Show, picanha já ta cheio de vídeo, quero assados simples dos demais, parabéns.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
João Lucas Pereira Dexa pra mim então irmão .
@joseveriano82893 жыл бұрын
Jota Jota Jota Jota Jota Jota Jota Jota Jota Jota Jota Jota Jota
@joaopeccini55037 ай бұрын
picanha é minhaa jeba vestida de vermelho, tem tanta carne boa pra se conhecer...
@wagnerdepinho77584 жыл бұрын
Sou baiano, mas nasci no lugar errado. Tenho coração gaúcho. Gosto muito de cozinhar, e fazer um bom churrasco. Ei tá , é bom d+!!! Um dia vou aí.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Wagner De Pinho boa irmão ... um dia fazemo um assado .
@wagnerdepinho77584 жыл бұрын
@@MarceloBolinhaCarnes Na hora. Não tem melhor que ti não. Abraço.
@wkkoike4 жыл бұрын
O açougueiro churrasqueiro é a evolução do bom assador de carnes porque participa de todas as etapas de preparação.
@CAlves-pm7vl4 жыл бұрын
É como se fosse escola , faculdade , doutorado .... Esse bolinha já tá no mestre kkk
@carlosamericopereira4 жыл бұрын
Meu caro Marcelo Bolinha, O grande atrativo do teu canal é apresentar cortes pouco tradicionais para a maioria dos apreciadores de churrasco. Além disso, o tratamento que você dá ao assunto é um diferencial: de onde vem o corte, como fracioná-lo (se necessário), a parte de toillete do corte, como e por quanto tempo assar, o ponto para servir; tudo de forma muito didática. Parabéns pelo conteúdo, você é realmente um professor de assados (de verdade).
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Carlos Américo Pereira muito obrigado pelo comentário irmão. 🔪🔥👊
@maykosantos95664 жыл бұрын
É o cara mais técnico do youtuber no quesito cortes e churrasco! Parabens Marcelo!👏🏼👏🏼👏🏼 Sigo todas as suas dicas👊🏼
@Avdn4 жыл бұрын
Infelizmente é impossível de encontrar uma carne com essa qualidade aqui na minha região, aqui o granito é macio igual o da pia da cozinha.
@rafaelmrigueti4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@takenau24 жыл бұрын
Kkkkkkk
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Alison Vdn hahahahaha aqui no sul e fácil irmão . 🔪🔥👊
@eduardoribeiro9544 жыл бұрын
o problema é o boi. no RS o boi tem a carna mais macia porque o terreno é plano e ele não faz muito exercicio, deixando a carne menos "musculosa". pro norte do brasil, o terreno é muito acidentado e o boi precisa fazer muito exercicio e o deixa com a carne dura.
@AclAcl-ez2zn4 жыл бұрын
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk aqui no rio tambem
@andredasilvarockembach86064 жыл бұрын
Não existe carne ruim e sim assador mal informado. Com o mestre das carnes e do churrasco não tem erro! Parabéns pelo canal.
@JavierOrtiz-xq3to3 жыл бұрын
Magistral Marcelo!!! Fiz o mesmo que tú mostrou neste vídeo, e o resultado foi pra valer!! Obrigado gaúcho, desde aquí no Assuncao do Paraguay...
@rokrott47364 жыл бұрын
Bolinha seu canal cada dia está melhor. Além do seu conhecimento técnico com as carnes dá para perceber todo o cuidado na edição dos vídeos.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Rokrott valeu irmão . Muito obrigado.🔥🔪👊
@maklimlima56614 жыл бұрын
100% QUALIDADE em todos os quesitos, parabéns excelente trabalho soldado.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Valeu amigo!
