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PECHUGAS JUGOSAS EN SALSA!!😋🍗
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Si quieres preparar un plato sencillo y muy económico apúntate estas riquísimas pechugas de pollo en salsa. Ojo que no es una receta de pechugas cualquiera, porque le vamos a dar un toque especial, muy rico y diferente de las clásicas recetas, las vamos a cocinar enteras con una salsita y así nos van a quedar mucho más jugosas y tiernas. Acompañadas con una salsa espesita de limón, ajito y miel que le da un saborazo espectacular al bocado. Este plato lo preparas en un abrir y cerrar de ojos, y además vas a triunfar con tus invitados y familia… ya me lo dirás!😜
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INGREDIENTES:
3 pechugas de pollo🍗
3 dientes de ajo🧄
1 cs. mantequilla🧈
Zumo de 1 limón🍋
30 grs. miel🍯
1 cs. maicena🍚
100 ml. agua🥣
Perejil fresco🌿
Sal y pimienta negra🧂
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Haz unos cortes transversales a una de las caras de la pechuga, salpimenta al gusto y lleva a una sartén a sellar, cuando estén doraditas por ambas caras, retira y reserva. En esa misma sartén, añade una nuez de mantequilla, cuando se derrita, agrega los ajos bien picaditos y deja que se cocinen unos instantes (no tienen que dorarse), entonces añade el zumo de un limón recién exprimido, un poquito de miel (al gusto) y el agua.⏱️
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Mezcla bien la salsa antes de incorporar las pechugas selladas con el juguito que hayan soltado, un poquito de maicena diluida con agua para espesar y el perejil fresco. Cocina un par de minutos más (no demasiado para que no se queden secas) y sirve recién hecho, con bien de salsita espesa por encima… te vas a chupar los dedos!🙊
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Si buscas un plato para triunfar con unas simples pechugas, tienes que probar a hacer esta receta… te van a encantar, ya verás. Mil gracias por tu apoyo. Te deseo un día genial!🥰
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