Peach tiramisu - with cream WITHOUT EGGS - quick and easy recipe

A fresh and light dessert, I'm sure peach tiramisu will win you over. I made this tiramisu with cream without eggs, using a base of homemade vanilla cream and the already sweetened vegetable cream. The texture is really creamy and fluffy! I also added amaretti biscuits to the peaches to have a truly enveloping taste. Ideal as a fresh after meal, this tiramisu is actually also great as a dessert for special occasions. I really hope you like it❤️
#tiramisu #peaches #amaretti
📝 INGREDIENTS for approximately 22x27 cm pan:
- For the vanilla cream:
50 g of sugar
35 g of corn starch
1 vanilla sachet or a vanilla pod
500 g of milk of your choice (almonds for me)
- For the peaches:
5-6 ripe peaches
1 tablespoon of brown sugar
juice of half a lemon
6-7 macaroons
500 ml of whipping cream
savoiardi biscuits
For the syrup: 1 cup of coffee and milk
▶️CHAPTERS:
00:00 intro
00:10 making vanilla cream without eggs
01:01 preparation of peaches with amaretti biscuits
02:20 preparation of cream with cream
03:15 preparation of the syrup
03:30 assembling the tiramisu
❤️I hope this video is useful for you, if so leave me a nice like 👍

[@elisabettacazzoletti3283]

Complimenti bella ricetta con la frutta...un consiglio posso usare un cucchiaino di vaniglia quella in tubetto???e x bagnare i biscotti usare latte o succo di pesca perche secondo me il caffe lo trovo poco indicato x questo tipo di tiramisu'....comunque sempre ottime le tue ricette

[@TavolaSerena]

Sì anche l'estratto vaniglia va benissimo! Non ci avevo pensato!!! Ottima l'idea del succo😉😉😉grazie mille!!

[@roby4229]

🌸 Adoro pesche e amaretti 😋😋😋!!!! Ottimo e squisito dolce 🍰. Non vedo l'ora di fare e gustarmi questo tiramisù 😋😋😋!!! 👋🏻👋🏻👋🏻🩷

[@TavolaSerena]

Grazie molto gentile!!!

[@Annalisa55]

Che dolcetto delizioso adatto x questa stagione senza accendere il forno che già con queste temperature è un delirio grazie

[@TavolaSerena]

Grazie Annalisa! Sì esatto anche per me accendere il forno con queste temperature è delirio!!!

[@annabelduvini5010]

Un dolce sublime !!!!!!!! Ve lo assicuro 😋😋😋😋😋🫶

[@TavolaSerena]

Grazie♥️♥️♥️

[@biancaschiavazzi804]

Bravissima , domani faccio anche io 😊

[@TavolaSerena]

Grazie Bianca gentilissima!!!

[@EnzoRapacciuolo]

Una delizia assoluta! Like 32.

[@TavolaSerena]

Grazie mille🥰🥰🥰🥰

[@paolorusso8798]

Che goduria! 💚🧡🤎🤓

[@TavolaSerena]

Grazie mille molto gentile☺️

[@user-bq8rd6ei2i]

Buongiorno e grazie per la bella e sicuramente buonissima ricetta ma volevo chiederti se il latte per la bagna è sempre di mandorla. Grazie😊 Dina

[@TavolaSerena]

Grazie a te! Sì era di mandorla anche quello, ma puoi usare quello che vuoi☺️

[@user-bq8rd6ei2i]

Perfetto, grazie mille. Domani all'opera 😉

[@ERICALOZZA]

Buongiorno Serena, secondo lei è possibile sostituire i savoiardi con altro che non siano biscotti? Grazie

[@TavolaSerena]

Buongiorno Erika, potresti fare una torta e tagliarla a strati e farcirla. Bagnare uno strato e l'altro per avere una base più morbida. Oppure fare una millefoglie con la pasta sfoglia☺️

[@ERICALOZZA]

Grazie, non ci avevo pensato @@TavolaSerena

[@laurarossi3014]

buonasera, al posto della panna dice che si può usare anche la ricotta, io non l'ho mai usata ma è possibile montarla? Grazie

[@TavolaSerena]

Buongiorno Laura, la ricotta non monta ma si può abbinarla alla crema alla vaniglia. Sicuramente la consistenza sarà diversa, ma lo dico anche nel video