@alexandrewiethornlemos26924 жыл бұрын
Olha, sensacional. Já elogiei antes, para mim é o MELHOR canal de assados no Brasil. Didatismo, controle de fogo, humanismo de mostrar cortes acessíveis e uma grande simpatia. Parece aquele tiozão gente boa que toda família queria ter. A utopia familiar perfeita (kkkk). Fico feliz também que o canal teve um crescimento explosivo, sinal do reconhecimento do trabalho. Parabéns, vemo-nos aqui em Floripa.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
alexandre wiethorn lemos muito obrigado irmão. Valeu mesmo .👊🔪🔥
@alexandrewiethornlemos26924 жыл бұрын
De nada, Tio!!!!
@slikertube4 жыл бұрын
Esse é o mestre do assado ! Ninguém mostra assim, detalhe por detalhe! Sabe muito ! Parabéns!!
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
valeu irmão . Muito obrigado.🔥🔪👊
@cristianobrandalise20054 жыл бұрын
Cara, incrível... 18 minutos de vídeo de uma forma leve que prendem a atenção de qualquer um, parabéns Marcelo, manda bem na brasa e nos vídeos !!
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Cristiano Brandalise valeu irmão . Muito obrigado.🔥🔪👊
@julianosantos57104 жыл бұрын
Carne de qualidade é outro nível. Aqui na minha região esse peito é a picanha😄...melhor canal de churrasco👍...Parabéns 👏👍
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Valeu pelo elogio . Muito Obrigado .
@ManuellaAndrade224 жыл бұрын
Sou cabeleireira a 16 anos e amo minha profissão mas tmbm fico encantada assistindo sobre os cortes magníficos e a maneira correta de preparar. Gostei muito do seu canal. Agora ñ paro mais de assistir kkkkkk Parabéns
@jonasbecker43234 жыл бұрын
É o corte que mais uso pro churrasco e todos adoram sabor excelente e muito facil de fazer e muito barato
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Jonas Becker isso memso irmão . 🔪🔥👊
@cleitonmarques33124 жыл бұрын
Esse é um dos assados que meu pai e eu mais gostamos de fazer, e sempre falamos a mesma coisa que tu disse, fica melhor que muita carne que custa 3 vezes mais. Um abraço e parabéns.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Cleiton Marques mas aí sim ... tamo junto irmão ...
@betoalvessilva59464 жыл бұрын
Seus assados é top. Pois vc conhece a história da origem de cada corte que faz , inclusive o faz com certeza do que está dizendo. Parabéns! Bons vídeos
@cledsonjr4 жыл бұрын
Em casa também é assim! Todo churrasco que faço com meu pai tem que ter o peito, as vezes damos azar de pegar uma carne dura e mesmo assim não perde a qualidade.
@ivanferreira48994 жыл бұрын
Esse cara manja de churrasco! Sou apaixonado por churrasco! E com esses videos aprendo muito, sao umas verdadeiras aulas, Valew M. Bolinha, sou seu fãn
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Ivan Ferreira muito obrigado irmão 👊🔥🔪
@gilbertopio59854 жыл бұрын
Mais uma vez,de dar água na boca,maravilha amigo.
@1marcelocaetano4 жыл бұрын
O que eu mais gosto nos vídeos do Bolinha é quando ele mete a faca no meio do assado e corta sem medo... putz, que inveja.rss deu água na boca. Parabéns pelo seu trabalho!!! Assados como eu nunca tinha visto.
@adrianonorth90794 жыл бұрын
Puxa....esse ficou maravilhoso sem papel alumínio ou celofane (de deixa a carne cozida). Só ainda não achei uma peça dessa que não seje tão dura,mas em fatias bem finas é o segredo e assado lento. Parabéns mestre.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Adriano North também . Mas inteiro sempre fica mais suculento .
@vitorh4564 жыл бұрын
Pode ser a qualidade do boi em geral q n estava tão boa.
@1985willians4 жыл бұрын
Que assado! ...é o remédio para a alma!!! Grande abraço!
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
1985willians isso memso remédio . Bao demais 👊🔪🔥
@josepatriota45974 жыл бұрын
Bolinha, na sua mão não tem carne ruim, sensacional!!
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Valeu amigo . Muito Obrigado pelo comentário .
