เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม พลพรรคนักปรุง สอนทำอาหาร

เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม เมนูนี้เป็นเมนูที่เหมาะกับคนรักสุขภาพ กับเมนูปอเปี๊ยะสดเวียดนาม
ติดตามได้ที่👍🏻 www.youtube.co...
ก่อนอื่นมาเริ่มทำจามตัวน้ำซอสหรือน้ำจิ้มกันก่อนเลย ใช้น้ำตาลทราย 2 ช้อนชาผสมกับน้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ คนให้ละลายเข้ากัน ใส่ซอสพริกศรีราชา 1 ช้อนชา ขูดผิวมะนาวลงไปเล็กน้อย แล้วคั้นน้ำมะนาวลงไปปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ใส่พริกจินดาซอย 1 เม็ด, ต้นหอยซอย 2 ช้อนชาและกระเทียมสับประมาณ ½ กลีบ คนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีแล้วพักน้ำซอสไว้ได้เลย สำหรับปอเปี๊ยะสูตรนี้จะใช้กุ้งลวกที่ลวกจนสุกดีมาหั่นครึ่งตัวตามแนวขวาง 18 ตัวก็จะได้กุ้งทั้งหมด 12 ชิ้น ซอยส่วนประกอบต่างๆคือแตงกวา, ผักกาดแก้ว และแคร์รอต ใช้ผักต่างๆปริมาณประมาณอย่างละ 1 ถ้วย นำใบเมี่ยงหรือใบแป้งปอเปี๊ยะเวียดนามไปชุบในน้ำมาวาง ใช้ทั้งหมด 8 แผ่นจะพอดีกับสูตรของเราในวันนี้ แล้วจัดเรียงกุ้ง 2 ตัวหรือ 4 ชิ้นและผักทั้งหลายลงไป เสน่ห์ของปอเปี๊ยะเวียดนามอยู่ที่สารพัดผักนี่แหละ นำเส้นหมี่ข้าวกล้องแห้งไปแช่น้ำให้พอนุ่ม จัดวางลงไป ใส่สารพัดสมุนไพรตามลงไปคือ ผักแพรว, ใบสะระแหน่, ใบโหระพา และผักชี ใช้ชนิดละประมาณ ¼ ถ้วย เสร็จแล้วม้วนให้แน่นเพื่อความสวยงาม ทำซ้ำโดยห่อเหมือนเดิมจนหมดแล้วจัดเสิร์ฟโดยนำมาหั่นเป็นชิ้นวางเสิร์ฟพร้อมน้ำซอสที่เราทำไว้ จะเห็นว่าเมื่อห่อแน่นดีหั่นออกมาแล้วไส้จะแน่นสีสวยเต็มไปด้วยผักและสมุนไพรมากมาย แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยกับเมนูเบาๆดีต่อสุขภาพ
#เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม #พลพรรคนักปรุง #คนรักสุขภาพ #อาหารอร่อย #สูตรอาหารอร่อย
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook ✅ / pholfoodmafia
Instagram ✅ / pholfoodmafia
Twitter ✅ / pholfoodmafia

[@amporngodnok6321]

ดูตั้งแต่ผมดำ จนตอนนี้ผม2 สี ก็ยังหล่อดูดีไม่เปลี่ยนเลยค่ะ 🥰🥰🥰

[@NisaThaiInGermany]

ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร เข้าใจง่ายค่ะ

[@alisawonghachak6374]

น่ากินคะ😘

[@jj-ze3bc]

ไม่ทราบว่าคุณพล เคยทำสลัดโรล ไปหรือยังค่ะ (อยากได้สูตรน้ำสลัดค่ะ)เพราะคุณบอกรายละเอียดเข้าใจง่าย พูดไม่เยอะ ฟังแล้วเข้าใจง่ายค่ะ ขอบคูณค่ะ จะลองเอาสูตรไปทำขายดูค่ะ^_^

[@hongnangphaya365]

ขอบคุณ ค่ะ

[@doradavis6361]

คุณพลทำอาหารยากๆให้ดูง่าย กระฉับกระเฉงว่องไว ไม่พูดมาก ดูแล้วหิว น่าติดตามมาก ขอบคุณที่แชร์

[@แหม่มY9]

ชอบพลพรรคนักปรุง​ อาหารคาวหวาน​ หลากหลาย​

[@suchadaengel5247]

บอกละเอียดมาก ภาชนะสะอาด เล็บมือก้อสะอาด การแต่งกายก้อสะอาด ท้ายสุดนี้ขอบคุนทุกเมนูที่ลงนะค่ะ ลองเอาหลายเมนุของคุณพลไปทำขายนะค่ะ ขายดีมากค่ะ ทั้งอร่อยค่ะ ขอบอก ทำขายมาแล้วลูกค้าอยุ่ต่างประเทศชอบมากค่ะ ขอขอบพระคุณค่ะ ที่ทำไห้มีรายได้เสริมค่ะ

[@tharadacho6750]

