
Conceptualización:
/ sobrelamesafl
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Grabamos en IK Studios:
/ ikstudiokitchen
Dirección: Luis Pineda
/ luispinedacreator
Productor ejecutivo: Alejandro Tremola
/ aletremola
Producción: Kem Medina
/ kem_medina
El estudio lo mantienen impecable:
/ fggcleaning
Nuestro branding es gracias a:
/ wplash
Nuestras fotografías son gracias a:
/ waduproductions
Creamos contenido con:
/ thecrewcolectivo
Las opiniones expresadas por los invitados y terceros son propias. El Chef Mauricio García y el equipo de Sobre La Mesa Podcast no son responsables de las opiniones emitidas por ellos.

[@tabataandrade2199]

Lo que esperabamos!

[@user-rl8do2dm9g]

🎉 el mejor! 😊

[@chefmauriciogarcia]

😃😃😃 #acocinar!

[@sarahybustos4324]

El mejor chef 🎉

[@chefmauriciogarcia]

Graciassss viene más!!!

[@Ateneogastronomico]

Que envidia ésa acompañante 😍😍😍😍😍

[@chefmauriciogarcia]

ella es increíble!!

[@mariacampitelli5396]

Muy bueno!!!! Que hermosura que el sueño haya sido cumplido y lo podamos compartir!!! Felicitaciones por millones!!! Probaré la receta!!!

[@mariacampitelli5396]

Veré y contaré si me sale!!!!😅

[@chefmauriciogarcia]

Amén!!!!

[@luisafernandahenaoalzate8563]

Excelente chef 🎉😊

[@chefmauriciogarcia]

Graciassss 😌😃😃

[@maribelpenapire9480]

Excelente, lo esperabamos con ansias, que sigan los exitos.

[@chefmauriciogarcia]

Y vienen más!! viste los nuevos??? te invito!!

[@GiuseRuta]

siuuuuuuu🔥🔥🔥🔥

[@chefmauriciogarcia]

🙌🙌🙌

[@mglo1017]

Excelente!!!! Sin duda será un éxito como todo lo que pasa por sus mentes, manos y corazón ❤️ Uds son el exito🎉

[@chefmauriciogarcia]

Aménnnn!

[@luznahirtanachian5326]

Felicidades Mauricio y Marta me Encanta saludos y Éxitos me encantan le han puesto toda su energía y que sigan así .Dios los bendiga quiero una cita hehhehehe no me gusta cocinar y me Ha tocado porque mi mamá ya no cocina

[@chefmauriciogarcia]

Amén Amén Amén!!!