@sidneybrito47944 жыл бұрын
O que leva uma pessoa a dar deslike num vídeo desse? Não consigo entender. MARCELO parabéns pela sua simples forma de ensinar. As pessoas aprendem sim com você. PARABÉNS.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Dexa eles .... Muito Obrigado Sidney . Valeu pelo comentário.
@evertonpollo89554 жыл бұрын
P/ par deslike, tem que ser um gaúcho ciumento e invejoso kkkk. Vídeos top e simples, com excelentes dicas. Melhor canal de assados, disparado. Parabéns.
@wagnergoncalvesdeoliveira47724 жыл бұрын
Buenas, Baita assado Marcelão,seguindo tuas dicas fica tudo mais simples,porém especial de primeira. Forte abraço! Wagner Oliveira, Taquara RS
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Obrigado Wagner! Um abraço do gaúcho!!!
@robertoandrade79794 жыл бұрын
Tomei café agora e mesmo assim fiquei com boca cheia de água , deve tá uma delícia parabéns bolinha abraço
@paulobraun38744 жыл бұрын
to na mesma! kkk
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
ROBERTO Andrade hahahaha. Tá bom demais mesmo .
@wilsontakagi89504 жыл бұрын
Com a crise que vivemos vc nos mostra alternativas pro churrasco de fim de semana! Top!
@darthevander67784 жыл бұрын
Já é o melhor canal de carne do KZbin. Caminhando para ser o maior !!!
@flamenguistafanatico124 жыл бұрын
Aqui em Minas chamamos de maçã de peito! Muito saborosa eu amo! Estive no Mato Grosso e comi uma carne dessa feita na casa de um Gaúcho. Lá eles chamam ponta de peito nunca comi uma igual aquela assada inteira casqueada.
@tilucianodias14 жыл бұрын
aqui em Minas é maça de peito , carne saborosa , excelente dica !!
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Luciano santos dias também fica show
@joaopedrolobo29604 жыл бұрын
Eu adoro maçã de peito cara! Gordurinha dela é espetacular
@MrAfonso20094 жыл бұрын
O legal do bolinha e que pra fazer o assado tem que fazer antes o corte esse é o grande diferencial do canal.alem de aprender a fazer churrasco ainda aprendemos de onde saem e como são feito os cortes.
@raulribeiro79194 жыл бұрын
Um dos melhores corte na minha opinião, de sabor inconfundivel. Show de bola Marcelo, seu canal é muito bom, sigo desde o primeiro video.
@robertbrasil94914 жыл бұрын
Aqui em minas fazemos na grelha e chamamos esse corte de maçã de peito. Tô fazendo maratona. Tô vendo seus vídeos direto kkk Tmj Marcelo
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Que show irmão ... Obrigado
@jeffsantana52774 жыл бұрын
Bom dia, mais uma maravilha de corte bovino assado, parabéns Marcelo, ótimas dicas!!!
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Jefferson Santana valeu irmão
@junicorporation4 жыл бұрын
Ponta de peito é o verdadeiro sabor de um churrasco, o gosto dessa carne é único. Agradeço ao meu pai por me apresentar esse corte.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
JcorP aí sim . Com o pai ensinando ficava melhor . 🔪🔥👊
@dineysantos61514 жыл бұрын
Trabalhei 10 anos em açougue vejo esses vídeos me da uma saudade tremenda. .. Parabéns parceiro
@badddboyyy4 жыл бұрын
Churrasco Raiz!!! Marcelo, vc é um artista do churrasco!👏
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Jogo Bruto vale irmão. Muito obrigado.🔪🔥👊
@leandrobertalhia25074 жыл бұрын
É uma sonoplastia gastronômica com um visual paradisíaco induzindo à fome. Espetáculo de corte e assado. Parabéns meu amigo Marcelo Bolinha. Sempre dando um show. Bão demais tchê.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
leandro bertalhia valeu irmão . Muito obrigado 🔪🔥👊
@gtpv3 жыл бұрын
É bonito ver você "trabalhando" Parabéns! Da gosto!
