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Receta hecha en cazuela o asador de barro de Alfarería Duero apta para horno doméstico de gas o eléctrico y por supuesto para horno de leña.
Pechugas de pavo rellenas de carne picada de cordero y frutos: piñones, nueces, arándanos y ciruelas pasas.
El chef Antonio García nos enseña como cocinar éste delicioso plato, atentos y al lío!!!