Рет қаралды 276,828
เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2023
🔴ดูคลิปอื่นๆของทางช่อง ได้เล้ย‼️
👇🏻👇🏻👇🏻
/ @channelbyyui
👍🏻👍🏻กดติดตาม
🔔🔔กดกระดิ่งเพื่อที่จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ
📌📌กดแชร์เพื่อเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อไป
🙏❤️ขอบคุณทุกๆท่านที่เข้ามารับชมนะคะ
#ยำลูกชิ้นนึ่ง
📌ป้ายลูกชิ้นยำ
shope.ee/AUSW2...
🔴การขายลูกชิ้น ไม่ว่าจะทอด ปิ้งหรือยำ ลูกชิ้นสมารถ กินเล่น หรือจะกินให้อิ่มก็ได้ เป็นอาหารคาว ที่ใครๆก็ชอบ เพราะหาซื้อง่าย รสชาติอร่อย แถมอิ่มท้องด้วย การขายลูกชิ้นก็เป็นอีกอาชีพ ที่มีอยู่ทุกหนแห่ง งานวัด ตลาดนัด ข้างทาง ขึ้นห้าง จะหาลูกชิ้นกินก็แสนจะง่าย เป็นอีกอาชีพที่ทำง่าย ลงทุนไม่เยอะ แต่คลิปนี้จะมาแนะนำ การขายยำลูกชิ้นนึ่ง จากประสบการณ์จริงส่วนตัว ที่ได้ทำขาย มาแจกสูตรน้ำยำ และวิธีเตรียมวัตถุดิบ และจัดหน้าร้าน และวิธียำ ให้ได้ดูกัน เผื่อเป็นไอเดีย สำหรับคนที่ไม่รู้จะขายอะไร ลองมาดูคลิปนี้กันค่ะ
📌ส่วนผสมพริกยำ
พริกแดงจินดา 200 กรัม
โซดาใส่แค่พอปั่นพริกได้
น้ำสำหรับลวกพริก
✅ ต้มน้ำให้เดือด ลวกพริก 1-2 นาที ดูสีพริกเปลี่ยนเป็นสีอ่อนลง แล้วปั่นใสโซดาเล็กน้อย ให้เครื่องปั่นได้
📌ส่วนผสมน้ำยำ
น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
น้ำปลา 190 กรัม
น้ำ 125 เอ็มแอล
ซอสพริก 250 เอ็มแอล
กระเทียมดอง 2 หัว
กระเทียมจีน 70 กรัม
รากผักชี 2 ราก
มะนาวผง 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำสำหรับใช้ ละลายมะนาว 100 เอ็มแอล
✅นำส่วนผสมมาปั่นรวมกัน ยกเว้นน้ำมะนาวให้ใส่สุดท้าย
#สร้างอาชีพ #แจกสูตรน้ำยำ #ยำลูกชิ้น