@MarceloBolinhaCarnes3 жыл бұрын
Obrigado pelo elogio. Valeu . #VAITERCHURRASCO
@Mauricioaccel24 жыл бұрын
Faço no restaurante que tralho, diferença q essa peça eu fatio em ''bifes" mais finos para agilizar o preparo. Mas tambem fica muito bom
@TiagoRivier4 жыл бұрын
Muito bom mesmo um granito assado ,sabor único, mas, é difícil uma peça igual essa ...
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Tiago Rivier encontro fácil aqui nos açougues do sul .
@lucaslps95044 жыл бұрын
Vale a pena comprar pela internet. A BBQ Secrets tem o melhor Brisket do Brasil.
@lucinaldobasso17254 жыл бұрын
Aqui no Mato Grosso do Sul churrasco sem granito não é churrasco. Parabéns Marcelo Bolinha. Assado perfeito.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Splenic Aí sul irmão .🔪🔥👊
@leonardobarszcz1404 жыл бұрын
É o mestre dos mestres!! sempre com os melhores assados... Parabéns por mais esse vídeo!!
@tavas0074 жыл бұрын
Essa carne na panela de Pressão com mandioca é uma gloria!! belo assado, Marcelo!
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Albert 22 realmente é uma glória ... mas não foi dessa vez que foi para panela . 👊🔪🔥
@gildoalexandre40344 жыл бұрын
Essa carne é boa de qualquer jeito e com qualquer acompanhamento. 🖒🖒👏👏
@AndersonSilva-qe4dj4 жыл бұрын
Simplismente o melhor do brasil!!! Bolinha vc é zica
@ramondesa63214 жыл бұрын
Bolinha vc é o cara. Sem dúvida um dos maiores especialistas em carnes e em fazer churrasco no Brasil. Sucesso sempre meu querido.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Ramon de Sá muito obrigado irmão.🔪🔥👊
@ramondesa63214 жыл бұрын
@@MarceloBolinhaCarnes Tamo junto. Acompanho sempre o seu canal e torço muito pelo seu sucesso e reconhecimento pelo seu talento.
@tiagoconsultor71894 жыл бұрын
Cara, dos canais de churrasqueiros que eu vi, o seu é o melhor; O mais didático e o que mais ensina o trato com a carne, quase que um curso mesmo... Parabéns..
@lucianosilva21314 жыл бұрын
Bom dia, grande mestre, sensacional.
@antoniomelo24544 жыл бұрын
Que prazer ver estes videos, é muita qualidade primeiro na CARNE , depois ver um cara com essa expertise manuseando parece facil, mas quando vc se depara com meio Boi na sua frente, tu nao sabe nem por onde começar kkkk , as pernas tremem kkkkk, isso sem contar o jeito de assar neh...
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Meio boa estaqueado é comigo ... Me convida que se der eu vou . Valeu pelo comentário. Muito Obrigado
@ElianeSantos-fs9lv4 жыл бұрын
cheguei aqui procurando outra receita e amei o canal. Já vi vários videos durante a preparação da minha costela ao molho barbecue. Amei o canal!!
@guaiba20094 жыл бұрын
Quando a pessoa ama o que faz o resultado é esse. Vídeo de qualidade e assados de primeira! Parabéns Bolinha!
@semriscosemdiversao76394 жыл бұрын
Parabéns, Marcelo. Mais uma vez um belíssimo vídeo . Estava pensando, se você fizesse uma série de vídeos com cortes populares de carnes de supermercado:?
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Sem Risco Sem Diversão já está anotado mas deixa pra mim . Valeu
@rogerioflyordie4 жыл бұрын
Mais um belo vídeo ! Like
@flaviogeremias74644 жыл бұрын
ainda bem que assisti depois do almoço.....cada video seu e um espetacula........sabe o que faltou ai............EU.........