น่าจะถ่ายเน้นวิธีการห่อให้ดูชัดๆ

[@meboonfamily2273]

คุณพลเป็นแบบอย่างในทุกๆเรื่อง ทำแบบพอดี พูดแบบพอดี เข้าใจง่าย คุณพลทำเมนูอะไรก็ตาม ทำทานแล้วอร่อยมากๆ ขอบคุณมากค่ะ

[@supavonkaenel6870]

ถูกต้องค่ะ เน้นวิธีห่อสำคัญสุดๆๆ ให้เห็นชัดๆๆด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ นอกนั้นสมบูรณ์แบบค่ะ

[@ชนะชัยสีล้า]

คุณพลคะไม่แสดงละครแล้วหรอคะว่างงานมาอาหารน่ารักค้า

[@บุษบาอิ้มพัฒน์-ฃ8ฑ]

คุณพลทำคล่องแคล่วแบบนิ่มๆ ละเอียดน่าดูน่าชมค่ะ จะลองทำค่ะ

[@ชนะชัยสีล้า]

ผุ้ชายทำอาหารน่ารักน้อหล่อค่ะเชฟพล

[@wannahaugen2835]

ไม่เคยทำแต่จะลองดูบ้างค่ะน่าอร่อยมากๆๆเลยค่ะ

[@รุ้งฟ้าสุวรรณผา-ต4อ]

ขั้นตอนละเอียดมากขอบคุณคะ

[@pimtargett7571]

Looks great 👍

[@suvimollewis1645]

คุณPhol คุณเป็นprofessional cook จริงๆ ขอบคุณมากนะคะ ขอsalute ในความสามารถ

[@daocafesanfrancisco7004]

มือขาวสะอาด ทำอาหารธรรมดา ได้น่าทานทุกจาน เลยคะ

[@yaovapaboonpikham1199]

ทำตามนะ

[@อรวรรณปุญญะจินดาเลิศ]

เมนูดูทำตานง่ายๆขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้

[@johncrisp6032]

ชอบเมนูนี้ค่ะไม่ยุ่งยากดีด้วย

[@wannahaugen2835]

ขอบคุณสำหรับเมนูอหร่อยๆๆนี้ค่ะได้ความรู้เย่อะเลยค่ะ"

[@suwannajansen7075]

Thx, เยียมมากจะลองทําดูค่ะ👍

[@shanagarnswigarm8611]

น่าทานมากค่ะ

[@siriwanbuttner7347]

มีแฟนยังคะ เชฟ5555

[@bondkungja]

น่าทานมากครับ ลองทำไปทานตอนพักเที่ยงโอเคมากครับ

[@nathkanitnathkanit1285]

น่าทานมากๆคะ

[@niwastbrekness7088]

Wow yummy! Phol Food Mafia Thanks you

[@niwastbrekness7088]

Yummy! Phol Food Mafia Thanks you

[@chatchadapornkaewsimma2150]

เอาเป็นหมูแทนกุ้งได้ไหมค่ะ

[@PatBremenkamp]

น่าทานค่ะ

[@ชนะชัยสีล้า]

อยากอยุ่ไกล้ๆเชฟ

[@ชนะชัยสีล้า]

เชฟหล่อจังจ้า

[@ปอ.ปาตากลม]

น่า กิน มาก..

[@miewmiewminitinivimpikitch8157]

Thank you very much ka*^ .-)

[@ปิยพรบุญมา-ค9ฟ]

ผักเยอะดืนะคะชอบ

[@nikkiboonthong16]

เชฟขาาาาา ชอบเมนูนี้มากกกคร่า เชฟทำน่าทาน และดูสะอาดมากคร่า เลิฟเลย😘

[@มายาชีวิต]

หิวอีกแล้ว

[@ปิยพรบุญมา-ค9ฟ]

ขอบคณนะคะ

[@schmidtsuparat9350]

น่ากินมากเลย

[@junsri]

ดูใส่ใจในการทำและสะอาดมากๆเลยคะ

[@namskorich3244]

น่าอร่อยคร่าพี่พล

[@PHOLFOODMAFIA]

ขอบคุณครับ

[@manisokat2270]

Yum makes my mouth watering

[@nanniepobangwai9625]

หิวเลยค่ะ ^^

[@punsoons.9633]

เดี๋ยวจะลองทำคะ

[@นรินทรดาศรี-ฃ2ว]

จะลองทำดูน่ะค่ะ

[@ฮานามิจิแสลมดั้ง]

ชอบพี่พลมากๆๆคะ

[@TT-ts1pb]

ขอบคุณมากค่ะ หล่อมากไม่เหมือนคนทำอาหารเป็น , น่าทานมากค่ะ

[@sompongchaisengrat8357]

ถ่ายทำไม่ไม่เก่งเห็นไม่ชัดตอนห่อไมซูมกล้อง ดูวิธีทำแทบไม่รู้เรือง

[@supinyak.7174]

จะทำตามทานค่ะ

[@catchaikhot1074]

น่าทานมากค่ะ