@pauloantoniomedeiros2264 жыл бұрын
Ai sim em Marcelo bolinha ,, parabéns ,,deu água na boca esse granito assado..👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😂👏😂👍👍👍
@silassantos40774 жыл бұрын
Ponta de peito, sabor incomparável!!!
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Trade Coin Club Consultoria concordo
@olavonogueira74 жыл бұрын
Como dizia o lendário Bassi: "Não existe carne ruim, mas sim boi ruim!"
@byTtTtTo4 жыл бұрын
Vi esse canal a pouco tempo, mas essa forma de mostrar a peça inteira e retirar a peça que quer fazer, como fez também na picanha é muito boa, nos ajuda a ver melhor a peça de carne. Sensacional!!!
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Muito obrigado pelo comentário . Valeu felipe .
@josesampaiodesosa46524 жыл бұрын
Parabéns amigo eu fico com agua na boca
@arturpavan4 жыл бұрын
primeira vez no canal, e virei fã, mas com vontade de te bater de tanta vontade que tu fez kkkkkk abraços, fique com Deus e continue sendo esse assador de qualidade!!!!!!
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Artur Pavan muito obrigado irmão ... mas não precisa me bater ... qualquer hora que estiver por perto se aprochega no assado .
Mais a gaudério veio esse sim sabe fazer aquela carne veia campera.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Fabricio Munhoz esse passou de pau para filho
@lfprado723 жыл бұрын
Mas que barbaridade. Petáculo. Meu corte preferido. Sugestão: medalhão de granito no espeto giratório. Dá aquela selada com bastante fogo. Não tem erro (se o boi for bom). É sucesso garantido. E na hora de servir ainda reforço: é carne com queijo. Show de bola. Estou pensando em construir uma parrilla pra mim. Esse vai ser o primeiro corte que vou testar. Show, parabéns. No ponto perfeito.
@edgarhumbertoalvesfilho17714 жыл бұрын
Sensacional. Sempre defendi o GRANITO como um corte imprescindível para um bom churrasco. Marcelo Bolinha, me alegrei com a sua felicidade neste seu vídeo. Longa vida a você. Abraços do Cuiabano.
@julssgaroti37074 жыл бұрын
quando começou o video eu pensei...se o bolinha por dry rub nesse peito eu vou fechar o video kkkk, ai ele colocou sal antes de ir na brasa :D....bela receita
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Julss Garoti fiz como aprendi com meu pai e avó .
@AlessAbreu4 жыл бұрын
Hahahaha
@jorgegutierrez80124 жыл бұрын
Here I am smoking brisket for 12 14 hours.........I didn't know you can grill it that fast....hmm..
@genetoeugenio48444 жыл бұрын
Sempre aqui vendo conhecimento parecer mágica... Não esqueça de fazer o vídeo da alcatra com maminha que lhe pedi pois aqui no RJ tem custo beneficio bom mas precisamos aprender a tirar o que tem de melhor nela. Muito obrigado sempre MAGO das Carnes Bolinha.
@jeancarloalves64324 жыл бұрын
Finalmente o bom e velho granitao,melhor churrasco que existe.teu pai tem razao,essa gordura nao faz mal.kkk
@paulooficialdch18504 жыл бұрын
O peito quando é de gado de qualidade é uma carne deliciosa
@felipe.exe.4 жыл бұрын
se usar garfao na teoria voce teria pontos de perda de suculencia,entao o "correto" nao seria usar pegadores?
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
felipe bonifacio olhaaaa meu amigo nunca vi perder o suco pq furei a carne ... isso não existe . Não é linguiça . 👊🔥🔪
@Fernando-ye3ey4 жыл бұрын
@@MarceloBolinhaCarnes bela dica
@fabriciotamaninifortes45644 жыл бұрын
Eu também preferia usar uma pinça ou pegador se tratando de grelha, mas cada churrasqueiro tem seu jeito e no churrasco existe muitos mitos e esse é um deles.
@daMamae_4 жыл бұрын
Bolinha, vc eh doutor no que faz, só me doeu o coração quando vc cortou aquele filete pra mostrar a carne e quando furou a peça com o garfo na hr de virar
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
JXVX não tem problema . valeu irmão . Muito obrigado.🔥🔪👊
@marcelodasilvaramos89684 жыл бұрын
Boa noite Marcelo! Tudo bem? meu nome é Marcelo também, sou natural de Rondônia e já morei no mato grosso ,aonde o peito é chamado de ( Ponta de peito ) e já trabalhei no Goiás aonde o peito é chamado de ( maçã de peito ) comecei nessa profissão aos 13 anos, como cumim, aos 14 eu já era garçom, aos 17 comecei a trabalhar em churrascaria como bandeja, aos 19 comecei como passador, e aos 24 já tinha virado churrasqueiro hoje estou com 50 assistindo você, de quem eu sou fã. obrigado por todos os vídeos.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Em Várias regiões do barsil os mesmos cortes tem sim nomes diferentes . . Valeu irmão . Muito Obrigado pelo comentários .
@MakSirius4 жыл бұрын
Bolinha, oq fazer quando a gordura começar a pingar demais e não parar de subir labareda? Tenho uma churrasqueira com esse problema toda vez que vai fazer uma carne mais gordurosa.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Sirio Martins isso realmente é um problema... normalmente sempre deixo a gordura por último... e no seu caso vai ter de deixar mais longe do fogo e cuidar muito ... até pensar em fazer em mais tempo e deixar mais longe do fogo . 🔪🔥👊
@cardonebr4 жыл бұрын
Marcos Bassi ensinava a guardar a cinza do churrasco anterior para jogar por cima da brasa.
@sidneylondero61114 жыл бұрын
Matou a pau Bolinha!!! Estou vendo muito por aí o pessoal pagando pau pro tal do Brisket Americano feito no Pit. Nada contra, toda forma de se fazer um churrasco tem o seu valor, mas duvido que fica melhor que o legítimo e imbatível churrasco brasileiro. Carvão, espeto e sal grosso!!! Abraços!!!
@llvllvllv934 жыл бұрын
28h de smoker pra comer uma geléia de carne
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
sidney londero É um modelo diferente de fazer que nunca vai ficar duro . Eu prefiro a nossa forma . Assim na brasa.
@paulorrotta56724 жыл бұрын
@@llvllvllv93 tchê tu falaste exatamente o que fica, uma gelatina
@AlaorJunior3423 жыл бұрын
O tradicional churrasco, com nomes brasileiros, carne e sal! Parabéns!!
@multyplusprintsolution4 жыл бұрын
Eita!!!!! Judiou hein? Que maravilha de assado. Uma peça sensacional. Coisa de primeira mesmo. Mandou legal.
@celestinofernandes89804 жыл бұрын
Aqui em casa sempre tem um peito véio bagual no churrasco!
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Mas aí sim ... 👊🔪🔥
@terua53384 жыл бұрын
16:15 sentiu a madeira kkkkk
@tilucianodias14 жыл бұрын
kkkkkkkkk gaúcho
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Teruã Bellico madeira e para usar
@kauanoliveira63474 жыл бұрын
Você tá de parabéns além de da atenção ao seus inscritos seu vídeos são ótimos
@alphaclicheria63414 жыл бұрын
Parabéns Bolinha,raíz total !!! Valinhos SP
@pescadorraiz73514 жыл бұрын
Estou esperando o vídeo do desafio que eu te fiz , de fazer as 6 picanhas com 1 boi só e mostrar como os açogueiros fazem essa pilantragem
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Mikael Felix sim irmão tá anotado só que estou escrevendo ele com muito cuidado ... pq faço mais que seis picanhas por boi pq isso é uma brincadeira mas muitos se sentem ofendidos ... então tenho de fazer muito bem
@evertonpollo89554 жыл бұрын
Ancioso por esse vídeo
@isaquepaulino49424 жыл бұрын
A VONTADE DE FAZER UM CHURRASCO E MUITA,MAS O DINHEIRO E POUCO,KKKKKK
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Isaque Paulino temos de inventar então carnes alternativas .
@alissompinheiropinheiro13064 жыл бұрын
Nosso mestre da carne nosso amigo bolinha Deus te abençoe .artesão da carne
@jaksonkuhl40764 жыл бұрын
Realmente vc falou o q as pessoas de mais idade falam. O granito se comer um pouco da gordura faz bem kkķkkk. O meu Oba sempre falava q com farinha de mandioca faz bem para saúde. Schow, muito bom abraço!!!
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Jakson Kühl valeu irmão . Muito obrigado.🔥🔪👊
@sergiodepaula21324 жыл бұрын
PQP, CARAÍ, de longe o melhor canal, sem menosprezar os outros, mas gaúcho é gaúcho!
@andredasilveira69554 жыл бұрын
Sensacional meu caro....vc é simplesmente o TOP dos churrasqueiros
@braunerfranceschina87654 жыл бұрын
Aqui na serra gaúcha chamamos de granito ou ponta de peito e apreciamos muito esse corte! O bom é fazer inteiro assim mesmo, só desossado e limpo. Sempre escolho as peças menores e com menos granito(gordura) que são de animais mais jovens e consequentemente mais macias. Como qualquer corte, se passar do ponto fica duro, mas esse também não pode ser muito mal passado pois fica "borrachudo", esse do vídeo tá no ponto certo. Na minha opinião esse é o melhor sabor do churrasco!
@Rubens57424 жыл бұрын
Sabadão começando muito bem,bom DIA ,granito é muito bom,no Mato Grosso é muito apreciado. ABRAÇO Mestre
@ellyxavier42024 ай бұрын
Rapaz, coisa linda. É luxo demais. Vendo esse vídeo, não tem como não se inscrever. + 1. Isso é uma aula. Obrigado.
@kabellosp4 жыл бұрын
Bolinha, parabéns mais uma vez você arrasou, dicas simples e principalmente mostrou como fazer um belo assado a preço acessível.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Alexandre Monte Santo valeu irmão . Muito obrigado.🔥🔪👊
@rafaellozerno34834 жыл бұрын
Parabéns mais uma vez pelo assado Marcelo...ficou perfeito mesmo
@o.g.39903 жыл бұрын
O quê dizer, depois de tanto talento no ramo... Tá no DNA mesmo..!
@MarceloBolinhaCarnes3 жыл бұрын
Desde 86.
@makinado284 жыл бұрын
Parabéns!!! Inspirador e com certeza o melhor canal de carnes do youtube!
@ricardoalves27342 жыл бұрын
Boa noite , fico admirado com a estreza que vc manuseia a faca. Anos de experiencia, mas faz com que pareça muito facil. Grande abraço amigo.
@ciceronepinto4 жыл бұрын
Rapaz você eh o pai da matéria em se falando de carnes e cortes. simplesmente maravilhoso
@joaopaulo_13034 жыл бұрын
Aqui em Rondônia é o preferido do pessoal e o mais consumido!
@americosouza61994 жыл бұрын
você acaba com migo cada vídeo e uma vigem tu e o cara valeu
@renatoviniciusdesouza4 жыл бұрын
Parabéns meu amigo, você é fera tchê. Gosto por de mais dos teus vídeos, esse carinho essa paixão com a carne e os cortes são de encher os olhos. Grande abraço
@juniormenegusso67014 жыл бұрын
Parabens ai Bolinha, começei a acompanhar seu canal..O melhor do KZbin...
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Valeu amigo Junior , muito obrigado pelo comentário .
@Barber_Calegari4 жыл бұрын
Que qualidade! Difícil encontrar um corte com esse padrão de qualidade 👏👏👏 sensacional!
@vanderleipereira35464 жыл бұрын
Estava vendo Don Pablo vídeo clipe e agora vim correndo pra cá...churrasco bagual..É aqui👏👏👏👍